Le chia (Salvia hispanica lat.) est une espèce de plante de la famille des Lamiacées, cultivée à l'origine par les Aztèques et les Mayas. Le nom "chia" vient de l'ancienne langue maya. En 1997, un Indien Tarahumara de 52 ans a remporté une course de 100 miles en Californie. Les graines de chia sont un aliment de base pour les Tarahumara depuis des générations.
Ce n'est depuis longtemps un secret pour personne que les graines de citrouille sont non seulement savoureuses, mais aussi extrêmement utiles. La citrouille est une plante éprouvée qui est originaire d'Amérique et qui est maintenant cultivée dans le monde entier.
L'huile de citrouille de l'État fédéral de Styrie, obtenue à partir des graines de la citrouille, connue sous le nom latin Cucurbita pepo L. convar. citrullina var., est particulièrement appréciée et précieuse.
Les gélules de la marque Sanct Bernhard contiennent l´huile de citrouille de Styrie issue d'une production biologique certifiée.
L'huile de pépins de citrouille en gélules est facile à doser et assure ainsi un effet optimal.
Le cumin noir (Nigella sativa) est une épice connue de l'homme depuis 2000 ans. Elle a été découverte dans la tombe du pharaon égyptien Toutânkhamon et, à ce jour, on considère que le cumin noir de la meilleure qualité pousse toujours en Égypte.
Les graines de cumin noir de Sanct Bernhard contiennent des graines de cumin noir égyptiennes pures, qui constituent un délicieux assaisonnement pour les salades, les légumes et les viandes telles que la volaille. Elles peuvent également être ajoutées au pain pour son goût spécifique.
Vous pouvez également préparer un délicieux thé à base de graines de cumin noir : 1 cuillère à soupe de graines de cumin noir dans 1 tasse d'eau bouillante. Le thé peut être dégusté avec du lait, de la crème ou du miel.
La caféine est un alcaloïde naturel que l'on trouve principalement dans les feuilles, les graines et les fruits de diverses plantes. Elle est le plus souvent consommée dans le café et le thé, mais on la trouve aussi de plus en plus dans les boissons gazeuses telles que les boissons énergisantes.
La caféine se trouve aussi souvent sous forme de compléments alimentaires, dans une variété de formes telles que les comprimés, les gélules, les poudres et les liquides. Ces compléments sont le plus souvent utilisés par les sportifs amateurs et professionnels qui sont exposés à des niveaux élevés d'effort physique au quotidien.
Les gélules Caffeine PLUS contiennent des vitamines du complexe B pour une performance encore meilleure. Ces vitamines contribuent / jouent un rôle :
Le produit est un complément alimentaire.
L'huile de graines de cumin noir pressée à froid est extraite du cumin égyptien pur Nigella sativa, considéré comme un précieux cadeau de la nature. L'huile de nigelle est utilisée dans l'alimentation depuis plus de 2000 ans.
Le produit est un complément alimentaire.
Les protéines de courge ont une teneur très élevée en protéines (61 %), ce qui en fait une source complémentaire idéale de protéines dans l'alimentation des personnes âgées, des adolescents et des sportifs. Elles ont une odeur caractéristique et agréable de graines de courge grillées et sont très faciles à utiliser. Elles peuvent être ajoutées au muesli, aux smoothies, aux sauces, aux crèmes ou aux desserts.
Les protéines sont indispensables à notre organisme et devraient représenter entre 10 et 15 % de notre apport énergétique quotidien. Les sportifs, les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes âgées ont besoin d'un apport en protéines plus important.
Le cumin noir (Nigella sativa) est une plante annuelle aux belles fleurs bleues, originaire d'Asie. Les graines de cette plante sont un don précieux de la nature et servent également à extraire l'huile de cumin noir, qui est utilisée à diverses fins depuis plus de 2000 ans.
Les gélules Huile de cumin noir Plus contiennent de l'huile de cumin noir pure, égyptienne et pressée à froid. La vitamine E est également ajoutée aux gélules et contribue à protéger les cellules de l'organisme contre le stress oxydatif. Elles contiennent également de l'acide pantothénique et de l'acide folique, qui agissent sur différents aspects de notre métabolisme.
L'acide pantothénique contribue à un métabolisme énergétique normal. L'acide folique contribue au métabolisme de l'homocystéine.
La combinaison est complétée par la biotine, qui contribue au maintien d'une peau, de cheveux et de muqueuses normaux, et par la vitamine D pour un système immunitaire sain et actif. La vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Le produit est un complément alimentaire.
L'huile de périlla est extraite des graines de la plante chinoise pérille aromatique (Perilla frutescens), qui fait partie de la famille des lamiacées,. Elle est largement répandue dans toute l'Asie. Chez nous, elle est aussi communément appelée pérille de Nankin.
