Decantalo.fr La Famille Qui Ne Dormait | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Ktima Gerovassiliou
EAN: 5204222575048
MPN: 265662
Catégorie: Boissons alcoolisées

La nouvelle ère du vin grec a commencé en 1980, lorsqu'un groupe de vignerons et d'agronomes grecs est rentré chez lui. Celui, qui a réussi à diriger la P.G.I. Epanomi était l'un d'entre eux. Vangelis Gerovassiliou est né à Papamola (Epanomi) dans une famille d'agriculteurs et de viticulteurs. Là, dans cette région située à 25 kilomètres au sud-est de Thessalonique, il a repris les 2,5 hectares du vignoble familial. C'était en 1981. Ses études antérieures à l'école d'agriculture de l'université Aristote de Thessalonique, sa spécialisation en œnologie, viticulture, dégustation et technologie des équipements de vinification (à l'université de Bordeaux) et sa collaboration avec le professeur Emile Peynaud (qui faisait partie de son équipe), l'ont soutenu dans cette expérience, donnant naissance à des vins très intéressants, comme le Gerovassiliou Chardonnay. Plus précisément, cette variété est cultivée sur le domaine depuis 1983. Aujourd'hui, ce raisin, ainsi que d'autres raisins indigènes, est cultivé dans les 72 hectares de vignobles qui font aujourd'hui partie de la cave de Ktima Gerovassiliou. Dans cette zone, le vignoble - qui pousse sur des sols sablonneux, riches en fossiles marins, avec des substrats argileux et des roches calcaires - est orienté vers le Golfe Thermique et le Mont Olympe (sur son côté ouest) et entouré par la mer (qui n'est qu'à 4 km). Cette situation influence évidemment son climat méditerranéen, avec des hivers doux et des étés chauds rafraîchis par la brise marine. Quant à la vinification, tout le processus se déroule dans les trois bâtiments qui composent la cave, où les machines nécessaires sont en place pour produire des vins sublimes. En effet, la conception de ces installations, qui a débuté en 1986 et s'est achevée en 1999, a été réalisée de manière à permettre la réception des raisins immédiatement après la récolte, le plus rapidement possible. Il en va de même pour le Gerovassiliou Chardonnay. Plus précisément, le raisin blanc est pressé à son arrivée dans la cave. Après une extraction à froid, le moût est placé dans des fûts de chêne français où il fermente. Il y restera quelques mois, au contact de ses lies, s'arrondissant et prenant du corps. Enfin, le Gerovassiliou Chardonnay finira de façonner son caractère dans des fûts de chêne français, où il passera encore 8 mois
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Ktima Gerovassiliou in Boissons alcoolisées

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581710005
MPN: 264459
Catégorie: Boissons alcoolisées

Eguren est l'un des grands noms de l'œnologie espagnole. Une famille qui ne s'est pas seulement fait un nom dans le DOca. Rioja, ils étendent également l'excellence de leur savoir-faire à d'autres régions d'Espagne, suivant l'exemple de leur père, Guillermo Eguren, qui se considérait comme un collectionneur de vignobles.   Marcos et Miguel Eguren signent des vins tels que Teso la Monja, dans la DO Toro ; Amancio ou El Bosque, dans la Rioja, où naît également Sierra Cantabria XF, un vin rosé exquis issu d'un intéressant coupage de variétés rouges et blanches. Les vignobles sont travaillés selon une viticulture intégrée, avec une intervention minimale et un respect maximal de l'environnement, où les engrais organiques sont appliqués et les herbicides ne sont pas utilisés.   Sierra Cantabria XF est élaboré à partir des raisins les plus aromatiques des vignobles de la famille Eguren, situés sur la rive gauche de l'Ebre (DOca. Rioja). Les variétés blanches sont mises à macérer pendant deux jours, puis le moût des raisins rouges est ajouté une semaine plus tard pour rester en contact avec les peaux pendant 72 heures. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes et sous température contrôlée.    Son nom, Sierra Cantabria XF, fait référence à la marquise de Mirabel, Xandra Falcó, à qui ils dédient ce vin rosé en édition limitée, à la subtilité florale et à l'élégance aromatique.  
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Sierra Cantabria in Boissons alcoolisées

