Royal Catering | offres similaires aujourd'hui

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685193
MPN: rcwv5l
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu – le poussoir à saucisse RCWV-5L de Royal Catering convient à la préparation d’une grande variété de charcuteries artisanales grâce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livré. D’une capacité de 5 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers. Ce poussoir à saucisse manuel en inox hygiénique est équipé d’un mécanisme à engrenages de qualité à deux rapports. Grâce à sa conception à deux vitesses et à sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de façon uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s’éloigne du boitier. Un joint en silicone empêche la chair à saucisse de s’échapper du cylindre pendant le remplissage. Pour remplir le cylindre d’un diamètre de 15 cm qui équipe la machine, il suffit de le déverrouiller, de le déposer puis de le charger à la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les différents composants du poussoir sont très faciles à nettoyer, car l’appareil est entièrement fait d’inox alimentaire durable. Selon la chair utilisée et le type de saucisse souhaité, quatre tubes de remplissage à visser, d’une longueur de 27 cm et d’un diamètre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s’offrent à vous. L’échange se fait rapidement au bas du cylindre d’une hauteur de 20 cm grâce à un écrou-raccord facile à manipuler. La construction verticale de ce poussoir à saucisse favorise par ailleurs les gains d’espace.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025303
MPN: rczc1200w
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

La machine à barbe à papa avec charriot combine une production rapide avec un point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Grâce au charriot équipé de deux grandes roues, vous déplacez l'appareil de manière flexible à différents endroits. Les roues à pneus gonflables permettent de pousser le châssis sans vibrations. Le charriot en acier dispose est peint en rose par poudrage et conserve ainsi longtemps son design accrocheur. La grande poignée permet de tirer et de pousser l'appareil sans effort. Deux pieds réglables caoutchoutés garantissent une bonne stabilité sur les surfaces inégales. Un tiroir pratique permet de ranger les accessoires comme les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La cuve et la tête rotative sont amovibles. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690500
MPN: rcsl215
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Avec la machine à granitas de Royal Catering, vous ne servez pas seulement de la glace slush, mais aussi des boissons aux fruits, des cocktails et même des sorbets. Pour cela, la machine à glace possède deux cuves de 15 litres avec leur propre système de refroidissement entre -3 et -2 °C ainsi que des agitateurs séparés. Ainsi, vous pouvez proposer deux types de boissons différentes en même temps ou les mélanger pour de nouvelles créations. Grâce au matériau transparent des récipients, vous mettez parfaitement en scène vos rafraichissements. La machine à granitas, facile à utiliser, possède un moteur de 770 W qui est particulièrement efficace sur le plan énergétique et économique. Grâce à sa construction faite pour durer, offrez vos rafraichissements en continu jusqu'à 12 heures d'affilée. Le mode nuit permet de faire des économies d'énergie et de prolonger la vie du compresseur tout en maintenant les boissons à l'état liquide. L'agitateur à l'intérieur de la machine assure une consistance uniforme et prévient l'obstruction du robinet. Ce dernier vous permet de portionner les granités avec précision. Un plateau d'égouttage capte les trop-pleins de liquide et contribue à maintenir propre votre espace de travail. Les récipients sont en polycarbonate convenant à une utilisation alimentaire, sans BPA, ce qui les rend inoffensifs pour la santé et résistants aux températures extrêmes. Le contenu est protégé efficacement contre les insectes et les salissures grâce aux couvercles prévus à cet effet. La stabilité du boitier est assurée par ses pieds en caoutchouc qui préservent les surfaces des rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859006301
MPN: rcsfv3l
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu – le poussoir à saucisse RC-SFV3L de Royal Catering convient à la préparation d’une grande variété de charcuteries artisanales grâce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livré. D’une capacité de 3 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers. Ce poussoir à saucisse manuel en inox hygiénique est équipé d’un mécanisme à engrenages de qualité à deux rapports. Grâce à sa conception à deux vitesses et à sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de façon uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s’éloigne du boitier. Un joint en silicone empêche la chair à saucisse de s’échapper du cylindre pendant l'embossage. Pour remplir le cylindre d’un diamètre de 14 cm qui équipe la machine, il suffit de le déverrouiller, de le déposer puis de le charger à la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les différents composants du poussoir sont très faciles à nettoyer, car l’appareil est entièrement fait d’inox alimentaire durable. Selon la chair utilisée et le type de saucisse souhaité, quatre tubes de remplissage à visser, d’une longueur de 18 cm et d’un diamètre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s’offrent à vous. L’échange se fait rapidement au bas du cylindre d’une hauteur de 20 cm grâce à un écrou-raccord facile à manipuler. En raison de sa construction horizontale, ce poussoir convient particulièrement aux produits d'embossage fermes et grossiers.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646354
MPN: rczk1500sw
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

