Royal Catering | Des Offres Trancheurs De Viande

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859982322
MPN: rcfw800pro+
Catégorie: Trancheurs de viande

Le hachoir à viande électrique RCFW-800PRO+, de la gamme de matériel de boucherie Royal Catering, est l’appareil idéal pour l’utilisation professionnelle dans les boucheries, les cantines et les restaurants, où il permet de rapidement transformer la viande et les autres aliments. Il convainc par un puissant moteur de 1 500 W, de même que par les matériaux durables et de qualité dont il est fait. Que vous ayez besoin de viande hachée en grandes quantités pour des hamburgers, des lasagnes ou des litres de délicieuse sauce bolognaise, ce hachoir vous simplifiera la vie. Grâce à son moteur électrique musclé de 1 500 W, l’appareil hache jusqu’à 800 kg d’aliments par heure plus ou moins finement – selon que la grille perforée employée possède des trous de 3, 5, 9 ou 16 mm. Par ailleurs, il vient même à bout des produits congelés. Si un produit alimentaire ou de la viande restent coincés dans le hachoir, la fonction de marche arrière permet de libérer la vis et de retirer ce qui la bloque. Il n’est donc pas nécessaire de désassembler l’appareil, ce qui se traduit par des gains de temps et d’argent. Toutefois, afin de prévenir l’obstruction, il est préférable de couper la viande en petits morceaux avant de la passer au hachoir. En raison de la construction bien pensée de l’appareil, ses lames et ses grilles en inox se démontent rapidement pour être nettoyées conformément aux normes d’hygiène en vigueur dans le secteur alimentaire. De plus, ses surfaces lissent sont très faciles à laver. Ce hachoir à viande ne produisant que 70 dB en fonctionnement est doté de pieds antidérapants en caoutchouc, lesquels absorbent les vibrations et protègent le plan de travail contre les rayures. Pour plus de sécurité, l’appareil est livré avec un poussoir en inox à l’aide duquel vous pouvez enfoncer la viande du spacieux plateau dans l’orifice d’alimentation. Les fentes de ventilation du boîtier permettent le passage de l’air nécessaire au refroidissement adéquat du moteur, que celui-ci fonctionne ponctuellement ou en continu. Si le moteur vient à chauffer, la protection antisurchauffe s’enclenchera et l’arrêtera automatiquement. Les raisons d’acheter un hachoir électrique professionnel Royal Catering sont nombreuses ; pourquoi ne pas commander le vôtre dès aujourd’hui ?
Comparez les prix de:
Royal Catering in Trancheurs de viande

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642066
MPN: rcfw140850eco
Catégorie: Trancheurs de viande

Le hachoir à viande RCFW 140-850ECO de Royal Catering est un appareil pratique et simple à utiliser pour la préparation alimentaire. Le hachoir à viande peut être utilisé tant pour un usage privé que pour un usage commercial comme dans une boucherie ou dans un restaurant. Le puissant moteur de 850 watts permet de transmettre efficacement la puissance requise pour réduire et broyer votre masse de viande. Avec une alimentation électrique adéquate, le hachoir à viande peut broyer jusqu'à 140 kg de matière par heure. Des fentes d'aérations spéciales latérales assurent un refroidissement optimal pendant le fonctionnement de l'appareil. Le hachoir à viande électrique RCFW 140-850ECO de Royal Catering se distingue par sa grande durabilité et par sa finition précise et de qualité. Le boîtier et les composants en acier inoxydable sont bien plus robustes que les composants en acier de moindre qualité. Cet ustensile de cuisine est polyvalent et permet de préparer ses propres hamburgers, saucisses et autres produits à base de viande mais aussi pour d'autres produits tels que des tomates, des pâtes, du chili frais ou autres fruits. Le grande support pour viande et le poussoir en plastique facilitent davantage le travail avec cet appareil. Ainsi, il est possible de pousser les aliments à broyer dans l'entrée d'admission. La production de saucisse est d'autant plus facilitée par l'embout fin fourni avec l'appareil. Lors de chaque rotation, la viande est poussée par la vis sans fin contre les tranchantes lames croisées pour ensuite ressortir par les grilles à trous, Les grilles, livrées avec l'appareil, disposent de trous d'un diamètre de 6 ou 8 mm et délivrent une masse de viande hachée de manière égale. L'appareil peut être allumé en continu en positionnant le bouton rotatif sur la position 1 et dispose en outre d'une fonction de retour en arrière pour pouvoir, par exemple, décoincer le mécanisme de restes de nourriture. En cas de blocage, il n'est pas nécessaire de démonter l'appareil pour retirer les aliments. Cela vous permet d'économiser du temps et de l'argent. Le démontage et le nettoyage sont très simple à effectuer grâce à la structure et au design imaginés à ces fins. Ce faisant, les standards d'hygiène, obligatoires pour la préparation alimentaire, peuvent être garantis. Différents produits de nettoyage et d'entretien, destinés au traitement des aliments, peuvent être utilisés pour le nettoyage. Avec ses pieds en caoutchouc, l'appareil peut être placé sur la plupart des surfaces de manière stable et sûre.
Comparez les prix de:
Royal Catering in Trancheurs de viande

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859002532
MPN: rcmm480
Catégorie: Trancheurs de viande

