Cuisine | diverses offres aujourd'hui

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025012
MPN: rcgkbc276
Catégorie: Congélateurs

Ce congélateur tiré de la gamme de matériel de restauration de Royal Catering refroidit et congèle les aliments crus et cuits. Il est capable d'atteindre une capacité de congélation de 35 kg/230 min, ce qui en fait un atout pour les restaurants et cuisines d'hôtel. Sa taille le prédestine à une utilisation dans les grandes cuisines et les entreprises du secteur de la restauration. Ce grand congélateur ne se contente pas de congeler, il est également capable de refroidir en un tour de main des plats brulants jusqu'à une température de 3° C grâce à sa capacité de refroidissement de 40 kg/90 min Vous pouvez choisir les paramètres voulus sur l'écran LCD lisible à l'aide des boutons. L'appareil est facile et intuitif à utiliser. Il est capable d'accueillir jusqu'à 276 l d'aliments. L'appareil peut accueillir jusqu'à 10 bacs GN 1/1. Ce congélateur pratique est construit en acier inoxydable, un matériau solide et résistant à l'usure, mais aussi très résistant aux contraintes mécaniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues années. De plus, ce matériau inerte satisfait les normes d'hygiènes strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l'apparition d'un biofilm du au contact avec les aliments ou les produits d'entretien est quasiment impossible. Ce congélateur est doté d'une puissance de 1 350 W et est alimenté à l'aide d'un cordon de 1 V. Le fluide frigorigène utilisé est le R290 (propane). Pour résumer, cet appareil convient à une large gamme de situations et est particulièrement efficace.
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Royal Catering in Congélateurs

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859024992
MPN: rcgkbc96
Catégorie: Congélateurs

Ce congélateur tiré de la gamme de matériel de restauration de Royal Catering refroidit et congèle les aliments crus et cuits. Il est capable d'atteindre une capacité de congélation de 12 kg/238 min, ce qui en fait un atout pour les restaurants et cuisines d'hôtels. Il est particulièrement compact et est donc parfaitement adapté aux cuisines où l'espace manque et à la maison. Ce congélateur robuste ne se contente pas de congeler, il est également capable de refroidir en un tour de main des plats brulants jusqu'à une température de 3° C grâce à sa capacité de refroidissement de 14 kg/90 min. Vous pouvez choisir les paramètres voulus sur l'écran LCD lisible à l'aide des boutons. L'appareil est facile et intuitif à utiliser. Il est capable d'accueillir jusqu'à 96 l d'aliments. Ce congélateur pratique est construit en acier inoxydable, un matériau solide et résistant à l'usure, mais aussi très résistant aux contraintes mécaniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues années. De plus, ce matériau inerte satisfait les normes d'hygiènes strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l'apparition d'un biofilm du au contact avec les aliments ou les produits d'entretien est quasiment impossible. Ce congélateur est doté d'une puissance de 550 W et est alimenté à l'aide d'une prise 230 V. Le fluide frigorigène utilisé est le R290 (propane). Pour résumer, cet appareil convient à une large gamme de situations et est particulièrement efficace.
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Royal Catering in Congélateurs

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859951878
MPN: rcsl310
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avec la machine à granitas de Royal Catering, vous ne servez pas seulement de la glace slush, mais aussi des boissons aux fruits, des cocktails et même des sorbets. Pour cela, la machine à glace possède trois cuves de 10 litres avec leur propre système de refroidissement entre -3 et -2 °C ainsi que des agitateurs séparés. Ainsi, vous pouvez proposer trois types de boissons différentes en même temps ou les mélanger pour de nouvelles créations. Grâce au matériau transparent des récipients et à l'éclairage LED, vous mettez parfaitement en scène vos rafraichissements. La machine à granitas, facile à utiliser, possède un moteur de 800 W qui est particulièrement efficace sur le plan énergétique et économique. Le mode nuit permet de faire des économies d'énergie et de prolonger la vie du compresseur tout en maintenant les boissons à l'état liquide. L'agitateur à l'intérieur de la machine assure une consistance uniforme et prévient l'obstruction du robinet. Ce dernier vous permet de portionner les granités avec précision. Un plateau d'égouttage capte les trop-pleins de liquide et contribue à maintenir propre votre espace de travail. Les récipients sont en polycarbonate convenant à une utilisation alimentaire, sans BPA, ce qui les rend inoffensifs pour la santé et résistants aux températures extrêmes. Le contenu est protégé efficacement contre les insectes et les salissures grâce aux couvercles prévus à cet effet. La stabilité du boitier est assurée par ses pieds en caoutchouc qui préservent les surfaces des rayures.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025005
MPN: rcgkbc30
Catégorie: Réfrigérateurs-congélateurs

