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Le Whisky De Sir Edward | offres similaires aujourd'hui

1
- Lagavulin -
178.14 EUR
Lagavulin Cladach Blended Malt Scotch Whisky Natural Cask Strength Limited Release
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Lagavulin
EAN: 5000281051802
Catégorie: Boissons alcoolisées

Arômes de fruits au nez, accompagnés de notes d'agrumes, de miel et de notes épicées. En bouche, des notes d'écorce d'orange, de caramel et de fruits tropicaux.
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Lagavulin in Boissons alcoolisées

2
- Nikka -
155 EUR
Nikka The Grain Blended Whisky, 48%
Pommedambre.com
Brand: Nikka
MPN: mpnpda7047
Catégorie: Aliments et épicerie

NIKKA The Grain, blended whisky, Japon, 48%, 70cl Subtil mélange de fraîcheur et de maturité.  ORIGINE Troisième volet de la collection « Discovery » créée en 2021 à l’approche des 90 ans de Nikka Whisky, cette version est le fruit de l’assemblage de whiskies de grain élaborés au sein des distilleries Miyagikyo, Nishinomiya (qui a cessé de produire en 1998), Moji et Satsuma Tsukasa. NOTES DE DÉGUSTATION Un équilibre remarquable. Nez : Frais, complexe. Au premier nez, de la cire d’abeille s’entremêle harmonieusement avec des plantes aromatiques (verveine, camomille) et des fruits frais (ananas, mirabelle). Puis, le nez s’ouvre vers un registre vanillé, finement toasté et céréalier plus capiteux. Bouche : À la fois riche et élancée. Crémeuse (lait d’amande et de coco) et vanillée, l’attaque en bouche fait aussi preuve de beaucoup de dynamisme. Longiligne, le milieu de bouche est finement réglissé. La fin de bouche est, quant à elle, tendrement épicée (cannelle, gingembre). Finale : Équilibrée, onctueuse. Intimement liée à la fin de bouche, l’entame de la finale revient également en force sur les notes de céréales et de plantes aromatiques du premier nez. Savoureuse, l’arrière-bouche oscille entre des saveurs de menthe, de miel d’acacia et de fleurs capiteuses (genêt, mimosa). Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Écosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais.
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Nikka in Aliments et épicerie

3
- Distillerie De L'anjou -
140 EUR
2 Whisky Et 2 Rhum - 2*50cl Et 2*70cl - Produit En Anjou - En Direct De Distillerie De L'anjou (maine-et-loire)
Pourdebon.com
Brand: Distillerie De L'anjou
MPN: 552034c3600bae47304e8bcfc4b8abc1568c822f
Catégorie: Boissons alcoolisées

Whisky (Orge) et 1er Rhum produit en Anjou (à base de Mélasse de canne à sucre importée de Martinique) - double distillation pour plus de saveurs
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Distillerie De L'anjou in Boissons alcoolisées

4
- Bunnahabhain -
99.36 EUR
Bunnahabhain Whisky Cruach Mhona 1l
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Bunnahabhain
EAN: 5029704217540
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les amateurs de Bunnahabhain sont habitués à déguster leur whisky préféré sans tourbe, mais si nous remontions dans le temps, à l'époque où Bunnahabhain ne produisait que des whiskies tourbés ? Heureusement, la distillerie vient à notre secours et propose chaque année une série limitée de ses single malts distillés avec de l'orge tourbée. Le Bunnahabhain Cruach Mhòna (pile de tourbe en gaélique) est en fait un single malt tourbé vieilli dans des fûts ex-bourbon et embouteillé sans définition d'âge à 50 % vol
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Bunnahabhain in Boissons alcoolisées

5
- Shin Group -
162.8 EUR
Shin Group Ryukyu Whisky 12 Y.o. Sherry Cask
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Shin Group
EAN: 4994997404315
Catégorie: Boissons alcoolisées

Kujira Ryukyu Single Grain Whisky 12 Year Old est une édition limitée de la série Kujira. Il a été distillé à partir de 100 % de riz à long grain Indica et a mûri dans des fûts de sherry pendant plus de 12 ans.
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Shin Group in Boissons alcoolisées

6
- Matsui Distillery -
149.9 EUR
Matsui Distillery The Matsui Whisky Single Malt The Peated 0,7l
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Matsui Distillery
EAN: 4954621002201
Catégorie: Boissons alcoolisées

Couleur dorée. Notes d'herbes au nez, accompagnées de vanille et de notes terreuses. Persistant en bouche, accompagné de notes de bois, de vanille et de fumée.
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Matsui Distillery in Boissons alcoolisées

7
- Mortlach -
141.13 EUR
Mortlach Single Malt Scotch Whisky Game Of Thrones Six Kindoms 15 Y.o.
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Mortlach
EAN: 5000281060545
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce Scotch Whisky Mortlach Single Malt, qui a vieilli pendant 15 ans, est présenté dans un emballage métallique doré qui comporte un dessin complexe à la plume et à l'encre du corbeau à trois yeux, tel qu'on le voit tout au long des huit saisons de la série. L'emballage des Six Royaumes rend hommage au dernier Greenseer, dont la capacité à voir au-delà des contraintes du temps et à démêler les histoires complexes qui soutiennent la tapisserie de Westeros s'est avérée être son pouvoir ultime.
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8
- Matsui Distillery -
131.25 EUR
Matsui Distillery The Kurayoshi Whisky Pure Malt 8 Y.o. 0,7l
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Matsui Distillery
EAN: 4954621000986
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ambrée avec des reflets dorés. Notes de chêne au nez, accompagnées de vanille, de notes grillées et de douces notes de miel. Doux, élégant, agréable en bouche.
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Matsui Distillery in Boissons alcoolisées

9
- Matsui Distillery -
171.95 EUR
Matsui Distillery The Matsui Whisky Single Malt Sakura Cask 0,7l
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Matsui Distillery
EAN: 4954621002188
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ambre. Nez rappelant le bois, accompagné de notes d'amande et d'agrumes. La bouche est accompagnée de notes de bois, d'agrumes, de vanille et de tabac.
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Matsui Distillery in Boissons alcoolisées

-7%10
- Matsui Distillery -
137.64 EUR 148 EUR
Matsui Distillery The Matsui Whisky Single Malt Mizunara Cask 0,7l
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Matsui Distillery
EAN: 4954621002195
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ambre. Au nez, des notes épicées et vanillées. La bouche est accompagnée de notes de chêne, de notes épicées et de notes de caramel.
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Matsui Distillery in Boissons alcoolisées

