Ean/alimentation Et Gastronomie | diverses offres aujourd'hui

Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Une offre idéale pour les comités d'entreprise ! Offrez à vos salariés ce coffret de Noël, idéal pour découvrir et tester toutes les spécialités du Périgord. Composition d'un coffret : 1 foie gras de canard entier cuit 60g 1 rillettes de canard 190g 1 cerneaux de noix extra entiers 300g 1 huile de noix BIO 10cL 1 anchaud de porc périgourdin 350g 1 pâté de foie de canard 140g Prix unitaire: 46.75€ Prix unitaire : 52 € (au lieu de 57,80 €)
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Ferme De Pleinefage in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De Neuvic
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Caviar Osciètre Signature est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtiii, originaire de la mer Caspienne, vers l’âge de 12 ans. Le caviar Osciètre Signature est élaboré au Domaine de Neuvic, en Aquitaine, avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic. La gamme Signature c’est l’assurance de choisir un caviar correspondant aux standards qualité Caviar de Neuvic. Savoir-faire et respect de l’environnement. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions.  Un Caviar emblématique L’esturgeon osciètre est une espèce renommée quand on parle de caviar. Son goût est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais, même les plus confirmés. Le grain de ce Caviar Osciètre est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées. Ses notes sont plus marines que le caviar Baeri mais il reste équilibré.
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Caviar De Neuvic in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De Neuvic
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon  Acipenser Baeri. Le Caviar Baeri est élaboré au Domaine de Neuvic, en Aquitaine, avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations. Un caviar équilibré Le Caviar Baeri est un grain de taille moyenne avec des nuances de couleur allant du noir au marron clair. En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs. Il est finement iodé avec des saveurs de beurre et une petite note de noix fraîche en fin de bouche. Une palette de sensations délicates donne à cette qualité son élégance et son équilibre.
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Caviar De Neuvic in Aliments et épicerie

Brand: Joko Gastronomie Sauvage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le porc noir de Bigorre, cousin de l’Ibérique et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires. Le porc noir de Bigorre est un cochon d’exception profitant d'une alimentation saine basée sur les ressources naturelles de son milieu d’origine : herbe, glands, châtaignes et autres ressources du milieu (sans aucun OGM) lui conférant ainsi un goût d’exception. Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France.
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Joko Gastronomie Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De L'isle
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cette qualité est particulièrement appréciée pour la découverte du caviar. Sa texture onctueuse fond sur la langue et dévoile des saveurs beurrées et finement iodées avec une pointe de noix fraîche en fin de bouche. La DDM est de 2 mois. A conserver au réfrigérateur dès réception. 
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Caviar De L'isle in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De L'isle
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Catégorie: Aliments et épicerie

Caviar Osciètre : un caviar emblématique. Ce caviar est élégant et éclatant. Ses grains aux reflets dorés, de belle taille, éclatent en bouche et révèlent des notes iodées et de noisette, d’une très belle longueur. La DDM de nos Caviars est de 2 mois. A conserver au réfrigérateur dès réception. 
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Caviar De L'isle in Aliments et épicerie

