Ggm Gastro Chambre Froide 1210x1560mm | offres similaires aujourd'hui

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326471578
MPN: bomhf
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Le temps de chauffage et de vapeur pour chaque niveau (température inférieure et supérieure au sol) peut être ajusté selon vos souhaits - Ainsi, différents produits peuvent être préparés à chaque niveau selon les besoins. Économies d'énergie élevées - grâce à la technologie de résistance en céramique condensante. Équilibrage d'humidité réglable avec système de vanne manuel. GGM Gastro - Four de boulangerie & Pâtisserie, y compris armoire de fermentation. Design élégant et ergonomique. Couleur : Acier inoxydable. Commande par écran tactile avec affichage. Grande surface, design double vitrage résistant à la chaleur. Capacité par chambre de cuisson : 2x plaque de cuisson EN 60x40 ou 1x plaque de cuisson EN 60x80. Capacité de l'armoire de fermentation : 12x EN 60x40 ou 6x EN 60x80. Plage de température : 50 °C à 300 °C. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Chaque chambre de cuisson dispose d'une porte en verre séparée Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Intérieur en tôle d'Alusi aluminisée. Isolation intérieure en laine de roche. Brique réfractaire avec alliage spécial et surface lisse. Principe de chauffage statique. Compensation de l'humidité réglable avec système de valve manuelle. Vanne vapeur à commande manuelle Raccordement. Puissance : 9,50 kW. Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz. Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.800 mm x 1.100 mm x 2.100 mm Indications. Nous recommandons d'utiliser l'article exclusivement avec un détartrant, sinon l'article risque d'être endommagé. Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326307679
MPN: ehlb664eob100gsb12
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Article de set composé de :. Four mixte à vapeur. Four à pizza / à étages. Armoire de fermentation pour 12 plaques Four mixte à vapeur. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Jonas". Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Écran tactile numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Livre de cuisine intégré. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Montage facile des accessoires. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires Four à pizza / à étages. Poignée ergonomique. Fenêtre de contrôle très grande. Avec pierre réfractaire. Max. Température : 350 °C. Montage facile des accessoires Qualité. Completement en Acier inoxydable. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 40 °C à 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 6x bacs EN 60x40 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 16 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 950 mm x 1.805 mm Contenu de la livraison. 1 Four combiné vapeur. 1 Armoire de fermentation. 1 Four à pizza / Four à étages Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326471530
MPN: brmcom
Catégorie: Fours

GGM Gastro - Four rotatif de boulangerie / convection. Avec four à pizza, armoire de fermentation et hotte aspirante. Design élégant et ergonomique. Couleur : Acier inoxydable. Commande par écran tactile avec affichage. Le four à air chaud, le four à pizza et la chambre de fermentation sont contrôlés de manière centralisée via un écran. Inclus : support pour 6x EN 60x40. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Plage de température : 50 °C à 300 °C. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Avec éclairage de la porte. Facile à déplacer grâce aux roues. 4 roulettes avec 2 freins Qualité. Entièrement en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Poignée de porte en acier inoxydable. Système de vapeur haute performance. Régulation automatique de la vapeur et clapet d'air Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 15,50 kW. Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz. Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.100 mm x 1.600 mm x 2.200 mm Indications. Nous recommandons d'utiliser l'article exclusivement avec un détartrant, sinon l'article risque d'être endommagé. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Contenu de la livraison. 1x Four à pizza. 1x Hotte. 1x Chambre de fermentation Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326306085
MPN: ehlb164hmgsb8
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Article de set composé de :. Four combiné de boulangerie. Capot en acier inoxydable avec moteur et condenseur. Armoire de fermentation pour 8 plaques EN 60 x 40 cm. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 40 °C à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 10 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 18 kW. Raccordement électrique : 230/400V / 1N/PE / 50 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 1.150 mm x 2.180 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326471523
MPN: brmgas
Catégorie: Hottes

GGM Gastro - Four rotatif à gaz de boulangerie / convection. Avec armoire de fermentation et hotte aspirante. Design élégant et ergonomique. Couleur : Acier inoxydable. Commande par écran tactile avec affichage. Le four et la chambre de fermentation sont contrôlés de manière centralisée via un écran. Inclus : support pour 10x EN 60x40. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Plage de température : 50 °C à 300 °C. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Avec éclairage de la porte. Facile à déplacer grâce aux roues. 4 Roulettes avec 2 freins Qualité. Entièrement en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Poignée de porte en acier inoxydable. Système de vapeur haute performance. Régulation automatique de la vapeur et clapet d'air Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Convient pour le propane et le gaz naturel. Puissance gaz : 18 kW. Puissance électrique : 6 kW. Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz. Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.100 mm x 1.600 mm x 2.200 mm Indications. Nous recommandons d'utiliser l'article exclusivement avec un détartrant, sinon l'article risque d'être endommagé. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Contenu de la livraison. Incl. Hotte et chambre de fermentation Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326307600
MPN: ehlb664hmgsb12
