Le Couteau Et Poison L | Des Offres Accessoires Pour Téléphones Portables

Brand: Global
EAN: 4943691817440
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Si vous n'avez besoin que d'un seul couteau pour votre cuisine, optez pour un couteau de chef de qualité, et si vous voulez opter pour le G-2, achetez-le. Le G-2 est le couteau de chef japonais le plus vendu de tous les temps ! Il peut trancher, découper, hacher et vraiment tout faire. C'est une lame polyvalente que l'on retrouve dans presque tous les sets de couteaux fabriqués. Il a remporté des dizaines de prix au fil des ans, ce qui témoigne de sa popularité. Global (représenté par le G-2) a remporté le prix Which ? Best Knife trois fois de suite. Les G-16 et G-17 sont les deux grands frères de la ligne Global cook's/chef's, respectivement de 24 et 27 cm. Ce sont des couteaux de chef typiques, adaptés à tous les usages en cuisine. La taille de ces couteaux les rend plus adaptés aux chefs professionnels dans les cuisines de travail. Pour un usage domestique, nous recommandons les modèles à partir de G-2. Outre la longueur de la lame, ces couteaux ont des manches cylindriques plus grands et une mitre plus prononcée pour une meilleure protection. Acier inoxydable Cromova18 Rockwell C56-58 Tranchant aigu à 15 degrés Conçu par Komin Yamada Lavable à la main uniquement Fabriqué au Japon
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Global in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Facom
EAN: 3148517595354
MPN: 840le.pb
Catégorie: Outils manuels

Le couteau inox à molette est conçu pour les professionnels de la plomberie sanitaire, offrant une solution robuste pour diverses applications. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit une résistance optimale à la corrosion, ce qui est essentiel pour les environnements exposés à l'humidité. Sa lame est parfaitement adaptée aux tâches de coupe et de dénudage, facilitant les interventions en toute précision.

Le couteau est équipé d'un mécanisme d'ouverture rapide, permettant une utilisation à une main, ce qui assure une grande efficacité. Il dispose également d'un loquet de sécurité qui verrouille la lame lorsqu'elle n'est pas utilisée, minimisant les risques d'accidents. Pour plus de praticité, un crochet d'attache est intégré, facilitant le rangement de l'outil à portée de main.

Le couteau est livré avec un étui horizontal en cuir, garantissant une protection optimale de la lame et permettant un transport pratique. L'étui contribue également à préserver l'outil et à prolonger sa durée de vie en le protégeant des agressions extérieures.

 

Caractéristiques techniques :

• Cran d'arrêt et déverrouillage en 2 temps
• Ouverture rapide et d'une seule main
• Œillet d'accroche universel
• Ambidextre
• Longueur du produit : 115,5 mm
• Poids net : 0,25 Kg

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Facom in Outils manuels

Brand: Global
EAN: 4943691804488
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