Ce congélateur tiré de la gamme de matériel de restauration de Royal Catering refroidit et congèle les aliments crus et cuits. Il est capable d'atteindre une capacité de congélation de 4 kg/209 min, ce qui en fait un atout pour les restaurants et cuisines d'hôtels. Il est particulièrement compact et est donc parfaitement adapté aux cuisines où l'espace manque et à la maison. Ce petit congélateur ne se contente pas de congeler, il est également capable de refroidir en un tour de main des plats brulants jusqu'à une température de 3° C grâce à sa capacité de refroidissement de 7 kg/86 min. Vous pouvez choisir les paramètres voulus sur l'écran LCD lisible à l'aide des boutons. L'appareil est facile et intuitif à utiliser. Il est capable d'accueillir jusqu'à 29,5 l d'aliments. Ce congélateur pratique est construit en acier inoxydable, un matériau solide et résistant à l'usure, mais aussi très résistant aux contraintes mécaniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues années. De plus, ce matériau inerte satisfait les normes d'hygiènes strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l'apparition d'un biofilm du au contact avec les aliments ou les produits d'entretien est quasiment impossible. Ce congélateur est doté d'une puissance de 550 W et est alimenté à l'aide d'une prise 230 V. Le fluide frigorigène utilisé est le R290 (propane). Pour résumer, cet appareil convient à une large gamme de situations et est particulièrement efficace.
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Royal Catering in Réfrigérateurs-congélateurs

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859213273
MPN: rcbt02
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

En tant que barman ou barmaid, vous préférez avoir tout à portée de main, non? Alors, préparez vos cocktails d'une traite à la station cocktail de Royal Catering. Elle est subtilement agencée de manière à ce que vous ayez tous les composants tels que la glace pilée, les spiritueux, les rondelles de citron vert ou les verres à cocktail directement devant vous. Utilisez de manière optimale l'espace derrière votre comptoir et régalez en quelques secondes vos clients avec des cocktails branchés. La glace pilée est au cœur de chaque cocktail, c'est pourquoi le bac à glace se trouve au centre du plan de travail du comptoir à cocktails. Le bac à glace est isolé thermiquement et vous pouvez utiliser un séparateur pour séparer la glace pilée des glaçons et proposez à votre clientèle de nombreuses variations de cocktails. Les spiritueux sont rangés dans un bac juste devant le plan de travail, vous pouvez donc les sélectionner en un seul geste. Pour les ingrédients, vous trouverez 4 évidements sur le plan de travail, que vous pouvez remplir avec des bacs GN 1/9 adaptés. Pour les appareils électriques tels qu'un blender ou un broyeur à glace, vous trouverez dans le bac porte-bouteilles une surface de rangement plus basse avec un évidement par lequel vous pourrez passer discrètement les câbles électriques. Pour poser votre shaker ou vos verres à cocktail pendant la préparation, une surface de travail compacte est disponible sur le côté. Les trois étagères à verres latérales sont toutes vides? Pas de problème : vous pouvez laver les verres sales avec l'évier à gauche du bac à glaçons avec un mitigeur rotatif pour l'eau chaude et l'eau froide. L'arrivée d'eau a un diamètre de ½ pouce, un raccord en plastique est disponible pour l'évacuation. Autrement vous pouvez utiliser le lave-verre pratique directement devant l'évier pour un nettoyage plus rapide. Cette station à cocktails est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire. Ses surfaces lisses sont faciles à nettoyer, même si elles collent à cause de traces d'alcool ou de sirop. Elles donnent alors un aspect propre et hygiénique qui inspirera confiance à votre clientèle. Le comptoir possède un rebord afin de protéger les alentours des éclaboussures. Enfin 8 pieds réglables sont prévus pour assurer une bonne stabilité. Qu'il s'agisse d'un dance floor ou du bar du coin, votre personnel adorera travailler à la station de cocktails et votre clientèle seront fan de vos boissons!
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859951885
MPN: rcsl210
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avec la machine à granitas de Royal Catering, vous ne servez pas seulement de la glace slush, mais aussi des boissons aux fruits, des cocktails et même des sorbets. Pour cela, la machine à granités possède deux récipients de 10 l avec leur propre réfrigération entre -3 et -2 °C et des agitateurs séparés. Ainsi, vous préparez deux types de boissons différents en même temps ou les mélangez pour de nouvelles créations. Grâce à l'éclairage LED intégré et au matériau transparent qui compose les récipients, vous mettez en scène vos rafraichissements parfaitement. La machine à granitas, facile à utiliser, possède un moteur de 600 W qui est particulièrement efficace sur le plan énergétique et économique. Le mode nuit permet de faire des économies d'énergie et de prolonger la vie du compresseur tout en maintenant les boissons à l'état liquide. L'agitateur à l'intérieur de la machine assure une consistance uniforme et prévient l'obstruction du robinet. Ce dernier vous permet de portionner les granités avec précision. Un plateau d'égouttage capte les trop-pleins de liquide et contribue à maintenir propre votre espace de travail. Les récipients sont en polycarbonate convenant à une utilisation alimentaire, sans BPA, ce qui les rend inoffensifs pour la santé et résistants aux températures extrêmes. Le contenu est protégé efficacement contre les insectes et les salissures grâce aux couvercles prévus à cet effet. La stabilité du boitier est assurée par ses pieds en caoutchouc qui préservent les surfaces des rayures.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859242686
MPN: rcfgdf360
Catégorie: Congélateurs

