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Le Parler Des Savoies Et | Des Offres Canapés Et Fauteuils

Range Prix

1
- Allegrini -
11.45 EUR
Allegrini Valpolicella 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Allegrini
EAN: 8015822010603
MPN: 260580
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsqu'on parle d'un vin d'entrée de gamme, on fait référence à un vin idéal pour ceux qui souhaitent découvrir ce monde. Il s'agit généralement d'un vin accessible, facile à boire et à comprendre, avec des saveurs et des caractéristiques typiques du style de ce vin. L'Allegrini Valpolicella est un vin à double entrée. D'une part, il nous fait découvrir la région viticole de Valpolicella, dans la province de Vérone (Vénétie) et, d'autre part, il nous montre le savoir-faire d'une des familles ayant la plus longue tradition viticole dans cette région du nord-est de l'Italie, connue pour sa capacité à allier parfaitement tradition et modernité. Son fondateur, Giovanni Allegrini, vigneron intrépide connu pour sa passion, son dévouement et sa vision novatrice, a joué un rôle crucial dans le développement et la promotion des vins de la région, et aujourd'hui ses fils perpétuent l'héritage dans le même esprit. Avec 100 hectares de vignobles au cœur de la région du Valpolicella Classico, ils présentent Allegrini Valpolicella, un vin rouge qui réunit les cépages autochtones corvina, rondinella et molinara. Les vignes âgées en moyenne de 34 ans sont plantées sur des pentes de sol volcanique à 180-280 mètres d'altitude. Récoltées et sélectionnées à la main, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 25-31°C pendant environ 9 jours. Enfin, le vin reste dans ces mêmes cuves en acier pendant 6 mois et 2 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé. Une bouteille scellée depuis 2007 avec une capsule à vis pour éviter le goût de bouchon et les problèmes d'oxydation aléatoires, Allegrini Valpolicella est devenu la marque de fabrique de Valpolicella. Le vin d'entrée de gamme d'Allegrini dont vous ne pourrez plus vous passer.  
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Allegrini in Boissons alcoolisées

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-10%2
- Martin Codax -
22.05 EUR 24.5 EUR
Martín Códax Organistrum 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336954
MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

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