Brand: Misty Cove
EAN: 9421903458261
MPN: 256157
Catégorie: Boissons alcoolisées

On ne sait jamais ce que l'avenir nous réserve. Demandez à Andrew Bailey, un intrépide Néo-Zélandais issu d'une famille de viticulteurs, qui est arrivé aux Pays-Bas en 2005 pour jouer au cricket pendant une brève période et qui, sans le vouloir, a rencontré sa femme néerlandaise, s’est marié et a commencé à importer du vin de Nouvelle-Zélande. L'entreprise est en pleine expansion et il a décidé de franchir une nouvelle étape en 2009 en rentrant chez lui à Marlborough et en créant sa propre entreprise viticole, avec son ancien coéquipier de cricket et partenaire commercial Jarrod Englefield. Le résultat est des plus satisfaisants. Misty Cove Winery est un établissement vinicole rebelle qui proclame la beauté de la vie, le plaisir et l'amitié. Des vins élaborés à l'image de leur propriétaire. Le nom du vignoble, « Misty Cove », signifie « baie brumeuse » et provient du magnifique paysage de Marlboro Sound (île du Sud). Une destination touristique spectaculaire avec une plage et une forêt vierge où l'eau de mer s'évapore sous la chaleur du soleil et finit par se transformer en brouillard. Une scène très belle et mystérieuse qui a servi de source d'inspiration pour les vins d'Andrew. Son Misty Cove Organic Pinot Noir provient de quatre clones de pinot noir biologiques traditionnels des vallées du sud de Marlborough. Vignobles durables sur des sols limoneux, terreux et argileux où aucun organisme génétiquement modifié, pesticide ou herbicide n'est utilisé. Les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses et, une fois dans la cave, les raisins sont égrappés et foulés pour commencer la fermentation et la macération à température contrôlée. Enfin, le vin est élevé en chêne français, dont 20 % de chêne neuf. Par conséquent, la pureté et l'expressivité embrassent la Misty Cove Organic Pinot Noir. Un vin rouge biologique qui, sans autres interventions et artifices, a gagné la reconnaissance des amateurs de vin du monde entier. Un geste magistral !  
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Misty Cove in Boissons alcoolisées

Brand: Sergio Mottura
EAN: 8020359004544
MPN: 259509
Catégorie: Boissons alcoolisées

C'est un grand honneur pour la famille de voir le porc-épic réapparaître dans les vignobles de Mottura. Cet animal, qui ne vit que sur les terres les plus pures et les moins polluées, est désormais un habitué des 120 hectares que ce clan piémontais exploite à la périphérie de Civitella d'Agliano, un village de la région du Latium , à une heure et demie de Rome (en Italie centrale). Pour cette raison, et comment pourrait-il en être autrement, cet animal est devenu le logo de leur cave, ornant fièrement aussi bien leurs bouteilles que l'entrée des vignobles et du palais médiéval au centre du village (où se trouve leur cave et où ils accueillent les visiteurs). Parmi leurs productions exclusives figure le Sergio Mottura Civitella Rosso, un vin rouge produit sous l’I.G.T. Civitella d'Agliano avec du merlot et du montepulciano. Ce rouge provient directement du vignoble Colle Rosso, situé sur un coteau sillonné de gravier. Le sol est principalement constitué de tuf, un matériau facile à travailler et qui retient parfaitement l'humidité bénéfique aux vignobles pendant les étés secs et chauds. Les soins, entièrement manuels et artisanaux, sans produits chimiques, culminent avec la récolte manuelle. Le travail se poursuit dans la cave, où le Sergio Mottura Civitella Rosso est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28ºC. Ensuite, le vin est laissé en macération avec les peaux, ce qui permet d'extraire la couleur et les arômes par des remontages plusieurs fois par jour. Après un certain temps, la fermentation malolactique a lieu dans ces mêmes cuves, où se déroulera également le processus de vieillissement. Concrètement, le Sergio Mottura Civitella Rosso passera six mois dans ces conteneurs et deux mois en bouteille avant d'être commercialisé.
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Sergio Mottura in Boissons alcoolisées