En tant que couteau de chef, le G-4 convient à la plupart des tâches de cuisine, trancher, hacher et émincer. La différence de performance entre le G-4 et le couteau de chef classique, le G-2, est minime. La différence est d'ordre esthétique, à savoir le pli de la lame. Ce pli confère au couteau un style 'oriental', mais n'a pas d'importance pour la fonction du couteau. Il n'est pas spécifiquement conçu pour les aliments orientaux ou les manières orientales d'utiliser le couteau, il s'agit simplement d'une forme différente de couteau de cuisine. La lame est joliment incurvée vers le haut, ce qui permet au couteau de se balancer de haut en bas sur la planche à découper, un peu à la manière d'un croissant de lune. Chromeva18 Acier inoxydable Rockwell C56-58 Tranchant aigu à 15 degrés Conçu par Komin Yamada Lavable à la main uniquement Fabriqué au Japon
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Brand: Global
EAN: 4943691816443
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Si vous n'avez besoin que d'un seul couteau pour votre cuisine, optez pour un couteau de chef de qualité, et si vous voulez opter pour le G-2, achetez-le. Le G-2 est le couteau de chef japonais le plus vendu de tous les temps ! Il peut trancher, découper, hacher et vraiment tout faire. C'est une lame polyvalente que l'on retrouve dans presque tous les sets de couteaux fabriqués. Il a remporté des dizaines de prix au fil des ans, ce qui témoigne de sa popularité. Global (représenté par le G-2) a remporté le prix Which ? Best Knife trois fois de suite. Les G-16 et G-17 sont les deux grands frères de la ligne Global cook's/chef's, respectivement de 24 et 27 cm. Ce sont des couteaux de chef typiques, adaptés à tous les usages en cuisine. La taille de ces couteaux les rend plus adaptés aux chefs professionnels dans les cuisines de travail. Pour un usage domestique, nous recommandons les modèles à partir de G-2. Outre la longueur de la lame, ces couteaux ont des manches cylindriques plus grands et une mitre plus prononcée pour une meilleure protection. Acier inoxydable Cromova18 Rockwell C56-58 Tranchant aigu à 15 degrés Conçu par Komin Yamada Lavable à la main uniquement Fabriqué au Japon
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293105093
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau spécialement conçu pour la découpe de charcuteries et de jambons. Sa lame à coupe droite forgée dans une seule pièce d'acier trempé confère à cet outil une excellente robustesse ainsi qu'une grande maniabilité. Couteau idéal également pour trancher les rôtis, les volailles et les viandes en général, il est composé de lames de différentes longueurs pour répondre à toutes les exigences de coupe. Indispensable dans chaque cuisine. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Pas d'espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293104928
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Petit couperet de style japonais, ce couteau est idéal pour hacher et découper les légumes. La lame large et fine est conçue pour minimiser les frottements entre l'aliment et la lame, évitant ainsi l'effet de succion propre à certains aliments. Le manche, solide et maniable comme tous les couverts Wusthof, rend l'utilisation de ce couteau pratique et agréable. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Miyabi
EAN: 4009839308079
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

MIYABI. La beauté de la netteté. Les formes gracieuses, élégantes et sophistiquées typiques de la culture japonaise sont également synonymes de la nouvelle marque MIYABI de ZWILLING J.A. HENCKELS. Les couteaux MIYABI représentent la beauté des lames tranchantes, suivant la tradition des célèbres épées japonaises qui étaient non seulement incroyablement tranchantes, mais aussi incroyablement belles. Les couteaux MIYABI fascinent dès le premier instant par le style japonais authentique de leurs lames et leur extraordinaire pouvoir de coupe. Lors d'une utilisation quotidienne, les amateurs de cuisine japonaise apprécieront l'équilibre parfait et le confort de la poignée. Les couteaux MIYABI sont produits dans la tradition des artisans d'antan qui fabriquaient les meilleures épées japonaises. Un design unique et une fonctionnalité maximale sont combinés dans la symbiose parfaite des lignes de la lame et du manche. Fabriqué au Japon. SANTOKU = trois vertus Lame symétrique Longueur de la lame : 150 mm / 5 3/4' + 180 mm / 7'. Pour couper le poisson, la viande et les légumes.
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Brand: Miyabi
EAN: 4009839307959
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

MIYABI. La beauté de la netteté. Les formes gracieuses, élégantes et sophistiquées typiques de la culture japonaise sont également synonymes de la nouvelle marque MIYABI de ZWILLING J.A. HENCKELS. Les couteaux MIYABI représentent la beauté des lames tranchantes, suivant la tradition des célèbres épées japonaises qui étaient non seulement incroyablement tranchantes, mais aussi incroyablement belles. Les couteaux MIYABI fascinent dès le premier instant par le style japonais authentique de leurs lames et leur extraordinaire pouvoir de coupe. Lors d'une utilisation quotidienne, les amateurs de cuisine japonaise apprécieront l'équilibre parfait et le confort de la poignée. Les couteaux MIYABI sont produits dans la tradition des artisans d'antan qui fabriquaient les meilleures épées japonaises. Un design unique et une fonctionnalité maximale sont combinés dans la symbiose parfaite des lignes de la lame et du manche. Fabriqué au Japon. SHOTOH = petit couteau. Lame symétrique Longueur de la lame : 90 mm ou 130 mm - pour éplucher, émincer et couper les fruits et légumes.
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Brand: Miyabi
EAN: 4009839308109
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