11
- Shin Group -
133.58 EUR
Shin Group Kujira Ryukyu Whisky 10 Y.o. White Oak Virgin Cask
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Shin Group
EAN: 4955066435067
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Kujira Ryukyu Single Grain Whisky 10 years a été distillé à partir de 100% de riz Indica de première qualité et a mûri dans des fûts de chêne blanc vierge pendant plus de 10 ans. La distillerie Masahiro a été fondée en 1883 et son histoire pourrait remonter à l'époque du royaume des Ryukyu. La distillerie Masahiro est connue pour ses techniques de production, ses qualités exceptionnelles et sa passion pour l'innovation.
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Shin Group in Boissons alcoolisées

12
- The Balvenie Distillery -
93.66 EUR
The Balvenie Distillery The Balvenie Whisky Caribbean Cask 14 Y.o.
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: The Balvenie Distillery
EAN: 5010327524566
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Balvenie Caribbean Cask est utilisé pour faire mûrir le whisky dans des fûts de chêne traditionnels pendant 14 ans, puis pour le "finir" dans des fûts ayant contenu du rhum des Caraïbes.
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13
- Matsui Distillery -
148.89 EUR
Matsui Distillery The Kurayoshi Since 1910 Whisky Pure Malt 12 Y.o. 0,7l
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Matsui Distillery
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ambre. Notes d'écorce d'orange au nez, accompagnées de notes de vanille et de légères notes florales. Riche et équilibré en bouche, accompagné de notes de vanille, de raisins secs et de légères notes de fumée.
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Matsui Distillery in Boissons alcoolisées

14
- Dalmore -
154 EUR
Dalmore Vintage 2007 Single Malt Whisky 46,5%
Pommedambre.com
Brand: Dalmore
MPN: mpnpda5968
Catégorie: Aliments et épicerie

DALMORE Vintage 2007, single malt whisky 46,5%, Ecosse (Highlands)/ 70cl Il révèle l'âme unique d’une année chez The Dalmore. ORIGINE Un single malt de 15 ans d'âge qui a vieilli en fûts de bourbon, en chêne blanc américain, puis en fûts de xérès Matusalem, xérès Apostoles, xérès Amoroso et de marsala. Élaboré avec soin, finement équilibré et réunissant les meilleurs fûts d'une année, chaque single malt, disponible en quantité limitée, vient prendre sa place dans la collection « Vintage » de la maison écossaise. Les whiskies parfaitement vieillis, sont ensuite magnifiquement assemblés, afin de créer un millésime harmonieux. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : vanille, chocolat noir, marmelade et réglisse douce. Bouche : raisins secs, chocolat, agrumes, café, noix de muscade et épices. Finale : fruits compotés et caramel.
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15
- Craigellachie -
133 EUR
Craigellachie 17 Ans, Single Malt Whisky 46%
Pommedambre.com
Brand: Craigellachie
MPN: mpnpda6933
Catégorie: Aliments et épicerie

CRAIGELLACHIE 17 ans, single malt whisky 46%, Ecosse/ Speyside / 70cl Cette version dévoile un whisky puissant. ORIGINE Créée en 1891 et entièrement reconstruite en 1965, la distillerie Craigellachie élabore un single malt qui fait le bonheur des maîtres assembleurs. NOTES DE DÉGUSTATION Profil :  du corps et des notes riches et soyeuses de fruits exotiques, d'ananas séchés et un soupçon de réglisse fumée. Nez : vif, volontaire, une pointe de miel et quelques fruits exotiques (ananas, coco), l’orge maltée et les épices règnent en maître. Bouche :  ferme, nerveuse. Elle commence par faire preuve de beaucoup de puissance et de tonicité. Elle gagne en sérénité en devenant laiteuse (amande, coco). Avec sûreté et détermination, elle peut dès lors laisser tous ses fruits venir sur le devant de la scène avant que quelques épices nous renvoient au dynamisme du début de bouche. Finale : gourmande, onctueuse. L’orge maltée, les fleurs capiteuses (iris, gardénia) et quelques épices douces soulignent la délicatesse de son boisé (chêne). La rétro-olfaction révèle de nombreuses plantes aromatiques (sauge, sarriette, laurier). Le verre vide est chocolaté et torréfié (café liégeois).
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Craigellachie in Aliments et épicerie

16
- Dalmore -
149 EUR
Dalmore 15 Ans, Single Malt Whisky 40%
Pommedambre.com
Brand: Dalmore
MPN: mpnpda6591
Catégorie: Aliments et épicerie

DALMORE 15 ans, single malt whisky 40%, Ecosse (Highlands)/ 70cl Un bel équilibre entre whisky, fût et vieillissement ! ORIGINE Elevé intégralement en fûts de sherry, Dalmore 15 ans se révèle parfaitement structuré, riche et gourmand où la robustesse le dispute à l’élégance. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fin et léger. Marqué par un subtil mélange de pêche et de pomme cuites, il évolue sur des notes de brioche et de pain au levain. Puis viennent ensuite les épices, le zeste d'orange et l'herbe mouillée, lui conférant fraîcheur et finesse. Bouche : fine, très présente, elle confirme les arômes du nez et se développe sur le malt, les épices (gingembre, cannelle, clou de girofle) et une délicate impression biscuitée, sur l'orange et le chocolat. Finale : très longue et gourmande, elle se révèle particulièrement dense sur le café et un léger boisé vanillé. RÉCOMPENSE Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013
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Dalmore in Aliments et épicerie

17
- Compass Box -
139.1 EUR
Compass Box Canvas Blended Malt Whisky 46%
Pommedambre.com
Brand: Compass Box
MPN: mpnpda4833
Catégorie: Aliments et épicerie

CANVAS, blended malt whisky 46%, Ecosse, 70cl Un whisky extrêmement riche et intense. ORIGINE Compass Box s’est inspirée des cadres de la Renaissance pour cette nouvelle édition limitée. Le cadre qui sert de décoration à l'étiquette, contient des indices sur la vie et les réalisations de la personne dont le portrait y figure. Il reprend sur cet embouteillage des éléments liés à la fabrication du scotch écossais (orge, alambic, fût…). A l'intérieur, nous retrouvons un whisky extrêmement riche et intense, grâce à l’assemblage de single malt affinés dans des fûts de vin orange pendant trois ans. Ces fûts inhabituels, affinés avec du “vino naranja” (vin fortifié espagnol infusé à l'écorce d'orange) en provenance du sud de l'Espagne, apportent une grande délicatesse, de riches notes chocolatées et des parfums confiturés. Les autres single malts de l’assemblage (Tomatin, Glenburgie, Glen Elgin et Impérial), vieillis en fût de chêne américain, laissent apparaître des notes généreuses de crème anglaise, de miel et de frangipane. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: frangipane, pommes cuites, confiture, vanille et poudre de cacao. Bouche: confiture, vanille. Finale: poudre de cacao.Le vin orange est produit à partir de raisins blancs. La particularité de la conception du vin orange est la macération : le jus de raisin est maintenu en contact avec les peaux, les pépins et les rafles (la charpente de la grappe). Durant cette phase de macération, les tanins se concentrent et la couleur jaune ambrée caractéristique du vin orange apparaît. Cette fabrication provient de l'antiquité et plus particulièrement du Caucase. Les vignerons du nord de l'Italie s'en sont inspirés, et dans un deuxième temps ce sont des viticulteurs français qui ont décidé d'expérimenter cette façon de faire du vin.
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Compass Box in Aliments et épicerie