La machine à barbe à papa professionnelle RCZK-1500S-W de Royal Catering est parfaite pour les petits business. Elle a été conçue pour une utilisation professionnelle et possède une grande capacité de travail. L'appareil est l'accessoire parfait pour les festivités de tous types et est flexible et universellement utilisable grâce à ses faibles dimensions. Notre machine à barbe à papa vous offre des variantes innombrables, grâce à quoi vous pouvez adapter les barbes à papa aux désirs de vos clients individuellement. Les fibres de sucre montent sur la paroi du bol au lieu d'être centrées sur la tête de filage. Si vous souhaitez un couvercle, nous vous recommandons notre coupole de protection contre les projections de 62 cm (article n° 10010627). Remarque : ce modèle n'est PAS adapté à la fabrication de barbe à papa sur bâtonnets. La machine à barbe à papa travaille avec une puissance de 1500 watts, une tension de 230 V et une résistance forte. Grâce au thermostat, vous pouvez régler la température de l'appareil comme un jeu d'enfant. Deux autres interrupteurs règlent séparément la température et la tête tournante. Afin de garder toujours le processus de production à l'œil, l'écran bleu surveille tous les réglages rencontrés et vous les présente immédiatement numériquement. La cuve fabriquée en acier inoxydable dispose d'un diamètre de 62 cm et est particulièrement approprié pour la préparation rapide de grandes quantités de barbe à papa. En une heure, vous pouvez préparer environ 4 kg et les distribuer à votre clientèle. Grâce au matériau de la cuve, vous obtiendrez un travail propre puisque le sucre et la barbe à papa seront principalement contenus dans la cuve. La tête tournante en aluminium hygiénique, au moteur d'une puissance de 80 Watts assure avec des mouvements tournants que le sucre liquéfié soit transformé en de minces fils de sucre et forme progressivement une boule. Un autre avantage est l’amortisseur qui protège l'appareil autant que possible des secousses. L'appareil est ainsi 20% moins bruyant que les machines à barbe à papa similaires.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642189
MPN: rcbm14r
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été conçu pour un usage professionnel en restaurant pour, par exemple, temporiser entres différents plats mais il est également adapté pour une utilisation dans la restauration rapide, dans un bistro ou pour préparer une soupe populaire. Le modèle RCBM-1/4R maintient à la perfection vos soupes et sauces de toutes sortes à une température constante. Le distributeur de soupe dispose d'un récipient rond, avec couvercle inclu dont le diamètre intérieur est de 170 mm. Le récipient possède une capacité de 2,75 l. De cette façon, vos sauces, soupes et autres plats peuvent être maintenus à chaud de manière constante. Le contenu du récipient sera chauffé à la perfection dans le réservoir rond au moyen d'un bain-marie. Pour cela, le réservoir doit être rempli d'eau. La capacité de remplissage maximale d'eau s'élève à 0,6 l. Grâce aux quatre régulateurs rotatifs, la température de chauffe peut être régulée entre 30 et 110°C. De par sa grande plage de température réglable, le distributeur de soupe est également approprié pour faire fondre une fondue ou du chocolat, en plus de sa capacité de maintien à chaud bien évidemment. Le distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering est entièrement composé d'acier inoxydable de haute qualité et est par conséquent simple á nettoyer, résistant et surtout de goût neutre. Avec ses quatre pieds en caoutchouc, l'appareil peut être placé sur la plupart des surfaces de manière stable et sûre. L'appareil dispose d'une design sobre et élégant et s'intègrera sans le moindre problème parmi vos équipements de cuisine. Les témoins lumineux, situés à côtés des boutons rotatifs, indiquent aux utilisateurs le statut de l'appareil (On/Off). Le distributeur de soupe possède une puissance de 150 W et est alimenté en 230 V. Son utilisation est très simple: branchez le câble d'alimentation avec prise EU de 1,4 m dans une prise secteur et vous pourrez d’ores et déjà maintenir à chaud vos plats fraichement préparés.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928653178
MPN: rczk1030wr
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Cette machine à barbe à papa professionnelle combine production rapide et point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 030 W de ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Un affichage numérique vous permet de lire les réglages du moment. Un fusible installé à l'intérieur coupe automatiquement l'appareil en cas de problème technique et assure une sécurité optimale. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent stabilité et sécurité. De plus, cette machine à barbe à papa est 20 % plus silencieuse que les modèles traditionnels. Cet appareil compact se transporte facilement à l'aide de ses poignées latérales jusqu'au lieu d'utilisation souhaité. La machine est équipée d'une tête rotative en aluminium située directement au-dessus du moteur de 70 watts. De plus, la transmission de la machine à barbe à papa ne comporte pas de pièces en plastique, mais est entièrement fabriquée en métal. Ceci accroit la durée de vie de la machine à barbe à papa et garantit une disponibilité élevée, ce qui se traduit à son tour par des économies de temps et d'argent.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690524
MPN: rcss5eco
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Le distributeur de chocolat chaud RCSS-5 ECO de Royal Catering prépare en un instant un chocolat chaud onctueux. Grâce au système spécial d’agitation à palette, le chocolat chaud est constamment agité et reste ainsi sans grumeaux et merveilleusement fluide. L'appareil est également idéal pour maintenir au chaud le vin chaud, le thé ou d'autres boissons chaudes. Qu'il s'agisse du lait chaud, du café ou de la bière, ce distributeur de boissons est polyvalent et enrichit votre équipement de restauration à la cantine, au restaurant ou au buffet. La machine ne peut être utilisée que pour le chocolat liquide. Veuillez faire fondre le chocolat avant de le mettre dans le distributeur. Avec ce distributeur de chocolat chaud, vous gardez vos boissons chaudes à la bonne température dans un récipient de 5 litres. Le design professionnel et intemporel fait de l'appareil un véritable accroche-regard à la mode dans chaque bar, chaque buffet et chaque restaurant. Dans le récipient transparent, le chocolat chaud peut être présenté d'une façon attrayante aux yeux. Celui-ci est solidement et fermement fixé au boîtier du distributeur de chocolat chaud, grâce à un dispositif de fermeture. Lors du nettoyage, le récipient peut être retiré facilement. Un système de commande numérique avec design tactile rend le distributeur de chocolat chaud confortable et facile à utiliser. La température, l'agitateur et le chauffage sont contrôlés via quelques touches. L'affichage LED moderne et facile à manipuler indique si l'appareil est en marche ou éteint et affiche les opérations en cours. L'interrupteur ON / OFF est situé séparément sur le côté de l'appareil. Une protection contre la surchauffe veille à ce que le distributeur de boissons ne fonctionne pas à une température excessive. Le distributeur de chocolat chaud fonctionne avec une puissance totale de 440 watts et est particulièrement économique et rentable. Ceci est assuré par sa conception peu consommatrice d'énergie, qui réduit la consommation d'énergie et prolonge la durée de vie de chaque composant de l'appareil. Les paramètres de fonctionnement sont réglés tel qu’une longue durée de fonctionnement est assurée par des coûts d'électricité réduits! La machine robuste a un cycle de fonctionnement de 8 à 12 heures. Un bon chocolat chaud doit être épais et doux, le distributeur de chocolat chaud de Royal Catering le maîtrise bien. Avec l'option de maintien permanent au chaud, vous n'avez pas à vous inquiéter du fait que le chocolat pourrait se refroidir. Le système d’agitation à palettes veille à ce que le chocolat soit constamment agité et reste doux et onctueux, pour une expérience unique du client. Le récipient à boisson transparent est fabriqué en polycarbonate sans BPA, il est donc sans danger pour la santé, extrêmement solide et résistant aux températures extrêmes. Le robinet contrôle le flux du chocolat et veille à ce que le contenu ne déborde pas. Le chocolat est protégé de la saleté par un couvercle léger et...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025297
MPN: rczk1200w
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Cette machine à barbe à papa professionnelle combine production rapide et point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Un affichage vous permet de lire les réglages du moment. Un fusible installé à l'intérieur coupe automatiquement l'appareil en cas de problème technique et assure une sécurité optimale. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent stabilité et sécurité. Un tiroir pratique avec trois compartiments spacieux permet de ranger des accessoires tels que les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La tête rotative et la cuve sont amovibles. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223022760
MPN: rczk1200e
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

