Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2021 | offres similaires aujourd'hui

Brand: Giovanni Rosso
EAN: 8028981066404
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Langhe DOC de Giovanni Rosso est un représentant important du cépage princier Langa. Direct et sans fioritures, il conserve néanmoins le corps et l'élégance typiques du cépage.
Comparez les prix de:
Giovanni Rosso in Boissons alcoolisées

Brand: Giovanni Rosso
EAN: 8028981066381
MPN: 259174
Catégorie: Boissons alcoolisées

« Le vin doit être la copie parfaite de son Terroir ». C'est sur cette base que la famille Rosso produit des vins du nord de l'Italie depuis plus de 100 ans. Depuis leur cave située à Serralunga d'Alba, dans la région des Langhe (Piémont), leurs vins sont devenus les meilleurs ambassadeurs de l'Italie du Nord. La majeure partie de sa production est basée sur le raisin Nebbiolo, la variété autochtone la plus utilisée dans cette zone, acceptée dans la plupart des appellations officielles, comme la D.O.C. Langhe Nebbiolo. Le vin rouge Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo fait partie de cette appellation. Le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo est produit par la cave Giovanni Rosso, actuellement sous la direction de Davide, fils et dernière génération de la famille, qui possède un total de 10 hectares de vignobles répartis sur Serralunga d'Alba (considéré comme le grand terroir du Barolo). Au fil du temps, ces propriétés se sont étendues, et aujourd'hui, il s'agit de parcelles uniques, très spéciales, qui sont cultivées de manière totalement respectueuse (depuis 2006, aucun produit chimique d'aucune sorte n'y est utilisé). Les raisins sont récoltés à la mi-octobre. Cette date de récolte est principalement due au fait que les raisins mûrissent un peu plus tard, en raison des sols argilo-limoneux (très humides) et du climat doux, avec des brumes matinales. Une fois dans la cave, le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo est traité et, après avoir été égrappé et écrasé, il est transvasé dans des cuves en béton où il fermentera pendant 15 jours. Pendant ce temps, des remontages et délestages (en plein milieu du processus) seront effectués afin d'extraire la couleur, les arômes et augmenter la période de travail des levures. Une fois terminé, le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo sera transvasé dans des fûts de chêne français de 50 Hl où il vieillira pendant 12 mois. La version la plus juteuse et la plus élégante du Piémont italien.
Comparez les prix de:
Giovanni Rosso in Boissons alcoolisées

Brand: Giovanni Rosso
EAN: 8028981066404
MPN: 264010
Catégorie: Boissons alcoolisées

« Le vin doit être la copie parfaite de son Terroir ». C'est sur cette base que la famille Rosso produit des vins du nord de l'Italie depuis plus de 100 ans. Depuis leur cave située à Serralunga d'Alba, dans la région des Langhe (Piémont), leurs vins sont devenus les meilleurs ambassadeurs de l'Italie du Nord. La majeure partie de sa production est basée sur le raisin Nebbiolo, la variété autochtone la plus utilisée dans cette zone, acceptée dans la plupart des appellations officielles, comme la D.O.C. Langhe Nebbiolo. Le vin rouge Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo fait partie de cette appellation. Le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo est produit par la cave Giovanni Rosso, actuellement sous la direction de Davide, fils et dernière génération de la famille, qui possède un total de 10 hectares de vignobles répartis sur Serralunga d'Alba (considéré comme le grand terroir du Barolo). Au fil du temps, ces propriétés se sont étendues, et aujourd'hui, il s'agit de parcelles uniques, très spéciales, qui sont cultivées de manière totalement respectueuse (depuis 2006, aucun produit chimique d'aucune sorte n'y est utilisé). Les raisins sont récoltés à la mi-octobre. Cette date de récolte est principalement due au fait que les raisins mûrissent un peu plus tard, en raison des sols argilo-limoneux (très humides) et du climat doux, avec des brumes matinales. Une fois dans la cave, le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo est traité et, après avoir été égrappé et écrasé, il est transvasé dans des cuves en béton où il fermentera pendant 15 jours. Pendant ce temps, des remontages et délestages (en plein milieu du processus) seront effectués afin d'extraire la couleur, les arômes et augmenter la période de travail des levures. Une fois terminé, le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo sera transvasé dans des fûts de chêne français de 50 Hl où il vieillira pendant 12 mois. La version la plus juteuse et la plus élégante du Piémont italien.
Comparez les prix de:
Giovanni Rosso in Boissons alcoolisées

Brand: Giovanni Rosso
EAN: 8028981009777
MPN: itrs190001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 20 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Famille historique de vignerons des Langhe, les Rossos cultivent des vignobles dans la région de Serralunga d'Alba depuis plus de 100 ans. Mais c'est depuis les années 1980 que l'entreprise a réalisé une percée qualitative majeure dans la production, contribuant fondamentalement à la renommée du Nebbiolo dans le monde. La cave, dirigée par Davide, le fils de Giovanni, depuis 2001, possède aujourd'hui environ 10 hectares de vignobles répartis dans une douzaine de crus prestigieux. Les raisins de Nebbiolo sont sélectionnés à la main et récoltés dans sept vignobles situés dans la municipalité de Serralunga d'Alba, à une altitude comprise entre 300 et 350 mètres et exposés au sud-est/sud-ouest. Après une période de macération sur les peaux et de fermentation, le vin fini repose dans des fûts de chêne français pendant 18 à 36 mois. Le Barolo del Comune di Serralunga d'Alba est un vin très expressif et profond, au profil aromatique intense et large, avec des notes de fruits rouges, de prunes et de pétales de rose, des nuances de cacao et de poivre noir. En bouche, il est juteux et doux avec des tanins fermes. Il présente le caractère minéral des vins de Serralunga avec une finale longue et fraîche. Excellent avec les ragoûts de viande rouge, les champignons rôtis ou le filet de bœuf aux truffes.
Comparez les prix de:
Giovanni Rosso in Boissons alcoolisées