Le potassium est un élément extrêmement important pour le fonctionnement normal de notre organisme. Il est surtout présent dans le liquide cellulaire, où il joue un rôle clé dans le maintien des fonctions cellulaires.
Dans l'alimentation, le potassium se trouve principalement dans les aliments d'origine végétale, plus rarement dans les aliments d'origine animale. Il est le plus souvent consommé par le biais des pommes de terre, des haricots, de divers fruits à coque, des fruits et des légumes.
Le potassium est également l'un des électrolytes impliqués dans l'hydratation de l'organisme, et il a d'autres fonctions importantes :
Le produit est un complément alimentaire.