Royal Catering | Des Offres Sandwiches, Crêpières Et Gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025303
MPN: rczc1200w
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

La machine à barbe à papa avec charriot combine une production rapide avec un point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Grâce au charriot équipé de deux grandes roues, vous déplacez l'appareil de manière flexible à différents endroits. Les roues à pneus gonflables permettent de pousser le châssis sans vibrations. Le charriot en acier dispose est peint en rose par poudrage et conserve ainsi longtemps son design accrocheur. La grande poignée permet de tirer et de pousser l'appareil sans effort. Deux pieds réglables caoutchoutés garantissent une bonne stabilité sur les surfaces inégales. Un tiroir pratique permet de ranger les accessoires comme les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La cuve et la tête rotative sont amovibles. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025297
MPN: rczk1200w
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Cette machine à barbe à papa professionnelle combine production rapide et point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Un affichage vous permet de lire les réglages du moment. Un fusible installé à l'intérieur coupe automatiquement l'appareil en cas de problème technique et assure une sécurité optimale. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent stabilité et sécurité. Un tiroir pratique avec trois compartiments spacieux permet de ranger des accessoires tels que les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La tête rotative et la cuve sont amovibles. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223022760
MPN: rczk1200e
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

La machine à barbe à papa avec coupole de protection combine une production rapide avec un point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Un affichage vous permet de lire les réglages du moment. Un fusible installé à l'intérieur coupe automatiquement l'appareil en cas de problème technique et assure une sécurité optimale. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent stabilité et sécurité. Un tiroir pratique avec trois compartiments spacieux permet de ranger des accessoires tels que les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La bulle de protection extralarge protège votre barbe à papa des germes, des corps étrangers et des salissures. La coupole de protection se fixe facilement sur la machine à barbe à papa et peut être utilisée sur tous les appareils d'un diamètre d'environ 52 cm. Son couvercle transparent de haute qualité en verre acrylique est amovible. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698810
MPN: rcef10db
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 10 l et une puissance de 3000 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Chacun des deux récipients ont un volume de 10 litres et peuvent contenir jusqu'à 5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 3000 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : les robinets de vidange vous permettent d'évacuer rapidement et de manière contrôlée l'huile usagée de chaque récipient. De plus, vous recevrez deux couvercles qui empêchent la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010797
MPN: rcpsf9eth
Catégorie: Friteuses et air fryers

En optant pour la friteuse électrique professionnelle RCPSF 9ETH, vous ferez le choix d'un équipement hors pair. En raison de sa contenance de 9 l et de sa puissance de 3 000 W, ce modèle est idéal pour l'utilisation professionnelle dans les restaurants, les snackbars et les food trucks. royal_catering, votre distributeur en ligne d’appareils de cuisson et de matériel de restauration, est synonyme de produits fonctionnels, faciles à utiliser et fort bien pensés – et ses friteuses ne font pas exception. Cette friteuse électrique professionnelle est équipée d'un bac de 9 litres dans lequel vous pourrez faire cuire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à sa plage de température de 50 - 190 °C, l'appareil convient à pratiquement tous les aliments - qu'ils soient frais ou surgelés - et il fournit des résultats à point et croustillants. Il comporte des diodes bien en vue qui indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à sa puissance de 3 000 W, cette friteuse électrique professionnelle avec zone froide chauffe rapidement l'huile à la température voulue, puis fait cuire un grand volume d'aliments à la perfection. En plus d'empêcher les résidus alimentaires de bruler au fond de la cuve, la zone froide favorise la chauffe rapide de l'huile servant à la friture. Ainsi l'huile conserve sa fraicheur plus longtemps et la quantité d'acrylamide dans la nourriture diminue. Comme la majorité des friteuses sur le marché, ce modèle est doté d'un support pour panier à friture, un équipement standard qui permet d'égoutter les aliments et de les laisser refroidir si nécessaire. Son panier de 200 x 220 x 100 mm est muni d'une poignée isolante Cool Touch qui réduit les risques de brulures. L'appareil comporte par ailleurs quatre pieds en caoutchouc qui protègent les comptoirs contre les rayures. Cette friteuse semi-professionnelle est faite d'acier inoxydable, un matériau de qualité qui résiste bien à la corrosion et possède une longue durée de vie. Comme l'inox favorise l'hygiène et n'affecte pas le gout de la nourriture, il est tout indiqué pour la transformation des aliments. De plus, ses surfaces sont très faciles à laver. Le robinet de vidange est un autre point fort de cette friteuse, car il permet de vider l'huile usée de manière aussi rapide qu'économe. Enfin, le couvercle fourni protège la friteuse contre les contaminants et la saleté en dehors des heures de service.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698803
MPN: rcef08db
Catégorie: Friteuses et air fryers