La machine à barbe à papa avec coupole de protection combine une production rapide avec un point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Un affichage vous permet de lire les réglages du moment. Un fusible installé à l'intérieur coupe automatiquement l'appareil en cas de problème technique et assure une sécurité optimale. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent stabilité et sécurité. Un tiroir pratique avec trois compartiments spacieux permet de ranger des accessoires tels que les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La bulle de protection extralarge protège votre barbe à papa des germes, des corps étrangers et des salissures. La coupole de protection se fixe facilement sur la machine à barbe à papa et peut être utilisée sur tous les appareils d'un diamètre d'environ 52 cm. Son couvercle transparent de haute qualité en verre acrylique est amovible. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650313
MPN: rcpr1350
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

À l’aide de la machine à popcorn RCPR-1350 de Royal Catering, vous pourrez préparer du maïs savoureux, le conserver au chaud et le servir encore fumant ! Ce modèle conçu pour l’utilisation commerciale est tout indiqué pour les cinémas, les buffets, les évènements publics, les festivals, les carnavals et toutes les occasions où l’on souhaite proposer une friandise aussi populaire qu’unique en son genre. Avec cette machine, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination et préparer du popcorn savoureux en un rien de temps : il suffit de 110 s pour faire cuire une portion de 150 g et la servir à la clientèle. Comparativement aux modèles similaires sur le marché, celle-ci se démarque par un temps de cuisson extrêmement court de moins de deux minutes. Grâce à la grande efficacité de cet appareil, il est possible de préparer 5 kg de popcorn par heure sans compromettre la qualité du produit final, car un tiroir amovible situé sous la chambre de cuisson collecte les grains non éclatés, l’excédent d’huile et les miettes. Cette machine à popcorn performante s’avère être la solution optimale, en particulier dans les endroits où l’affluence est élevée. Cet appareil à popcorn est doté d’une puissance de 1 500 W qui lui permet de chauffer sa marmite à une température de jusqu’à 250 °C en quelques secondes seulement. Grâce à une fonction de maintien au chaud facultative, la chaleur générée peut en outre être utilisée pour garder le maïs soufflé en température afin qu’il demeure chaud et croustillant jusqu’au moment du service. La marmite est faite d’aluminium revêtu de Téflon, ce qui offre de multiples avantages : tout d’abord, le revêtement antiadhésif empêche le popcorn de coller et il garantit une préparation sans accroc. Ensuite, les matériaux utilisés favorisent une chauffe rapide et ils permettent une montée en température encore plus rapide. Enfin, le revêtement Téflon est extrêmement robuste et il fait du nettoyage un jeu d’enfant. En raison de sa marmite d’une contenance de 1 350 ml, cette machine à popcorn est idéale pour l’usage commercial dans les zones où l’affluence est élevée. Au besoin, une trappe inclinable située sous les portes vitrées permet de préparer de petites portions en tout confort. À l’aide de cette machine professionnelle, il est donc possible d’exaucer tous les souhaits de façon rapide et efficace. À l’achat de cette machine à popcorn Royal Catering, vous obtiendrez un appareil on ne peut plus attrayant : toutes ses faces sont décorées d‘autocollants hauts en couleur qui accrochent le regard et attirent la clientèle. L’éclairage esthétique à l’intérieur de la chambre de cuisson donne une allure très professionnelle à la machine et en permet l’utilisation dans les endroits faiblement illuminés. Les différentes phases de préparation se lancent au moyen de boutons séparés. Cela vous permet de faire chauffer l’appareil, de maintenir le maïs déjà prêt à la bonne température ou d’agiter les grains dans la marmite à l’aide de la...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010469
MPN: rcpsu500
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide RCPSU-500 issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Ce cuiseur basse température peu friand en énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant d’une puissance de 500 W. La température peut être réglée au dixième près de 30 - 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante lors de la cuisson. Les différents réglages permettent d’utiliser l’appareil de cuisson pour la préparation de différents aliments. Ce cuiseur sous vide d’une capacité de 16 l est particulièrement bien adapté à une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de préparer de grandes quantités de nourriture avec précision. Le minuteur réglable et intuitif peut être ajusté à une durée comprise entre 1 min - 99 h. Toutes les configurations sont visibles à tout moment sur l’écran LCD. Le boitier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable et facile à nettoyer. Ce matériau est aussi particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire lors de la cuisson sous vide.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650306
MPN: rcpr1325
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 3 kg de popcorn par heure. Un puissant moteur de 1 300 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn trois minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier rouge vif, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple. Au-dessus des portes, à côté du bouton d'alimentation, se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement en Téflon de la cuve empêche également le popcorn d'attacher. Enfin, "POWER & LIGHT" permet d'allumer la lumière et l'élément chauffant. Dans l'équipement de base fourni, vous trouverez une pelle en acier inoxydable pratique pour portionner le popcorn fini ainsi qu'un gobelet gradué d'une contenance de 0,5 l pour doser précisément l'huile, le sucre et les grains de maïs. Pour rendre possible des cycles de travail prolongés, cette machine à popcorn est conçue avec des matériaux robustes et sa finition est de haute qualité. Le boitier en acier revêtu avec des renforts latéraux en aluminium est aussi robuste que les vitres en verre trempé. Grâce aux fermetures magnétiques, vous ouvrez et fermez facilement les portes avant, tandis que le volet de service vous permet d'accéder au popcorn sans effort. Une plaque perforée au fond de la chambre de cuisson sert à évacuer les grains de maïs non éclatés, les miettes et l'huile excédentaire vers un tiroir ramasse-miette. Le tiroir et la cuve sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223023187
MPN: rczc1200e
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Cette machine à barbe à papa avec charriot et coupole de protection combine production rapide et point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Grâce au charriot équipé de deux grandes roues, vous déplacez l'appareil de manière flexible à différents endroits. Les roues à pneus gonflables permettent de pousser le châssis sans vibrations. Le charriot en acier dispose est peint en rose par poudrage et conserve ainsi longtemps son design accrocheur. La grande poignée permet de tirer et de pousser l'appareil sans effort. Deux pieds réglables caoutchoutés garantissent une bonne stabilité sur les surfaces inégales. Un tiroir pratique permet de ranger les accessoires comme les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La bulle de protection extralarge protège votre barbe à papa des germes, des corps étrangers et des salissures. La coupole de protection se fixe facilement sur la machine à barbe à papa et peut être utilisée sur tous les appareils d'un diamètre d'environ 52 cm. Ce couvercle transparent de haute qualité en verre acrylique est amovible, tout comme la tête rotative et la cuve. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928638168
MPN: rcpw16.1
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