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Article de set composé de :. Four mixte à vapeur. Armoire de fermentation pour 12 plaques. Capot en acier inoxydable avec moteur et condenseur Four mixte à vapeur. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Jonas". Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Écran tactile numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Livre de cuisine intégré. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Montage facile des accessoires. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires Qualité. Completement en Acier inoxydable. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 40 °C à 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 6x bacs EN 60x40 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 11,54 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 1.080 mm x 1.625 mm Contenu de la livraison. 1 Four combiné vapeur. 1 Armoire de fermentation. 1 Hotte en acier inoxydable avec moteur et condensateur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326138266
MPN: kc3166
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chambre froide haut de gamme. Optimal pour le stockage. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.135 mm x 6.635 mm x 2.110 mm. Volume de la pièce : 37,56 m³ Structure du mur. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique. Montage facile Plancher de la cellule. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. Épaisseur de paroi 80 mm PUR (sans HFC ni CFC). Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Finition. Acier galvanisé, 0,63 mm revêtement en plastique. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Porte battante avec charnières montantes. Fermeture jumbo. En applique et verrouillable. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande !. Profilés de cadre de porte en plastique spécial hautement résistant aux chocs. Seuil de porte en acier inoxydable. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Contenu de la livraison. Livraison sans l'unité frigorifique. Livraison sans éclairage intérieur Indications. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la cellule frigorifique - (bei Kauf des Kühlaggregats ist Innenbeleuchtung enthalten) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Rayonnages. Éclairage intérieur. Cellule de réfrigération.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326471547
MPN: brmelst
Catégorie: Hottes

GGM Gastro - Four rotatif de boulangerie / convection. Avec armoire de fermentation et hotte aspirante. Design élégant et ergonomique. Couleur : Acier inoxydable. Commande par écran tactile avec affichage. Le four et la chambre de fermentation sont contrôlés de manière centralisée via un écran. Inclus : support pour 10x EN 60x40. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Plage de température : 50 °C à 300 °C. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Avec éclairage de la porte. Facile à déplacer grâce aux roues. 4 Roulettes avec 2 freins Qualité. Entièrement en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Poignée de porte en acier inoxydable. Système de vapeur haute performance. Régulation automatique de la vapeur et clapet d'air Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 15,50 kW. Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz. Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.100 mm x 1.350 mm x 2.200 mm Indications. Nous recommandons d'utiliser l'article exclusivement avec un détartrant, sinon l'article risque d'être endommagé. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Contenu de la livraison. Incl. Hotte et chambre de fermentation Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Hottes

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326138389
MPN: kc3361
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chambre froide haut de gamme. Optimal pour le stockage. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.310 mm x 6.110 mm x 2.110 mm. Volume de la pièce : 36,55 m³ Structure du mur. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique. Montage facile Plancher de la cellule. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. Épaisseur de paroi 80 mm PUR (sans HFC ni CFC). Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Finition. Acier galvanisé, 0,63 mm revêtement en plastique. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Porte battante avec charnières montantes. Fermeture jumbo. En applique et verrouillable. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande !. Profilés de cadre de porte en plastique spécial hautement résistant aux chocs. Seuil de porte en acier inoxydable. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Contenu de la livraison. Livraison sans l'unité frigorifique. Livraison sans éclairage intérieur Indications. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la cellule frigorifique - (bei Kauf des Kühlaggregats ist Innenbeleuchtung enthalten) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Rayonnages. Éclairage intérieur. Cellule de réfrigération.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326201113
MPN: tc3156
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.175 mm x 5.625 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 31,47 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326307617
MPN: ehlb664gsb12ggsb12
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Article de set composé de :. Four mixte à vapeur. Armoire de fermentation pour 12 plaques. Support pour armoire de fermentation Four mixte à vapeur. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Jonas". Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Écran tactile numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Livre de cuisine intégré. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Montage facile des accessoires. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires Qualité. Completement en Acier inoxydable. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 40 °C à 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 6x bacs EN 60x40 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 11,50 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 950 mm x 1.875 mm Contenu de la livraison. 1 Four combiné vapeur. 1 Armoire de fermentation. 1 Support pour armoire de fermentation Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326138259
MPN: kc3162
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chambre froide haut de gamme. Optimal pour le stockage. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.135 mm x 6.285 mm x 2.110 mm. Volume de la pièce : 35,53 m³ Structure du mur. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique. Montage facile Plancher de la cellule. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. Épaisseur de paroi 80 mm PUR (sans HFC ni CFC). Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Finition. Acier galvanisé, 0,63 mm revêtement en plastique. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Porte battante avec charnières montantes. Fermeture jumbo. En applique et verrouillable. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande !. Profilés de cadre de porte en plastique spécial hautement résistant aux chocs. Seuil de porte en acier inoxydable. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Contenu de la livraison. Livraison sans l'unité frigorifique. Livraison sans éclairage intérieur Indications. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la cellule frigorifique - (bei Kauf des Kühlaggregats ist Innenbeleuchtung enthalten) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Rayonnages. Éclairage intérieur. Cellule de réfrigération.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326201007