Brand: Maison El Regalao
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre Jambon Ibérique de Cebo de Campo EL REGALAO est un véritable délice gastronomique résultant d'un élevage respectueux et nourri aux ressources naturelles de nos vastes pâturages d’Estrémadure, en Espagne. Nos porcs ibériques dit « Pata Negra » de Cebo de Campo se nourrissent principalement d'herbes sauvages et céréales, tout en ayant accès occasionnellement aux glands, bien que ce ne soit pas leur alimentation principale pendant la période d'engraissement. Élevés en totale liberté dans les champs, nos porcs bénéficient d'un environnement propice à leur bien-être et à leur développement physique, ce qui se reflète dans la morphologie de leur jambon cru. La texture, le goût et l'odeur de la viande sont également influencés, offrant une intensité et des notes de saveur et d'arôme d'herbes uniques. La viande présente également une plus grande quantité de graisse infiltrée, résultant de l'activité physique des animaux. Il bénéficie d'un séchage et affinage de plus de 30 mois dans nos caves naturelles qui contribue à développer ses arômes caractéristiques, garantissant une qualité et des saveurs incomparables. De plus, l'affinage permet d'obtenir une texture plus tendre et fondante, rendant chaque tranche de jambon juteuse et savoureuse. Notre Jambon Ibérique de Cebo de Campo se distingue par ses caractéristiques organoleptiques uniques, offrant une expérience gustative riche et complexe. Chaque tranche de ce jambon, vous transporte au cœur des paysages naturels de l'Espagne, pour une dégustation authentique et mémorable. Notre gamme de jambons ibériques désossés et polis est présentés sous vide pour une praticité optimale. Prêts à être tranché dès l'ouverture, ces produits offrent une solution pratique pour les amateurs de charcuterie qui préfèrent éviter l'étape traditionnel de découpe sur l’os. ** Note : Le poids indiqué est le poids moyen unitaire en sortie de notre d’affinage. Nos charcuteries étant des produits « vivant » et non industrielle, le poids à la pièce peut donc légèrement varier (à la baisse comme à la hausse ;) selon l'affinage.
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Maison El Regalao in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De Neuvic
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Caviar Baeri Réserve est issu de l’esturgeon  Acipenser Baeri. Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un caviar d'exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du Caviar Réserve.  Un caviar d'exception Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable. La texture ferme et soyeuse des œufs déploie en bouche des notes beurrées et boisées dont les accords se prolongent longuement.
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Caviar De Neuvic in Aliments et épicerie

Brand: Joko Gastronomie Sauvage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon de porc noir de Bigorre AOP entier désossé. Un jambon de caractère qui se reconnaît à sa chair persillée et à son gras d’exception conféré par ses 24 mois affinage. Le porc noir de Bigorre, cousin de l’Ibérique ''Pata Negra'' et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France.
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Joko Gastronomie Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Maison El Regalao
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre Jambon Ibérique de Bellota EL REGALAO est un trésor gastronomique résultant de l’élevage respectueux de nos porcs noirs ibériques dit « Pata Negra », qui évoluent en totale liberté au cœur de nos vastes pâturages boisés d’Estrémadure, en Espagne. Il bénéficie d'un séchage et affinage de plus de 40 mois dans nos caves naturelles qui contribue à développer ses arômes caractéristiques, garantissant une qualité et des saveurs incomparables. De plus, l'affinage permet d'obtenir une texture plus tendre et fondante, rendant chaque tranche de jambon juteuse et savoureuse. Durant leur vie, nos porcs Ibérique jouissent d'une sérénité incomparable et sont en harmonie avec la nature. Ils profitent pleinement des ressources naturelles offertes par leur environnement, notamment pendant la période de la « montanera », où ils se nourrissent exclusivement de glands, conférant ainsi à leur viande une qualité et une saveur unique. Ce jambon ibérique de Bellota se distingue par son persillage abondant et caractéristique, résultant de la marbrure de gras dans la viande, qui crée une texture tendre et fondante en bouche. Ses saveurs intenses et complexes captivent les papilles, offrant une expérience gustative inoubliable. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité ou pour une dégustation spontanée, ce produit incarne l'excellence de la gastronomie ibérique. ** Note : Le poids indiqué est le poids moyen unitaire en sortie de notre d’affinage. Nos charcuteries étant des produits « vivant » et non industrielle, le poids à la pièce peut donc légèrement varier (à la baisse comme à la hausse ;) selon l'affinage.
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Maison El Regalao in Aliments et épicerie

Brand: Iberico & Co
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisse cebo de Campo 100% Ibérico.L'excellence du produit ibérique. Poids entre 8,5 et 9,5 kgs. Alimentation - Basé sur l'engraissement au gland dans les fermes VALVERDE et LOS MOLINOS de Salamanque. Animaux élevés en liberté. Curation (millésime 2021), avec un minimum de 2 ans d'affinage. Production lente et artisanale dans notre séchoir à Guijuelo
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Iberico & Co in Aliments et épicerie

Brand: Caviar Perle Noire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Classique est un caviar DE CARACTERE, affiné de 6 à 12 mois en boîte "mère" Malossol, puis reconditionné en petite boîte "fille". Au therme de cet affinage minutieux, il possède un goût corsé et marin avec une longueur en bouche exceptionnelle. Présenté en boîte sous vide de 200g et à conserver au réfrigérateur .  
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Caviar Perle Noire in Aliments et épicerie