MIYABI. La beauté de la netteté. Les formes gracieuses, élégantes et sophistiquées typiques de la culture japonaise sont également synonymes de la nouvelle marque MIYABI de ZWILLING J.A. HENCKELS. Les couteaux MIYABI représentent la beauté des lames tranchantes, suivant la tradition des célèbres épées japonaises qui étaient non seulement incroyablement tranchantes, mais aussi incroyablement belles. Les couteaux MIYABI fascinent dès le premier instant par le style japonais authentique de leurs lames et leur extraordinaire pouvoir de coupe. Lors d'une utilisation quotidienne, les amateurs de cuisine japonaise apprécieront l'équilibre parfait et le confort de la poignée. Les couteaux MIYABI sont produits dans la tradition des artisans d'antan qui fabriquaient les meilleures épées japonaises. Un design unique et une fonctionnalité maximale sont combinés dans la symbiose parfaite des lignes de la lame et du manche. Fabriqué au Japon.
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Brand: Miyabi
EAN: 4009839307980
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

MIYABI. La beauté de la netteté. Les formes gracieuses, élégantes et sophistiquées typiques de la culture japonaise sont également synonymes de la nouvelle marque MIYABI de ZWILLING J.A. HENCKELS. Les couteaux MIYABI représentent la beauté des lames tranchantes, suivant la tradition des célèbres épées japonaises qui étaient non seulement incroyablement tranchantes, mais aussi incroyablement belles. Les couteaux MIYABI fascinent dès le premier instant par le style japonais authentique de leurs lames et leur extraordinaire pouvoir de coupe. Lors d'une utilisation quotidienne, les amateurs de cuisine japonaise apprécieront l'équilibre parfait et le confort de la poignée. Les couteaux MIYABI sont produits dans la tradition des artisans d'antan qui fabriquaient les meilleures épées japonaises. Un design unique et une fonctionnalité maximale sont combinés dans la symbiose parfaite des lignes de la lame et du manche. Fabriqué au Japon. GYUTOH = couteau de chef Lame symétrique Longueur de la lame : 160 mm, 200 mm et 240 mm Pour couper la viande et les gros légumes.
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Brand: Miyabi
EAN: 4009839307928
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

MIYABI. La beauté de la netteté. Les formes gracieuses, élégantes et sophistiquées typiques de la culture japonaise sont également synonymes de la nouvelle marque MIYABI de ZWILLING J.A. HENCKELS. Les couteaux MIYABI représentent la beauté des lames tranchantes, suivant la tradition des célèbres épées japonaises qui étaient non seulement incroyablement tranchantes, mais aussi incroyablement belles. Les couteaux MIYABI fascinent dès le premier instant par le style japonais authentique de leurs lames et leur extraordinaire pouvoir de coupe. Lors d'une utilisation quotidienne, les amateurs de cuisine japonaise apprécieront l'équilibre parfait et le confort de la poignée. Les couteaux MIYABI sont produits dans la tradition des artisans d'antan qui fabriquaient les meilleures épées japonaises. Un design unique et une fonctionnalité maximale sont combinés dans la symbiose parfaite des lignes de la lame et du manche. Fabriqué au Japon. SHOTOH = petit couteau. Lame symétrique Longueur de la lame : 90 mm ou 130 mm - pour éplucher, émincer et couper les fruits et légumes.
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293100876
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à filet Wüsthof Classic Ikon 16 cm est un petit couteau à filet très pratique. La lame fine et flexible permet de découper la viande et le poisson en filets très fins.Détails du produit :Lame en acier inoxydableExcellente ergonomie.Equilibre parfait pour une coupe sans effort.Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite.Manche noir en matière synthétique spéciale.Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293101361
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Alors que les couteaux à désosser et les hachoirs sont mieux adaptés aux travaux plus grossiers, la lame flexible du couteau à filet est conçue pour découper des filets fins. Couper la viande avec précision, détacher les filets de poisson de la peau ou éplucher les fruits, tels sont les talents particuliers du couteau à filets. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293104973
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau Nakiri de la série classique, forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable dans le plus pur style Wusthof. Polyvalent pour hacher et découper les légumes cuits ou crus, sa lame fine convient également très bien aux fruits. Le manche, solide et facile à manier comme tous les couverts Wusthof, rend l'utilisation de ce couteau pratique et agréable. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293101347
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Désosser et dépecer la viande de manière professionnelle : grâce à sa fabrication robuste et à sa lame extrêmement tranchante et maniable avec pointe, le couteau à désosser est idéal pour désosser ou dépecer la viande et la volaille. Les tendons et la graisse peuvent également être retirés facilement, ce qui en fait le compagnon idéal pour la préparation de la viande. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293100579
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Petit couteau polyvalent à la lame fine et au tranchant lisse : ce couteau d'office est le deuxième couteau le plus important à posséder dans la cuisine. La petite lame étroite se rétrécit jusqu'à la pointe et est facile à manier : c'est le couteau idéal pour couper, trancher et éplucher de petits objets tels que les gousses d'ail et les herbes aromatiques. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Bcr La Boutique Du Chef Thierry Baucher
MPN: 2e71d30de7f6685cbc27d143c33dd35bdbc3c4c5
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

