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- Ggm Gastro -
11065.19 EUR
Ggm Gastro - Four Combiné De Boulangerie - Tactile - 6x En 60x40 - Incl. Armoire De Fermentation & Support Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326307617
MPN: ehlb664gsb12ggsb12
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Article de set composé de :. Four mixte à vapeur. Armoire de fermentation pour 12 plaques. Support pour armoire de fermentation Four mixte à vapeur. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Jonas". Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Écran tactile numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Système de lavage automatique intégré. Châssis intérieur. Éclairage LED. Montage facile des accessoires. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires Qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 70 °C à 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 11,50 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 950 mm x 1.875 mm Contenu de la livraison. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Fours
EAN: 4063326307617
MPN: ehlb664gsb12ggsb12
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Article de set composé de :. Four mixte à vapeur. Armoire de fermentation pour 12 plaques. Support pour armoire de fermentation Four mixte à vapeur. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Jonas". Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Écran tactile numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Système de lavage automatique intégré. Châssis intérieur. Éclairage LED. Montage facile des accessoires. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires Qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 70 °C à 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 11,50 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 950 mm x 1.875 mm Contenu de la livraison. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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