Le Whisky De Clonakilty Irish | Des Offres Livres Et Magazines

Brand: Penderyn
MPN: mpnpda6718
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN SHERRYWOOD, single malt whisky 46%, Pays de Galles, 70cl ORIGINE Le Penderyn Sherrywood est un des whiskies incontournables de la gamme Gold. Aussi précieux que l’or gallois, cette expression laissera les plus grands amateurs de sherry sans voix. Distillé dans un alambic unique en son genre conçu par l'ingénieur et chimiste Faraday, il est d’abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de xérès oloroso sec qui lui apportent un goût généreux. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : fin, gourmand et doux Nez : fruits noirs et de caramel se mêlant aux pommes vertes et aux noisettes Bouche : douce et fruitée. Finale : le caramel et les raisins sultanas persistent dans une longue finale.[hdco_separator_title label="Dernières récompenses"]
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Brand: Penderyn
MPN: mpnpda6681
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN THE HEADLINER, Icons of Wales N°9, single malt whisky 46%, Pays De Galles / Southern Wales ORIGINE La loi exigeant que le whisky doit être vieilli pendant trois ans et un jour dans des fûts en bois a été créée par l'unique Premier Ministre britannique originaire du Pays de Galles, en 1915. Cette édition "Icon of Wales", vieillie en fût de rhum jamaïcain et en fûts de porto ruby, célèbre cette notion essentielle de l'élaboration du whisky et son lien avec le Pays de Galles. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : doux, fruité. Fruits secs, miel, caramel. Nez : baies rouges, fraise et crème. Un soupçon de cranberry, du chêne et de la vanille, puis de la noix de muscade et de la cannelle. Bouche : des saveurs riches et douces de fruits secs, de caramel au beurre salé, de miel de fleurs ainsi qu'une touche épicée de poivre noir avec une texture légèrement tannique. Finale : de la douceur qui se fond dans une texture sèche mais fruitée. Des embouteillages spéciaux, qui célèbrent chacun une personnalité, un événement historique ou marquant de l’histoire galloise et de portée internationale. Neuvième édition de la distillerie Penderyn, Penderyn Headliner est une version de série Icon of Wales.
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Brand: Penderyn
MPN: mpnpda7172
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN MYTH, single malt whisky 41%, Pays De Galles / Southern Wales, 70cl. ORIGINE Dernier arrivé de la gamme Dragon emblématique de la distillerie galloise Penderyn, Myth résulte de l'assemblage d’anciens fûts de bourbon de la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky et de fûts de vin rouge reconditionnés (STR). Non-filtré à froid et sans colorant, ce single malt exprime parfaitement le caractère doux et fruité typique de la distillerie. NOTES DE DÉGUSTATION Ce Penderyn Myth développe des notes de jus de poire et d’agrumes, de miel et de fruits tropicaux, parfaitement équilibrées, et une finale persistante de raisin séché et d’épices. Nez : frais et vif. Arômes de fruits (agrumes, pommes, poire et fruits exotiques). Bouche : doux et gourmand. Fruitée et vanillée. Finale : longue sur des notes douces.
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Brand: Penderyn
MPN: mpnpda3855
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN PORTWOOD, single malt whisky 46%, Pays de Galles, 70cl ORIGINE Portwood est un single malt d’une grande gourmandise. Il est suave tout en conversant le profil subtil et fruité des malts de la distillerie. En effet, il a vieilli dans des fûts de bourbon, pour ensuite séjourner quelques mois dans des fûts ayant contenu du porto. Complexe, il exprime tour à tour des notes de fruits rouges, de rancio et de cuir. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : caramel au beurre salé sur fond de délicates notes de porto (raisin, pruneaux). Bouche : fruits rouges, cardamome, notes de pruneaux, glace rhum-raisins et dattes. Finale : d’une grande maturité, notes animales (cuir) et rancio.[hdco_separator_title label="Penderyn, entre tradition et modernité"]Si Penderyn renoue avec la tradition de la fabrication de whisky au Pays de Galles, elle innove aussi par bien des points. L'équipe de distillation, intégralement féminine, s'occupe ainsi d'un alambic Faraday unique au monde. Celui-ci permet en une seule passe d'obtenir un distillat très pur titrant à 92%. La distillerie jouit aussi d’un environnement naturel exceptionnel, entre cascades et collines. Elle profite d’une source d’eau particulièrement pure et sélectionne la meilleure orge.
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Brand: Penderyn
MPN: mpnpda7480
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN Fumée entre Mélée Sauternes Peated, single malt whisky 58,3%, Pays De Galles / Southern Wales, 70cl Fumée Entre-Mêlée a été conçu spécialement pour l’édition 2025 du challenge Tournoi des 6 Nations, et réduit à 58,3 afin de permettre pleinement à la tourbe de s’exprimer. ORIGINE Cet assemblage captivant, entre la douceur ensoleillée du fût de Sauternes et l’intensité charismatique du fût ex-Islay, incarne la rencontre passionnée entre puissance et élégance. Chaque gorgée reflète la dualité et l’harmonie des équipes sur le terrain : la robustesse de la tourbe mêlée à la délicatesse du vin. Un savoureux clin d'œil à l'ardeur du dragon gallois, qui inspire chaque passionné de rugby et de whisky, à partager avec fierté pendant les grands moments du tournoi et bien après! NOTES DE DÉGUSTATION Profil : puissant et élégant. Fruits secs, tourbe, tanins. Nez : vanille florale accompagnée de dattes et de figues bien mûres. Une touche de dragées et d’écorces d’orange confite apporte une belle gourmandise et une subtile fraîcheur. Bouche : une attaque douce sur un caramel riche, avec des saveurs de pêches, poires et prunes. Des épices légères et poivrées se mêlent à des notes de raisins secs, de figues fraîches et de tanins boisés chaleureux. Finale : des fruits secs en dominance, accompagnés de légères épices boisées et d’une pointe élégante de café en arrière-plan.