L'huile de périlla est riche en acide alpha-linolénique (ALA), le seul acide gras que l'organisme ne peut pas produire lui-même. Il s'agit d'acides gras polyinsaturés oméga-3, qui sont extrêmement importants pour l'homme.
*L'effet bénéfique est obtenu avec un apport journalier de 2 g d'ALA.
Les gélules d'huile de périlla Oméga 3 de Sanct Bernhard sont le choix parfait pour ceux qui :
Le produit est un complément alimentaire.
Les grains verts non torréfiés du caféier (Coffea arabica) sont appelés "café vert". Le café vert est riche en acide chlorogénique, qui se trouve à l'intérieur du grain et qui est généralement détruit en grande partie lors de la torréfaction.
Une gélule de café vert contient :
Le produit est un complément alimentaire.
La grenade est un fruit spécial qui contient un nombre exceptionnellement élevé de graines entourées d'une chair rouge vif.
Le jus de grenade BIO Sanct Bernhard est issu d'une production biologique certifiée. Le climat méditerranéen et la culture soigneuse et douce garantissent la saveur unique et corsée du jus.
L’ispaghul, ou Plantago ovata en latin, est une plante originaire de l'Inde. Elle produit de minuscules graines qui, au contact d'un liquide, forment une substance visqueuse ressemblant à de la gélatine. Elle est appréciée pour sa teneur élevée en fibres alimentaires - 80 g pour 100 g de plante moulue.
Le psilium, également appelé Plantain des Indes, se caractérise par ses fibres alimentaires, difficiles à digérer car elles gonflent au contact de l'eau et restent longtemps dans le tube digestif.
L’ispaghul est utilisé dans le monde entier depuis l'Antiquité pour soutenir :
Le psyllium de la marque Sanct Bernhard est un excellent choix car :
Le produit est un complément alimentaire.
Le lin (Linum usitatissimum) est une plante cultivée, reconnaissable à ses fleurs bleu-violet. La partie la plus utile de la plante est la graine, fraîche ou moulue, dont on extrait l'huile par pression à froid.
L'huile de lin est l'une des huiles végétales les plus populaires et les plus polyvalentes. Il s'agit d'une huile de qualité exceptionnelle, au goût de noisette légèrement amer. En raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques et de son goût agréable, elle est de plus en plus utilisée dans de nombreux foyers. Elle est idéale pour accompagner les plats froids, par exemple :
Le processus de pressage à froid des graines préserve l'odeur, le goût et tous les ingrédients précieux. L'huile de lin contient naturellement les acides gras polyinsaturés Oméga 3 et Oméga 6.
Le Sacha Inchi (Plukenetia volubilis), également appelé noix d'Inca et cacahuète de montagne, est originaire des régions tropicales des Andes péruviennes. Ses graines comestibles sont riches en graisses bénéfiques, ce qui se reflète également dans l'huile de Sacha Inchi 100 % pure de Sanct Bernhard.
L'huile, obtenue par pression mécanique à froid des graines de la plante, est riche en acides gras oméga 3 et contient également des acides gras oméga 6 et oméga 9. C'est pourquoi elle est considérée comme l'une des meilleures huiles au monde.
La bourrache (Borago officinalis) ou bourrache officinale est une plante à tige épaisse et à feuilles charnues, originaire d'Orient. Elle est également appelée fleur étoilée en raison de la forme de ses fleurs. C'est une plante-épice annuelle très utilisée dans l'art culinaire.
L'huile de bourrache de la marque Sanct Bernhard est extraite des graines de bourrache par pression mécanique à froid et sans apport de chaleur. C'est la meilleure façon de préserver la teneur en acides linoléique et gamma-linolénique, des acides gras oméga-6 essentiels pour l'homme.
Pourquoi choisir l'huile de bourrache de Sanct Bernhrad :
L'huile étant extrêmement délicate, elle ne doit pas être chauffée. Il est recommandé de l'utiliser à l'état pur ou en accompagnement de divers plats froids. Ses propriétés exceptionnelles en font également une excellente huile de soin pour la peau.
L'huile de sésame est extraite des graines de sésame (Sesamum indicum L.) par pression mécanique. La plante, qui peut atteindre un mètre de haut, est appréciée en Inde et en Chine depuis des millénaires, mais son utilisation s'est répandue dans d'autres pays au cours des dernières décennies.
L'huile de sésame Sanct Bernhard est 100 % naturelle et obtenue par pression mécanique des graines de sésame. Elle est non torréfiée, pressée à froid et très résistante à la chaleur, ce qui signifie qu'elle peut être chauffée à des températures élevées.
Cette huile comestible fine est excellente pour les salades et son utilisation est également répandue dans la cuisine asiatique et orientale.
En outre, l'huile de sésame peut être utilisée pour les soins du corps, car elle est bénéfique pour la peau et la protège.