Pour faire cuire de grandes quantités de frites, de cuisses de poulet ou de poissons, la friteuse électrique RCEF 08DB est l’appareil par excellence. Équipée de cuves d’une contenance totale de 16 litres et d’éléments chauffants de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d’approvisionner vos clients de façon fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez à un événement à bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d’un congrès ou même d’un festival en plein air où des hordes de fans affamés prennent d’assaut votre stand. L’appareil comporte deux cuves de 8 litres qui peuvent être remplies de jusqu’à 4 litres d’huile respectivement. La friteuse vous fournit ainsi les capacités suffisantes pour préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois. Elle convient à une variété d’applications et tout particulièrement à la cuisson du poisson, des légumes, des cuisses de poulet, des frites, des fruits de mer, et de bien d’autres petits amuse-bouches encore. Comme ses deux cuves sont indépendantes, vous pouvez les utiliser pour faire cuire différents aliments en même temps. Grâce à ses deux éléments chauffants amovibles de 3 200 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. À partir de 180 °C, la puissance élevée de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de commencer à faire cuire des frites en quantités considérables, en l’espace de quelques minutes à peine. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est muni d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu des cuves à une température stable. Les paniers de la friteuse électrique double RCEF 08DB mesurent 21 x 17 x 12 cm et ils sont munis d’une poignée isolante.Tout comme les couvercles inclus dans la livraison, les paniers sont lavables au lave-vaisselle. Pour laisser l’excès d’huile s’égoutter une fois la cuisson terminée, un support auquel les paniers à mailles fines peuvent être accrochés a été prévu au bord de chaque cuve. Les restes de nourriture qui s'échappent de ces derniers ou qui coulent sous l'effet du refroidissement s'accumulent au fond de la friteuse dans des zones froides où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. La friteuse électrique double est en acier inoxydable, un matériau tout indiqué pour la préparation des aliments en raison de ses propriétés hygiéniques. Comme l’inox est lisse, les surfaces de l’appareil sont très faciles à laver. La friteuse marque en outre des points grâce à ses éléments chauffants amovibles qui permet d’accéder sans efforts à ses moindres recoins. La friteuse comporte aussi un dispositif de sécurité qui la désactive automatiquement quand les éléments sont enlevés, afin de prévenir les accidents. Pour empêcher toute surchauffe, la friteuse est en outre pourvue d’un protecteur thermique. Quand le nettoyage d'une cuve est terminé ou quand celle-ci n’est pas en cours d’utilisation, il est possible de la protéger avec un couvercle...
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928652423
MPN: rcef16dh1
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 16 l et une puissance de 3200 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Chacun des deux récipients ont un volume de 16 litres et peuvent contenir jusqu'à 12 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 3200 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : les robinets de vidange vous permettent d'évacuer rapidement et de manière contrôlée l'huile usagée de chaque récipient. De plus, vous recevrez deux couvercles qui empêchent la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639226
MPN: rcwk30a
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Le distributeur d’eau chaude RCWK 30A de Royal Catering est un appareil idéal pour préparer vos boissons chaudes de différentes sortes. En plus des boissons habituelles comme le thé et le café, le distributeur d’eau chaude sert également pour les boissons alcoolisées telles que le vin et la bière chaude. Cet appareil est donc aussi bien adapté pour l’hôtellerie et la restauration que pour les marchés de Noel, les foires et événements divers. Le distributeur d’eau chaude est composé d’acier inoxydable de haute qualité et dispose de deux poignées en plastique. Le couvercle de la RCWK 30A permet une fermeture hermétique. L’appareil a une capacité totale de 30 litres et une capacité de travail de 26 litres. Grâce au bouton rotatif, situé en bas de l’appareil, il est possible d’allumer, d’éteindre l’appareil et de régler la température souhaitée. La plage de température de chauffe démarre à 55°C (niveau « 1 ») et peut atteindre 100°C (niveau « High »), permettant ainsi aux boissons d’être simplement maintenues au chaud ou bien d’être chauffées. Deux voyants de contrôle indiquent si vous êtes en mode « Maintien au chaud » (« Keep warm ») ou en mode « Chauffage » (« Boil »). Le distributeur d’eau chaude possède un robinet de vidange, particulièrement pratique pour servir les boissons facilement et proprement. Les gouttes excédentaires tomberont dans le bac de récupération, qui s’enlève et se nettoie aisément. Le modèle RCWK 30A dispose d’une sonde de surchauffe. Grâce à ce système, l’appareil s’éteint de lui-même lorsque la température devient trop élevée. Avant de pouvoir le rallumer, il vous faudra attendre qu’il refroidisse, puis actionner le bouton « Reset » situé sous l’appareil. Le distributeur d’eau chaude dispose d’une puissance de 2500 W et est alimenté en 230 V. Le câble d’alimentation de 1,36 de long avec prise EU permet ainsi d’installer l’appareil en toute flexibilité dans votre pièce. Pour une utilisation immédiate, il vous suffit de brancher l’appareil. Grâce au modèle RCWK 30A de Royal Catering, la préparation et le maintien au chaud de vos boissons deviennent simple comme bonjour!
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Royal Catering in Petits appareils électroménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639202
MPN: rcwk10a