18
- Kilchoman -
115.5 EUR
Kilchoman Fino Sherry Cask Matured, Whisky 50%
Pommedambre.com
Brand: Kilchoman
MPN: mpnpda6983
Catégorie: Aliments et épicerie

KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured single malt whisky, Ecosse/ Islay, 50%, 70cl Un malt tourbé aux fins accents salins. ORIGINE L'édition Fino Sherry Matured a été élevé pendant un minimum de cinq ans dans 20 fûts de Fino sherry précédemment utilisés par la Bodega Jose y Miguel Martin. La maturation dans ces ex-fûts de Fino a conféré au whisky des notes minérales, boisées (chêne) et de sirop d'érable qui se marient bien avec la douceur naturelle des agrumes et de la fumée tourbée maritime de Kilchoman. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : rond et tourbé. Miel, fruits confits, cendre. Nez : frais et tourbé. Notes fraîches d'agrumes de malt tourbé et une légère douceur caramel. Bouche : douce et ronde. Cire d'abeille, légère fumée de tourbe, amandes effilées et fruits confits. Finale : persistante et équilibrée. On retrouve la douceur du miel équilibrée par une fumée de tourbe subtile et des notes d'agrumes. Fondée en 2005, Kilchoman est restée familiale et indépendante. Véritable ferme-distillerie, Kilchoman façonne à la main un malt tourbé aux accents finement salins. Si la plupart de l’orge de distillerie provient de la malterie de Port Ellen, Kilchoman s’attache à cultiver chaque année, sur ses propres terres, 100 tonnes nécessaires à l’élaboration de la version iconique 100 % Islay.
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Kilchoman in Aliments et épicerie

19
- Benromach -
105 EUR
Benromach 15 Ans, Single Malt Whisky 43%
Pommedambre.com
Brand: Benromach
MPN: mpnpda2603
Catégorie: Aliments et épicerie

BENROMACH 15 ans, single malt whisky 43%, Écosse (Speyside) Vieilli exclusivement en ex-fûts de bourbon et de sherry oloroso de premier remplissage. NOTES DE DÉGUSTATION Profil: un nez sur lequel il faut s’arrêter longuement tant il illustre à la perfection le style Benromach, une bouche qui ondule entre les fruits et les notes de bois et qui ne cesse de gagner en gourmandise, une finale aux accents légèrement tourbés qui respecte une tradition ancestrale dans le Speyside. Nez : ample, ferme. D’emblée, le style affirmé et droit de Benromach éclate au grand jour. Le sherry apporte son lot d’agrumes, de bananes séchées ainsi qu’une certaine salinité et du chocolat noir. Les fûts de bourbon l’agrémentent de notes vanillées et épicées (poivre, muscade). L’ensemble est très harmonieux et d’aspect « old style ». Bouche : complexe et cependant avenante. Plus légère que le nez ne pouvait le laisser supposer, son attaque se révèle particulièrement fruitée (pommes caramélisées). Très vite, la magie du bois s'opère avec des épices qui assurent un tempo effréné. On trouve du poivre noir, du gingembre et de la noix de muscade. La fin de bouche est pâtissière à souhait (Pim's à l'orange, dessert à l'avoine). Finale : longue, dynamique. Une très légère trace de tourbe et de fumée (cendres) confine au boisé. Des fruits secs (amande, datte) confirment cette évolution vers plus d’aridité. Elle se prolonge sur des notes de fruits à noyau (cerise noire, pruneau). La rétro olfaction qui oscille entre le bois précieux et l’orge maltée se montre également par intermittence gourmande (glace à la vanille). [hdco_exergue title="La distillerie Benromach" description="Benromach élabore ses whiskys selon une méthode manuelle, qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et sur un vieillissement qui s'effectue exclusivement en fûts de premier remplissage. Coiffées d'une capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu, habillées d'un logo inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode de la distillerie, les bouteilles de Benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898."]
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Benromach in Aliments et épicerie

20
- Dalmore -
135 EUR
Dalmore Cigar Malt Reserve Single Malt Whisky 44%
Pommedambre.com
Brand: Dalmore
MPN: mpnpda4027
Catégorie: Aliments et épicerie

DALMORE Cigar Malt Reserve, single malt whisky 44%, Ecosse (Highlands)/ 70cl La version idéale pour les amateurs de cigares. ORIGINE Un temps disparu, la version de Dalmore Cigar Malt fait son grand retour. Cette fois-ci, Cigar Malt Reserve est plus âgé que la version Dalmore 15 ans, plus riche et doux à la fois. Ce whisky est le résultat d'une triple maturation en ex-fûts de xérès (70%), de cabernet sauvignon (10%) et de chêne blanc américain (20%). NOTES DE DÉGUSTATION Le style est ample et gourmand. Nez : riche. Notes de toffee. Bouche : fruits mûrs et marmelade. Finale : longue. Zestes d'orange et bergamote. RÉCOMPENSE Médaille de Bronze, San Francisco World Spirit Competition 2012
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Dalmore in Aliments et épicerie

21
- Old Pulteney -
166 EUR
Old Pulteney 18 Ans Single Malt Whisky 46%
Pommedambre.com
Brand: Old Pulteney
MPN: mpnpda3931
Catégorie: Aliments et épicerie

OLD PULTENEY 18 ans, single malt whisky 46%, Écosse (Highlands), 70cl ORIGINE Cette version du "Maritime Malt", comme l'on surnomme le whisky de la distillerie Old Pulteney, est à la fois gourmande et subtile, marquée par des notes de chocolat, de miel et d'épices, tout en dévoilant son caractère salin habituel. NOTES DE DÉGUSTATION Couleur: ambrée. Nez: vanille, miel, épices. Bouche: chocolat, cake aux fruits secs, pomme verte. Finale: florale, zeste d’agrume, iode.Établie en 1826 à l’extrême nord-est de l’Écosse, la distillerie Pulteney a fondé son histoire grâce au commerce maritime. Elle est l’une des distilleries les plus septentrionales du mainland, et est située face à la mer du Nord. Les conditions de vieillissement dûes à cette proximité apportent au whisky un caractère particulièrement salin et iodé.
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Old Pulteney in Aliments et épicerie

22
- Kilchoman -
115 EUR
Kilchoman Pedro Ximenez Sherry Cask Matured, Whisky 50%
Pommedambre.com
Brand: Kilchoman
MPN: mpnpda5103
Catégorie: Aliments et épicerie

