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Brocoli - super aliment vert avec une haute teneur en fibres alimentaires et en protéines.

Le brocoli ou Brassica oleracea en latin est une plante que nous consommons comme légume et qui fait partie de la famille des crucifères. Il était déjà cultivé il y a plus de 8000 ans et reste très populaire aujourd'hui, car il est considéré comme un aliment peu énergétique contenant de nombreux micronutriments.

La poudre de brocoli séché est un excellent choix car elle contient tous les nutriments que l'on trouve également dans le frais. Il est polyvalent et se conserve très longtemps par rapport au brocoli frais, ce qui en fera rapidement un ingrédient apprécié dans votre cuisine.

Brocoli polyvalent, que vous pouvez utiliser pour préparer des tartinades, des sauces, des soupes ou ajouter à des jus et des smoothies.

Le brocoli en poudre BIO est fabriqué à partir de brocoli de haute qualité, qui conserve son goût caractéristique et sa couleur vert foncé lors du séchage. Il est cultivé de manière écologique, séché puis broyé en une fine poudre, que l'on peut utiliser de différentes manières :

• pour préparer des boissons vertes ou des smoothies,
• comme colorant naturel pour teinter des pâtes ou de la pâte à pizza,
• pour préparer des soupes, des sauces ou des assaisonnements,
• comme garniture sur des risottos, des pâtes, des pommes de terre ou des salades.

Brocoli en poudre - avec une teneur naturelle en potassium et en calcium.

Le brocoli en poudre BIO de la marque Raab Vitalfood vous convainc par :

• sa haute teneur en protéines et en fibres alimentaires,
• sa polyvalence,
• sa production écologique,
• sa longue durée de conservation par rapport aux feuilles de mûrier fraîches,
• sa faible teneur en matières grasses.

Le brocoli en poudre convient à tous ceux qui suivent un régime végétalien ou végétarien, et ne contient ni gluten ni lactose.

Baies de goji - un super aliment populaire avec de nombreuses propriétés positives.

Les baies de goji sont de petits fruits rouges, similaires aux baies d'églantier, qui poussent sur un arbre ou un arbuste originaire d'Asie. Elles sont les plus populaires en Chine, en Inde et au Tibet, où elles ont une longue tradition d'utilisation.

Selon la tradition chinoise, les baies sont également appelées baies de loup, car il paraît que des loups ont été souvent observés dans les plantations de baies de goji pendant la récolte des fruits. Elles peuvent être consommées fraîches ou séchées, mais sont le plus souvent :

• ajoutées aux smoothies,
• utilisées pour la cuisson de pâtisseries,
• trempées dans l'eau pour préparer du thé,
• incorporées dans des céréales ou
• utilisées pour décorer divers plats.

Super aliment qui séduira par son goût sucré-acide.

Les baies de goji de la marque Raab Vitalfood se distinguent par quelques particularités qui raviront tout le monde :

• provenant de l'agriculture biologique certifiée,
• garantissant la plus haute qualité,
• diverses possibilités d'utilisation,
• extrêmement savoureuses,
• une collation adaptée également aux végétaliens.

Utilisez-les pour la cuisson de pâtisseries, dans les smoothies ou dégustez-les comme une collation individuelle.

Poudre d'herbe d'orge BIO - super aliment avec une composition nutritionnelle riche.

L'herbe d'orge est constituée de jeunes pousses vertes d'orge (Hordeum vulgare) qui poussent à partir des grains d'orge. Les pousses sont récoltées avant d'atteindre leur pleine maturité, ce qui permet à la plante de conserver une concentration élevée de nutriments bénéfiques.

Les pousses récoltées sont ensuite broyées en jus ou lentement séchées à basse température, puis broyées en une fine poudre, qui est un excellent complément à de nombreux plats.

C'est précisément pour ces caractéristiques que l'herbe d'orge est classée parmi les super aliments!

Haute teneur en fibres et source de protéines - pour une alimentation équilibrée.

Ce super aliment se distingue par sa haute teneur en fibres alimentaires, c'est pourquoi il est souvent choisi par ceux qui souhaitent augmenter leur apport en fibres dans leur alimentation et ainsi stimuler la digestion.

De plus, l'herbe d'orge est également une source naturelle de protéines, ce qui en fait un excellent complément pour un repas équilibré.

Vous pouvez l'ajouter à divers plats - smoothies, bouillies, crêpes, soupes, etc. ou simplement la mélanger dans de l'eau, du jus ou du thé et la boire seule.

Enrichissez vos plats préférés avec de l'herbe d'orge en poudre.

La Poudre d'herbe d'orge BIO de la marque Raab Vitalfood est biologique et produite en Europe - en Allemagne, le produit ne contient que de l'herbe d'orge en poudre à 100 %, sans additifs inutiles. C'est pourquoi il est sans gluten et sans lactose!