Brand: Tesalia
EAN: 8495390824848
MPN: 264704
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans la province de Cadix, entre la Campiña Jerezana et la Sierra, se trouve Arcos de la Frontera, un village qui attire tous les regards, tant en Espagne qu'à l'étranger. Les responsables de cela ne sont pas seulement ses paysages (bien que ceux-ci aussi); mais une famille anglaise. Ce sont les Golding et le coupable de tout; leur vin rouge Tesalia Arx. Il semble que ses rues escarpées et son emplacement - considérés comme la porte d'entrée de la route des Pueblos Blancos - n'ont pas été les seuls éléments qui ont conquis Richard Golding, le patriarche de cette famille, qui a décidé de tout quitter pour s'installer dans le sud de l'Espagne. Jusque-là, Richard travaillait comme directeur marketing dans de grandes entreprises, une occupation qu'il conciliait avec sa passion pour le saut d'obstacles. En fait, l'élevage de chevaux pour cette discipline était la principale raison pour laquelle Richard a acheté 106 hectares dans cette région ; cependant, le sol argileux de cette propriété (quelque chose de peu commun dans le sud de l'Espagne) l'a amené à envisager de planter des vignes. Finalement, le vin finirait par guider ses pas. Cela s'est produit en 2010 et depuis lors, il y a toujours eu une place spéciale pour Tesalia Arx. Le secret ? Observer le vignoble avec un regard différent de celui des habitants de la région. En alternative aux systèmes de conduite en gobelet - avec la vigne plantée directement dans le sol - Golding propose d'autres alternatives comme les systèmes de conduite en hauteur. De cette manière, on parvient à éloigner le raisin du sol (qui a tendance à retenir beaucoup de chaleur, surtout en été) et les feuilles agissent comme un parasol, évitant que les grappes ne brûlent. Ces températures élevées, qui se produisent particulièrement en été (lorsqu'elles atteignent les étouffants 35 °C), sont également la principale raison pour laquelle la vendange se fait la nuit, manuellement, en évitant les heures de chaleur intense et en garantissant la bonne qualité des raisins. Tesalia Arx est le résultat d'un véritable festival de terroirs ; un assemblage de syrah (cultivé dans la parcelle n°1), de tintilla de rota (de la parcelle n°2), de petit verdot (parcelle n°10) et de cabernet sauvignon (de la parcelle n°3). Toutes sont orientées vers le nord, cherchant toujours la fraîcheur et une bonne aération des vignes qui sont prises en charge par le vent de Levante. Après une macération pré-fermentaire à froid, qui durera quatre jours, chacune de ces variétés fermentera séparément, devenant la toile parfaite sur laquelle réaliseront leur œuvre d'art les œnologues Valle Lozano et Natalia Golding, les deux responsables de l'assemblage. Sans aucun doute, un vin rouge avec une approche peu commune dans la province de Cadix.
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Tesalia in Boissons alcoolisées