MPN: tc3058
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.000 mm x 5.800 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 30,58 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326201175
MPN: tc3351
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.350 mm x 5.100 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 30,10 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326138372
MPN: kc3357
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre froide haut de gamme. Optimal pour le stockage. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.310 mm x 5.760 mm x 2.110 mm. Volume de la pièce : 34,40 m³. Structure du mur. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique. Montage facile Plancher de la cellule. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. Épaisseur de paroi 80 mm PUR (sans HFC ni CFC). Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Finition. Acier galvanisé, 0,63 mm revêtement en plastique. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Porte battante avec charnières montantes. Fermeture jumbo. En applique et verrouillable. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande !. Profilés de cadre de porte en plastique spécial hautement résistant aux chocs. Seuil de porte en acier inoxydable. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Contenu de la livraison. Livraison sans l'unité frigorifique. Livraison sans éclairage intérieur Indications. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la cellule frigorifique - (bei Kauf des Kühlaggregats ist Innenbeleuchtung enthalten) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Rayonnages. Éclairage intérieur. Cellule de réfrigération.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326305958
MPN: ehlb564whmgsb8
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Article de set composé de :. Four combiné de boulangerie. Capot en acier inoxydable avec moteur et condenseur. Armoire de fermentation pour 8 plaques EN 60 x 40 cm. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 40 °C à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 5 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 10,74 kW. Raccordement électrique : 230/400V / 1N/PE / 50 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 1.248 mm x 1.750 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326201106
MPN: tc3152
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.175 mm x 5.275 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 29,44 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200789
MPN: tc2858
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.825 mm x 5.800 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 28,67 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326138242
MPN: kc3159
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chambre froide haut de gamme. Optimal pour le stockage. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.135 mm x 5.935 mm x 2.110 mm. Volume de la pièce : 33,50 m³ Structure du mur. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique. Montage facile Plancher de la cellule. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. Épaisseur de paroi 80 mm PUR (sans HFC ni CFC). Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Finition. Acier galvanisé, 0,63 mm revêtement en plastique. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Porte battante avec charnières montantes. Fermeture jumbo. En applique et verrouillable. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande !. Profilés de cadre de porte en plastique spécial hautement résistant aux chocs. Seuil de porte en acier inoxydable. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Contenu de la livraison. Livraison sans l'unité frigorifique. Livraison sans éclairage intérieur Indications. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la cellule frigorifique - (bei Kauf des Kühlaggregats ist Innenbeleuchtung enthalten) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Rayonnages. Éclairage intérieur. Cellule de réfrigération.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200994
MPN: tc3054
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.000 mm x 5.450 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 28,67 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200765
MPN: tc2856
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.825 mm x 5.625 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 27,77 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326471585
MPN: kdgsmk1064
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. Système de haute vapeur - Augmentation instantanée de l'humidité de 10 % à 100 % si nécessaire. Chaque chambre de cuisson est contrôlée individuellement via un écran tactile séparé. 25 % de réduction du temps de cuisson - Cuisson uniforme et équilibrée GGM Gastro - Four à air chaud de boulangerie, y compris armoire de fermentation. Design élégant et ergonomique. Couleur de la façade : Noir. Commande par écran tactile avec affichage. Grande surface, design double vitrage résistant à la chaleur. Capacité par chambre de cuisson : 5 plaques aux dimensions 60x40. Capacité de l'armoire de fermentation : 6x EN 60x40. Plage de température : 50 °C à 300 °C. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Avertissements visuels et sonores. Temps de chauffage rapide Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Verre spécial qui emprisonne la chaleur à l'intérieur. 3 vitesses de sortie d'air dans l'onduleur du ventilateur Raccordement. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz. Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.000 mm x 1.250 mm x 2.200 mm Indications. Les plaques ne sont pas comprises dans la livraison! Contenu de la livraison. Incl. Chambre de fermentation Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326201168
MPN: tc3345
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.350 mm x 4.575 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 26,87 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326138358
MPN: kc3352