Brand: Iberico & Co
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisse Bellota 100% ibérique. L'excellence du produit ibérique. Poids entre 8,5 et 9,5 kgs. Alimentation - Basé sur l'engraissement au gland dans les fermes VALVERDE et LOS MOLINOS de Salamanque. Animaux élevés en liberté. Curation (millésime 2021), avec un minimum de 3 ans d'affinage. Production lente et artisanale dans notre séchoir à Guijuelo.
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Iberico & Co in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De L'isle
MPN: 4176acb871f1fcd5d1cf167e880e9da7ba1ce74a
Catégorie: Aliments et épicerie

Réserve : un caviar d’exception réservé aux connaisseurs. Ce caviar se distingue par sa texture crémeuse, la taille généreuse des oeufs et ses grains clairs aux nuances dorées. En bouche, les arômes se dispersent lentement (beurre, noisette) et dévoilent des notes plus complexes et boisées qui se prolongent longtemps. La DDM est de 2 mois. A conserver au réfrigérateur dès réception. 
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Caviar De L'isle in Aliments et épicerie

Brand: Maison Dehesa
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Catégorie: Aliments et épicerie

MAISON DEHESA vous propose ce jambon de bellota 75% désossés, le produit le plus emblématique que la culture culinaire ibérique.
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Maison Dehesa in Aliments et épicerie

Brand: Caviar Perle Noire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Coffret Oeuforie regroupe tous LES CAVIARS EMBLEMATIQUES de la gamme Perle Noire. Il est composé : - 1 boite de caviar baerii "Impertinent" de 50g - 1 boite de caviar baerii PUR SEL "Authentique" de 50g - 1 boite de caviar baerii "Classique" de 50g - 1 boite de caviar osciètre "Élégant" de 50g - 1 verrine d'œufs de truite de 90g Le tout présenté dans un coffret de service Caviar Perle Noire avec pack glaçon fournis.  
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Caviar Perle Noire in Aliments et épicerie

Brand: Maison Dehesa
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Catégorie: Aliments et épicerie

MAISON DEHESA propose ce jambon ibérique cebo de campo sans os
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Maison Dehesa in Aliments et épicerie

Brand: Iberico & Co
MPN: bad1ab38e091fb2737c2e06188bb96efb7515468
Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisse Bellota 100% ibérique. L'excellence du produit ibérique. Poids entre 8,5 et 9,5 kgs. Alimentation - Basé sur l'engraissement au gland dans les fermes VALVERDE et LOS MOLINOS de Salamanque. Animaux élevés en liberté. Curation (millésime 2021), avec un minimum de 4 ans d'affinage. Production lente et artisanale dans notre séchoir à Guijuelo.
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Iberico & Co in Aliments et épicerie

Brand: Fine De Cancale
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Catégorie: Aliments et épicerie

Homards Bleus Vivants : Taille portion pouvant faire entre 400 et 600g Origine : pêché en atlantique nord est Calibrés : 450-600  Nom latin : homarus gammarus
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Fine De Cancale in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De Neuvic
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Catégorie: Aliments et épicerie

Du fait de sa rareté, l’esturgeon Beluga est le plus connu et le plus mythique des esturgeons. Aujourd'hui, seuls certains pays produisent du caviar béluga d'élevage. Grâce à un partenariat exclusif avec une ferme piscicole en Bulgarie, Caviar de Neuvic vous propose ce caviar Beluga exceptionnel. Le caviar Beluga est issu de l’esturgeon Huso Huso. Élevé au milieu d’un lac de retenu alimenté par la fonte des neiges, cet espèce d'esturgeon peut atteindre plus de 100 kilos à 20 ans. La taille de cet esturgeon contribue également à la renommée de ce produit. On a relevé la pêche record d'un esturgeon béluga de plus de 7 mètres et 1,5 tonne !  Le caviar Beluga, une évocation du caviar sauvage Aussi, une femelle esturgeon ne produit des oeufs qu'après 18 années de vie. Cela explique la grande taille de ses grains, souvent apprécié par les consommateurs nostalgiques du caviar sauvage. Son grain est le plus gros de tous les caviars. Son goût est puissant et la texture des grains est crémeuse. Sa couleur varie dans une nuance de gris clair.
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Caviar De Neuvic in Aliments et épicerie

