Le Manuel Pour Bien Cuisiner | offres similaires aujourd'hui

Brand: Hbm
EAN: 7435126076081
MPN: 7435126076081
Catégorie: Outils manuels

Avec la machine à bois 5-en-1, vous disposez d’un véritable atelier complet chez vous. Cette machine polyvalente combine cinq fonctions essentielles dans un design compact, vous permettant de passer facilement du rabotage au sciage, du fraisage au mortaisage. Cela permet non seulement de gagner de la place, mais aussi du temps, car vous pouvez enchaîner les opérations sans modifications complexes. Grâce à sa construction robuste et à son utilisation bien pensée, vous travaillez avec précision et confort. Les moteurs puissants assurent un fonctionnement fluide et constant, tandis que les tables de travail en fonte offrent un excellent maintien pour tous vos projets. Le résultat : des pièces parfaitement finies avec un minimum d'effort. Les réglages permettent d’ajuster facilement les dimensions et les angles avec précision, sans pertes de temps inutiles. Conçue pour être simple et sûre d’utilisation, la machine est équipée de mécanismes de verrouillage pratiques et de commandes intuitives, facilitant le passage d’une fonction à l’autre. L’aspiration intégrée maintient votre espace de travail propre et contribue à un environnement plus sain. Que vous soyez un artisan expérimenté ou un bricoleur passionné, cette solution tout-en-un vous garantit une efficacité et une flexibilité maximales pour réaliser tous vos projets de menuiserie en toute confiance et avec plaisir.
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Hbm in Outils manuels

Brand: Axess Industries
MPN: 202.5051.01
Catégorie: Outils électroportatifs

Gerbeur à déplacement et levée manuelle équipé de la géométrie variable permettant au bâti de s'écarter pour s'adapter à la charge à manipuler. Ce gerbeur manuel est équipé du Rotofûts (retourneur de fûts) permettant de vider un fût métallique de Ø 310 à 600 mm. Rotation à 360°, commande par vola...
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Axess Industries in Outils électroportatifs

Brand: Axess Industries
MPN: 202.5100.01
Catégorie: Outils électroportatifs

Gerbeur à déplacement manuel et levée manuelle, conçu pour garantir ergonomie et sécurité d’utilisation aux professionnels. Gerbeur manuel équipé d'un retourneur de fûts permettant de vider un fût métallique de Ø 600 mm. Rotation à 360°, commande par volant sur réducteur irréversible. Système de ...
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Axess Industries in Outils électroportatifs

Brand: Axess Industries
MPN: 10.9518.01
Catégorie: Outils électroportatifs

Gerbeur manuel en inox 304L pour charges moyennes, jusque 250 kg et 1250 mm de hauteur. Ce gerbeur à déplacement et levée manuel est utilisé dans des environnements difficiles comme les milieux humides, salins ou corrosifs. Il a été développé pour la manutention lourde, par exemple dans l'industr...
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Axess Industries in Outils électroportatifs

Brand: Axess Industries
MPN: 202.5703.01
Catégorie: Outils électroportatifs

Transpalette manuel semi inox 304 d'une capacité de charge maximale de 2500 kg pour milieux explosifs. Certifié ATEX pour les zones 1 II 2G IIB T4 gaz et zones 21 II 2D IIIB T135° poussières, ce transpalette anti-déflagrant est destiné aux zones à l'atmosphère Gaz et Poussières. Ce modèle de tran...
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Axess Industries in Outils électroportatifs

Brand: Axess Industries
MPN: 10.6951.02
Catégorie: Outils électroportatifs

Transpalette haute levée manuel en acier inoxydable 304 (modèle semi-inox et modèle tout inox). Les deux modèles proposés, tout inox ou semi-inox admettent une charge de 1000 kg. Les transpalettes sont conformes aux normes d'hygiènes exigées dans l'industries alimentaires. Conçu pour les milieux ...
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Axess Industries in Outils électroportatifs

Brand: Axess Industries
MPN: 10.1348.01
Catégorie: Outils électroportatifs

Gerbeur basculeur de fûts à géométrie variable d'une capacité de 350 kg et dotée d'un centre de gravité à 390 mm des mâts. Structure du gerbeur en acier peint époxy. Ce gerbeur de fabrication française d'une ergonomie optimale, vous permettra de travailler en toute sécurité. Il peut soulever et r...
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Axess Industries in Outils électroportatifs