KILCHOMAN Pedro Ximenez Sherry Cask Matured, single malt whisky Écosse (Islay), 50%, 70cl Le temps passé dans ces fûts espagnols a conféré au whisky des influences riches et douces, provenant du PX, qui s'équilibrent parfaitement avec la douceur des agrumes et la fumée de tourbe, identitaires chez Kilchoman. ORIGINE Le KILCHOMAN Pedro Ximenez Sherry Cask Matured a été élevé pendant au moins cinq ans dans des fûts de sherry Pedro Ximénez utilisés précédemment par la Bodega José y Miguel Martin, Jerez, Espagne. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : le zeste d'orange et les notes d'agrumes sont proéminents. Bouche : frais et vif, avec une sensation florale douce et une fumée de tourbe joliment intégrée; Finale : un merveilleux équilibre entre le zeste d'orange et les caractéristiques du Kilchoman. Fondée en 2005, Kilchoman est restée familiale et indépendante. Véritable ferme-distillerie, Kilchoman façonne à la main un malt tourbé aux accents finement salins. Si la plupart de l’orge de distillerie provient de la malterie de Port Ellen, Kilchoman s’attache à cultiver chaque année, sur ses propres terres, 100 tonnes nécessaires à l’élaboration de la version iconique 100 % Islay.
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Kilchoman in Aliments et épicerie

23
- Domaine Des Hautes Glaces -
168 EUR
Domaine Des Hautes Glaces, Tekton, Single Cask Organic Whisky 53%
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Brand: Domaine Des Hautes Glaces
MPN: mpnpda6379
Catégorie: Aliments et épicerie

Domaine des Hautes Glaces, TEKTON, single cask organic whisky 53%, France (Rhône-Alpes) / 70cl ORIGINE TEKTON (du grec, le charpentier) est un single malt parcellaire dont le nom fait référence à l’origine du tonneau où il a vieilli (4 ans): un demi-muid de Saint Joseph. Les orges qui ont donné vie à Tekton ont poussé sur le climat Vulson. Ces parcelles cultivées en agriculture biologique et régénérative entourent la distillerie historique du Domaine et sont adossées au Serre Vulson, le puy rhyolitique d’où jaillissent les sources d’eau essentielle à l’élaboration du whisky. Tekton est embouteillé tel quel, « brut de fût », à son degré naturel, sans filtration à froid ni additif. La couleur de Tekton est naturelle. La production de ce whisky est limitée à 351 bouteilles. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: le premier nez est aérien, léger, un papier de riz sur lequel se déposent de la poussière de bois et de la poudre d’amande. Le malt prend place avec ses notes végétales et son lot de fleurs (du thé, de l’acacia, de la violette) qui, avec le temps, deviennent fruits : melon, abricot, pêche… Bouche: une entrée en bouche grasse et épicée, un lait de muscade qui devient pâtissier, du pain d’épices... On retrouve les fruits, confits cette fois, et davantage d’agrumes (cédrat et gingembre), confits également. Structurée par les effets du fût, la trame s’allonge  -  le cœur de tekton est sec et tonique – et nous conduit vers le sud avec des notes réglisses, et plus au sud encore, avec du cacao. Finale: une finale délicate et confortable s’installe, des arômes de rancio, un fauteuil en cuir, la douceur du tabac… Le fond de verre nous permet de rembobiner le plaisir : épices, caramel salé, calisson, fleurs, céréales… l’essence est là.[hdco_exergue title="Le Domaine des Hautes Glaces" description="Bien loin des grands alambics industriels, le Domaine des Hautes Glaces est une micro distillerie, mais aussi une ferme. Situés au cœur des Alpes, profitant d'un climat d'altitude unique, les champs produisent une orge et un seigle garantis biologiques. Le domaine maîtrise donc chaque opération, depuis la culture de la céréale jusqu'à l'embouteillage."]
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Domaine Des Hautes Glaces in Aliments et épicerie

24
- Dalmore -
192 EUR
Dalmore 14 Ans, Oloroso Cask, Single Malt Whisky 49,1%
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Brand: Dalmore
MPN: mpnpda6209
Catégorie: Aliments et épicerie

DALMORE 14 ans, Oloroso Cask Finish, single malt whisky 49,1%, Ecosse (Highlands)/ 50cl Un whisky boisé d'une grande douceur. ORIGINE Ce single malt Dalmore de 14 ans a maturé pendant 6 mois dans des fûts octave ayant contenu du sherry Oloroso. Ces fûts Octave de petite contenance offrent une grande interaction avec le bois. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: notes denses de fruits secs (pruneaux et abricots) équilibrées par le gingembre et le bois sec. Bouche: notes de tabac et de cèdre avec la douceur du sherry. Finale: cannelle, miel, chocolat épicé.
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Dalmore in Aliments et épicerie

25
- Macallan -
199 EUR
Macallan 15 Ans Double Cask Single Malt Whisky
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Brand: Macallan
MPN: mpnpda7291
Catégorie: Aliments et épicerie

MACALLAN 15 ans, double cask, single malt whisky Écosse, 43%, 70cl Un whisky single malt parfaitement équilibré. ORIGINE The Macallan double cask 15 ans d'âge est un whisky single malt parfaitement équilibré, créé en réunissant l'harmonie parfaite de deux chênes en un seul whisky single malt exceptionnel. Le chêne américain assaisonné de sherry ajoute une délicate vanille à l'épice subtile du chêne européen, ce qui donne un whisky au goût plus doux et plus chaleureux et au caractère bien trempé. Comme tout single malt scotch whisky, The Macallan est uniquement composé d'orge maltée. La distillation est réalisée dans une seule et unique distillerie, et la mise en bouteille est faite en Ecosse. Ce single malt distingué a vieilli dans des fûts de Sherry de chênes Américain et Européen, pendant 15 ans. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fruits secs, caramel et vanille avec des notes de chêne et pomme cuite. Équilibré avec des notes de miel et chocolat Bouche : riche en raisin sec avec des notes de vanille, d'épices boisées et agrumes Finale : notes chaudes avec du gingembre se transformant en caramel et en agrumes, avec une sensation en bouche crémeuse.
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Macallan in Aliments et épicerie

26
- Kilchoman -
199 EUR
Kilchoman 12 Ans 100% Islay Kiln Peat, Whisky 54,5%
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Brand: Kilchoman
MPN: mpnpda3766
Catégorie: Aliments et épicerie