Brand: Maison Dehesa
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Catégorie: Aliments et épicerie

MAISON DEHESA vous propose ce jambon de bellota 75% avec os, le produit le plus emblématique que la culture culinaire ibérique.
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Maison Dehesa in Aliments et épicerie

Brand: Caviar Perle Noire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Coffret Perle Noire "Hédoniste"  a été conçu pour une expérience culinaire exceptionnelle, il est composé : - 1 boite de caviar de la gamme Perle Noire de 200g (hors caviar Expérience) -  8 cuillères en Nacre Perlière Le tout présenté dans un coffret de service Caviar Perle Noire avec gel pack.  
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Caviar Perle Noire in Aliments et épicerie

Brand: Charcuterie Mannei
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Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon Sec de Corse - Prisuttu - AOP - de Porc Nustrale Entier à l'Os - Affiné 24 mois. Sans nitrite. Le ''Jambon sec de Corse - Prisuttu'' est la cuisse fraîche de porc Nustrale salée, séchée et affinée. Sa forme caractéristique est un marqueur de la race de porc ''Nustrale''. Le ''Prisuttu'' a une forme plutôt allongée et profilée, son jarret est fin et etiré. Il est présenté sans le pied qui est scié. Le gras de couverture est compris entre 2,5 cm et 5,5 cm en fonction du poids de la pièce. Le ''Prisuttu'' est séché et affiné en cave naturelle durant une année minimum pour les plus petites pièces. Les plus gros ''Prisutti'' seront affinés plus longtemps : 2 années voir plus. Il se caractérise par un bouquet aromatique riche, une saveur douce au goût de noisette et une texture plutôt ferme et onctueuse. La tranche d'un aspect huileux est peresillée et de couleur rouge plus ou moins soutenu pour la partie maigre. Le gras de couverture et le gras intermusculaire sont de couleur blanche à rosée. Le ''Prisuttu'' se déguste toute l'année. Attention ! Depuis la Corse, toutes les livraisons sont effectuées avec Chronopost, et non Chronofresh. Vos produits voyagent donc à température ambiante, ce qui n'est pas un problème car s'agit de produits de salaison, avec DLC longue. Durant l'été, quand les températures monteront, certains produits ne pourront en revanche plus être expédiés, et seront mis hors stock sur notre boutique.    Photo d'illustration non contractuelle
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Charcuterie Mannei in Aliments et épicerie

Brand: Caviar Perle Noire
MPN: 65ef44d57c8de59297d50f42f47e54596a7d26a6
Catégorie: Aliments et épicerie

L’Élégant est notre caviar OSCIETRE. Il est affiné 3 mois en boîte "mère" Malossol, puis reconditionné en petite boîte "fille". Au therme de cet affinage minutieux, il est légèrement iodé avec de délicats arômes d’algues fraîches et d’amande. Présenté en boîte sous vide de 30g et à conserver au réfrigérateur .
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Caviar Perle Noire in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De Neuvic
MPN: 5b2f18659f237d57bf4efafd41dd2b6525d97dad
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l e Caviar Baeri Signature, ses notes subtiles de beurre et de noisette, et  le Caviar Osciètre Signature.  Les cuillères en nacre, nobles et légères, accompagnent ce coffret pour préserver la texture et les qualités gustatives des oeufs dans un écrin prestigieux. La  vodka*Neuvik accompagnera parfaitement ces 2 caviars. Plongez dans un monde de luxe et d'élégance avec notre Coffret Dégustation Prestige "Chacun pour soi", réunissant deux espèces de caviar d'exception et une bouteille de vodka Neuvik, élaborée sur-mesure pour accompagner ces 2 caviars. Ce coffret exquis est conçu pour les connaisseurs exigeants et les amateurs de gastronomie recherchant une expérience gustative inoubliable. Ce coffret contient : 1 boîte de 100g Caviar Baeri Signature 1 boîte de 100g Caviar Osciètre Signature 4 cuillères en nacre 2 bouteilles de 5 cl de vodka* Neuvik * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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Caviar De Neuvic in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De Neuvic
MPN: c8a9a1538c14bc068363b3801168ae5d28ff425b
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez  le Caviar Baeri Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette accompagné des  cuillères en nacre, nobles et légères pour préserver la texture et les qualités gustatives des oeufs. Le tout dans un écrin prestigieux. Offrez à vos proches (ou à vous même !) l'ultime cadeau de luxe avec notre Coffret "A la louche", mettant en vedette une boîte de Caviar Baeri Signature 250g ou 500g. Ce coffret sublime est conçu pour émerveiller les amateurs de gastronomie avec une expérience gustative inoubliable et un sentiment de raffinement absolu. Ce coffret "A la louche" contient : 1 boîte de 250g de Caviar Baeri Signature 4 cuillères en nacre ou 1 boîte de 500g Baeri de Caviar Baeri Signature 6 cuillères en nacre
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Brand: Maison Lascours
MPN: 7ee49ddca93a21546176fca407c3a9170948645e
Catégorie: Aliments et épicerie