La machine à popcorn professionnelle RCPW-16.1 de Royal Catering est spécialement conçue pour la restauration professionnelle et dotée d’une allure attrayante qui invite le regard. En plus d’un chariot, l’appareil aux couleurs éclatantes et à l'allure typiquement américaine possède une chambre de cuisson chauffée et éclairée, un système d’agitation et un thermostat automatique. Misez sur la machine à popcorn RCPW-16.1 et laissez-vous convaincre par une expérience hors du commun — au cinéma, lors des foires ou des festivals ! Grâce au chariot fourni, cette machine à popcorn est toujours prête pour l’utilisation mobile. Il est doté de grandes roues avant et de roulettes arrière pivotant sur 360 degrés, qui assurent des manœuvres faciles. Deux freins situés au niveau des roulettes empêchent la machine de se mettre en mouvement par accident et garantissent une grande stabilité pendant l’utilisation. Le chariot comporte en outre un compartiment pratique dans lequel vous pouvez ranger vos ustensiles. La machine à popcorn professionnelle possède un élément de 1 600 W et un thermostat automatique, grâce auxquels elle atteint rapidement la température de service. Ces composants garantissent un rendement élevé et permettent de faire cuire environ 16 l de popcorn (soit 5-6 kg) par heure. Que ce soit pour le maïs jaune ou blanc, ou encore pour préparer différents types de popcorn — cet appareil est à la hauteur de la tâche. Au-dessus de la porte se trouvent trois interrupteurs à bascule. « POWER & LIGHT » permet d’allumer l’éclairage et l’élément chauffant situé au fond de la chambre de cuisson, ce qui assure une présentation avantageuse du popcorn, lequel demeure chaud et croustillant. Le bouton « HEAT » active pour sa part la marmite et lance le processus de chauffe. Afin d’éviter que le popcorn ne brûle au fond de la marmite, il vous suffit d’actionner l’interrupteur « TURN » pour lancer le système d’agitation. Le revêtement en Téflon de la marmite empêche le popcorn de coller et de brûler pendant la cuisson. La marmite d’un diamètre de 18,5 cm possède une profondeur de 5,8 cm et est amovible, ce qui facilite le nettoyage. Pour la production de popcorn, nous recommandons l’utilisation d’huile de coco ou de palme, car ces deux produits présentent un point de fumée élevé de 240 °C qui les rend idéaux pour cette application. La machine à popcorn est faite en majeure partie d’ acier inoxydable de qualité, un matériau qui se lave en un tour de main et se caractérise par une bonne résistance à la corrosion. L’inox est en outre très résistant à la fatigue et aux chocs, en plus de ne poser aucun risque pour la santé. Les profilés aux quatre coins de la chambre sont en aluminium. L’appareil possède des vitres en verre trempé. En cas d’accident, ce matériau se fissure en petits morceaux plutôt que de se casser en éclats coupants, ce qui prévient les blessures. De plus, le verre et l’éclairage vous permettent de bien voir l’intérieur de la machine et de garder la...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928643087
MPN: rcps16.2
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 6 kg ou 16 l de popcorn par heure. Un puissant moteur de 1 600 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier noir, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple : commencez par brancher le cordon d'alimentation de 1,7 m sur secteur. Au-dessus des portes se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement en Téflon de la cuve empêche également le popcorn d'attacher. Enfin, "POWER & LIGHT" permet d'allumer la lumière et l'élément chauffant. Dans l'équipement de base fourni, vous trouverez une pelle en acier inoxydable pratique pour portionner le popcorn fini ainsi qu'un gobelet gradué d'une contenance de 0,5 l pour doser précisément l'huile, le sucre et les grains de maïs. Pour rendre possible des cycles de travail prolongés, cette machine à popcorn est conçue avec des matériaux robustes et sa finition est de haute qualité. Le boitier en acier inoxydable ainsi que les vitres en verre trempé sont particulièrement robustes. Grâce aux fermetures magnétiques, vous ouvrez et fermez facilement les portes avant, tandis que le volet de service vous permet d'accéder au popcorn sans effort. Une plaque perforée au fond de la chambre de cuisson sert à évacuer les grains de maïs non éclatés, les miettes et l'huile excédentaire vers un tiroir ramasse-miette. Le tiroir et la cuve sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698810
MPN: rcef10db
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 10 l et une puissance de 3000 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Chacun des deux récipients ont un volume de 10 litres et peuvent contenir jusqu'à 5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 3000 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : les robinets de vidange vous permettent d'évacuer rapidement et de manière contrôlée l'huile usagée de chaque récipient. De plus, vous recevrez deux couvercles qui empêchent la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010797
MPN: rcpsf9eth
Catégorie: Friteuses et air fryers