KILCHOMAN 12 ans, 100% Islay Kiln Peat Bourbon Barrel single cask New vibrations Ecosse, 54,5%, 70cl La tourbe d'Islay dans toute son intensité. ORIGINE Représentant environ 25 % de la production, les Kilchoman « 100 % Islay » sont élaborés à partir d’une orge cultivée et maltée par la ferme de la distillerie, Rockside. Ils affichent un taux de phénols de 20 ppm. En duo avec le single cask 411 de la collection New Vibrations, cette version âgée de 12 ans met en lumière la tourbe d’Islay. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : d’abord fortement tourbée et fumée, sur le plan gustatif, elle met ensuite en scène une tourbe plus délicate entrecoupée de séquences fruitées et herbacées. Nez : au premier nez, des parfums empyreumatiques (grésil, fuel) ainsi qu’une épaisse fumée imprègnent l’atmosphère ambiante. À l’aération, la palette aromatique devient plus médicinale (graine de moutarde), profondément maltée et chocolatée. Bouche : différente du nez, l’attaque en bouche se révèle plus aérienne, des grains d’orge maltée fumée ont remplacé la tourbe. Le milieu de bouche s’aventure ensuite dans de délicieuses contrées vanillées, fruitées (poire) et herbacées. Finale : longue, délicate. En entame de finale, une fine réglisse enrobe le pourtour du palais tandis que des zestes de citron apportent une dimension acidulée à la palette gustative. La fin de bouche est quant à elle verdoyante (champ d’orge), balsamique et tendrement épicée (cumin, badiane). Fondée en 2005, Kilchoman est restée familiale et indépendante. Véritable ferme-distillerie, Kilchoman façonne à la main un malt tourbé aux accents finement salins. Si la plupart de l’orge de distillerie provient de la malterie de Port Ellen, Kilchoman s’attache à cultiver chaque année, sur ses propres terres, 100 tonnes nécessaires à l’élaboration de la version iconique 100 % Islay.
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Kilchoman in Aliments et épicerie

27
- Glenlivet -
179 EUR
Glenlivet 17 Ans 2006, Oloroso S.v, Whisky 60,8%
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Brand: Glenlivet
MPN: mpnpda6036
Catégorie: Aliments et épicerie

GLENLIVET 17 ans 2006 Oloroso New Vibrations Signatory Vintage 60,8%, Single Malt Whisky, Ecosse / 70cl Remarquable de fraîcheur, la palette aromatique et gustative de cette version profondément maltée resplendit par la richesse de son fruité et la noblesse de ses notes épicées et chocolatées. ORIGINE Si la date de création de la distillerie est officiellement 1824, c’est en 1859 qu’elle prend le nom de The Glenlivet après que son propriétaire, George Smith, ait achevé la construction d’une distillerie flambant neuve sur le site de Minmore. Entre 2009 et 2010, elle est passée de huit à quatorze alambics. Plus récemment, en 2018, attenante aux chais, une seconde distillerie équipée elle aussi de quatorze alambics a vu le jour. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: fin, racé. Des parfums d’agrumes et de fruits confits (citron, poire, prune, noix) cèdent place à une palette aromatique épicée (cardamome, badiane, muscade), chocolatée et ranciotée (cerise à l’eau-de-vie). Au fur et à mesure, elle laisse entrevoir des grains d’orge maltée. Bouche: à la fois tonique et délicate. Également maltée, l’attaque en bouche est à la fois miellée (tilleul, bruyère), fruitée (mirabelle) et acidulée (confiture d’orange). Capiteux (iris, lys), le milieu de bouche est progressivement recouvert par une fine couche de caramel au beurre salé. Finale: longue, solaire. Semée de pépites de chocolat, l’entame de la finale extrafraîchie par des notes de citron confit. Savoureuse et gourmande (crème caramel, éclair au café), l’arrière-bouche est soutenue par une magnifique amertume végétale (gentiane, gingembre) et des épices nobles (cardamome, cannelle, muscade).
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28
- Kavalan -
185 EUR
Kavalan 6 Ans 2017 Oloroso Sherry, Single Malt Whisky 54,8%
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Brand: Kavalan
MPN: mpnpda4367
Catégorie: Aliments et épicerie

KAVALAN 6 ans 2017, Oloroso Sherry Cask S170426032C New Vibrations, single malt whisky 54,8%, Taiwan, 70cl Particulièrement fruité, floral et malté. ORIGINE Le 11 mars 2006 à 15h30, le premier new make s’écoulait des alambics de la distillerie Kavalan. En 2016, de nombreux invités et journalistes furent conviés par son fondateur, Tien-Tsaï Lee, pour célébrer le 10ème anniversaire de cette distillerie devenue l’une des dix plus grandes au monde. Dans la lignée des magnifiques Oloroso sherry cask qui ont jalonné l’histoire de Kavalan, cette version fait preuve d’une superbe maturité rehaussée d’un rancio plein de fraîcheur. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fin, subtil. Mélange d’abricot et de melon, le nez se révèle cireux (abeille) et chocolaté. À l’aération, des parfums de fleurs capiteuses (jacinthe, freesia) embaument l’atmosphère. Harmonieuse, la palette évolue vers des arômes de caramel au beurre salé. Bouche : vive. Des agrumes confits (orange, citron, mandarine), quelques épices douces (cannelle, gingembre) et des grains d’orge maltée s’entremêlent. Le milieu de bouche revient en force sur les notes d’encaustique du nez (cirage, vernis). Finale : longue, soyeuse. Maltée, la finale nous invite à savourer une tarte à l’abricot, de la confiture de figue ainsi qu’une gelée de coing. En arrière-bouche, l’orge maltée joue les premiers rôles. Un joli rancio abricoté ponctue la dégustation.
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29
- Royal Brackla -
140 EUR
Royal Brackla 18 Ans, Palo Cortado, Sherry Cask Whisky 46%
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Brand: Royal Brackla
MPN: mpnpda7379
Catégorie: Aliments et épicerie

ROYAL BRACKLA 18 ans, Palo Cortado, sherry cask finish, whisky 46% Ecosse / Highlands Un whisky élégant, vieilli pendant 18 ans en fût de chêne avant de connaître une finition en fût de Sherry Palo Cortado. ORIGINE La distillerie Royal Brackla, fondée par le capitaine William Fraser en 1812, est située sur un terrain isolé, accidenté et rural du domaine de Cawdor près de Nairn dans les Highlands écossais. Royal Brackla est le premier, des trois single malt écossais de l’histoire, à recevoir un mandat royal, décerné par le roi William IV en 1833. Une fermentation lente et de très hauts alambics, produisent depuis plus de deux siècles, un single malt fruité reconnu pour sa fraîcheur. Chaque expression de Royal Brackla est finie dans les meilleurs fûts de Sherry de premier remplissage, provenant directement de la bodega Jose y Miguel Martin, assurant un résultat opulent pour une boisson noble. Ce whisky de 18 ans bénéficie d'une double distillation en pot still, initialement vieilli dans d'ex- fûts de Bourbon (First-fill et refill). Ensuite, finition de 6 à 9 mois dans des fûts de Palo Cortado. Couleur naturelle et pas de filtration à froid. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fraîcheur citronnée et olive verte. Bouche : attaque fraîche, texture crémeuse vanillée.
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30
- Berry Bros -
156 EUR
Berry Bros Williamson 12 Ans 2012 Foudations Single Malt Whisky
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Brand: Berry Bros
MPN: mpnpda4012
Catégorie: Aliments et épicerie