Taillé épais, ce morceau de Véritable Bœuf de Kobe, ravira vos papilles par sa texture délicate et ses arômes exceptionnels. Le Graal des Carnivores. Il est possible que vous receviez du faux-filet ou de l'entrecôte en fonction des arrivages.
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Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 1b31a092ce3d020f0462b6e2b87dd968a294d528
Catégorie: Aliments et épicerie

Une offre idéale pour les cocktails, buffets de mariage, baptêmes... Une recette confectionnée depuis plus de 15 ans dans la famille Tribier! Les figues sont farcies avec du fois gras cru de canard entier, et cuites ensuite… Un régal pour les papilles, une alliance sucrée-salée très originale. Conseil de dégustation de la maison: à consommer bien frais, à l'apéritif comme dans une entrée accompagnées de salade verte, de noix, de jambon noir ou encore de cou farci! Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Les figues farcies sont élaborées dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme. Idéal pour les grosses occasions ou pour des restaurateurs, traiteurs ou épiceries fines.
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Brand: Huilerie D'auron
MPN: 1052480154d3ddc888fb038969eda0c292038cfd
Catégorie: Aliments et épicerie

10 x 5L d'huile d'olive vierge extra origine UE Huile végétale de 1ere pression à froid Pour assaisonnement et cuisson
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Brand: Caviar Perle Noire
MPN: c68c22e469840e4cc7bf3cb2266d838b5d5b51cb
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Prestige est notre caviar SPECIALEMENT SELECTIONNÉ au moment de la production par notre Maître Affineur, pour sa couleur et sa grosseur. Il est beurré, ferme, marin et d’une finesse exceptionnelle. Présenté en boîte sous vide de 200g et à conserver au réfrigérateur .  
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Brand: Mamy Suzanne Occitanie
MPN: 8b6229aeb3a1d03f147eb2b6a4572fe150cb1fbb
Catégorie: Aliments et épicerie

Juste ce qu'il faut de sel gemme du bassin de l'Adour qui stimule les papilles et rehausse les saveurs tout en douceur. Les jambons sont affinés à l’air libre, de 24 mois à 36 mois. L’affinage est réalisé dans la même aire géographique que l’élevage, au pied des Pyrénées françaises. Chaque jambon est identifié individuellement et bénéficie d’une attention personnalisée qui va lui permettre d’acquérir toutes ses caractéristiques sensorielles et développer sa typicité. Grâce à plusieurs sondages olfactifs réalisés sur chaque jambon, le Maître-Affineur veille sur le bon épanouissement aromatique de chacun d’eux. Comme un grand vin, le Noir de Bigorre se déguste chambré (au moins 20°). Produit en pré-commande. Délai de livraison d'au moins 72 heures, les jambons étant conservés en cave d'affinage et emballés au dernier moment pour l'expédition. Merci de votre compréhension. Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France. Photo non contractuelle donnée à titre d'exemple.  
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Brand: Limero L'escargot Mayennais
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les escargots sont élevés et récoltés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale. Ces produits n'ont jamais été congelés, vous pouvez donc les congeler. IL VOUS RESTE A TROUVER LA BONNE RECETTE BON APPETIT
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