Brand: Axess Industries
MPN: 202.5120.01
Catégorie: Outils électroportatifs

Découvrez le manipulateur de charge à ventouses UPT250, l'assistant indispensable sur vos chantiers ! Polyvalent et agile, il manipule une variété de matériaux lisses et non poreux avec facilité tel que le bois, le métal, le carrelage, le plastique, l'ardoise, les planchers et le verre. Grâce à s...
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Axess Industries in Outils électroportatifs

Brand: Axess Industries
MPN: 202.5764.01
Catégorie: Outils électroportatifs

Ce transpalette haute levée à déplacement et levée manuelle, permet de lever les charges à hauteur de travail jusqu'à 800 mm. Cet équipement de manutention est idéal pour les applications répétitives telles que l’approvisionnement de chaînes de production. Certifié ATEX pour les zones 2 II 3G IIB...
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Axess Industries in Outils électroportatifs

Brand: Axess Industries
MPN: 10.2320.01
Catégorie: Outils électroportatifs

Ce diable monte-charge semi-électrique à manivelle ou tout électrique vous permettra de déplacer vos machines lourdes et encombrantes sans problème. Il est idéal pour charger des rayonnages ou des camions ne possédant pas d'hayons. Vous pourrez monter et descendre les escaliers avec une charge ma...
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Axess Industries in Outils électroportatifs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326470717
MPN: ewteli23
Catégorie: Sèche-linge

Avantages du produit. Nouveaux filtres améliorés ainsi que nouveau système d'entraînement avec courroie trapézoïdale Poli V pour moins de vibrations et de bruit. Inversion du tambour (changement temporaire de la direction de rotation pour éviter les amas de linge et la formation de plis). Porte avec fermeture magnétique pratique GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Appareil professionnel. Élément chauffant électrique. Capacité : 14 kg. Porte avec double vitrage pour une économie d'énergie importante. Système de refroidissement automatique et fonction anti-froissage de série pour un repassage parfait et facile. Filtre à haute capacité de filtration, résistant à la déchirure et facile à nettoyer. Thermostat digital. Interrupteur d'arrêt d' urgence Qualité. Tambour en Acier inoxydable AISI 304 Raccordement. Puissance : 24 kW. Raccordement électrique : 380-480V / 3N/PE / 50 Hz. L'appareil est livré sans fiche ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.022 mm x 947 mm x 1.932 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Sèche-linge

Brand: Zf
MPN: 1316221002
Catégorie: Pièces détachées et accessoires pour voiture

Fabricant: ZF. Index: 1316221002ZF. Numéro du fabricant: 1316221002.
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Zf in Pièces détachées et accessoires pour voiture

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326470724
MPN: gwteli23
Catégorie: Sèche-linge

Avantages du produit. Nouveaux filtres améliorés ainsi qu'un nouveau système de transmission avec courroie Poli V. Inversion du tambour (changement temporaire de la direction de rotation pour éviter les amas de linge et la formation de plis). Porte avec fermeture magnétique pratique GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Appareil professionnel. Elément chauffant au gaz. Capacité : 24,60 kg. Porte avec double vitrage pour une économie d'énergie importante. Système de refroidissement automatique et fonction anti-froissage de série pour un repassage parfait et facile. Filtre à haute capacité de filtration, résistant à la déchirure et facile à nettoyer. Thermostat digital. Interrupteur d'arrêt d' urgence Qualité. Tambour en Acier inoxydable AISI 304 Raccordement. Puissance : 37,80 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 947 mm x 1.022 mm x 1.932 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Sèche-linge