WILLIAMSON 12 ans 2012 Foundations Berry Bros. & Rudd 59% single malt whisky70cl Ecosse/islay Il d'un single malt produit par une distillerie dont le nom gaélique Lag a’mhor aig signifie « la grotte de la baie » (Laphroaig). Whisky très tourbé. ORIGINE Faisant référence à un personnage important de l’univers du whisky des années cinquante à soixante-dix, ce single cask sélectionné par La Maison du Whisky auprès de la célèbre maison de négoce londonienne, Berry Bros. & Rudd, ne prête à aucune confusion. Il s'agit bien d'un single malt produit par la distillerie Laphroaig. Edition limitée à 278 bouteilles. NOTES DE DÉGUSTATION Remarquable de précision, nous conduisant instantanément sur les rivages Sud-Est de l’île la plus méridionale de l’archipel des Hébrides, sa palette aromatique et gustative dessine au fusain les traits d’une personnalité à la fois tourbée, cendrée, médicinale, épicée et exotique. Nez : riche, typé. Cendré (suie), médicinale (baume), empyreumatique (grésil) et saline, la palette aromatique évoque clairement un single malt de l’île d’Islay. Puis, elle évolue vers des registres racinaires (gentiane), citronnés, maltés et exotiques (ananas) d’une grande subtilité. Bouche : nette, vive. À son tour médicinale, minérale et cendrée, la palette gustative se révèle également vanillée et fermentaire (porridge). Au fur et à mesure, des saveurs de menthe, de thé vert et de chlorophylle lui procurent énormément de fraîcheur. Finale : longue, gourmande. Partagée entre une fumée plus diaphane et des saveurs de flan à la vanille et à l’anis, la dégustation atteint son point d’équilibre. Jouant à cache-cache, la tourbe et l’orge maltée tiennent en haleine le dégustateur. Longtemps après, le verre vide est soyeux et floral.
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31
- Macallan -
139 EUR
Macallan (the) A Night On Earth In Jerez, Single Malt Whisky
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Brand: Macallan
MPN: mpnpda7417
Catégorie: Aliments et épicerie

MACALLAN (The) A Night on Earth in Jerez, single malt whisky Écosse, 43%, 70cl Single malt whisky en édition limitée, vieilli dans d'anciens fûts d'exception en chêne ORIGINE A Night on Earth in Jerez s'inspire de la soirée du Nouvel An telle que célébrée à Jerez de la Frontera, le lieu d'origine du sherry. Ici, cette célébration emplie de sens et tradition porte un autre nom : Nochevieja (la « Vielle Nuit »). Cette édition limitée, vieillie dans d'anciens fûts d'exception en chêne, évoque les saveurs nostalgiques d'un foyer... ce qui en fait le parfait cadeau à offrir à un être un cher. L'artiste María Melero, née à Jerez, a réalisé les illustrations de la bouteille et de l'étui de cette édition A Night on Earth in Jerez. María s'est inspirée de ses souvenirs les plus précieux liés aux célébrations du Nouvel An dans sa ville natale. L'histoire commence avec un ciel pourpre au dessus des vignobles de sherry, puis se poursuit dans sa maison représentée par les azulejos (carreaux de faïence traditionnels de Jerez), et se termine avec des grappes dorées symbolisant le sherry qui viendra signer les fûts The Macallan. « Jerez joue un rôle crucial dans le passé, le présent, et l'avenir de The Macallan. La combinaison de fûts de sherry européens et américains nous a permis de capturer les saveurs, les traditions et les souvenirs de María liés au Nouvel An à Jerez de la Frontera, la patrie du sherry. » Steven Bremner, The Macallan Whisky Maker. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : beignets enrobés de miel, raisins secs sucrés, cannelle, anis, chêne soyeux, et agrumes vibrants. Bouche :  pâtisserie, raisins blancs, amandes glacées au miel, vanille, épices équilibrées, et touches de romarin frais. Finale : sucrée.
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32
- Nikka Whisky -
46.90 EUR
Nikka Whisky Nikka From The Barrel 50cl Ice Female
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Expédition: 6.90 EUR

Brand: Nikka Whisky
EAN: 3700597302378
33
- Teeling Whisky -
34.00 EUR
Teeling Whisky Teeling Small Batch Ice Female
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Expédition: 4.99 EUR

Brand: Teeling Whisky
EAN: 5391523270021
34
- Nikka Whisky -
79.00 EUR
Nikka Whisky Nikka Miyagikyo Ice Female
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Expédition: 6.90 EUR

Brand: Nikka Whisky
EAN: 3700597302286
35
- Suntory -
67.20 EUR
Suntory The Chita Whisky Female
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Expédition: 12.00 EUR

Brand: Suntory
36
- Nikka Whisky -
39.90 EUR
Nikka Whisky Nikka Coffey Vodka Ice Female
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Expédition: 6.90 EUR

Brand: Nikka Whisky
37
- Haig Whisky -
26.90 EUR
Haig Whisky Haig Club Clubman Female
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Expédition: 6.90 EUR

Brand: Haig Whisky
38
- Trois Rivières -
49.00 EUR
Trois Rivières Trois Rivires Finish Irish Whisky Teeling Ice Female
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Expédition: 6.90 EUR

Brand: Trois Rivières
39
- Sazerac Co. -
18.90 EUR
Sazerac Co. Fireball Cinnamon Whisky Female
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Expédition: 9.90 EUR

Brand: Sazerac Co.
EAN: 088004023492
40
- Noble Isle -
27.90 EUR
Noble Isle Hand Lotion Whisky &water Hand Lotion 250ml Red Male
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Expédition: 4.50 EUR

Brand: Noble Isle
EAN: 5060287570127
41
- Noble Isle -
95.15 EUR
Noble Isle Home Fragrance Bougie Dram Of Whisky Three Wick Ice Male
allbeauty.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: Noble Isle
EAN: 5060287571469
42
- Arrow Video -
10.99 EUR
Arrow Video Whisky Gogo ! Ice Female
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Expédition: 5.99 EUR

Brand: Arrow Video
EAN: 5027035017235
43
- Arrow Video -
12.99 EUR
Arrow Video Whisky Galore Red Female
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Expédition: 5.99 EUR