[Précommande]  : Nous vous invitons à choisir une date éloignée (environ 3 semaines) , ou bien tenir compte qu'il y a un délai d'environ 3 semaines pour produire le couteau, nous serons amenés à modifier la date de livraison.  Le couteau gravure Thierry Baucher MOF est fabriqué par un artisan passionné, avec un amour du détail et de la qualité. Sa lame en acier inoxydable et son manche en vieux bois d'olivier en font un couteau au design élégant et authentique. En plus de son esthétique, il offre une prise en main douce et équilibrée, pour une expérience de coupe agréable. Chaque pièce est unique. Délai 3 semaines maximum selon quantité. (Option sans signature disponible)
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Brand: Global
EAN: 4943691847003
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le G-47 est essentiellement une version occidentale du Yanagi Sashimi Slicer et fonctionne de la même manière. Le couteau G-47 possède le biseau typique de 15 degrés de chaque côté de la lame, comme la série G standard. Il peut être utilisé pour diverses tâches dans la cuisine. C'est un excellent couteau à découper, parfait pour trancher de gros morceaux de votre viande préférée. C'est également un bon couteau pour découper des filets de poisson ou préparer des sashimis. Acier inoxydable Cromova18 Rockwell C56-58 Tranchant aigu à 15 degrés Conçu par Komin Yamada Lavable à la main uniquement Fabriqué au Japon
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Global in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Wüsthof
EAN: 4002293100562
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Particulièrement utile pour éplucher et nettoyer les fruits et légumes ronds : ce petit couteau à éplucher pratique - également appelé couteau d'office ou couteau de Tourne - permet, grâce à sa lame courte et incurvée en forme de bec d'oiseau, d'éplucher rapidement des produits tels que les pommes de terre ou les pommes, tout en préservant les précieuses vitamines directement sous la peau. Le bord lisse de l'éplucheur/couteau de Tourne permet des coupes très précises, ce qui en fait l'outil idéal pour évider et décorer les fruits et les légumes. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293100814
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à légumes japonais : extrêmement polyvalent, il convient à des tâches telles que hacher, couper en dés ou déchiqueter. Sa forme ressemble à celle d'un couperet, mais ne doit pas être confondue avec lui, car le Nakiri ne convient pas pour les travaux grossiers (comme fendre les os). La lame très tranchante et finement aiguisée est conçue pour préparer rapidement et finement les légumes, les herbes et les fruits. Le tranchant alvéolé du couteau (légères dépressions dans la lame permettant la formation de petites poches d'air) empêche les ingrédients de coller. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Victorinox
EAN: 7611160063922
MPN: mpvict00075
Catégorie: Vaisselle et couverts

Le couteau de poche Hunter Pro Noir de la marque Victorinox est un modèle d'une grande efficacité sans fioritures.Fini les centaines de fonctionnalités à ne plus savoir quoi en faire, ce couteau va à l'essentiel. La grande lame s'ouvrant facilement à une main pour pouvoir être dégainer dès que besoin. La marque suisse ne néglige pas la sécurité c'est pour cela que la lame est doté d'un système de blocage assurant ainsi une utilisation et un transport en toute sûreté.Son design sobre mais ergonomique vous apporte une excellente prise en main tandis que l'etui qui vous sera livré avec le couteau Hunter Pro est doté d'un passant de ceinture pour avoir votre couteau toujours à proximité.Pour vos bivouacs, vos randonnées, vos stages de survie en pleine nature ou tout simplement pour l'apéro, le couteau Victorinox Hunter Pro a été conçu pour répondre à tous vos besoins.
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Brand: Berkel
EAN: 8054615803053
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