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Le distributeur d’eau chaude RCWK 10A de Royal Catering est un appareil idéal pour préparer vos boissons chaudes de différentes sortes. En plus des boissons habituelles comme le thé et le café, le distributeur d’eau chaude sert également pour les boissons alcoolisées telles que le vin et la bière chaude. Cet appareil est donc aussi bien adapté pour l’hôtellerie et la restauration que pour les marchés de Noel, les foires et événements divers. Le distributeur d’eau chaude est composé d’acier inoxydable de haute qualité et dispose de deux poignées en plastique. Le couvercle de la RCWK 10A permet une fermeture hermétique. L’appareil a une capacité totale de 11,4 litres et une capacité de travail de 10 litres. Grâce au bouton rotatif, situé en bas de l’appareil, il est possible d’allumer, d’éteindre l’appareil et de régler la température souhaitée. La plage de température de chauffe démarre à 55°C (niveau « 1 ») et peut atteindre 100°C (niveau « High »), permettant ainsi aux boissons d’être simplement maintenues au chaud ou bien d’être chauffées. Deux voyants de contrôle indiquent si vous êtes en mode « Maintien au chaud » (« Keep warm ») ou en mode « Chauffage » (« Boil »). Le distributeur d’eau chaude possède un robinet de vidange, particulièrement pratique pour servir les boissons facilement et proprement. Les gouttes excédentaires tomberont dans le bac de récupération, qui s’enlève et se nettoie aisément. Le modèle RCWK 10A dispose d’une sonde de surchauffe. Grâce à ce système, l’appareil s’éteint de lui-même lorsque la température devient trop élevée. Avant de pouvoir le rallumer, il vous faudra attendre qu’il refroidisse, puis actionner le bouton « Reset » situé sous l’appareil. Le distributeur d’eau chaude dispose d’une puissance de 1600 W et est alimenté en 230 V. Le câble d’alimentation de 1,36 de long avec prise EU permet ainsi d’installer l’appareil en toute flexibilité dans votre pièce. Pour une utilisation immédiate, il vous suffit de brancher l’appareil. Grâce au modèle RCWK 10A de Royal Catering, la préparation et le maintien au chaud de vos boissons deviennent simple comme bonjour!
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Royal Catering in Petits appareils électroménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090430
MPN: rcbmgn123
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 4 bacs Gastro Norm dans lesquels vous pouvez faire chauffer tous les éléments d’un met ou encore différents plats à la température adéquate, sans les bruler. Qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce, cet appareil de maintien au chaud sera à la hauteur. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les hautes exigences de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 4 bacs GN (GN 1/2) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. Sur ce modèle, un thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 110 °C tandis qu'un élément performant de 2,000 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée. La vitrine bain-marie possède également un couvercle en verre trempé qui protège les aliments contre les contaminants, les empêche de refroidir et favorise une présentation optimale. L'appareil est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et le nettoyage de la cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011404
MPN: rccmd01
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Préparez crêpes, galettes, blinis, pancakes, naans et tortillas à l'aide d'une crêpière électrique. La crêpière double RC-CMD01 de Royal Catering est idéale pour les restaurants, les cafés et les cuisines privées. Cet appareil de cuisson de qualité facilite la préparation simultanée des crêpes, des galettes, des blinis, des pancakes, des naans et des tortillas bien rondes. Il se caractérise par un design sobre et un fonctionnement simple qui font de lui un matériel de restauration idéal. Cette crêpière électrique est très facile à régler et à utiliser : sa température de service se règle sur une plage de 0 - 300 °C au moyen de deux molettes pour faire cuire les crêpes et les pancakes de la manière que vous voulez. Dès qu'elle atteint la température adéquate, un voyant s'allume pour vous signaler que la crêpière électrique 2 plaques est prête à être utilisée. Un thermostat veille au maintien d'une température constante pendant toute la durée du fonctionnement. De plus, les spatules en bois incluses avec la crêpière électrique permettent de préparer des crêpes parfaitement fines. La crêpière professionnelle est équipée de 2 éléments de 3 000 W qui font chauffer ses plaques en un rien de temps. Si vous cherchez un appareil pour faire les galettes, notre crêpière bretonne sera un bon choix. Faites de fonte de fer avec revêtement en téflon, les plaques de crêpière électrique sont conçues pour recevoir une couche uniforme de pâte une fois qu'elles sont assez chaudes. Leur diamètre de 400 mm vous offre toute la flexibilité nécessaire pour rassasier les appétits avec les mini crêpes ou les crêpes de taille normale. Le boîtier de qualité de cette crêpière professionnelle est particulièrement robuste et facile d'entretien. Pour le nettoyer, il suffit d'utiliser un peu d'eau chaude et de liquide vaisselle. L'appareil comporte en outre des pieds antidérapants en caoutchouc qui lui fournissent une bonne stabilité tout en protégeant le plan de travail contre les rayures.
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Royal Catering in Sandwiches, crêpières et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011336
MPN: rcwms01
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Servez des gaufres fraîches et croustillantes en un tour de main à l'aide du gaufrier carré RC-WMS01 de 10057 ! Avec cet appareil, votre café ou restaurant embaumait et envoyait la clientèle avec des gaufres belges dorées à souhait, qui croustillaient sous la dent. Que ce soit en version sucrée avec une garniture mariant baies et chocolat, ou en version salée avec une garniture à base de fines herbes et de jambon - vous pourrez servir d'innombrables sortes de gaufres gourmandes mesurant 170 x 210 mm. Ce gaufrier belge est muni d'un boîtier en acier inoxydable. Ses deux plaques en alliage d'aluminium avec revêtement en téflon sont chauffées par un élément de 1 500 W, si bien qu'elles permettent de faire cuire deux gaufres d'une épaisseur de 25 mm avec efficacité. Découvrez notre gaufrier bubble et savourez un bubble waffle ! Les plaques de l'appareil permettent de prendre les gaufres facilement à la fin de la cuisson. Une structure des plaques imprime un motif typique en creux dans la pâte. Les plaques comportent une protection antidébordement qui empêche les dégâts en captant tout surplus de pâte, ce qui facilite le nettoyage de la machine à gaufres belges après usage. La température du gaufrier carré se règle au moyen d'un thermostat. Pour ce qui est du reste, il est pris en charge par un dispositif automatique. Selon la couleur recherchée, vous pouvez choisir une température de 50 - 300 °C et une durée de 1 - 5 min au moyen de la minuterie. Ainsi, vous avez toujours le plein contrôle sur la cuisson. Pour plus de sécurité, ce gaufrier carré dispose d'une poignée isolante et de quatre pieds caoutchoutés qui lui offrent une tenue maximale sur presque tous les plans de travail et préviennent les rayures. Charmez la clientèle avec des gaufres aussi goûteuses que variées en optant pour un gaufrier professionnel Royal Catering !
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Royal Catering in Sandwiches, crêpières et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025051
MPN: rcbg302bsth
Catégorie: Friteuses et air fryers

