L'herbe de blé est une jeune herbe de blé immature qui peut être cultivée à l'intérieur ou à l'extérieur. Elle est utilisée dans le monde entier, particulièrement populaire dans l'ayurveda, où elle est utilisée à des fins alimentaires et médicinales.
Elle est réputée pour sa richesse en nutriments, car elle contient naturellement du chlorophylle et est une source riche en protéines et en fibres alimentaires.
La poudre d'herbe de blé est extrêmement polyvalente, car elle a un effet très bénéfique sur notre corps. Nous pouvons la consommer de différentes manières :
L'herbe de blé de la marque Raab Vitalfood est adaptée aux végétaliens et aux végétariens, ne contient pas de gluten ni de lactose et provient de l'agriculture biologique certifiée. C'est un excellent choix pour ceux qui souhaitent enrichir leurs repas en protéines et en fibres alimentaires.
L'herbe d'orge est constituée de jeunes pousses vertes d'orge (Hordeum vulgare), qui poussent à partir des grains d'orge. Les pousses sont récoltées avant d'atteindre leur pleine maturité, ce qui permet à la plante de conserver une concentration élevée en nutriments bénéfiques.
C'est précisément pour ces caractéristiques que l'herbe d'orge est classée parmi les superaliments !
L'action de l'herbe d'orge est encore renforcée par la vitamine C issue d'une source naturelle - l'acérola (Malphighia glabra). Cet antioxydant, en plus de son effet sur le système immunitaire, présente d'autres bienfaits pour notre organisme.
En effet, il contribue :
Le produit est un complément alimentaire.
L'herbe d'orge est constituée de jeunes pousses vertes d'orge (Hordeum vulgare) qui poussent à partir des grains d'orge. Les pousses sont récoltées avant d'atteindre leur pleine maturité, ce qui permet à la plante de conserver une concentration élevée de nutriments bénéfiques.
Les pousses récoltées sont ensuite broyées en jus ou lentement séchées à basse température, puis broyées en une fine poudre, qui est un excellent complément à de nombreux plats.
C'est précisément pour ces caractéristiques que l'herbe d'orge est classée parmi les super aliments!
Ce super aliment se distingue par sa haute teneur en fibres alimentaires, c'est pourquoi il est souvent choisi par ceux qui souhaitent augmenter leur apport en fibres dans leur alimentation et ainsi stimuler la digestion.
De plus, l'herbe d'orge est également une source naturelle de protéines, ce qui en fait un excellent complément pour un repas équilibré.
Vous pouvez l'ajouter à divers plats - smoothies, bouillies, crêpes, soupes, etc. ou simplement la mélanger dans de l'eau, du jus ou du thé et la boire seule.
La Poudre d'herbe d'orge BIO de la marque Raab Vitalfood est biologique et produite en Europe - en Allemagne, le produit ne contient que de l'herbe d'orge en poudre à 100 %, sans additifs inutiles. C'est pourquoi il est sans gluten et sans lactose!
Le sel de fines herbes de la marque Raab Vitalfood est un mélange de sel, d'herbes et d'épices utilisé comme assaisonnement pour améliorer le goût de différents plats. Il associe la salinité du sel aux propriétés aromatiques et savoureuses des herbes. Cela permet d'ajouter facilement des saveurs complexes aux plats, sans avoir besoin d'utiliser de nombreux ingrédients individuels.
Un grand avantage est qu'il contient du sel himalayen, qui est extrait dans la région de l'Himalaya. Plus précisément, il est extrait dans ce qu'on appelle la chaîne de sel (Salt Range) dans la province du Pendjab au Pakistan.
Le sel himalayen, les herbes et les épices sont sélectionnés selon la théorie des cinq éléments. Il s'agit d'une ancienne doctrine chinoise de l'alimentation, basée sur le fait que tous les aliments sont associés aux cinq éléments : bois, feu, terre, métal et eau.
Ces éléments, dont le but est d'atteindre l'équilibre et l'harmonie dans le corps, sont associés à des saveurs appropriées : acide, amer, sucré, épicé et salé.
Ingrédients du sel de fines herbes biologique selon la théorie des cinq éléments :