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chambre froide haut de gamme. Optimal pour le stockage. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.310 mm x 5.235 mm x 2.110 mm. Volume de la pièce : 31,17 m³ Structure du mur. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique. Montage facile Plancher de la cellule. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. Épaisseur de paroi 80 mm PUR (sans HFC ni CFC). Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Finition. Acier galvanisé, 0,63 mm revêtement en plastique. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Porte battante avec charnières montantes. Fermeture jumbo. En applique et verrouillable. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande !. Profilés de cadre de porte en plastique spécial hautement résistant aux chocs. Seuil de porte en acier inoxydable. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Contenu de la livraison. Livraison sans l'unité frigorifique. Livraison sans éclairage intérieur Indications. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la cellule frigorifique - (bei Kauf des Kühlaggregats ist Innenbeleuchtung enthalten) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Rayonnages. Éclairage intérieur. Cellule de réfrigération.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326138075
MPN: kc2957
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chambre froide haut de gamme. Optimal pour le stockage. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.960 mm x 5.760 mm x 2.110 mm. Volume de la pièce : 30,58 m³ Structure du mur. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique. Montage facile Plancher de la cellule. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. Épaisseur de paroi 80 mm PUR (sans HFC ni CFC). Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Finition. Acier galvanisé, 0,63 mm revêtement en plastique. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Porte battante avec charnières montantes. Fermeture jumbo. En applique et verrouillable. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande !. Profilés de cadre de porte en plastique spécial hautement résistant aux chocs. Seuil de porte en acier inoxydable. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Contenu de la livraison. Livraison sans l'unité frigorifique. Livraison sans éclairage intérieur Indications. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la cellule frigorifique - (bei Kauf des Kühlaggregats ist Innenbeleuchtung enthalten) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Rayonnages. Éclairage intérieur. Cellule de réfrigération.
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200741
MPN: tc2852
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.825 mm x 5.275 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 25,98 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326201090
MPN: tc3147
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.175 mm x 4.750 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 26,40 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326138235
MPN: kc3154
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chambre froide haut de gamme. Optimal pour le stockage. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.135 mm x 5.410 mm x 2.110 mm. Volume de la pièce : 30,46 m³ Structure du mur. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique. Montage facile Plancher de la cellule. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. Épaisseur de paroi 80 mm PUR (sans HFC ni CFC). Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Finition. Acier galvanisé, 0,63 mm revêtement en plastique. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Porte battante avec charnières montantes. Fermeture jumbo. En applique et verrouillable. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande !. Profilés de cadre de porte en plastique spécial hautement résistant aux chocs. Seuil de porte en acier inoxydable. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Contenu de la livraison. Livraison sans l'unité frigorifique. Livraison sans éclairage intérieur Indications. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la cellule frigorifique - (bei Kauf des Kühlaggregats ist Innenbeleuchtung enthalten) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Rayonnages. Éclairage intérieur. Cellule de réfrigération.
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200970
MPN: tc3049
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.000 mm x 4.925 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 25,80 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200734
MPN: tc2851
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.825 mm x 5.100 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 25,08 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326253457
MPN: bpoe113set
Catégorie: Fours

GGM Gastro - Article de set composé de :. Four électrique thermo-isolé pour Baklava / Pizza. Hotte pour Baklava / four à pizza. Armoire chauffante pour Baklava-/four à pizza Avantages du produit. Éclairage intérieur. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Grande fenêtre thermo-réfléchissante. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Four électrique thermo-isolé pour Baklava / Pizza. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Nombre de chambres de cuisson : 2 chambres de cuisson. Distribution optimale de la chaleur. Température maximale: 300 °C. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Temps de cuisson réglable. Avec thermostat de sécurité. Poignée de porte thermo-isolée. Avec 99 Programmes. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale. Fonction de téléchargement par mémoire extérieure. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Puissance : 12 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Hotte pour Baklava / four à pizza. Nettoyage facile. Montage facile. Matériaux résistants à la chaleur Armoire chauffante pour Baklava-/four à pizza. Valeurs de températures et d'humidité réglables. 2 x 5 400 x 600 mm Éventail. 6 x 350 x 400 ou 4 x 400 x 600 mm tôles. Pieds réglables en hauteur. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Puissance: 2,5 kW Pièce de connexion pour four à Baklava / pizza. Assure une circulation d'air suffisante entre les chambres de cuisson Qualité. Matériaux résistants à la chaleur. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.720 mm x 1.280 mm x 2.257 mm. Dimensions intérieures L x P : 1.225 mm x 920 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200963
MPN: tc3047
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.000 mm x 4.750 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 24,84 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Ggm Gastro in Divers