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326343073
MPN: bkdmv1646
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Technologie Break-Drop pour un excellent contrôle de l'humidité. La structure isolée thermiquement garantit une utilisation efficace de l'énergie GGM Gastro - Four combiné de boulangerie. Compris le support : 16 x FR 60 x 40 cm. Espacement des glissières : 80 mm. Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite. Poignée de porte en PVC. Avec thermostat de sécurité. Montage facile des accessoires. Comprenant un chariot à étagères. Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Porte vitrée avec double-vitrage Chambre de cuisson. Max. Température : 260 °C °C. Connexion externe pour la 2ème sonde de carottage. Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable. La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement. Nombre de moteurs : 4 Commande/programmation. Régulation manuelle de l'injection d'eau. Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau. Minuteur mécanique. Régulation manuelle de la température Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz. Puissance : 28,60 kW. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.051 mm x 1.002 mm x 1.900 mm Directives. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326130246
MPN: hgb101146
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile GGM Gastro - Modèle : appareil fonctionnant au gaz (gaz naturel G20). Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane. Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme. Conteneur/Plats : 10 x GN 1/1 ou EN 60x40. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Avec cuve de récupération du condensat sous la porte. Éclairage halogène. Montage facile des accessoires Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Poignée en fibre de carbone. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Température maximale : 270 °C. Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable. La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement. Moteur avec inversion. 80 mm Espacement des rails d'insertion. Pour 10 x GN 1/1 ou EN 60x40 Commande/programmation. Injection d'eau avec réglage manuel. Minuterie mécanique 120 min. Régulation manuelle de la température Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation Raccordement. Puissance (Gaz) : 16 kW. Puissance (électrique) : 1 kW. Voltage: 230V Volt. Kcal/h : 15.050. Écoulement de l'eau : 30 mm. Entrée d'eau : 3/4 Filetage mâle. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 850 mm x 915 mm x 1.260 mm Contenu de la livraison. 10 supports x GN 1/1 Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments Remarque. Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326358992
MPN: pez9302
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. (2 pièces) Four électrique à isolation thermique. 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 35 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. Les éléments chauffants directement intégrés dans la brique réfractaire assurent une répartition et une accumulation rapides et naturelles de la chaleur. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chambre de cuisson extra haute pour éviter les brûlures. Fonction spéciale super-croustillanté(extracteur d'humidité). Chamotte en bas (sole). Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance :2 x 11,20 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.380 mm x 430 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Meuble de base avec sous-plancher. Armoire de fermentation pour 20 tôles
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297239
MPN: 2pez630ghu
Catégorie: Accessoires de cuisine

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale. Le brûleur a été conçu et optimisé pour une meilleure répartition de la température, afin de réduire la perte de chaleur due à l'ouverture de la porte. Indications. Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 370 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 370 °C durchheizen. Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel aus 2 separaten Öfen besteht und somit 2 Anschlüsse nötig sind. GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four à gaz avec isolation thermique. 2 chambres de cuisson pour12 Pizzas mit Ø 33 cm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Châssis avec roues. Hotte en acier inox. Avec thermostat de sécurité. Grande fenêtre thermo-réfléchissante Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chaleur inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 370 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 26 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.450 mm x 1.450 mm x 1.960 mm Contenu de la livraison. 2x Four à pizza. Cadre de base en acier inox. Hotte en acier inox. Buses pour gaz liquide et gaz naturel Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Une utilisation d'un système de ventilation est absolument nécessaire!
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Ggm Gastro in Accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297352
MPN: pdz930hu
Catégorie: Accessoires de cuisine

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et châssis. 2 chambres de cuisson pour9+9 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Poignées de porte athermiques. Matériaux résistants à la chaleur. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Température: 400 °C. Distribution optimale de la chaleur. Chambres configurables de manière totalement indépendante. Température toujours constante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance:2 11,20 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.670 mm x 1.960 mm Contenu de la livraison. 2x Four à pizza. 1x Châssis. 1x Hotte Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297345
MPN: pdz630hg
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et armoire de fementation. 2 chambres de cuisson pour6+6 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chambres configurables de manière totalement indépendante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 2 8,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.320 mm x 1.960 mm Contenu de la livraison. 2x Four à pizza. 1x Armoire de fermentation. 1x Hotte Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326303572
MPN: gep6tset
Catégorie: Accessoires de cuisine