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Brand: Penderyn
MPN: mpnpda2877
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN RICH OAK, single malt whisky 46%, Pays De Galles / Southern Wales ORIGINE Il est issu de l’assemblage de plusieurs fûts de bourbon suivi d'un affinage dans des ex fûts de vin ayant été grattés et brûlés à l’américaine. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : onctueux et gourmand. Nez : chocolat noir avec des pointes de cannelle et de poivre, suivies par des notes fruitées - pomme verte, mangue, banane et goyave. Bouche : riche et complexe. Une texture onctueuse avec une touche de vanille, de chêne et de cannelle et un soupçon de noix caramélisées. Finale : crémeuse.
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Brand: Penderyn
MPN: mpnpda6712
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN YMA O HYD, Icons of Wales No. 10, single malt whisky 43%, Pays De Galles / Southern Wales ORIGINE Cela fait 64 ans que le Pays de Galles n'avait pas réussi à se qualifier pour la phase finale de la coupe du monde de football. Penderyn célèbre cet événement historique pour la nation avec cette dernière édition "Icon of Wales", qui deviendra sûrement très recherchée dans le Pays de Galle et le monde entier ! Il est vieilli en fûts de rye américain et en fûts STR (Shaved, Toasted, Recharred). NOTES DE DÉGUSTATION Nez : parfumé et floral, avec des notes épicées et pâtissières de tarte aux pommes à la cannelle. Bouche : douce, sur des saveurs de caramel, de raisins secs, de pommes cuites au four avec de la cannelle, du poivre et un soupçon de gingembre et de clou de girofle. Finale : la douceur du caramel avec une pointe herbacée et d'épices poivrées. Des embouteillages spéciaux, qui célèbrent chacun une personnalité, un événement historique ou marquant de l’histoire galloise et de portée internationale. Dixième et dernière édition de la distillerie Penderyn, Penderyn Yma o Hyd est une version de série Icon of Wales.
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Brand: Penderyn
MPN: mpnpda6480
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN PATAGONIA, Icon of Wales N°11, blended malt whisky 43%, Pays De Galles / Southern Wales 70cl. ORIGINE Une grande première pour la distillerie galloise Penderyn, qui embouteille pour la première fois un blended malt, issu de l'assemblage de son single malt avec ceux de la première distillerie de single malt en Argentine, La Alazana, située en Patagonie. Les whiskies sont vieillis en fût de sherry oloroso, brandy et STR (shaved/toasted/recharred). Le pays de Galles partage une histoire commune avec la Patagonie. Le 28 Juillet 1865, 153 gallois embarquent à bord du Mimosa, à destination de la Patagonie, pour y établir une colonie galloise afin de préserver leur culture et leur langue. S'attendant à retrouver les vallées vertes de leur pays, ils découvrent à la place un désert. Les temps sont durs, mais les mineurs creusent des tranchées d'irrigation, et les colons réalisent du commerce avec le peuple Tehuelche. Aujourd'hui, la Patagonie compte 50 000 descendants gallois, 5 000 locuteurs gallois et organise chaque année une "Eisteddfodau", un festival célébrant la littérature, la musique et le théâtre gallois. "Little Wales beyond Wales..." NOTES DE DÉGUSTATION Nez : doux et floral. Fruits du verger (pommes vertes et poires douces), vanille, avec une pointe de miel et de caramel. Bouche : joliment équilibrée, sur du miel, tarte aux pommes et poires ainsi que des légères notes de chêne. Mélange d’épices : cannelle, poivre, clou de girofle, et des amandes et du caramel mou. Finale : fruits secs et épices douces en fin de bouche.[hdco_separator_title label="A la rencontre de l'équipe féminine de distillation"]L'équipe de la distillerie est dirigée par Laura Davies, qui, en tant que responsable de la distillerie, s'occupe de la gestion quotidienne de la production de spiritueux. Aista Jukneviciute est la maitre de chai de Penderyn. C'est son travail de décider quand les whiskies ont mûri et d'aider à développer les expressions de chaque distillat.
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Brand: Penderyn
MPN: mpnpda4476
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN Madeira, single malt whisky 46%, Pays de Galles, 70cl ORIGINE Ce single malt whisky gallois est le porte-étendard de la maison Penderyn. Distillé dans un alambic unique en son genre, il est d’abord vieilli en fûts de bourbon. Il finit ensuite sa maturation dans des fûts de madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : vif, précis. Marqué par des notes de praline et de vanille, il évolue sur les fruits frais (poire, melon) et exotiques (banane). Également herbacé (foin coupé) et végétal (feuille de tabac). Bouche : minérale, fruitée. Elle se révèle gourmande avec ses notes de vanille, de cannelle et de caramel au beurre salé. Finale : crémeuse, elle se prolonge sur le toffee, le moka et le chocolat. Agréable présence d'épices et de fruits mûrs (poire, pêche).[hdco_separator_title label="Penderyn, entre tradition et modernité"]Si Penderyn renoue avec la tradition de la fabrication de whisky au Pays de Galles, elle innove aussi par bien des points. L’équipe de distillation, intégralement féminine, s’occupe ainsi d’un alambic Faraday unique au monde. Celui-ci permet en une seule passe d’obtenir un distillat très pur titrant à 92%. L’utilisation régulière de fûts de madère est aussi une originalité de Penderyn. La distillerie jouit aussi d’un environnement naturel exceptionnel, entre cascades et collines. Elle profite d’une source d’eau particulièrement pure et sélectionne la meilleure orge.
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