LE COUTEAU DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE POUR VOTRE CUISINE Grâce à sa pointe et à sa lame de longueur moyenne, ce couteau est indispensable dans la cuisine pour couper et hacher la viande, le poisson, les fruits ou les légumes. Lame en acier au chrome-molybdène-vanadium de haute qualité 1.4116-X50 Cr Mo V15 Lame galvanisée à partir d'une plaque de 3 mm d'épaisseur Manche moulé en résine acétyle, ce qui lui donne un aspect brillant. Virole en acier pour garantir une adhérence maximale entre la lame et le manche et un équilibre parfait du couteau pendant l'utilisation. Logo Berkel gravé sur la lame Logo doré sur la poignée avec le design reconnaissable de Berkel CARACTÉRISTIQUES Poids : 227 gr Taille de la lame : 22 cm Longueur totale : 36 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : résine acétal Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Brand: Berkel
EAN: 8054615798274
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

LE COUTEAU DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE POUR VOTRE CUISINE Grâce à sa pointe et à sa lame de longueur moyenne, ce couteau est indispensable dans la cuisine pour couper et hacher la viande, le poisson, les fruits ou les légumes. Lame en acier au chrome-molybdène-vanadium de haute qualité 1.4116-X50 Cr Mo V15 Lame galvanisée à partir d'une plaque de 3 mm d'épaisseur Manche moulé en résine acétyle, ce qui lui donne un aspect brillant. Virole en acier pour garantir une adhérence maximale entre la lame et le manche et un équilibre parfait du couteau pendant l'utilisation. Logo Berkel gravé sur la lame Logo doré sur la poignée avec le design reconnaissable de Berkel CARACTÉRISTIQUES Poids : 227 gr Taille de la lame : 22 cm Longueur totale : 36 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : résine acétal Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Brand: Berkel
EAN: 8054615803466
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

