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Decantalo.fr 1 Des Offres Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2021 | Meilleures offres en ligne | diverses offres aujourd'hui

Range Prix

1
- Giovanni Rosso -
22.45 EUR
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Giovanni Rosso
EAN: 8028981066381
MPN: 259174
Catégorie: Boissons alcoolisées

« Le vin doit être la copie parfaite de son Terroir ». C'est sur cette base que la famille Rosso produit des vins du nord de l'Italie depuis plus de 100 ans. Depuis leur cave située à Serralunga d'Alba, dans la région des Langhe (Piémont), leurs vins sont devenus les meilleurs ambassadeurs de l'Italie du Nord. La majeure partie de sa production est basée sur le raisin Nebbiolo, la variété autochtone la plus utilisée dans cette zone, acceptée dans la plupart des appellations officielles, comme la D.O.C. Langhe Nebbiolo. Le vin rouge Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo fait partie de cette appellation. Le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo est produit par la cave Giovanni Rosso, actuellement sous la direction de Davide, fils et dernière génération de la famille, qui possède un total de 10 hectares de vignobles répartis sur Serralunga d'Alba (considéré comme le grand terroir du Barolo). Au fil du temps, ces propriétés se sont étendues, et aujourd'hui, il s'agit de parcelles uniques, très spéciales, qui sont cultivées de manière totalement respectueuse (depuis 2006, aucun produit chimique d'aucune sorte n'y est utilisé). Les raisins sont récoltés à la mi-octobre. Cette date de récolte est principalement due au fait que les raisins mûrissent un peu plus tard, en raison des sols argilo-limoneux (très humides) et du climat doux, avec des brumes matinales. Une fois dans la cave, le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo est traité et, après avoir été égrappé et écrasé, il est transvasé dans des cuves en béton où il fermentera pendant 15 jours. Pendant ce temps, des remontages et délestages (en plein milieu du processus) seront effectués afin d'extraire la couleur, les arômes et augmenter la période de travail des levures. Une fois terminé, le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo sera transvasé dans des fûts de chêne français de 50 Hl où il vieillira pendant 12 mois. La version la plus juteuse et la plus élégante du Piémont italien.
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Giovanni Rosso in Boissons alcoolisées

Aujourd'hui 682 Offres avec réduction dans la catégorie Alcool et Vin

-18%2
- Zlaty Roh -
21.77 EUR 26.4 EUR
Zlaty Roh Pinot Noir 2020
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Zlaty Roh
EAN: 0789555358544
MPN: skzr200003
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter, mais il est préférable de l'ouvrir une demi-heure avant le service. La jeune cave slovaque Zlaty Roh est située dans le village de Devin, non loin de Bratislava. L'entreprise, qui a démarré son activité en 2014 avec la plantation de nouveaux vignobles, produit aujourd'hui des vins issus de cépages internationaux tels que le Grüner Veltliner, le Pinot Noir, le Riesling, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Les vignobles, cultivés de manière biologique, sont situés à une altitude de 200-300 m au-dessus du niveau de la mer, à proximité du Danube, et bénéficient de sols diversifiés et de conditions climatiques favorables à la production de vins de haute qualité. Le Pinot Noir Zlaty Roh est un vin très élégant, de type bourguignon. Les raisins sont sélectionnés et récoltés à la main. Après fermentation avec des levures indigènes, le vin vieillit en fûts et en amphores pendant 10 mois. C'est un vin rouge rubis brillant au profil aromatique fruité avec des senteurs de cerise et de baies sauvages, des notes de sol forestier et quelques légères notes terreuses et épicées. En bouche, il est équilibré et doux, avec des tanins veloutés et fins. La finale est longue et rappelle des notes poivrées. C'est un vin très polyvalent et agréable à manger, qui accompagne parfaitement le canard et l'oie, les champignons rôtis, le risotto aux truffes et certaines recettes végétariennes consistantes.
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Zlaty Roh in Boissons alcoolisées

