La maca (Lepidium meyenii), également appelée ginseng andin ou ginseng péruvien est la plante la plus haute. Elle prospère sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes à plus de 3 600 mètres d'altitude, où elle est exposée à des conditions climatiques difficiles. C'est pourquoi la maca est aussi l'une des plantes les plus durables.
Même dans le passé, la maca était considérée comme super-aliment. En raison de ses propriétés exceptionnelles, elle était déjà consommée par les Incas il y a plus de 2 000 ans dans le cadre de leur alimentation quotidienne. On connaît plusieurs types de masses - jaune, rouge, violette, noire... qui diffèrent non seulement par leur couleur mais aussi par leurs propriétés.
La maca rouge est le deuxième type de maca le plus rare et représente jusqu'à 25 % de la récolte annuelle de toutes les maca. C'est un super-aliment populaire car elle soutient :
Maca rouge en poudre - BIO de la marque Dragon Superfoods est crue et sans gluten. Elle a une saveur plus douce semblable au caramel. C'est un excellent ajout aux desserts, smoothies, shakes ou jus de fruits frais.
Vous pouvez facilement mélanger la poudre dans vos aliments ou boissons préférés, tels que smoothies, jus, café, thé, chocolat chaud, etc.
Les graines de chia sont de petites graines noires ou blanches de la plante Salvia hispanica, originaire d'Amérique centrale et du Sud. Les Aztèques et les Mayas les appréciaient comme un super aliment très nutritif, car ils étaient réputés pour leur valeur énergétique élevée et étaient donc appelés "les graines de puissance".
Les protéines de chia sont une poudre protéinée obtenue à partir des graines de chia. Elles conservent tous les nutriments clés de ces graines, mettant l'accent sur une teneur accrue en protéines, ce qui en fait une source riche en protéines végétales, facilement digestibles et adaptées à une alimentation végétalienne. Elles contiennent des acides aminés essentiels, importants pour la régénération et la croissance musculaire, c'est pourquoi elles sont également populaires parmi les sportifs, en plus d'autres nutriments, ce qui en fait un élément indispensable d'une alimentation équilibrée.
Les protéines de chia en poudre sont extrêmement polyvalentes, car vous pouvez facilement les incorporer dans votre smoothie préféré, les saupoudrer sur des céréales ou les inclure dans des produits de boulangerie et des desserts. Leur saveur douce se marie parfaitement avec différents plats et boissons, tout en enrichissant vos recettes préférées avec une valeur nutritionnelle supplémentaire. Avec eux, vous pouvez facilement créer des repas équilibrés et savoureux qui soutiennent un mode de vie actif.
Idée de smoothie nutritif:
Mélangez 1 mesure de protéines de chia en poudre Dragon Superfoods, 1/2 banane, 2/3 tasse de myrtilles, 1/2 tasse d'épinards et 1 tasse de lait végétal. Ajoutez des glaçons si vous souhaitez une boisson rafraîchissante. Astuce : Faites tremper les protéines de chia pendant au moins une demi-heure avant de les consommer.
Maca (Lepidium meyenii), également appelée ginseng andin ou ginseng péruvien est la plante la plus haute. Elle prospère sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes à plus de 3 600 mètres d'altitude, où elle est exposée à des conditions climatiques difficiles. C'est pourquoi la maca est aussi l'une des plantes les plus durables.
Même dans le passé, la maca était considérée comme super-aliment. En raison de ses propriétés exceptionnelles, elle était déjà consommée par les Incas il y a plus de 2 000 ans dans le cadre de leur alimentation quotidienne.
La maca est un super-aliment populaire car elle soutient :
Maca en poudre - BIO de la marque Dragon Superfoods est crue et sans gluten. Elle a un goût de beurre intéressant et est donc parfait pour perfectionner des desserts, des smoothies ou des boissons chaudes.
Vous pouvez facilement mélanger la poudre dans vos aliments ou boissons préférés, tels que smoothies, jus, café, thé, chocolat chaud, etc.
La maca (Lepidium meyenii), également appelée maka ou ginseng péruvien, est la plante la plus haute. Elle prospère sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes à plus de 3 600 mètres d'altitude, où elle est exposée à des conditions climatiques difficiles. C'est pourquoi la maca est aussi l'une des plantes les plus durables.
Même dans le passé, la maca était considérée comme super-aliment. En raison de ses propriétés exceptionnelles, elle était déjà consommée par les Incas il y a plus de 2 000 ans dans le cadre de leur alimentation quotidienne. On connaît plusieurs types de maca - jaune, rouge, violette, noire... qui diffèrent non seulement par leur couleur mais aussi par leurs propriétés.
La maca noire est considérée comme une maca d'homme, car elle est particulièrement populaire chez les hommes en raison de ses propriétés. Elle soutient :
Maca noire en poudre - BIO de la marque Dragon Superfoods est crue et sans gluten. C'est un excellent ajout aux desserts, smoothies, shakes ou jus de fruits frais.
Vous pouvez facilement mélanger la poudre dans vos aliments ou boissons préférés, tels que smoothies, jus, café, thé, chocolat chaud, etc.
Le gingembre (scientifiquement Rhizoma zingiberis) est une plante à épices qui pousse mieux dans les zones tropicales et subtropicales et est originaire d'Inde et de Chine. C'est précisément pourquoi il fait partie intégrante des traditions chinoises, indiennes et ayurvédiques depuis de nombreuses années.
C'est l'une des épices les plus anciennes qui est le plus souvent utilisée dans l'alimentation et la nutrition. Ses racines sont utilisées - fraîches, séchées ou réduites en poudre. Il a un goût intéressant, légèrement épicé et citronné.
Gingembre en poudre de la marque Dragon Superfoods est obtenu à partir de racine de gingembre issue d'une culture biologique strictement contrôlée. Il peut être utilisé :
L´agave (Agave salmiana) est une plante du désert résistante aux conditions climatiques extrêmes. Il a des feuilles charnues dures avec une pointe acérée à la fin. Un sirop légèrement épais mais encore liquide est obtenu à partir des feuilles.
Sirop d'agave - BIO de la marque Dragon Superfoods est une excellente alternative au sucre blanc. Comme il fond rapidement, il convient également pour sucrer les plats et les boissons froides, et est également excellent pour la cuisson de pâtisseries ou comme garniture pour les salades de fruits.
La farine de tapioca est un amidon naturel produit en pressant les racines fraîches de la plante de manioc (Manihot esculenta), aussi appelé cassava, topioca ou yuca. C'est une plante sud-américaine qui pousse dans les climats tropicaux et subtropicaux.
Le manioc est populaire précisément à cause de ses tubercules charnus, qui étaient déjà utilisés par les Indiens pour produire de la farine et des jus.
Pourquoi la BIO Farine de tapioca est-elle un ingrédient indispensable dans chaque cuisine ?
Le guarana (Paullinia cupana) est une plante rampante à feuilles persistantes originaire du bassin amazonien. Il est apprécié principalement pour ses fruits rouge brunâtre, qui ont la taille d'un grain de café. À l'intérieur se trouvent de petites graines noires qui entourent la chair blanche.
Guarana en poudre - BIO de la marque Dragon Superfoods est obtenu à partir de graines de guarana. Il a un goût naturellement acide et contient de la caféine naturelle, ce qui en fait une excellente alternative au café.
La teneur en caféine fait Guarana en poudre - BIO un excellent choix :