La friteuse électrique de 36 litres RCBG 30-2-B-STH de Royal Catering a été conçue pour un usage professionnel dans la gastronomie. Pour sa production, nous avons attaché une grande valeur à l'utilisation d'acier inox permettant un nettoyage facile et protégeant de la corrosion. La résistance de 9kW permet un réchauffement rapide de l'huile à haute température. Une fois la température souhaitée atteinte, le thermostat de la friteuse électrique 36 litres RCBG 30-2-B-STH assure automatiquement la constance de la température. La friteuse électrique de 36 litres RCBG 30-2-B-STH est également équipée d'un robinet de vidange permettant d'évacuer l'huile en toute simplicité. Le panier a des dimensions de 26,5x22x15 cm. La capacité maximale d'huile est de 24 litres, et l'appareil est équipé d'une zone froide pour permettre aux résidus de friture de se déposer au fond de la cuve et de ne pas brûler. Cette friteuse est donc particulièrement bien adaptée à la cuisson de churros, beignets ou même poulets entiers! Faites une bonne affaire en achetant la friteuse électrique de 36 litres RCBG 30-2-B-STH de Royal Catering !
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698223
MPN: rcbg18sthb
Catégorie: Friteuses et air fryers

La friteuse à beignets de Royal Catering a été conçue pour un usage professionnel intensif dans les pâtisseries, les restaurants, les snacks et les food trucks. Dotée d'une puissance de 3 200 W et d'un volume de 18 l, elle permet la préparation de grande quantité d'aliments sucrés et salés : beignets fourrés, donuts et pets-de-nonne, mais aussi frites, rondelles d'ognon et poisson. Cette friteuse électrique est dotée d'options pratiques telles que la tablette latérale ou le robinet de vidange, et offre ainsi une utilisation plus confortable que de nombreuses autres friteuses à beignets. Le boitier en acier inoxydable est robuste, résistant à la corrosion et ne transmet pas de gout. Il est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses. Le récipient d'un volume de 18 litres peut contenir jusqu'à 14 litres d'huile. Vous pouvez ainsi frire rapidement et sans effort de grandes quantités à la fois et gagner un temps précieux. Le puissant élément chauffant de 3 200 W atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Un thermostat très précis maintient constamment la chaleur de l'huile à la température souhaitée. Une zone froide empêche les pièces qui tombent de bruler et permet à l'huile de rester propre plus longtemps. Les options bien pensées de cette friteuse professionnelle permettent une optimisation du travail en cuisine ou en boulangerie. La tablette latérale permet à la graisse des aliments frits de retourner dans le récipient, le couvercle fourni protège l'huile de la saleté, et le robinet de vidange pratique facilite le nettoyage de la friteuse. Pour ce produit, Royal Catering mise sur la fonctionnalité, la simplicité d'utilisation ainsi que sur la commodité du design.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928652416
MPN: rcef10eh1
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec la friteuse électrique RCEF 10EH-1 et sa zone de froid de Royal Catering, vous cuisinerez sans aucun problème, avec plaisir et de manière commode n'importe quel type de plats. Elle a été conçue pour les professionnels de la restauration et est parfaitement adaptée à la préparation de grandes portions pour des événements en hôtel. Bien évidemment, elle peut également être installée dans des food trucks lors de festivals ou de marchés. La friteuse pour professionnels de la restauration peut accueillir une quantité d'huile jusqu'à 10 l. Pour un usage professionnel, elle se révèle très utile car elle vous permettra de préparer de multiples plats, en particulier pour des buffets de poissons, de petits apéritifs ou de frites. Vous pourrez préparer à la fois votre plat et sa garniture ! Grâce à sa forme allongée, vous pourrez même faire frire un poisson entier. Avec une puissance de 3 000 W, l'huile atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Pour un résultat de cuisson optimal, le thermostat ultrasensible régule la chaleur du bac à huile à une température constante. Celle-ci est obtenue en peu de temps et avec une faible consommation d'énergie. Le couvercle garantit lui aussi que la chaleur obtenue soit bien conservée et protège des éclaboussures de graisse au moment de faire frire les aliments. Les dimensions du panier à frites sont de 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. De plus, le panier est équipé d'une poignée en matière isolante contre la chaleur. Les restes d'aliments qui sont tombés du panier ou ont coulé en raison du refroidissement, sont recueillis au fond de la friteuse dans une zone de froid et ne brûlent pas. L'huile garde ainsi son goût naturel. En cas de besoin, vous pouvez activer un dispositif de sécurité intégré, au moyen d'un bouton. En pressant sur le bouton, l'élément chauffant est désactivé et la friteuse s'arrête aussitôt de fonctionner. La friteuse est pourvue de quatre pieds en caoutchouc afin que l'appareil repose de manière stable et sans risque de dérapage sur toutes les surfaces. Le design moderne et robuste du boîtier est composé d'acier inoxydable de qualité durable très résistant et qui grâce à ses propriétés d'hygiène, est optimal pour la préparation d'aliments. De plus, grâce au dispositif d'écoulement, vous pouvez rapidement et facilement vidanger l'huile. Avec sa surface lisse et son élément chauffant amovible, cet appareil de cuisson est facile à nettoyer.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928694973
MPN: rcef10eh
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse électrique de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 10 l et une puissance de 3200 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Le récipient d'un volume de 10 litres peut contenir jusqu'à 6,5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à une puissance de 3200 W, l'huile atteint très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639189
MPN: rcrk10a
Catégorie: Cuiseurs à vapeur et à riz

Cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering - Pour une préparation pratique et parfaite de votre riz Vous devez préparer une grande quantité de riz quotidiennement dans votre établissement de restauration et vous nécessitez un cuiseur de riz puissant et durable? Alors, le cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering est fait pour vous. Outre la préparation de riz, l'appareil est également adapté pour cuire à la vapeur. Que ce soit pour des légumes, du poisson ou du riz, cet appareil vapeur et multicuiseur vous permettra de préparer à la perfection une multitude d'aliments différents. Le cuiseur dispose d'une capacité de 10 Litres de riz non-cuit. Une fois la cuisson terminée, vous disposerez d'environ 23 litres de riz qui suffiront pour 40 à 50 personnes. Pour faire des portions égales, une échelle de mesure se situe à l'intérieur du récipient. Le multicuiseur atteint sa température de cuisson rapidement grâce à ses 2950 Watts de puissance tout en ayant la capacité de cuire à la vapeur, maintenir à chaud ou de préparer une grande quantité d'aliments. Le récipient interne et le couvercle du multicuiseur sont composés d'acier inoxydable. La poignée, le régulateur et les pieds sont, eux, composés de matière plastique. Le récipient intérieur et amovible est recouvert d'un revêtement antiadhésif efficace. Grâce aux deux témoins lumineux, vous pourrez déterminer en un clin d'œil l'état d'activité du multicuiseur (Warm/Cook). L'appareil active automatiquement la fonction de maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Grâce à son design intemporel et sobre, le cuiseur riz s'adaptera parfaitement à son environnement. Le contenu de la livraison comprend, en plus du cuiseur riz RCRK-10A avec son couvercle et ses trois pieds de maintien inclus, un verre mesureur et une cuillère à riz pour faire des portions mais aussi pour servir. Un câble d'alimentation de 1,4 m de long vous permettra d'installer le multicuiseur en toute flexibilité dans votre cuisine. Commandez un cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering et recevez un appareil de qualité à un prix des plus compétitifs.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859991041
MPN: rcwr1000.4
Catégorie: Meubles de rangement