Brand: Arrow Video
EAN: 5027035017242
44
- Vintage Classics -
12.99 EUR
Vintage Classics Whisky Galore - Digitally Remastered (80 Years Of Ealing) White Female
fr.zavvi.com
Expédition: 5.99 EUR

Brand: Vintage Classics
EAN: 5055201815644
45
- Chaussures.fr -
86.00 EUR
Bottines Gabor - 91.710.18 Whisky
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Brand: Chaussures.fr
46
- Chaussures.fr -
104.00 EUR
Bottes Gabor - 91.719.48 New Whisky
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Brand: Chaussures.fr
47
- Chaussures.fr -
117.00 EUR
Bottines Gabor - 92.703.41 Whisky
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Brand: Chaussures.fr
48
- Chaussures.fr -
129.00 EUR
Bottes Gabor - 92.894.41 Whisky
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Brand: Chaussures.fr
49
- Chaussures.fr -
88.00 EUR
Chaussures Basses Ara - 12-11884-17 Nuts/whisky
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Brand: Chaussures.fr
50
- Chaussures.fr -
67.00 EUR
Mocassins Gabor - 86.090.86 Jeans/new Whisky
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Brand: Chaussures.fr
EAN: 4064032952610
51
- Chaussures.fr -
74.00 EUR
Mocassins Gabor - 86.090.48 Rubin /new Whisky
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Brand: Chaussures.fr
EAN: 4064032899403
52
- Chaussures.fr -
86.00 EUR
Tongs Ecco - Simpil Sandal 20920360109 Stone/calendula/whisky
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Brand: Chaussures.fr
53
- Weber -
7.49 EUR
Copeaux De Bois Pour Fumage Whisky 0,7 Kg Weber
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Brand: Weber
EAN: 0077924039577
54
- EVAFLOR -
18.98 EUR
Evaflor - Whisky Sugar Skull Eau De Toilette 100ml
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Brand: EVAFLOR
EAN: 6811120304333
55
- MAILLE -
4.44 EUR
Maille - Moutarde Verre Whisky 280g
marcheducoin.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: MAILLE
EAN: 6810706608333

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-29%56
- 689 Cellars -
20.4 EUR 28.8 EUR
689 Cellars Six Eight Nine White 2020
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: 689 Cellars
EAN: 0751116181007
MPN: uscl200008
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter. Fondée en 2008 par Curtis McBride et son ami et vigneron Kent Rasmussen, la société 689 Cellars produit des vins californiens de grande qualité et d'un excellent rapport qualité-prix. Le nom de l'entreprise rappelle la tradition chinoise et les nombreux voyages en Extrême-Orient des deux amis. Dans la culture chinoise, en effet, les chiffres 6, 8 et 9 ont des significations extrêmement positives et indiquent respectivement le bonheur, la richesse, la prospérité et la longévité. Six Eight Nine White est un assemblage harmonieux de Chardonnay et de Sauvignon Blanc provenant de vignobles sélectionnés dans la Napa Valley, la Sonoma Valley et le Lodi. Après fermentation, le vin vieillit pendant 8 mois dans un mélange de chêne français et d'acier inoxydable avant d'être mis sur le marché. Le vin révèle une couleur jaune paille claire et un profil aromatique large et parfumé. Le nez présente des arômes agréables de fruits mûrs (en particulier de prune jaune, de pomme Golden Delicious et de melon), suivis de légères notes d'agrumes et d'herbes. En bouche, il est vif et juteux, avec une veine minérale agréable et une bonne intensité fruitée. L'acidité est vive et le corps moyen. Il est rafraîchissant avec une longue finale qui rappelle des notes fruitées et de fleurs séchées. Il est excellent avec le homard, les crevettes et les coquilles Saint-Jacques, mais il se marie également bien avec le veau.
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689 Cellars in Boissons alcoolisées

-21%57
- Callejon del Crimen -
22.64 EUR 28.8 EUR
Callejon del Crimen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Callejon del Crimen
EAN: 0789555358681
MPN: escc170002
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Callejón del Crimen fait partie du grand groupe familial Vinos de la Luz, qui possède des caves dans différentes parties du monde, y compris en Italie. L'entreprise, qui dispose d'une cave bien équipée, avec des cuves en béton et en acier inoxydable, et d'une salle à barriques moderne et climatisée pour éviter les brusques variations de température, est située au pied de la colline de Tupungato, dans la province de Mendoza, l'une des régions argentines les plus réputées pour la production de vin. Selon les vins, des fûts de chêne français ou slavonien sont utilisés pour le vieillissement des vins. Les raisins proviennent de vignobles situés à Vista Flores à environ 1150 mètres d'altitude, dans des conditions microclimatiques parfois extrêmes, mais particulièrement favorables à la culture de la vigne. Les vendanges sont manuelles. La fermentation a lieu à une température contrôlée et le vin fini est ensuite vieilli pendant douze mois en barriques de chêne français. Le Cabernet Sauvignon Gran Reserva de Callejon del Crimen a une couleur rouge rubis intense. Le nez révèle un bouquet d'arômes intenses et complexes de fruits rouges mûrs, de notes balsamiques de menthe et de soupçons de tabac et de chocolat. En bouche, il est élégant et puissant, avec un bon corps et des tanins fermes et bien intégrés. La finale est longue et intense avec des notes minérales. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés.
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Callejon del Crimen in Boissons alcoolisées

-19%58
- Bodega Chacra -
28.21 EUR 34.8 EUR
Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Bodega Chacra
EAN: 7798136980725
MPN: arbc220005
Catégorie: Boissons alcoolisées

A garder en cave jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir. Bodega Chacra a été créé par Piero Incisa della Rochetta, le petit-fils du fondateur de Tenuta San Guido qui produit le légendaire Sassicaia Super Tuscan. Ce projet pionnier est situé dans les régions sauvages du nord de la Patagonie, dans la vallée du Rio Negro, à mi-chemin entre l'Atlantique et les Andes. Le terroir ici est parfaitement adapté à la production de Pinot Noir fin grâce aux sols alluviaux laissés par un ancien glacier et au climat frais. Le pinot noir est cultivé ici depuis au moins le début du XXe siècle, mais il est tombé en désuétude dans les années 1950 et 1960. Piero a goûté à New York un pinot provenant d'une parcelle prisée plantée en 1932 et a immédiatement compris le potentiel de la région. En 2003, il a pu acheter cette parcelle exacte qui est devenue le premier vignoble du domaine de la Bodega Chacra, ainsi que d'autres vignobles plantés en 1955 et 1967. Le Barda Pinot de Chacra commence sa vie dans un vignoble plus jeune planté en 1990 avec des boutures prélevées sur les parcelles de 1932 et 1955. L'objectif est de créer un vin dynamique, élégant et rafraîchissant avec beaucoup de beaux arômes et de fruits rouges du cépage. Au chai, les raisins sont fermentés à basse température dans des cuves en ciment en utilisant uniquement des levures indigènes. Le résultat est un Pinot incroyablement pur et concentré qui déborde de prune rouge vif, de framboise et de grenade, de tanins soyeux et de douces notes de bois de santal et de fumée de bois sur la délicate finale.
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Bodega Chacra in Boissons alcoolisées