En optant pour la friteuse électrique professionnelle RCPSF 9ETH, vous ferez le choix d'un équipement hors pair. En raison de sa contenance de 9 l et de sa puissance de 3 000 W, ce modèle est idéal pour l'utilisation professionnelle dans les restaurants, les snackbars et les food trucks. royal_catering, votre distributeur en ligne d’appareils de cuisson et de matériel de restauration, est synonyme de produits fonctionnels, faciles à utiliser et fort bien pensés – et ses friteuses ne font pas exception. Cette friteuse électrique professionnelle est équipée d'un bac de 9 litres dans lequel vous pourrez faire cuire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à sa plage de température de 60 à 200 °C, l'appareil convient à pratiquement tous les aliments - qu'ils soient frais ou surgelés - et il fournit des résultats à point et croustillants. Il comporte des diodes bien en vue qui indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à sa puissance de 3 000 W, cette friteuse électrique professionnelle avec zone froide chauffe rapidement l'huile à la température voulue, puis fait cuire un grand volume d'aliments à la perfection. En plus d'empêcher les résidus alimentaires de bruler au fond de la cuve, la zone froide favorise la chauffe rapide de l'huile servant à la friture. Ainsi l'huile conserve sa fraicheur plus longtemps et la quantité d'acrylamide dans la nourriture diminue. Comme la majorité des friteuses sur le marché, ce modèle est doté d'un support pour panier à friture, un équipement standard qui permet d'égoutter les aliments et de les laisser refroidir si nécessaire. Son panier de 200 x 220 x 100 mm est muni d'une poignée isolante Cool Touch qui réduit les risques de brulures. L'appareil comporte par ailleurs quatre pieds en caoutchouc qui protègent les comptoirs contre les rayures. Cette friteuse semi-professionnelle est faite d'acier inoxydable, un matériau de qualité qui résiste bien à la corrosion et possède une longue durée de vie. Comme l'inox favorise l'hygiène et n'affecte pas le gout de la nourriture, il est tout indiqué pour la transformation des aliments. De plus, ses surfaces sont très faciles à laver. Le robinet de vidange est un autre point fort de cette friteuse, car il permet de vider l'huile usée de manière aussi rapide qu'économe. Enfin, le couvercle fourni protège la friteuse contre les contaminants et la saleté en dehors des heures de service.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928652423
MPN: rcef16dh1
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 16 l et une puissance de 3200 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Chacun des deux récipients ont un volume de 16 litres et peuvent contenir jusqu'à 12 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 3200 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : les robinets de vidange vous permettent d'évacuer rapidement et de manière contrôlée l'huile usagée de chaque récipient. De plus, vous recevrez deux couvercles qui empêchent la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698803
MPN: rcef08db
Catégorie: Friteuses et air fryers

Pour faire cuire de grandes quantités de frites, de cuisses de poulet ou de poissons, la friteuse électrique RCEF 08DB est l’appareil par excellence. Équipée de cuves d’une contenance totale de 16 litres et d’éléments chauffants de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d’approvisionner vos clients de façon fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez à un événement à bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d’un congrès ou même d’un festival en plein air où des hordes de fans affamés prennent d’assaut votre stand. L’appareil comporte deux cuves de 8 litres qui peuvent être remplies de jusqu’à 4 litres d’huile respectivement. La friteuse vous fournit ainsi les capacités suffisantes pour préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois. Elle convient à une variété d’applications et tout particulièrement à la cuisson du poisson, des légumes, des cuisses de poulet, des frites, des fruits de mer, et de bien d’autres petits amuse-bouches encore. Comme ses deux cuves sont indépendantes, vous pouvez les utiliser pour faire cuire différents aliments en même temps. Grâce à ses deux éléments chauffants amovibles de 3 200 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. À partir de 180 °C, la puissance élevée de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de commencer à faire cuire des frites en quantités considérables, en l’espace de quelques minutes à peine. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est muni d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu des cuves à une température stable. Les paniers de la friteuse électrique double RCEF 08DB mesurent 21 x 17 x 12 cm et ils sont munis d’une poignée isolante.Tout comme les couvercles inclus dans la livraison, les paniers sont lavables au lave-vaisselle. Pour laisser l’excès d’huile s’égoutter une fois la cuisson terminée, un support auquel les paniers à mailles fines peuvent être accrochés a été prévu au bord de chaque cuve. Les restes de nourriture qui s'échappent de ces derniers ou qui coulent sous l'effet du refroidissement s'accumulent au fond de la friteuse dans des zones froides où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. La friteuse électrique double est en acier inoxydable, un matériau tout indiqué pour la préparation des aliments en raison de ses propriétés hygiéniques. Comme l’inox est lisse, les surfaces de l’appareil sont très faciles à laver. La friteuse marque en outre des points grâce à ses éléments chauffants amovibles qui permet d’accéder sans efforts à ses moindres recoins. La friteuse comporte aussi un dispositif de sécurité qui la désactive automatiquement quand les éléments sont enlevés, afin de prévenir les accidents. Pour empêcher toute surchauffe, la friteuse est en outre pourvue d’un protecteur thermique. Quand le nettoyage d'une cuve est terminé ou quand celle-ci n’est pas en cours d’utilisation, il est possible de la protéger avec un couvercle...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698834
MPN: rctf10eb
Catégorie: Friteuses et air fryers

Pour faire cuire de grandes quantités de frites, la friteuse électrique RCTF 10EB est l’appareil par excellence. Équipée d’une cuve de 10 litres et d’un élément chauffant de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d’approvisionner vos clients de façon fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez à un événement à bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d’un congrès ou même d’un festival en plein air où des hordes de fans affamés prennent d’assaut votre stand. L’appareil comporte une cuve de 10 litres qui peut être remplie de jusqu’à 5 litres d’huile et vous fournit les capacités suffisantes pour préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois. La friteuse convient à une variété d’applications et tout particulièrement à la cuisson du poisson, des légumes et des petits amuse-bouches. De plus, elle est équipée d’une minuterie intégrée de 60 minutes, ce qui vous permet de vaquer à d’autres activités pendant la cuisson et rend l’appareil d’autant plus pratique. Grâce à l’élément chauffant amovible de 3 200 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. À partir de 180 °C, la puissance élevée de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de faire cuire des quantités considérables de frites en l’espace de quelques minutes à peine. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est doté d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu de la cuve à une température stable. Le panier de la friteuse électrique RCEF 10EB mesure 22 x 20 x 10 cm et est muni d’une poignée isolante. Tout comme le couvercle inclus dans la livraison, le panier à friture est lavable au lave-vaisselle. Pour laisser l’excès d’huile s’égoutter une fois la cuisson terminée, un support permettant d'accrocher le panier à mailles fines a été prévu au bord de la cuve. Les restes de nourriture qui s’échappent de ce dernier ou qui coulent sous l’effet du refroidissement s’accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. La friteuse électrique est en acier inoxydable, un matériau tout indiqué pour la préparation des aliments en raison de ses propriétés hygiéniques. Comme l’inox est lisse, les surfaces de l’appareil sont très faciles à laver. La friteuse marque en outre des points grâce à son élément chauffant amovible qui permet d’accéder sans efforts à ses moindres recoins. La friteuse comporte aussi un dispositif de sécurité qui la désactive automatiquement quand l’élément chauffant est enlevé, afin de prévenir les accidents. Pour empêcher toute surchauffe, la friteuse est en outre pourvue d’un protecteur thermique. Quand le nettoyage est terminé et quand l’appareil n’est pas en cours d’utilisation, il est possible de poser un couvercle sur la cuve afin qu’aucune poussière ni contaminant n’atterrisse dans l’huile. Pour davantage de stabilité dans toutes les situations, quatre pieds antidérapants en caoutchouc...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698827
MPN: rcef13db
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 13 l et une puissance de 3200 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Chacun des deux récipients ont un volume de 13 litres et peuvent contenir jusqu'à 9 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 50 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 3200 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : les robinets de vidange vous permettent d'évacuer rapidement et de manière contrôlée l'huile usagée de chaque récipient. De plus, vous recevrez deux couvercles qui empêchent la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928647924
MPN: rcts1619
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers

La Saladette à poser GN RCTS 1/6/1/9 par Royal Catering peut supporter tous les récipients GN de formats 1/6 et 1/9 avec une profondeur de jusqu’à 150 mm. La saladette est livrée avec 5 couvercles correspondant à ces différents formats. Elle se caractérise par une qualité irréprochable ainsi que par un design moderne très convaincant. La saladette a été spécialement conçue pour vous vous permettre de conserver différents ingrédients, comme par exemple des fruits, des épices, des sauces ou de quoi préparer la garniture des pizzas. Elle est ainsi un appareil de cuisine incontournable pour tous les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie ou encore les entreprises de Catering. La saladette à poser vous permet d’avoir à votre disposition pas moins de cinq récipients de deux formats différents - à gauche peuvent ainsi être placés deux récipients au format GN 1/9, et à droite trois récipients au format GN 1/6, chacun pouvant atteindre une profondeur de jusqu’à 150 mm. Les dimensions de la saladette sont donc compatibles avec tous les récipients GN disponibles dans le commerce. Différents aliments et ingrédients peuvent ainsi être conservés séparément. La saladette est ainsi tout particulièrement utile lorsque des plats complexes doivent être préparés en un temps record en cuisine. La saladette de même que les couvercles sont composés d’acier haute qualité pour une grande robustesse et une très longue durée de vie. Le matériau résiste de plus aux rayures ainsi qu’à la corrosion. L’acier est en effet un matériau idéal pour conserver les aliments car il répond aux plus grandes exigences sanitaires, d’où sa popularité dans les métiers de l’HORECA. Les couvercles inclus conviennent parfaitement aux récipients GN. La fraîcheur de vos aliments est ainsi garantie. Vous aliments sont ainsi tenus au chaud et protégés efficacement contre les impuretés. Les trois couvercles GN 1/6 mesurent chacun 175 x 160 mm tandis que les deux couvercles GN 1/9 mesurent 175 x 107 mm. La saladette peut être posée à plat ou même être montée facilement au mur. De la sorte, vous savez exactement où se trouvent vos ingrédients. De cette manière, vous dégagez également de l’espace libre dans la cuisine pour pouvoir travailler plus confortablement. La saladette à poser dispose de quatre pieds en caoutchouc anti-dérapant qui lui assurent une assise très stable et sécurisée. Les pieds évitent également que vous ne rayez votre surface de travail. La saladette avec récipients et couvercles se destine ainsi tout particulièrement à une utilisation professionnelle en cuisine. Tous les couvercles du set peuvent être retirés individuellement pour être facilement nettoyés à la main ou au lave-vaisselle. La saladette à poser RCTS 1/6/1/9 par Royal Catering est ainsi la solution idéale pour conserver vos ingrédients et préparations de manière rationalisée dans votre cuisine professionnelle.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685223
MPN: rcwv15l
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers

Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu – le poussoir à saucisse RCWV-15L de Royal Catering convient à la préparation d’une grande variété de charcuteries artisanales grâce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livré. D’une capacité de 15 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers. Ce poussoir à saucisse manuel en inox hygiénique est équipé d’un mécanisme à engrenages de qualité à deux rapports. Grâce à sa conception à deux vitesses et à sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de façon uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s’éloigne du boitier. Un joint en silicone empêche la chair à saucisse de s’échapper du cylindre pendant le remplissage. Pour remplir le cylindre d’un diamètre de 21,5 cm qui équipe la machine, il suffit de le déverrouiller, de le déposer puis de le charger à la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les différents composants du poussoir sont très faciles à nettoyer, car l’appareil est entièrement fait d’inox alimentaire durable. Selon la chair utilisée et le type de saucisse souhaité, quatre tubes de remplissage à visser, d’une longueur de 18 cm et d’un diamètre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s’offrent à vous. L’échange se fait rapidement au bas du cylindre d’une hauteur de 40 cm grâce à un écrou-raccord facile à manipuler. La construction verticale de ce poussoir à saucisse favorise par ailleurs les gains d’espace.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650320
MPN: rcpr2300
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 6 kg de popcorn par heure. Un puissant moteur de 2 350 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier bleu, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple. Au-dessus des portes, à côté du bouton d'alimentation, se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement en Téflon de la cuve empêche également le popcorn d'attacher. Enfin, "POWER & LIGHT" permet d'allumer la lumière et l'élément chauffant. Pour rendre possible des cycles de travail prolongés, cette machine à popcorn est conçue avec des matériaux robustes et sa finition est de haute qualité. Le boitier en acier revêtu avec des renforts latéraux en aluminium est aussi robuste que les vitres en verre trempé. Grâce aux fermetures magnétiques, vous ouvrez et fermez facilement les portes avant, tandis que le volet de service vous permet d'accéder au popcorn sans effort. Une plaque perforée au fond de la chambre de cuisson sert à évacuer les grains de maïs non éclatés, les miettes et l'huile excédentaire vers un tiroir ramasse-miette. Le tiroir et la cuve sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698223
MPN: rcbg18sthb
Catégorie: Friteuses et air fryers