L’étagère murale RCWR-1000.4 de Royal Catering constitue la solution par excellence pour entreposer les ustensiles de cuisine bien en vue tout en réalisant des gains d’espace. Cette étagère murale inox facile à poser allie design moderne et fonctionnalité élevée. De plus, elle contribue au maintien de l’ordre et de la propreté dans toutes les entreprises de restauration où elle est installée. Cette étagère murale cuisine séduit par son allure attrayante et discrète. D’une longueur de 100 cm et d’une profondeur utile de 40 cm, elle ajoute une surface de rangement suffisante dans votre cuisine, sans encombrer la pièce. Optimisation d’espace garantie ! Chaque tablette de l’étagère murale est supportée par deux équerres faciles et rapides à monter. Cette étagère est entièrement faite d’acier inoxydable, un matériau durable, de qualité, qui se nettoie en un tour de main et se caractérise par une grande résistance à la corrosion. Par conséquent, ce meuble en inox est on ne peut plus adapté pour la cuisine et la restauration. Comme l’étagère murale est dépourvue de rebords tranchants et que ses tablettes ont une épaisseur de 3,5 cm, elle est extrêmement solide même quand elle est chargée. De plus, les objets qui y sont rangés demeurent accessible avec aise et à tout instant en raison de sa conception ouverte.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928697950
MPN: rcef13ehb
Catégorie: Friteuses et air fryers

La friteuse électrique RCEF-13EHB de Royal Catering est un équipement de choix pour les cuisines professionnelles. Dotée d’un volume de 13 l et d’une puissance de 3 200 W, elle a tout ce qu’il faut pour les restaurants, camions-restaurants et snack-bars. Royal Catering, votre distributeur en ligne de matériel de restauration et d’appareils de cuisson, propose une vaste gamme de produits fonctionnels, faciles à utiliser et fort bien pensés. Cet appareil comporte une cuve de 13 l qui admet jusqu’à 9,5 l d’huile. Ainsi, il vous fournit les capacités adéquates pour préparer facilement et en une seule fois de grandes quantités de frites, d’ailes de poulet, de rondelles d’oignons ou de crevettes panées. Grâce à sa plage de température de 60 à 200 °C, la friteuse convient à pratiquement tous les aliments frais et surgelés, qu’elle fait cuire à point et rend très croustillants. Des diodes bien en vue vous indiquent à quel moment l’huile chauffe et à quel moment elle se trouve à la température parfaite. De plus, le thermostat intégré garantit le respect et le maintien de la température sélectionnée, ce qui réduit la consommation d’énergie. À l’aide de sa puissance de 3 200 W, la friteuse chauffe rapidement l’huile à la température voulue, puis fait cuire à la perfection un volume important d’aliments, de manière uniforme. En plus d’empêcher les résidus alimentaires de brûler au fond de la cuve, la zone froide accélère la chauffe de l’huile servant à la friture. Cette dernière conserve donc plus longtemps une saveur fraîche, tandis que la quantité d’acrylamide produite pendant la cuisson diminue. Comme la majorité des friteuses sur le marché, ce modèle est doté d’un support pour panier à friture, un équipement standard qui permet d’égoutter les aliments et de les laisser refroidir lorsque nécessaire. Lors de la conception, une grande valeur a été accordée à la sécurité et à la prévention, c’est pourquoi cette friteuse électrique professionnelle s’éteint automatiquement quand l’élément ne se trouve pas dans la position adéquate. De plus, un protecteur thermique empêche la surchauffe, tandis que le panier de friture comporte une poignée Cool-Touch qui ne conduit pas la chaleur et élimine les risques de brûlures. L’appareil possède en outre des pieds en caoutchouc qui lui confèrent une excellente stabilité, tout en ne rayant pas les surfaces. Le boîtier de la friteuse est fait d’acier inoxydable, un métal de qualité qui résiste bien à la corrosion et présente ainsi une remarquable durée de vie. Comme ce matériau favorise une hygiène élevée et n’affecte pas le goût des aliments, il constitue un excellent choix pour le travail en cuisine. De plus, les surfaces en inox sont lisses, ce qui facilite leur lavage. La friteuse possède un autre atout qui favorise une propreté irréprochable : un robinet de vidange grâce auquel il est possible d’évacuer rapidement l’huile usée, en petites ou en grandes quantités. Enfin, le couvercle fourni empêche la saleté et les...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698216
MPN: rcef16ehb
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse électrique de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 16 l et une puissance de 6000 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Le récipient d'un volume de 16 litres peut contenir jusqu'à 12 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à une puissance de 6000 W, l'huile atteint très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928635624
MPN: rczk420w
Catégorie: Vaisselle et couverts