Indications. Chauffez lentement le four lors de la première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre 400°C. Faites chauffer pendant 4 heures à 400°C avec la porte ouverte. La température maximale (niveau 10) doit être utilisée uniquement pour le préchauffage. Installer les systèmes d'extraction uniquement de manière indirecte, sinon la chaleur sera aspirée hors de la chambre de cuissonBurada: GGM Gastro - Four à gaz isolé thermiquement, comprenant la hotte, le châssis et le kit de roues. 1 chambre de cuisson pour 6 Pizzas mit Ø 34 cm. Isolation en fibre de verre. Éclairage intérieur. Fenêtre de contrôle très grande. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Faible consommation d'énergie Qualité. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Chaleur inférieur. Température réglable. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement. Raccordement du gaz: {x} pouces. Consommation de gaz : 2,12 m³/h. Puissance : 20 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.130 mm x 1.450 mm x 1.970 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Châssis, y compris jeu de roues. Hotte en acier inoxydable avec moteur. Cheminée d'évacuation. Tube d'évacuation d'air Ø 150mm. Gicleurs à gaz naturel. Gicleurs à gaz propane Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326303596
MPN: gep9set
Catégorie: Accessoires de cuisine

Indications. Chauffez lentement le four lors de la première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre 400°C. Faites chauffer pendant 4 heures à 400°C avec la porte ouverte. La température maximale (niveau 10) doit être utilisée uniquement pour le préchauffage. Un système de ventilation est requis !. Installer les systèmes d'extraction uniquement de manière indirecte, sinon la chaleur sera aspirée hors de la chambre de cuissonBurada: GGM Gastro - Four à gaz isolé thermiquement, comprenant la hotte, le châssis et le kit de roues. 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 34 cm. Isolation en fibre de verre. Éclairage intérieur. Fenêtre de contrôle très grande. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Faible consommation d'énergie Qualité. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Chaleur inférieur. Température réglable. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement. Raccordement du gaz: {x} pouces. Consommation de gaz : 2x 2,85 m³/h. Puissance : 29 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.480 mm x 1.400 mm x 2.060 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Châssis, y compris jeu de roues. Hotte en acier inoxydable avec moteur. Cheminée d'évacuation. Gicleurs à gaz naturel. Gicleurs à gaz propane Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466222
MPN: stems2vcoffee
Catégorie: Cafetières et machines à espresso

OFFRE SPÉCIALE. Lors de la commande de la machine à café, vous recevrez 6 kg de grains de café BELLADO "Monsoon" et 6 kg de grains de café BELLADO "Pepper Coast" d'une valeur d'environ 220 € GRATUITEMENT Avantages du produit. Système de pré-infusion : La pré-infusion, également appelée pré-brassage, est une phase préalable à l'extraction du café moulu. Pendant ce processus, le café dans le porte-filtre est humidifié uniformément sans pression afin d'éviter la formation de canaux d'eau dans le café sec pendant l'extraction. Cela améliore le goût de l'espresso. Produit de qualité de fabrication italienne - Made in Italy GGM Gastro - Couleur : Acier inoxydable. Capacité : 11,50 l. Double manomètre pour la pression de la chaudière et de la pompe. Poignée à levier pour un dosage parfait du café. Rehausse/sous-hausse supplémentaire pour le groupe. Avec surface d'égouttage. Alimentation d'eau automatique. Contrôle automatique ou semi-automatique des portions de café et d'eau chaude. Avertissement de faible remplissage. 2 groupe(x) de brassage E61. 2 Buse(s) à vapeur. 1 Buse d'eau chaude Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Buse à vapeur en acier inoxydable. Parois latérales en plexiglas. Chaudière en cuivre (Cu 99,5) avec revêtement anti-corrosion Raccordement. Puissance : 3 kW. Tension : 220V / 380V. Phase(s) : 1N/PE. Fréquence : 50 Hz. L'appareil est livré sans fiche ! Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 900 mm x 620 mm x 500 mm Contenu de la livraison. 2 porte-filtres avec sortie à 2 voies. 1 porte-filtres avec sortie à 1 voies. 1 capuchon de nettoyage du groupe. 1 tuyau de pression pour raccordement à l'eau fixe. 1 tuyau d'évacuation. 6 kg BELLADO Grains de café "Monsoon" Réf. : KBMM6040#SET6. 6 kg BELLADO Grains de café "Pepper Coast" Réf. : KBMP8020#SET6 Indications. Veuillez ouvrir les buses de vapeur lors de la première mise en service jusqu'à ce que la vapeur sorte des buses. Cette opération assure la purge d'air complète de la chaudière. Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement. Si vous avez utilisé un détartrant en amont, notez que la cartouche doit être remplacée après environ 1500-2000 Liter de débit d'eau doit être régénéré. Le débit maximal effectif dépend de la dureté de l'eau. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Cafetières et machines à espresso