-17%3
- Miro Fondrk -
21.79 EUR 26.4 EUR
Miro Fondrk Hron Private Reserve 2019
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Miro Fondrk
EAN: 0789555359008
MPN: skmf190001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure. Après avoir étudié à la faculté d'horticulture de Lednice et obtenu le certificat avancé WSET à Londres, Miro Fondrk a fondé son entreprise en 2008, d'abord en tant que cave boutique. En 2015, l'entreprise a changé de siège et la cave a été modernisée et agrandie. Aujourd'hui, la production totale est d'environ 15 à 20 000 bouteilles par an, dont 75 % de vins rouges. Les raisins proviennent des vignobles de l'entreprise et sont sélectionnés et traités avec beaucoup de soin et d'attention pour produire des vins de haute qualité. Les raisins 100% Hron (croisement de Castets et d'Aboriou Noir) sont sélectionnés et récoltés à la main, puis laissés à macérer à basse température avant la fermentation qui a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois sur les lies et mûri dans des fûts neufs de chêne français. Le Hron Private Reserve Miro Fondrk a une couleur rubis profonde et un profil aromatique intense avec des notes de myrtilles, de mûres et d'autres baies forestières mûres, suivies de notes boisées. En bouche, il est concentré et plein, juteux et complexe, avec des tanins fermes et bien intégrés. Il accompagne très bien les viandes rouges et l'agneau.
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Miro Fondrk in Boissons alcoolisées

-31%4
- Sheridan Vineyard -
56.17 EUR 81.6 EUR
Sheridan Vineyard Boss Block 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Sheridan Vineyard
EAN: 0703674345544
MPN: ussv180003
Catégorie: Boissons alcoolisées

Buvez-le maintenant ou gardez-le jusqu'à 10 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Sheridan Vineyard a été fondé à la fin des années 1990 dans l'État de Washington par Scott Greer, qui le dirige toujours aujourd'hui. L'entreprise qui couvre désormais une superficie d'environ 100 acres, produit des quantités limitées de vins exceptionnels à base de cabernet sauvignon, syrah, merlot et cabernet franc, en suivant des pratiques durables et en maintenant des rendements faibles. Sheridan Vineyard Boss Block est produit à partir de raisins de cabernet franc vinifiés en pureté et provenant des vignobles de la Yakima Valley de Washington. Élevé 25 mois en barriques 50% neuves et 50% usagées, ce vin, consistant et voluptueux, reflète les meilleures caractéristiques du cépage tout en étant si accessible. Dans le verre, il présente une couleur rubis intense et des reflets violets. Le nez révèle une douceur intéressante avec des arômes intenses de fruits noirs, (cerises, prunes, mûres et myrtilles), de violettes et de fleurs séchées, de poivre blanc et de cannelle, d'herbes aromatiques, de thé et de notes de café fraîchement moulu. En bouche, il est doux et doté d'un équilibre extraordinaire entre l'acidité et les tanins. Il est plein et riche, voluptueux et équilibré. La finale est longue et concentrée.C'est un incontournable avec des champignons Portobello rôtis ou un filet de porc.
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Sheridan Vineyard in Boissons alcoolisées

-19%5
- Schloss Gobelsburg -
53.32 EUR 66 EUR
Schloss Gobelsburg Ried Heiligenstein Erste Lage Riesling 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Schloss Gobelsburg
EAN: 9120002404741
MPN: atsg220003
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter. Schloss Gobelsburg peut être considéré comme le plus ancien domaine viticole exploité sans interruption dans la région du Kamptal Danube, et l'un des plus anciens d'Europe. L'entreprise est gérée par Eva et Michael Moosbrugger depuis 1996, avec l'objectif de poursuivre l'histoire séculaire de ce bien culturel. Dans ces murs vénérables situés sous le Gobelsburg, le caviste Franz Karner fait vieillir lentement et froidement les vins dans de grands fûts en bois neutre. Le nouveau sous-sol spectaculaire, qui a l'air ancien, a été récemment achevé dans les travaux manuels les plus élaborés, comme on le faisait au Moyen Âge. Le vignoble Ried Heiligenstein est entrecoupé de terrasses de Riesling et est situé sur la montagne locale du même nom à Langenlois. Ici, les vignes prospèrent sur une structure de sol unique composée de limon, d'arkose, de grès et de sédiments organiques. Certaines de ces vignes comptent parmi les plus anciennes cultivées par le Schloss Gobelsburg. Le Riesling juteux et élégant de Ried Heiligenstein présente une couleur jaune-vert moyenne, avec des reflets brillants. Au nez, on retrouve de délicates notes herbacées, de l'écorce d'orange, une touche de pêche et de légères notes de camomille. En bouche, le vin est doté d'une bonne complexité. L'acidité est bien intégrée, la minéralité est déterminante, et la finale est longue et complexe. Il est excellent avec les huîtres et les poissons blancs.
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Schloss Gobelsburg in Boissons alcoolisées