-14%59
- Antinori -
91.06 EUR 105.36 EUR
Antinori Cervaro della Sala 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Antinori
EAN: 8001935166009
MPN: itan220003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 10 ans. Servir frais.L'Antinori Cervaro Della Sala, un mélange de Chardonnay et du cépage indigène italien Grechetto, est un style de vin blanc riche, luxueux et corsé. Des arômes intenses d'agrumes, de poire et de vanille sont suivis en bouche par des notes douces de pêche crémeuse, de beurre et de fruits tropicaux. L'acidité bien équilibrée mène la voie sur la finale douce et minérale, avec juste un soupçon de noisette qui persiste sur la langue. De style nouveau monde, ce vin se marierait bien avec des plats de fruits de mer riches, tels que le saumon cuit au four, la langostine ou le homard frais bouillis trempés dans le beurre, ou un risotto au crabe. La famille Antinori a des racines qui remontent aux années 1200 dans la vinification, et est devenue un nom de puissance dans l'industrie. Avec des exploitations sur presque tous les continents, ils sont experts dans la sélection des domaines dans lesquels investir, et le domaine Castello Della Sala ne fait pas exception. Ce domaine a été acheté par la famille en 1940, à la famille Cervaro, et elle produit ce vin particulier depuis 1985. Après la cueillette, les raisins subissent une brève période de contact avec la peau, puis ils sont foulés et les fermentations primaire et malolactique ont lieu en barrique. Après la fermentation, le vin est mis en bouteille et vieilli pendant plusieurs mois au domaine avant d'être commercialisé.
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Antinori in Boissons alcoolisées

-41%60
- Tiko Estate -
17.8 EUR 30 EUR
Tiko Estate Saperavi 2021
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Expédition: 9.66 EUR

Brand: Tiko Estate
EAN: 4860114360010
MPN: gete210002
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter, mais il est préférable de l'ouvrir une demi-heure avant le service. Le domaine Tiko est une jeune et petite exploitation viticole fondée par les deux frères Chychynadze à Kakheti, l'une des régions viticoles les plus anciennes et les plus prestigieuses de Géorgie. L'entreprise, qui produit des vins traditionnels à partir de cépages indigènes, est considérée comme l'une des plus prometteuses du pays. Le nom Tiko est un hommage à la mère de Levan et Georgi Chychynadze et fait référence à son surnom. Les raisins de Saperavi sont sélectionnés dans les vignobles de la région de Kakheti, sur des sols alluviaux riches en pierres et en argile. Avant et après la fermentation, les raisins macèrent à basse température pour préserver le caractère parfumé du vin et garantir une extraction lente et complète des arômes. Le vin fini repose ensuite pendant 6 à 12 mois dans des fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille. Le vin a une couleur rouge foncé dense et profonde. Son profil aromatique est parfumé et intense, avec des arômes de petits fruits noirs et de prune, suivis de notes de chêne grillé. En bouche, le vin a un caractère ample et des saveurs intenses de baies. Les tanins sont fermes mais doux et bien intégrés et la finale est longue, juteuse et fruitée. Accompagnez ce vin d'une viande rouge grillée.
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Tiko Estate in Boissons alcoolisées

-15%61
- Jermann -
59.45 EUR 69.6 EUR
Jermann Were Dreams 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Jermann
EAN: 8033324031421
MPN: itjm220002
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 12 ans. Servir frais. Immédiatement charmant au nez, ce riche Chardonnay s'ouvre sur des arômes intenses de fruits tropicaux, de pâtisseries sucrées et d'agrumes. La première gorgée révèle une texture crémeuse, un corps plein et de succulentes saveurs d'ananas, de mangue et de pamplemousse qui persistent longtemps sur la langue. Ce Chardonnay audacieux est une excellente option pour accompagner les plats de poulet crémeux, les risottos aux champignons ou les fromages cuits au four grâce à son profil de saveurs puissant. Jermann s'approvisionne soigneusement en vin pour cette bouteille sensationnelle dans des vignobles de premier choix qui sont principalement plantés sur du grès. Après la récolte et le processus de vinification, le vin est transféré dans de petits fûts de chêne français pendant au moins 11 mois pour ajouter une complexité supplémentaire et le caractère riche et beurré si typique du Chardonnay vieilli en chêne.Le nom inhabituel de ce vin témoigne des nombreux changements de nom que ce vin a subis depuis sa première production en 1987. Le vin est dédié à la chanson de U2 intitulée "Where the streets have no name" et s'appelait à l'origine "Where the Dreams have no end...". L'établissement vinicole laisse au buveur le soin d'interpréter cette référence excentrique, invitant quiconque ouvre la bouteille à réfléchir à ses propres rêves.
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Jermann in Boissons alcoolisées

-26%62
- Yarra Yering -
62.42 EUR 84 EUR
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Yarra Yering
EAN: 9339661005651
MPN: auyr180003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 1 heure avant de servir.En provenance de la vallée de Yarra dans l'État de Victoria, en Australie, le Yarra Yering Dry Red No 1, un produit Sarah Cowe, offre une expérience ultime aux amateurs de vin rouge. Un sommelier un peu partial accordera à ce cramoisi moyennement corsé la note de 99, mais un agrégat de 140 critiques lui a donné 93. En tant que lauréat d'un trophée, ce vin rouge est sans aucun doute parmi les cinq meilleurs de la série de vins sophistiqués provenant de Yarra Yering, le vignoble le plus emblématique de la région. Cet assemblage sans faille de cabernet, merlot, malbec, cabernet franc et petit verdot est certainement à la hauteur de sa réputation.Des notes vibrantes de tabac doux, de mûre, d'herbes séchées, de cassis, de cèdre et d'iode dominent l'arôme du Yarra Yering Dry Red No 1. Une ponctuation subtile d'acidité minérale assure un excellent équilibre en arrière-plan. Il est doux et raffiné avec une longue finale acide bien mélangée en bouche.Les raisins cueillis à la main sont récoltés et assemblés avec leurs proportions étant 66% cabernet, 16% merlot, 15% malbec, 3% Petit Verdot. Après un tri manuel, les lots individuels sont fermentés dans de petits fermenteurs, les portions de cabernet passant des périodes prolongées avec leurs peaux. Les différents constituants sont conservés dans des fûts de chêne séparés pendant 15 mois avant d'être élevés. Il récompense largement la patience par sa qualité et son élégance. Il se marie bien avec le bœuf et la venaison.
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Yarra Yering in Boissons alcoolisées

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