Le hachoir à viande RC-MM480 de la gamme de matériel de boucherie de Royal Catering est un outil pratique et simple à utiliser pour la transformation des aliments. Grâce à ses composants de qualité supérieure, il convient à l’usage commercial dans les restaurants et les boucheries. Cet appareil est équipé d’un puissant moteur de 1 100 W qui lui donne toute la force requise pour hacher d’importantes quantités de viande. Il présente une consommation électrique raisonnable et peut broyer jusqu'à 480 kg de viande par heure. Ce hachoir à viande électrique Royal Catering se distingue par une grande durabilité et une finition très soignée. Son boitier et ses composants en acier inoxydable sont nettement plus résistants que ceux des modèles comparables. En outre, le matériau utilisé se révèle particulièrement hygiénique et convient donc parfaitement à la transformation des produits alimentaires. Cette machine polyvalente vous permet de préparer vous-même vos hamburgers, saucisses et autres produits à base de viande. Son grand plateau et son poussoir en plastique facilitent le travail en vous permettant d’enfoncer la viande dans l’orifice d’alimentation en toute sécurité. À chaque rotation de la vis sans fin, la viande est poussée contre un couteau tranchant en forme de croix, puis pressée au travers d’une grille perforée présentant des trous d’un diamètre de 4,5 ou 8 mm. La masse ainsi obtenue a une consistance homogène et elle est très facile à travailler. Ce hachoir à viande en acier inoxydable dispose d'une fonction marche arrière qui permet de décoincer et de faire ressortir les aliments bloqués, par exemple. Ainsi, si la machine est obstruée, il n'est pas nécessaire de la démonter pour régler le problème. L’appareil est aussi muni de pieds en caoutchouc qui protègent les surfaces sensibles et assurent une bonne stabilité, tout en absorbant les vibrations que produit la machine pendant son utilisation. Cela vous garantit un travail confortable.
Comparez les prix de:
Royal Catering in Trancheurs de viande

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859170354
MPN: rcmt351w
Catégorie: Trancheurs de viande

Avec cet attendrisseur de viande électrique, vous pouvez produire de grandes quantités de viande tendre en très peu de temps. Peu importe le type de viande que vous utilisez dans votre cuisine de cantine ou votre boucherie, la viande sera non seulement plus tendre, mais elle absorbera également mieux les marinades et les épices. Et bien sûr, l'attendrisseur de viande ne devrait pas manquer pour préparer un grand classique : le cordon bleu! Cet attendrisseur de viande a une puissance totale de 200 W et une vitesse de 35 tr/min afin que vous puissiez préparer votre viande rapidement. Vous pouvez facilement insérer des morceaux de viande non transformés dans la généreuse goulotte d'alimentation, la viande ne devant pas être plus large que 12,5 cm et plus épaisse que 3 cm. Vous pouvez facilement placer des bols pour votre viande sur l'étagère de 19 x 16 cm sous le batteur. Les lames et le boîtier de l’attendrisseur électrique sont faits d’inox, un matériau particulièrement robuste et en raison de ses propriétés hygiéniques, idéal pour la transformation des aliments. Les surfaces lisses de l'attendrisseur de viande sont aussi faciles à nettoyer que ses lames amovibles. Travaillez en toute sécurité avec cet attendrisseur à viande électrique. L'interrupteur marche/arrêt est protégé de l'eau par un couvercle, vous pouvez donc l'utiliser avec les mains mouillées sans problème. Les étiquettes d'avertissement vous informent des dangers possibles pendant le travail. En cas de pose au sol, elle est stabilisée par quatre pieds antidérapants en caoutchouc
Comparez les prix de:
Royal Catering in Trancheurs de viande

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859196484
MPN: rcek46
Catégorie: Trancheurs de viande

Avec cette machine à kébab électrique, vous pouvez préparer de la viande croustillante et juteuse à la fois – que ce soit de l'agneau, du veau ou du poulet pour les kébabs, les shawarmas, les gyros ou les tacos al pastor. Ce grill kebab compact impressionne par sa conception économe en énergie et sa facilité d'utilisation. Comme l'appareil fonctionne avec un raccordement électrique de 230 V et qu'il n'est pas nécessaire d'avoir accès au gaz, vous pouvez utiliser cet appareil là où ça vous arrange dans les snacks, les bistrots ou les restaurants. Grâce à son puissant élément chauffant, cette machine à kebab fonctionne à 2000 W et garantit ainsi une chauffe particulièrement rapide jusqu'à 130 °C. Un bouton rotatif vous permet de contrôler l'intensité et la durée de l'élément chauffant. De plus, vous pouvez ajuster l'intensité de la cuisson en déplaçant la broche, de sorte que vous obtenez toujours des résultats parfaits. La broche tourne à une vitesse maximale de 2,5 tr/min et garantit des résultats de grillade extrêmement réguliers. Dans la broche du grill, vous pouvez placer jusqu'à 8 kg de viande pour une hauteur de viande maximale de 180 mm. Cette machine à kebab est donc bien conçue pour proposer de petites quantités de viande kebab de manière occasionnelle. Néanmoins, cette rôtissoire est extrêmement robuste, même en cas d'utilisation prolongée, et vous offre toujours la possibilité de découper des portions de délicieuse viande à kebab de la taille d'une bouchée. Le boîtier de cette machine à kebab est fait d’acier inoxydable, un matériau hygiénique qui ne pose aucun risque pour la santé et répond aux exigences élevées en vigueur du secteur de la restauration. Ce matériau résistant à la corrosion confère au grill un design moderne et permet un nettoyage simple et rapide. La machine à kébab séduit ainsi par une durabilité et une robustesse sans faille.
Comparez les prix de:
Royal Catering in Trancheurs de viande