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Les haricots mungo - une légumineuse surprenante et méconnue aux propriétés super utiles.

Le haricot mungo (Vigna radiata) appartient au genre des légumineuses, qui constituent une source unique de protéines et de fibres alimentaires. Ses ancêtres sont originaires de l'Inde, où il est particulièrement utilisé. La plante pousse de 30 cm à 1 mètre. 

Préparez un ragoût savoureux, une salade ou utilisez-le comme farce.

Le haricot mungo est une légumineuse polyvalente qui peut être utilisée de multiples façons :

• dans les soupes et les ragoûts,
• en accompagnement de diverses salades,
• dans divers plats asiatiques,
• comme ingrédient dans les farces, les sauces,
• sous forme de germes dans une grande variété de plats crus.

Un petit haricot vert, extrêmement important dans la cuisine des pays asiatiques.

Les haricots mungo sont utilisés en Asie depuis l'Antiquité. Ils ont été ajoutés à des plats traditionnels et permettent également de confectionner de délicieuses crêpes fourrées de pommes de terre épicées, appelées masala dosa. Le haricot mungo est encore peu connu chez nous, mais il gagne peu à peu du terrain. 

En Europe, ses germes sont particulièrement appréciés, car ils sont croquants et ont un goût frais. Nous pouvons également faire germer nos propres haricots et les utiliser pour préparer de nombreux plats frais.

Avantages des haricots mungo BIO de Smart Organic : 

• issus de la production biologique certifiée,
• riches en protéines et en fibres alimentaires,
• possibilité d'utilisation pour la germination,
• utilisation polyvalente dans la cuisine.

BIO Kookie Cat biscuit végétalien – un goût rafraîchissant avec des graines de citron et de chia !

Les Kookie Cat biscuits sont des collations uniques et savoureuses qui impressionnent par leur différence dans tous les aspects - ce ne sont pas des biscuits ordinaires comme nous en avons l'habitude. En fait, un seul cookie contient des ingrédients nutritifs de qualité issus de la production biologique, qui diffèrent d'une saveur à l'autre, mais tous ont en commun d'être végétaliens, sans gluten, sans soja et sans huile de palme.

C'est exactement pourquoi ils sont une excellente collation qui satisfera votre dent sucrée et vous remplira d'énergie pour de nouveaux efforts. Lorsque vous sucrez avec ces délicieux biscuits, vous prenez également soin de votre empreinte environnementale en même temps, car en raison du matériau utilisé, leur emballage peut être recyclé à 100 %.

Fait à partir d'ingrédients biologiques de haute qualité - végétalien, sans gluten, sans soja et sans huile de palme !

La saveur chia & citron ravira tous les amateurs de goûts plus frais, car il contient des flocons d'avoine sans gluten, des noix de cajou, du sirop de noix de coco, des graines de chia, des chips de noix de coco et de l'huile de citron. Disponible dans un paquet pratique de 50 grammes qui tient dans n'importe quelle poche - toujours avec vous lors de vos aventures ou lorsque vous avez juste envie de quelque chose de sucré. 

BIO Kookie Cat biscuit végétalien aux amandes caramélisées salées – un goût qui ne déçoit pas !

Les Kookie Cat biscuits sont des collations uniques et savoureuses qui impressionnent par leur différence dans tous les aspects - ce ne sont pas des biscuits ordinaires comme nous en avons l'habitude. En fait, un seul cookie contient des ingrédients nutritifs de qualité issus de la production biologique, qui diffèrent d'une saveur à l'autre, mais tous ont en commun d'être végétaliens, sans gluten, sans soja et sans huile de palme.

C'est exactement pourquoi ils sont une excellente collation qui satisfera votre dent sucrée et vous remplira d'énergie pour de nouveaux efforts. Lorsque vous sucrez avec ces délicieux biscuits, vous prenez également soin de votre empreinte environnementale en même temps, car en raison du matériau utilisé, leur emballage peut être recyclé à 100 %.

Ingrédients biologiques et nutritifs dans un seul biscuit - sans gluten, huile de palme et soja !

La saveur caramel salé & amande, en plus de la base classique avec des flocons d'avoine sans gluten, du sirop et de l'huile de noix de coco, il contient également des amandes caramélisées salées. Disponible dans un paquet pratique de 50 grammes qui tient dans n'importe quelle poche - toujours avec vous lors de vos aventures ou quand vous voulez simplement grignoter quelque chose de savoureux et nutritif.