LE COUTEAU DE LA BOULANGERIE Lame en acier au chrome-molybdène-vanadium de haute qualité 1.4116-X50 Cr Mo V15 Lame découpée au laser dans une plaque de 3 mm d'épaisseur Arrondi, trempé, satiné et affûté selon des techniques artisanales. Poignée 'technique' moulée en polymère thermoplastique avec prise directe pour garantir une ergonomie maximale lors de l'utilisation et suggérer la bonne prise en main. Double texture dans les zones de prise pour augmenter l'adhérence Écrou annulaire avant pour un blocage parfait de la lame Ecrou annulaire arrière pour un équilibrage parfait grâce à l'insertion de billes d'acier Logo et design reconnaissables de Berkel Gaufrage 'B' sur l'écrou annulaire arrière. CARACTÉRISTIQUES Poids : 229 gr Taille de la lame : 22 cm Longueur totale : 36 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : Résine avec finition satinée Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355002
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau de chef Yaxell Zen 20 cm est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. La lame martelée est suffisamment grande pour effectuer presque toutes les tâches de coupe quotidiennes dans la cuisine. Cependant, le couteau est facile à utiliser grâce à son bon équilibre et à son tranchant de rasoir. Ce couteau de chef est idéal pour toutes sortes de légumes, de viandes et de poissons. Caractéristiques techniques Hauteur de la lame 4,5 cm Longueur de la lame 20 cm Longueur totale 34 cm Poids 230 g Fabriqué au Japon
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355019
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le Santoku Zen 16,5 cm de Yaxell est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. Les couteaux santoku sont la version japonaise des couteaux de chef. La lame relativement petite est parfaite pour trancher finement la viande, le poisson, les légumes, les oignons, l'ail et, bien sûr, différentes sortes d'herbes. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui lui confère une grande solidité, une grande résistance aux situations les plus diverses et une grande résistance à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 4,5 cm Longueur de la lame 16,5 cm Longueur totale 30 cm Poids 210 g Fabriqué au Japon
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355392
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à fileter Yaxell Zen est un couteau japonais au design magnifique. Excellent pour couper les sushis ou la viande. La longue lame vous permet de couper avec des coups longs et réguliers. Les tranches ne collent pas à la lame basse. Il est donc facile de couper des tranches fines sans les déchirer. La pointe aiguisée est parfaite pour les petites tâches délicates telles que l'enlèvement des tendons ou de la graisse. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui le rend très solide, capable de faire face à de nombreuses situations et résistant à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 3 cm Longueur de la lame 23 cm Longueur totale 26,5 cm Poids 185 g Fabriqué au Japon
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355026
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau utilitaire Yaxell Zen est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. Avec sa petite lame de 12 cm et son faible poids, ce couteau est excellent pour ouvrir rapidement les paquets. Lame du Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui le rend très solide, capable de faire face à de nombreuses situations et résistant à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 2,5 cm Longueur de la lame 12 cm Longueur totale 23,5 cm Poids 110 g Fabriqué au Japon
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Yaxell in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Yaxell
EAN: 4984909355415
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau de chef Yaxell Zen 24 cm est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. La lame martelée est suffisamment grande pour effectuer presque toutes les tâches de coupe quotidiennes dans la cuisine. Cependant, le couteau est facile à utiliser grâce à son bon équilibre et à son tranchant de rasoir. Ce couteau de chef est idéal pour toutes sortes de légumes, de viandes et de poissons. Caractéristiques techniques Hauteur de la lame 4,9 cm Longueur de la lame 24 cm Longueur totale 37 cm Poids 245 g Fabriqué au Japon
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Brand: Berkel
EAN: 8054615803824
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cœur du Teknica se trouve dans le manche qui, grâce à une prise directe, favorise une bonne prise en main tant sur le plan fonctionnel qu'ergonomique. La lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 en tôle de 3 mm assure une coupe précise tandis que les deux viroles en métal garantissent solidité et équilibre tout en rehaussant l'esthétique de ces couteaux. Toute l'expérience de Berkel au service de ceux qui recherchent la performance professionnelle même dans leur cuisine familiale. Ergonomie et performance de coupe sont à la base de notre gamme Teknica désormais disponible dans la nouvelle version avec un manche noir. Couteau flexible et maniable, il permet de découper facilement le meilleur filet, en suivant délicatement la forme de l'aliment. Grâce à sa lame tranchante et incurvée, il est idéal pour fileter et retirer la peau du poisson sans déchirer ni abîmer la chair. L'extrême précision de la coupe permet de réduire les déchets, même sur les petits morceaux. CARACTÉRISTIQUES Poids : 207 gr Taille de la lame : 19 cm Longueur totale : 33 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : Résine avec finition satinée Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909348028
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cœur de la lame du couteau HANA est en MOVAX, un acier composé de chrome, de molybdène et de vanadium d'une dureté Rockwell de 58, puis revêtu des deux côtés d'un acier inoxydable de haute qualité. Le manche octogonal en bois de Pakka foncé de haute qualité, développé par des designers expérimentés, garantit un équilibre parfait, un contrôle optimal et une coupe sans effort. Caractéristiques techniques: Longueur de la lame 12 cm Longueur totale 24,5 cm Made in Japan
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Brand: Global
EAN: 4943691836441
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La forme du couteau est spécialement conçue pour couper les légumes. Le GF-36 est doté d'une lame longue et plate conçue pour entrer en contact avec la planche à découper à chaque coup de couteau et couper proprement tous les légumes. La lame profonde facilite le travail avec les légumes lourds tels que les patates douces, les citrouilles et les betteraves. L'avant de la lame présente une légère courbe vers le haut pour couper les légumes en tranches et en dés. Nous recommandons le GF-36 aux chefs professionnels qui hachent beaucoup en cuisine. Ce couteau peut résister à beaucoup de stress et est beaucoup plus robuste que son cousin G-5. Comme il s'agit d'un couteau entièrement forgé, le GF-36 est fait d'une seule pièce d'acier, de la pointe du couteau à l'extrémité du manche, et possède une soie solide. Couteau entièrement forgé Acier inoxydable Cromova18 Rockwell C56-58 Tranchant aigu à 15 degrés Conçu par Komin Yamada Lavable à la main uniquement Fabriqué au Japon
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Global in Outils et accessoires de cuisine