-30%6
- 689 Cellars -
16.76 EUR 24 EUR
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: 689 Cellars
EAN: 0051497019761
MPN: uscl210004
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.689 Cellars est un projet passionnant basé en Californie dont le nom est inspiré par les voyages de ses fondateurs en Asie où ils ont été frappés par la sagesse et les traditions anciennes qui jouent encore un rôle important dans la vie quotidienne. Les chiffres six, huit et neuf sont considérés comme chanceux dans la culture chinoise ; le six est lié au bonheur et nous aide à traverser la vie avec chance et succès, tandis que la forme symétrique du huit évoque l'éternité et les possibilités illimitées. Enfin, le neuf est lié à la longévité et est considéré comme le chiffre le plus chanceux de tous.Toute cette bonne fortune se manifeste dans les délicieux vins élaborés par 689 Cellars à partir de raisins californiens de premier choix. Leur Submission Cabernet Sauvignon est un vin monocépage robuste et plein de saveur élaboré à partir de fruits de Sonoma, Napa, Paso Robles et Lodi. Au nez, on retrouve des notes intenses de cassis, de mûre et de cerises écrasées tandis que la première gorgée révèle des tanins fermes, un corps généreux et des saveurs intenses de baies confiturées qui persistent longtemps en bouche. De subtiles notes de chêne se mêlent harmonieusement à la prune et aux baies noires, ce qui en fait un excellent compagnon pour les hamburgers, les côtes grillées au barbecue ou les plats de pâtes consistants à base de tomates.
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689 Cellars in Boissons alcoolisées

-22%7
- Catena Zapata -
91.72 EUR 117.6 EUR
Catena Zapata Argentino Malbec 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Catena Zapata
EAN: 7794450941145
MPN: arcz220003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 16 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.Aujourd'hui, la famille Catena a une réputation internationale pour ses délicieux vins Malbec qui sont élaborés à partir de raisins de qualité supérieure cultivés en haute altitude. La famille produit du vin en Argentine depuis quatre générations, bien qu'elle n'ait acquis une reconnaissance significative que dans les années 1990, lorsque le Malbec monocépage de Nicolas Catena a commencé à être exporté dans le monde entier. Avec sa fille, Laura, Nicolas a étudié les sous-régions et les vignobles de haute altitude de Mendoza pendant des décennies et a contribué à débloquer le potentiel viticole exceptionnel de la région.Leur production limitée de Malbec Argentino est élaborée à partir des meilleurs vignobles du domaine, Nicasia et Angelica, qui sont plantés au pied de la Cordillère des Andes à 1095 et 920 mètres respectivement. Les vignes sont soigneusement entretenues à la main et donnent de très faibles rendements qui produisent des raisins remarquablement concentrés et intensément parfumés. Les raisins sont fermentés en petits lots dans des fûts de chêne français neufs et le jeune vin est ensuite fermenté dans des fûts de chêne français neufs pendant 24 mois.Au nez, il y a des notes de violettes, de cassis et de myrtilles tandis que le palais offre de riches saveurs de fruits noirs, des tanins doux et une structure ferme qui répondra bien à la garde au cours de la prochaine décennie. Il peut également être dégusté dès maintenant et s'accorde parfaitement avec des plats copieux tels que le steak, les ragoûts de bœuf ou les viandes grillées au barbecue.
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Catena Zapata in Boissons alcoolisées

-27%8
- Herzog -
48 EUR 66 EUR
Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Herzog
EAN: 0087752009826
MPN: ushz190001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 20 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir. Herzog Wine Cellars est actuellement dirigé par David Herzog, un viticulteur de sixième génération dont les origines remontent au début du XIXe siècle, dans la région de Trnava, en Slovaquie. C'est là que sa famille a commencé à brasser du vin, entamant une chaîne ininterrompue de connaissances et de traditions qui fait que les vins modernes de Herzog sont extrêmement recherchés. La gamme Special Reserve est le summum de l'expérience vinicole Herzog, élaborée à partir des raisins les plus fins, cueillis dans les plus grands vignobles de Californie. Si vous êtes un amateur de vin californien, une bouteille de cabernet sauvignon de la vallée de Napa élaborée par une famille forte de 200 ans d'expérience est difficile à battre. D'un rubis profond dans le verre, il regorge d'arômes de fruits noirs et rouges, de cerise noire, de poivre, de clou de girofle et de chocolat. Il s'agit d'un vin casher, élaboré à partir de 100 % de cabernet sauvignon et vieilli pendant 18 mois dans de petits fûts de chêne français. La bouche révèle des notes vives et juteuses de mûre et de prune, avec des nuances sous-jacentes de vanille, de réglisse, de tabac et d'herbes. Avec le temps, il peut développer des notes tertiaires fascinantes et peut être conservé en bouteille pendant 20 ans ou plus. Accompagnez ce vin avec des ragoûts riches et charnus, des steaks juteux ou un canard maigre rôti.
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Herzog in Boissons alcoolisées

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