La mini machine à barbe à papa RCZK-420-W de Royal Catering a été spécialement conçue pour produire de délicieuses barbes à papa pour les kermesses d'écoles, fêtes d'entreprise ou les foires mais également pour un usage privé. Grâce à sa structure compacte et à son faible poids, ce modèle particulier peut être utilisé d'une manière mobile et flexible. La machine à barbe à papa RCZK-420-W travaille avec une grande efficacité énergétique, dispose d'une puissance de 420 Watts et permet de produire une barbe à papa en une minute. Le boîtier de l'appareil est composé de matière plastique robuste et possède trois pieds stables en caoutchouc assurant une position sûre peu importe la surface sur laquelle est posé l'appareil. Le récipient tournant et amovible est, lui, composé d'acier inoxydable. Ainsi, il peut être nettoyé et remonté très simplement et rapidement. Par ailleurs, le surprenant design de la machine à barbe à papa RCZK-420-W plaira particulièrement aux plus jeunes. Doté d'un diamètre de 28,5 cm, cette machine à barbe à papa vous offre suffisamment d'espace pour faire une barbe à papa bien qu'elle dispose de petites dimensions. La tête chauffante, située dans le récipient, tourne sur elle-même pour permettre au sucre fondu de se former en de petits filaments. En vous servant d'un bâtonnet en bois, vous obtiendrez ensuite une barbe à papa typique. Un anneau de protection clos permet également d'éviter que le sucre, fraichement versé, ne soit expulsé de l'appareil. En plus de la machine à barbe à papa, vous recevrez une cuillère avec laquelle vous serez à-même de doser avec précision la quantité de sucre requise pour faire une barbe à papa. Grâce à ses petites dimensions et à ses 1,7 kg, transporter cet appareil est un jeu d'enfant en plus de pouvoir l'installer ou bon vous le semble. Ensuite, il peut être démonté et rangé en toute tranquillité.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928652423
MPN: electromenager>petitappareilcuisson>>
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec la double friteuse ?lectrique RCEF 16DH-1 et sa zone de froid de Royal Catering, vous cuisinerez sans aucun probl?me, avec plaisir et de mani?re commode n'importe quel type de plats. Elle a ?t? con?ue pour les professionnels de la restauration et est parfaitement adapt?e ? la pr?paration de grandes portions pour des ?v?nements en h?tel. Bien ?videmment, elle peut ?galement ?tre install?e dans des food trucks lors de festivals ou de march?s. La friteuse pour professionnels de la restauration poss?de un volume total de 16 litres par cuve. Pour un usage professionnel, elle se r?v?le tr?s utile car elle vous permettra de pr?parer de multiples plats, en particulier pour des buffets de poissons, de petits ap?ritifs ou de frites. Avec ses deux cuves, vous pourrez pr?parer ? la fois votre plat et sa garniture . Gr?ce ? sa forme allong?e, vous pourrez m?me faire frire un poisson entier. Avec une puissance de 3 200 W, l'huile atteint rapidement une temp?rature maximale de 200 ?C. Pour un r?sultat de cuisson optimal, le thermostat supersensible r?gule la chaleur du bac ? huile ? une temp?rature constante. Celle-ci est obtenue en peu de temps et avec une faible consommation d'?nergie. Le couvercle garantit lui aussi que la chaleur obtenue soit bien conserv?e et prot?ge des ?claboussures de graisse au moment de faire frire les aliments. Les dimensions de chacun des paniers ? frites sont de 280 x 230 x 120 mm. Chaque panier est ?quip? d'une poign?e en mati?re isolante contre la chaleur. Les restes d'aliments qui sont tomb?s du panier ou ont coul? en raison du refroidissement, sont recueillis au fond de la friteuse dans une zone de froid et ne brulent pas. L'huile garde ainsi son gout naturel. En cas de besoin, vous pouvez activer un dispositif de s?curit? int?gr?, au moyen d'un bouton. En pressant sur le bouton, l'?l?ment chauffant est d?sactiv? et la friteuse s'arr?te aussit?t de fonctionner. La double friteuse est pourvue de quatre pieds en caoutchouc afin que l'appareil repose de mani?re stable et sans risque de d?rapage sur toutes les surfaces. Le design moderne et robuste du bo?tier est compos? d'acier inoxydable de qualit? durable tr?s r?sistant et qui gr?ce ? ses propri?t?s d'hygi?ne, est optimal pour la pr?paration d'aliments. De plus, gr?ce au dispositif d'?coulement, vous pouvez rapidement et facilement vidanger l'huile. Avec sa surface lisse et son ?l?ment chauffant amovible, cet appareil de cuisson est facile ? nettoyer.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010513
MPN: rcpes340
Catégorie: Grills

Aucun­·e adepte de cuisine ni gastronome professionnel·le ne devrait y renoncer – le four salamandre RCPES-340 de la gamme de matériel de restauration 10057. Cet appareil polyvalent est en effet un véritable atout dans les cuisines de restaurant, d'hôtel et même à la maison. Ce four salamandre est muni d’un élément chauffant qui atteint très vite la température souhaitée grâce à sa puissance de 3 150 W. Ainsi, la clientèle n'a pas besoin d'attendre très longtemps avant de pouvoir déguster des en-cas fumants. Dès que les paramètres choisis sont atteints, un thermostat précis veille à leur maintien. Une minuterie intégrée avec plage de 0 - 30 min et signal sonore vous aide à sortir les mets à temps. En fonction du plat, vous pouvez munir le four d'une ou deux grilles espacées de 5 cm les unes des autres. Ainsi l'appareil convient tant aux récipients bas qu'aux moules hauts, dont il fait dorer le contenu à la perfection. Cette salamandre électrique est faite d'acier inoxydable de qualité, c’est pourquoi elle est très durable et facile à nettoyer. Sa grille chromée de 35 x 22 cm est tout aussi simple à laver. Pour une propreté accrue, le four possède un ramasse-miettes qui facilite le retrait des résidus de cuisson en tous genres.
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Royal Catering in Grills

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010568
MPN: rcpkg2200r
Catégorie: Grills

La machine à panini RCPKG-2200-R est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’hôtel, établissements de restauration rapide et services de traiteur qu'aux particuliers. Ce matériel de restauration Royal Catering convient à une multitudes d'applications et il est idéal pour préparer des en-cas chauds tels que des paninis, des sandwichs, des légumes grillés, des burgers ou des steaks grâce à sa surface de cuisson très spacieuse. Les plaques en fonte rainurées de cet appareil sont chauffée par un élément puissant de 2,200 W qui assure une montée en température rapide. Grâce à elles, ce grill à panini professionnel, économe en énergie, répartit la chaleur de façon uniforme sur le dessus et le dessous des aliments que vous préparez. Ce modèle comporte une plaque supérieure et une plaque inférieure de 33 x 22 cm chacune. Les plaques chauffent les aliments sur deux côtés de façon individuelle. La température est réglable avec précision sur une plage de 50 à 300 °C. Quand elle est atteinte, un thermostat la maintient à un niveau stable. Comme il s'agit d'un modèle électrique qui n'émet aucune fumée désagréable pendant le fonctionnement, cet appareil est un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cette machine à panini est dotée d’un boitier en inox robuste et durable qui se démarque en matière d’hygiène. L’inox présente une résistance élevée aux dommages mécaniques et aux contaminants tels que sont la rouille, les taches d’eau, la corrosion ou les résidus alimentaires. Vos plats ne risquent donc pas de prendre un gout anormal ou une odeur inhabituelle au contact de l'appareil. Cette machine à panini comporte également un collecteur de graisse amovible en inox où s’écoulent les jus de cuisson. Grâce à cette caractéristique pratique, aux matériaux dont elle est faite et à la brosse comprise dans l'envoi, la machine est très facile à nettoyer. De plus, ses pieds antidérapants en caoutchouc et ses poignées isolantes sont synonymes de sécurité accrue. Pour couronner le tout, l'appareil à panini se caractérise par un design compact qui facilite le transport et favorise l’utilisation mobile.
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Royal Catering in Grills