Brand: Chapuis & Chapuis
MPN: 265188
Catégorie: Boissons alcoolisées

La famille Chapuis s'est toujours consacrée à la vinification. Cependant, la dernière génération marque un tournant avec les deux plus jeunes frères, Quentin et Pierre-Élie, qui décident de s'éloigner du sentier battu pour se lancer dans la production de bières artisanales. Nous ne nous attarderons pas sur leur cas (bien que nous ne doutions pas que leurs bouteilles doivent être délectables) ; notre propos concerne Romain et Jean-Guillaume, les aînés, qui ont choisi de se consacrer au vin avec Chapuis&Chapuis.    Le parcours de ces deux frères évolue en tandem depuis l'année 2009, lorsqu'ils décident de s'associer pour perpétuer l'héritage familial. Il semblerait que les affaires aient prospéré pour qu'ils lancent, quelques années plus tard, un projet parallèle, entièrement écologique et naturel, issu des meilleurs vignobles de Bourgogne. Cette quête les mène notamment à l'A.O.C. Bouzeron, dans la Côte Chalonnaise, où ils produisent le Chapuis & Chapuis Bouzeron blanc.    Cette région est renommée pour son cépage chardonnay, l'une des variétés blanches les plus cultivées en Bourgogne (à côté de l'aligoté). Ici, entre 270 et 350 mètres d'altitude, ce cépage trouve un terroir d'exception grâce à des sols de marnes blanches et calcaires prédominants sur les coteaux supérieurs de cette appellation. Toutes ces caractéristiques terroiristes sont fidèlement capturées dans le Chapuis & Chapuis Bouzeron blanc car tout au long du processus, l'objectif est de produire un vin naturel, à l'intervention minimale, cultivé dans le respect des principes biologiques. Ces principes sont scrupuleusement respectés en cave, où le Chapuis & Chapuis Bouzeron blanc fermente sans aucune intervention externe, grâce aux levures indigènes.    Le Chapuis & Chapuis Bouzeron blanc achèvera sa maturation avec environ dix mois d'élevage en fûts de chêne, ce qui permet d'exalter toute la personnalité et de sublimer le potentiel de ce grand blanc bourguignon. 
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Chapuis & Chapuis in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine Zind-humbrecht
MPN: 263878
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire est un vin blanc d’AOC Alsace. Il est élaboré à partir de Gewürztraminer par le Domaine Zind-Humbrecht. Le Domaine Zind-Humbrecht est né en 1959, de l’union de deux familles qui produisent et vendent encore à ce jour des vins sous leurs noms respectifs. A l’heure actuelle, le domaine vitivinicole compte près de 41 hectares de vignobles, répartis sur 6 municipalités. La cave produit 16 000 caisses de vin par an en moyenne. Le Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire est le fruit de la vinification des vendanges légèrement tardives d’un petit vignoble situé dans la ville de Gueberschwhir, tout près du Grand Cru Golberet. Situé légèrement en pente, le vignoble est orienté à l'est. Les pieds de vigne ont 35 ans d’âge en moyenne et produisent 47 hectolitres par hectare environ. Le Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire est un vin blanc alsacien de Gewürztraminer fruité, floral et frais, qui présente quelques sucres résiduels.
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Domaine Zind-humbrecht in Boissons alcoolisées

Brand: Famille Hugel
EAN: 3300370111038

Brand: Famille de Boel France

Brand: Famille Laplace

Brand: Famille Laplace

Brand: Famille Laplace

Brand: Famille Laplace

Brand: Famille Dutraive

Brand: Famille Brunier

Brand: Ultrasun
EAN: 0756848467351

Brand: Ultrasun
EAN: 0756848462363

Brand: Ultrasun
EAN: 0756848462318

Brand: Ultrasun
EAN: 0756848462301

Brand: Hanna Barbera
EAN: 5059480065387

Brand: Hanna Barbera
EAN: 5059480065394

Brand: Hanna Barbera
EAN: 5059480065400

Brand: Hanna Barbera
EAN: 5059480065417

Brand: Hanna Barbera
EAN: 5059480065424

Brand: Hanna Barbera
EAN: 5059480065332

Brand: Hanna Barbera
EAN: 5059480065349

Brand: Hanna Barbera
EAN: 5059480065356

Brand: Finger Spoon

Brand: Monzana®
EAN: 4251776918884

Brand: Microsoft
EAN: 3701157124249

Brand: Lovea