La friteuse à beignets de Royal Catering a été conçue pour un usage professionnel intensif dans les pâtisseries, les restaurants, les snacks et les food trucks. Dotée d'une puissance de 3 200 W et d'un volume de 18 l, elle permet la préparation de grande quantité d'aliments sucrés et salés : beignets fourrés, donuts et pets-de-nonne, mais aussi frites, rondelles d'ognon et poisson. Cette friteuse électrique est dotée d'options pratiques telles que la tablette latérale ou le robinet de vidange, et offre ainsi une utilisation plus confortable que de nombreuses autres friteuses à beignets. Le boitier en acier inoxydable est robuste, résistant à la corrosion et ne transmet pas de gout. Il est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses. Le récipient d'un volume de 18 litres peut contenir jusqu'à 14 litres d'huile. Vous pouvez ainsi frire rapidement et sans effort de grandes quantités à la fois et gagner un temps précieux. Le puissant élément chauffant de 3 200 W atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Un thermostat très précis maintient constamment la chaleur de l'huile à la température souhaitée. Une zone froide empêche les pièces qui tombent de bruler et permet à l'huile de rester propre plus longtemps. Les options bien pensées de cette friteuse professionnelle permettent une optimisation du travail en cuisine ou en boulangerie. La tablette latérale permet à la graisse des aliments frits de retourner dans le récipient, le couvercle fourni protège l'huile de la saleté, et le robinet de vidange pratique facilite le nettoyage de la friteuse. Pour ce produit, Royal Catering mise sur la fonctionnalité, la simplicité d'utilisation ainsi que sur la commodité du design.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223022555
MPN: rcps16e
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

La machine à popcorn Royal Catering RCPS-16E a été spécialement conçue pour l’usage professionnel et dotée d’une allure attrayante qui invite le regard. Elle convainc non seulement par son design réussi et son joli toit émaillé de couleur noire, mais aussi par sa chambre de cuisson chauffée et éclairée, son système d’agitation et son thermostat automatique. Tirez avantage de la machine à popcorn RCPS-16E et laissez-vous convaincre par une expérience hors du commun — au cinéma, lors d’une foire ou encore d’un festival ! Cette machine possède un élément de 1 500 watts et un thermostat automatique, grâce auxquels elle atteint rapidement sa température de service. Ces composants garantissent un rendement élevé et permettent de produire environ 16 litres de popcorn (soit environ 5 kg) par heure. Que ce soit pour le maïs jaune ou blanc, ou encore pour préparer différents types de popcorn — cet appareil est à la hauteur de la tâche. Au-dessus de la porte se trouvent trois interrupteurs à bascule. « POWER & LIGHT » permet d’allumer l’éclairage et l’élément chauffant situé au fond de la chambre de cuisson, ce qui assure une présentation avantageuse du popcorn, lequel demeure chaud et croustillant. Le bouton « HEAT » active pour sa part la marmite et lance le processus de chauffe. Afin d’éviter que le popcorn ne brûle au fond de la marmite, il vous suffit d’actionner l’interrupteur « TURN » pour lancer le système d’agitation. Le revêtement en téflon de la marmite empêche par ailleurs le popcorn de coller et de brûler pendant la cuisson. La marmite d’un diamètre de 18,5 cm possède une profondeur de 5,8 cm et est amovible, ce qui facilite le nettoyage. Pour la production de popcorn, nous recommandons l’utilisation d’huile de coco ou de palme, car ces deux produits présentent un point de fumée élevé de 240 °C qui les rend idéaux pour cette application. La machine à popcorn est faite en majeure partie d’acier inoxydable de qualité, un matériau qui se lave en un tour de main et se caractérise par une bonne résistance à la corrosion. L’inox est en outre très résistant à la fatigue et aux chocs, en plus de ne poser aucun risque pour la santé. Les profilés aux quatre coins de la chambre sont en aluminium. L’appareil possède des vitres en verre trempé. En cas d’accident, ce matériau se fissure en de multiples petits morceaux au lieu de former des éclats coupants, ce qui prévient les blessures. De plus, le verre et l’éclairage vous permettent de bien voir à l’intérieur de la machine et de garder la production de popcorn à l’œil en temps réel. Profitez de notre offre avantageuse : achetez ce produit et obtenez gratuitement les accessoires complémentaires. Ceux-ci comprennent une pelle pratique, idéale pour diviser le popcorn en portions, ainsi qu’une tasse à mesurer de 0,5 litre que vous pouvez utiliser pour doser l’huile, le sucre et le maïs avec exactitude. Faits de plastique robuste, ces accessoires se nettoient de façon simple et rapide. L’appareil est doté de...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928651792
MPN: rcwm1400b
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Avec le gaufrier Bubble de Royal Catering, vous préparez des gaufres hexagonales avec une texture de bulles unique. Surprenez votre clientèle au restaurant, à l'hôtel, au buffet ou au stand de restauration rapide… Réglez la température entre 50 et 250 °C à l'aide d'une molette en fonction de la consistance souhaitée des gaufres. Le voyant lumineux indique quand les plaques de cuisson ont atteint la température requise. Pour que rien ne brule, le gaufrier est équipé d'une minuterie et d'une alarme. La durée de la minuterie peut aller jusqu'à 5 min. Le gaufrier Bubble se manipule avec sa poignée en bois de haute qualité qui protège vos mains des brulures. Un passe-câble protège les câbles électriques des dommages causés par l'humidité et la chaleur. Quatre pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l'appareil et évitent les rayures. Le gaufrier peut être tourné, ce qui signifie que la pâte est uniformément répartie. La protection contre les débordements assure une manipulation propre. Le boitier en acier inoxydable de haute qualité et les plaques de cuisson en aluminium recouvert de téflon rendent l'appareil extrêmement robuste. Cela facilité également le nettoyage. Vous trouverez une plaque de cuisson de rechange pour le gaufrier Bubble dans notre gamme de matériel gastronomique. Utilisez-la lorsque vous retirez la plaque de cuisson fournie pour un nettoyage en profondeur.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027697
MPN: rcwm1500s
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

L'expert de gastronomie Royal Catering a fabriqué, pour vous, le gaufrier à épi RCWM-1500-S. Sa structure est entièrement composée d'acier inoxydable de qualité et ses plaques de cuisson ont été conçues à partir d'aluminium et de Téflon résistant. Vous pouvez ouvrir le coffret des plaques de cuisson facilement et en toute sécurité grâce à ses poignées-étriers avec isolation thermique ergonomiques, et ce, pendant le fonctionnement de l'appareil. Par processus de cuisson, vous pouvez préparer jusqu'à 6 gaufres épi. Vous devez simplement remplir de pâtes les cavités prévues à cet effet. Un régulateur de température automatisé ainsi qu'une minuterie (de 15 minutes maximum) avec signal sonore sont intégrés dans l'appareil. Ces outils vous assistent dans la préparation afin d'éviter la calcination de vos gaufres et pour que vous puissiez servir à vos invités de délicieuses gaufres épi préparées à la perfection. De plus, vous pouvez leur proposer non seulement des gaufres épi mais aussi des Corn Dogs à l'américaine (saucisse sur bâtonnet enrobée de pâte de maïs). Par ailleurs, ce gaufrier à épi est parfaitement adapté pour un usage professionnel dans la restauration, que ce soit pour votre Café ou votre restaurant. Ainsi, vous pouvez servir de délicieuses et savoureuses variantes de gaufres à épi à vos clients.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010537
MPN: rcpkg3600r
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