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641564
MPN: rckg2200f
Catégorie: Grills

Les snacks fraîchement grillés sont très populaires et la machine à panini RCKG-2200-F est un appareil qui vous permet de préparer vos plats en un clin d'œil. Choyez vos invités avec vos morceaux de viande grillée, vos légumes croquants ou avec vos délicieux sandwichs. Le grill à panini n'est pas uniquement polyvalent d'utilisation, il est également flexible et peut être utilisé dans le restaurant de votre hôtel, pour un buffet ou pour un marché. Les plaques de cuisson de la machine à panini RCKG-2200-F sont composées de fonte d'acier et disposent d'une surface lisse émaillée, lesquelles sont chauffées rapidement par de puissantes résistances de 2 200 W. Les surfaces de cuisson répartissent efficacement et également la chaleur générée sur les snacks à chauffer. Ainsi, le revêtement émaillé empêche vos grillades de coller aux plaques de cuisson. La température des plaques peut être réglée via un régulateur rotatif entre 30 et 300°C. Lorsque la température souhaitée est atteinte, le thermostat la maintient automatiquement pour que les plaques de cuisson transmettent efficacement et avec exactitude la chaleur de cuisson nécessaire à vos aliments. Les deux témoins d'activité assurent un contrôle visuel complet de la machine à panini. La lumière orange indique que la température paramétrée a été atteinte et la lumière verte indique si les plaques sont allumées ou non. La protection anti-surchauffe garantit une utilisation sécurisée de l'appareil. La plaque de cuisson inférieure dispose d'une généreuse surface de 34,5 x 23 cm et peut préparer une grande quantité de snacks en même temps. Les deux plaques supérieures peuvent être ouvertes et fermées grâce à une poignée ergonomique pratique. Les pieds antidérapants assurent une position stable à l'appareil même si beaucoup de snacks s'y trouvent dessus. Un récupérateur à graisse en acier inoxydable permet de récupérer les graisses ou la matière grasse générées lors de la cuisson et peut être retiré pour être nettoyé. La structure en acier inoxydable et les plaques de cuisson émaillées sont simple et rapide à entretenir. Grâce à son design compacte, la machine à panini s'adapte idéalement à toute installation ou peut être transportée puis installée dans tout type de cuisine.
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Royal Catering in Grills

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685735
MPN: rcgv1800
Catégorie: Appareils industriels

La rôtissoire verticale RCGV-1800 de Royal Catering vous permet de concocter de délicieux plats à base de viande, de poisson et de légumes grillés. À l'aide de son tournebroche qui pivote à vitesse constante, elle fait rôtir les aliments à la perfection de tous les côtés. Elle est idéale pour les restaurants conventionnels, les fastfoods, les bistros et les traiteurs – de même que pour les particuliers et les adeptes de camping. Grâce à son élément chauffant très puissant de 1 800 W, cette rôtissoire poulet se caractérise par une montée en température très rapide. Elle est équipée d'un interrupteur dont vous pouvez vous servir pour choisir la puissance de cuisson – mi-intensité ou pleine intensité – et donc le temps que vous souhaitez investir dans la préparation des plats. Cette rôtissoire verticale de 31 litres fait griller les aliments de façon particulièrement rapide et efficace, car elle atteint une température de jusqu'à 160 °C. Elle possède une minuterie réglable sur un maximum de 60 min au moyen d'une molette. À la fin de la durée choisie, l'appareil s'arrête automatiquement et un signal se fait entendre pour vous avertir, si bien que vous gardez toujours le plein contrôle sur vos créations culinaires. Pour plus de sécurité, cet appareil à kébab est équipé d'une porte coulissante, transparente, faite de verre trempé spécial. Ce matériau est beaucoup plus résistant aux agressions mécaniques et aux températures élevées que le verre ordinaire. La porte est aussi munie d'une poignée Cool Touch qui réduit les risques de brulures et rend la rôtissoire verticale particulièrement sécuritaire. Ce grill à kébab fait toujours rôtir les aliments de façon uniforme grâce à son tournebroche qui fonctionne à vitesse égale. Que vous ayez envie d'un poulet barbecue bien juteux, de viande à kébabs, de poisson ou de légumes grillés – avec cet appareil, vous obtiendrez des résultats impeccables à tous coups. Comme les aliments rôtis à la broche sont beaucoup plus digestes que ceux frits ou poêlés, il favorise en outre une saine alimentation. un tournebroche avec 2 fourches ; 2 supports à tournebroche ; 7 brochettes ; et 2 paniers à poisson ou aliments. Comme ces éléments sont tous faits d'acier inoxydable de qualité, ils bénéficient d'une durée de vie élevée. Outre le fait de ne pas réagir avec les aliments et de favoriser le maintien d'une hygiène irréprochable, l'inox facilite le nettoyage, puisqu'il peut être lavé à la machine. L'envoi inclut également un plateau d'égouttage amovible qui peut être retiré en deux temps, trois mouvements, et simplifie grandement l'élimination de l'huile et des graisses usagées. Il vaut la peine de souligner que cette rôtissoire verticale se combine à ses accessoires pour offrir 4 fonctions différentes : cuisson sur tournebroche, par exemple pour un poulet entier ou de la viande à kebab ; cuisson dans des paniers, par exemple pour du poisson ; cuisson sur plateaux, par exemple pour de petits fruits ou légumes ; ou cuisson...
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223023187
MPN: rczc1200e
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Cette machine à barbe à papa avec charriot et coupole de protection combine production rapide et point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Grâce au charriot équipé de deux grandes roues, vous déplacez l'appareil de manière flexible à différents endroits. Les roues à pneus gonflables permettent de pousser le châssis sans vibrations. Le charriot en acier dispose est peint en rose par poudrage et conserve ainsi longtemps son design accrocheur. La grande poignée permet de tirer et de pousser l'appareil sans effort. Deux pieds réglables caoutchoutés garantissent une bonne stabilité sur les surfaces inégales. Un tiroir pratique permet de ranger les accessoires comme les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La bulle de protection extralarge protège votre barbe à papa des germes, des corps étrangers et des salissures. La coupole de protection se fixe facilement sur la machine à barbe à papa et peut être utilisée sur tous les appareils d'un diamètre d'environ 52 cm. Ce couvercle transparent de haute qualité en verre acrylique est amovible, tout comme la tête rotative et la cuve. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928692191
MPN: rcpswg1
Catégorie: Appareils industriels

Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 6 kg ou 16 l de popcorn par heure. Un puissant moteur de 1 600 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier blanc doré, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple. Au-dessus des portes se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement en Téflon de la cuve empêche également le popcorn d'attacher. Enfin, "POWER & LIGHT" permet d'allumer la lumière et l'élément chauffant. Dans l'équipement de base fourni, vous trouverez une pelle en acier inoxydable pratique pour portionner le popcorn fini ainsi qu'un gobelet gradué d'une contenance de 0,5 l pour doser précisément l'huile, le sucre et les grains de maïs. Pour rendre possible des cycles de travail prolongés, cette machine à popcorn est conçue avec des matériaux robustes et sa finition est de haute qualité. Le boitier en acier inoxydable ainsi que les vitres en verre trempé sont particulièrement robustes. Grâce aux fermetures magnétiques, vous ouvrez et fermez facilement les portes avant, tandis que le volet de service vous permet d'accéder au popcorn sans effort. Une plaque perforée au fond de la chambre de cuisson sert à évacuer les grains de maïs non éclatés, les miettes et l'huile excédentaire vers un tiroir ramasse-miette. Le tiroir et la cuve sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028328
MPN: rczs1
Catégorie: Appareils industriels

Le coupe oignons RCZS-1 de Royal Catering a été conçu spécifiquement à des fins professionnelles pour restaurants, cantines ou cuisines industrielles, et ce dans le but de réaliser des découpes précises et minutieuses d'oignons et de differents fruits et légumes. Le coupe oignons RCZS-1 est entièrement composé d'inox. Par conséquent, il est solide mais reste très simple à nettoyer. En raison de sa structure verticale, cet appareil ergonomique est particuliérement robuste et économe en place. Pour entreprendre la découpe d'un oignon, placez d'abord l'aliment à découper sur le support prévu à cet effet puis glissez-le littéralement à travers les lames finement aiguisées grâce au méchanisme à levier. Les pieds antidérapants vous assurent une stabilité idéale. Le coupe oignons RCZS-1 de Royal Catering permet ainsi de réaliser, éxactement et avec précision, des tranches de 9 mm / 4,5 mm et est compatible avec les oignons, les fruits, les légumes ou autres aliments appropriés pouvant être coupés en une largeur maximum de 9 cm.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641120
MPN: rcpr16.1
Catégorie: Appareils industriels

Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 6 kg ou 16 l de popcorn par heure. Un puissant moteur de 1 600 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier rétro américain, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple. Au-dessus des portes se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement en Téflon de la cuve empêche également le popcorn d'attacher. Enfin, "POWER & LIGHT" permet d'allumer la lumière et l'élément chauffant. Dans l'équipement de base fourni, vous trouverez une pelle en acier inoxydable pratique pour portionner le popcorn fini ainsi qu'un gobelet gradué d'une contenance de 0,5 l pour doser précisément l'huile, le sucre et les grains de maïs. Pour rendre possible des cycles de travail prolongés, cette machine à popcorn est conçue avec des matériaux robustes et sa finition est de haute qualité. Le boitier en acier inoxydable ainsi que les vitres en verre trempé sont particulièrement robustes. Grâce au volet de service, vous retirez et portionnez le popcorn sans effort. Une plaque perforée au fond de la chambre de cuisson sert à évacuer les grains de maïs non éclatés, les miettes et l'huile excédentaire vers un tiroir ramasse-miette. Le tiroir et la cuve sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090386
MPN: rcbmgn12
Catégorie: Appareils industriels

Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 2 bacs Gastro Norm dans lesquels vous pouvez faire chauffer tous les éléments d’un met ou encore différents plats à la température adéquate, sans les bruler. Qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce, cet appareil de maintien au chaud sera à la hauteur. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les hautes exigences de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 2 bacs GN (GN 1/2) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. L'élément performant de 600 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée, tandis que le thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 80 °C. Le bain-marie est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et l'entretien de sa cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928692177
MPN: rcptbgwg1
Catégorie: Appareils industriels

Ce chariot à popcorn pratique de marque Royal Catering est le complément idéal pour votre équipement forain. Il rend la vente de maïs éclaté encore plus facile et commode : sa hauteur de 94 cm se traduit en effet par un plan de travail juste au bon niveau qui ménage votre dos – un avantage qui se fait sentir, surtout après dix heures passées debout. De plus, le chariot RCPT-BGWG-1 en tôle d'acier noir et or est un aimant pour le regard et il vous permet d’habilement mettre en scène votre machine à popcorn. Il constitue par conséquent l'accessoire parfait pour les manifestations publiques, les festivals, les carnavals, les cirques et les évènements en tous genres. Grâce à sa généreuse surface de 37 x 51 cm, ce chariot est assez spacieux pour accueillir une machine à popcorn et tout ce qui s'y rattache. Son compartiment interne avec porte de 52 x 21,2 cm peut être utilisé pour stocker différents accessoires. Sa tablette latérale vous permet quant à elle de poser des récipients vides ou des sachets déjà remplis. Quatre roues – deux petites et deux grandes d'un diamètre de 48 cm – facilitent les manœuvres, tandis que deux freins garantissent une immobilisation efficace une fois que vous avez trouvé l'endroit parfait où vendre votre marchandise, par exemple une rue animée. Le chariot popcorn comporte en outre une poignée pratique qui favorise des déplacements rapides et il bénéficie d'une durabilité élevée en raison de sa construction solide et robuste en tôle d'acier noir et or. Ses grandes roues en caoutchouc dur sont équipées de jantes en aluminium dorées qui assurent des déplacements confortables et attirent l'attention à tout coup. Montage simple : ce chariot est livré avec tout le matériel nécessaire pour un assemblage rapide et aisé. Évidemment, il ne convient pas qu'aux machines à popcorn ; il est aussi compatible avec n’importe quel appareil de même dimension. À vous de choisir : vous pouvez commander le chariot seul ou en kit avec une machine à popcorn Royal Catering.
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