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297338
MPN: pdz630hu
Catégorie: Accessoires de cuisine

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et châssis. 2 chambres de cuisson pour4+4 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Éclairage intérieur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chambres configurables de manière totalement indépendante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance:2 11,20 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 990 mm x 1.210 mm x 1.854 mm Contenu de la livraison. 2x Four à pizza. 1x Châssis. 1x Hotte Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297369
MPN: pdz930hg
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et armoire de fementation. 2 chambres de cuisson pour9+9 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Poignées de porte athermiques. Matériaux résistants à la chaleur. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Température: 400 °C. Distribution optimale de la chaleur. Chambres configurables de manière totalement indépendante. Température toujours constante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 2 11,20 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.670 mm x 1.960 mm Contenu de la livraison. 2x Four à pizza. 1x châssis, jeu de roues inclus. 1x Hotte Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297307
MPN: pez630hg
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et armoire de fementation. 1 chambre de cuisson pour 6 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 8,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.320 mm x 1.610 mm Contenu de la livraison. 1x Four à pizza. 1x Armoire de fermentation. 1x Hotte Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297321
MPN: pez930hg
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et châssis. 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Éclairage intérieur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance: 11,2 +11,2 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.670 mm x 1.610 mm Contenu de la livraison. 1x Four à pizza. 1x Armoire de fermentation. 1x Hotte Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326359005
MPN: pez630g2
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale. Le brûleur a été conçu et optimisé pour une meilleure répartition de la température, afin de réduire la perte de chaleur due à l'ouverture de la porte. Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit. GGM Gastro - Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme. Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. (2 pièces) Four à gaz isolé thermiquement. 0,00 chambre(s) pour 6 pizzas de 35 cm Ø. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Grande fenêtre thermo-réfléchissante Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chambre de cuisson extra haute pour éviter les brûlures. Fonction spéciale super-croustillanté(extracteur d'humidité). Chamotte en bas (sole). Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Chaleur inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 13 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.450 mm x 1.180 mm x 560 mm Contenu de la livraison. 2x Four à pizza. Buses pour gaz liquide et gaz naturel Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments. [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Cadre de base en acier inox. Armoire de fermentation pour 6. Une utilisation d'un système de ventilation est absolument nécessaire!
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297277
MPN: 2pez930ghu
Catégorie: Accessoires de cuisine

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale. Le brûleur a été conçu et optimisé pour une meilleure répartition de la température, afin de réduire la perte de chaleur due à l'ouverture de la porte. Indications. Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 370 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 370 °C durchheizen. Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel aus 2 separaten Öfen besteht und somit 2 Anschlüsse nötig sind. GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four à gaz avec isolation thermique. 2 chambres de cuisson Kammern für 9 Pizzen mit Ø 33 cm. Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Châssis avec roues. Hotte en acier inox. Avec thermostat de sécurité. Grande fenêtre thermo-réfléchissante Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chaleur inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 370 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 40 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.450 mm x 1.800 mm x 1.960 mm Contenu de la livraison. 2x Four à pizza. Cadre de base en acier inox. Hotte en acier inox. Buses pour gaz liquide et gaz naturel Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Une utilisation d'un système de ventilation est absolument nécessaire!
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297253
MPN: pez930ghu
Catégorie: Accessoires de cuisine

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale. Le brûleur a été conçu et optimisé pour une meilleure répartition de la température, afin de réduire la perte de chaleur due à l'ouverture de la porte. Indications. Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 370 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 370 °C durchheizen GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four à gaz avec isolation thermique. 0,00 chambre(s) pour 9 pizzas de 33 cm Ø. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Châssis avec roues. Hotte en acier inox. Avec thermostat de sécurité. Grande fenêtre thermo-réfléchissante Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chaleur inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 370 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 20 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.450 mm x 1.800 mm x 1.900 mm Contenu de la livraison. 1x Four à pizza. Cadre de base en acier inox. Hotte en acier inox. Buses pour gaz liquide et gaz naturel Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes européennes pour les aliments. [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Une utilisation d'un système de ventilation est absolument nécessaire!
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