La machine à panini double RCPKG-3600-R est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’hôtel, aux établissements de restauration rapide et aux services de traiteur qu'aux particuliers. Ce matériel de restauration 10057 convient à une multitudes d'applications et il est idéal pour préparer des en-cas chauds tels que des paninis, des sandwichs, des légumes grillés, des burgers ou des steaks grâce à sa surface de cuisson très spacieuse en deux parties. Les plaques en fonte rainurées de cet appareil sont chauffées par deux éléments puissants de 1 800 W qui assurent une montée en température rapide. Grâce à elles, ce toaster à panini économe en énergie répartit la chaleur de façon uniforme sur le dessus et le dessous des aliments que vous préparez. Ce modèle comporte deux plaques supérieures, réglables en hauteur, de 21,4 x 21,4 cm, qui s'adaptent à différents aliments, et une grande plaque inférieure de 48 x 23 cm. Les plaques chauffent les aliments sur deux côtés de façon individuelle. La température des deux zones de cuisson est réglable séparément, avec précision, sur une plage de 50 - 300 °C. Quand elle est atteinte, un thermostat la maintient à un niveau stable. Pour que vous soyez toujours en plein contrôle, l'appareil à panini est muni de voyants d’état. Comme il s'agit d'un modèle électrique qui n'émet aucune fumée désagréable pendant le fonctionnement, cet appareil est un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cette machine à panini double est dotée d’un boitier en inox robuste et durable qui se démarque en matière d’hygiène. L’inox présente une résistance élevée aux dommages mécaniques et aux contaminants tels que sont la rouille, les taches d’eau, la corrosion ou les résidus alimentaires. Vos plats ne risquent donc pas de prendre un gout anormal ou une odeur inhabituelle au contact de l'appareil. Cette machine à panini comporte également un collecteur de graisse amovible en inox où s’écoulent les jus de cuisson. Grâce à cette caractéristique pratique, aux matériaux dont elle est faite et à la brosse comprise dans l'envoi, la machine est très facile à nettoyer. De plus, ses pieds antidérapants en caoutchouc et ses poignées isolantes sont synonymes de sécurité accrue. Pour couronner le tout, l'appareil à panini double se caractérise par un design compact qui facilite le transport et favorise l’utilisation mobile.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859049469
MPN: rc0042
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Le cuiseur à pâtes électrique de Royal Catering fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou des taliatelles ; des pâtes sèches, surgelées ou fraichement préparées – elles seront toutes « al dente » en un tour de main grâce à cet appareil. Ce cuiseur est idéal pour les bistros et les restaurants rapides, et il contribue à optimiser de manière durable les opérations. Il est doté d'une puissance impressionnante de 3 000 W répartie sur deux éléments chauffants qui portent l'eau à ébullition en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur. Cet appareil dispose de deux boutons pour régler la température, rien ne s'oppose donc à cuire plusieurs types de pâtes en même temps. Vous pouvez choisir en toute simplicité une température sur une plage de 30 à 100 °C et notre cuiseur se chargera de la maintenir une fois atteinte. De plus, il est équipé de deux robinets de vidange qui garantissent un nettoyage rapide et efficace des bacs sans devoir les vider à la main. Cet appareil est fabriqué en acier inoxydable de qualité et dispose de 2 bacs de 6,5 l. Ils contiennent 4 paniers ronds à mailles fines d'un diamètre de 12,5 cm et d'une hauteur de 11 cm. Rien ne vous empêche donc de préparer plusieurs types de pâtes en même temps, voir même des légumes, œufs et autres spécialités. Notre cuiseur à pâtes est paré à toutes les situations.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011350
MPN: rcwmds01
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Servez des gaufres fraîches et croustillantes en un tour de main à l'aide du gaufrier double RC-WMDS01 de Royal Catering ! Avec cet appareil, votre café ou restaurant embaumait et envoyait la clientèle avec des gaufres belges dorées à souhait, qui croustillaient sous la dent. Que ce soit en version sucrée avec une garniture mariant baies et chocolat, ou en version salée avec une garniture à base de fines herbes et de jambon – vous pourrez servir d'innombrables sortes de gaufres gourmandes mesurant 170 X 100 mm. Pour le quotidien comme pour les occasions spéciales, vous trouverez tout le matériel forain qu'il vous faut dans la gamme Royal Catering ! Cet appareil à gaufres est muni d'un boîtier en acier inoxydable robuste et de deux paires de plaques en alliage d'aluminium avec revêtement en téflon. Ses plaques disposent d'une puissance de chauffe de 2 x 1 500 W et elles font cuire avec efficacité 2 gaufres d'une épaisseur de 25 mm par cycle de marche. Les plaques de l'appareil impriment un motif en creux classique dans la pâte et elles permettent de prendre les gaufres facilement à la fin de la cuisson. Comme elles sont dotées d'une protection antidébordement qui empêche les dégâts en captant tout surplus de pâte, la machine à gaufres belges est très simple à nettoyer après l'usage. La température du gaufrier électrique se règle au moyen d'un thermostat et le reste est pris en charge par un dispositif automatique. Selon la couleur recherchée, vous pouvez choisir une température de 50 - 300 °C et une durée de cuisson de 1 - 5 min au moyen de la minuterie. Ainsi vous avez toujours le plein contrôle sur les gaufres que vous servez. Dans notre gamme vous trouverez aussi un gaufrier carré pour la cuisine où la demande de gaufres est légèrement inférieure. Pour plus de sécurité, ce gaufrier dispose de poignées isolantes et de quatre pieds caoutchoutés qui lui offrent une tenue maximale sur presque tous les plans de travail comme une table et ne rayent pas. Charmez la clientèle avec des gaufres aussi goûteuses que variées en optant pour un gaufrier double professionnel Royal Catering !
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