Le congélateur vitré de Royal Catering est une solution moderne pour congeler les aliments et les présenter à la clientèle. Équipé d'un thermostat et de portes vitrées, il est parfaitement à sa place dans les entreprises de restauration comme les fastfoods, les points de vente de snacks, les cuisines d'hôtel et les services de traiteur. On peut même s'en servir pour entreposer les glaçons à cocktails dans les bars ou pour proposer des glaces rafraîchissantes durant la belle saison. Grâce à sa capacité de 380 l, ce congélateur coffre met à disposition un grand volume pour le stockage des aliments et mets surgelés. Grâce aux grandes portes coulissantes en verre, vous pouvez voir le contenu du congélateur d'un seul coup d'œil et sans avoir à l'ouvrir. Cette conception vous permet ainsi de toujours surveiller les stocks rapidement d'un seul regard. Sur cet appareil, le refroidissement est assuré par le réfrigérant R290. Il s'agit d'un fluide possédant d’excellentes propriétés thermodynamiques, qui impressionne par une efficacité énergétique élevée. Un compresseur intégré de 297 W garantit que la température cible soit atteinte rapidement et maintenue de manière stable. Vous pouvez ajuster la température souhaitée en fonction des différents aliments stockés entre -15 et -18 °C. Un thermostat assure le maintien des paramètres sélectionnés et favorise ainsi une consommation d’énergie particulièrement basse. Pour une meilleure vue d'ensemble des marchandises, ce grand congélateur dispose de 4 paniers de séparation pratiques. De cette façon, même les petits articles peuvent être stockés de sorte qu’ils restent bien visibles et faciles d’accès. Vous pouvez mettre des paniers au congélateur ou les retirer à votre guise. Ce congélateur professionnel Royal Catering avec enveloppe externe en acier et revêtement interne en aluminium embouti se caractérise par une solidité et une durabilité élevées. L’aluminium constitue le choix par excellence pour les applications à basse température, puisqu'il résiste très bien au froid. Ces métaux de qualité sont par ailleurs faciles à nettoyer et leurs surfaces lisses, peintes en gris et blanc, donnent une allure professionnelle à l’appareil. Vous pouvez placer le congélateur là où vous le souhaitez sans effort grâce à ses roues souples.
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Royal Catering in Congélateurs

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685001
MPN: rckv20039g9
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La saladette à poser RCKV-200/39-G9 de Royal Catering garantit la fraîcheur et l’attractivité de vos aliments, en les gardant et les conservant efficacement au frais, qu’ils soient prêts à servir ou destinés à la transformation. Le réfrigérateur professionnel de Royal Catering a été conçu pour les restaurants, les cafés, les glaciers, les bars à service rapide, les hôtels, etc. Ce produit est aussi un précieux atout pour les pizzerias et les bars à salades. Remarque : les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison. Cette saladette à poser dispose d’une large plage de température de réfrigération de 2 à 10 ° C. La température est réglée via les touches situées sur le côté de l'écran LED, lequel vous renseigne toujours sur l'état actuel de l'appareil. Le thermostat automatique assure le maintien du paramètre sélectionné. Ceci garantit une faible consommation d'énergie. Cet appareil est donc très économe. Par ailleurs, la saladette à poser est équipée d'une fonction de dégivrage automatique qui démarre automatiquement un cycle de dégivrage toutes les 6 heures, ce qui vous permet d’économiser du temps. En même temps, il est également possible de démarrer le processus manuellement. L’efficacité énergétique élevée du réfrigérateur est liée à l'utilisation du gaz réfrigérant R600a. Ses excellentes propriétés thermodynamiques permettent l'installation de plus petits échangeurs de chaleur, ce qui réduit la consommation d'électricité. La rapidité du processus de réalisation et de maintien de la température souhaitée est assurée par le compresseur de 125 watts, lequel est soutenu par un système de réfrigération à air et alimenté en air frais. La grande capacité de 76 litres est l'un des principaux atouts de la saladette à poser. La Saladette de 200 cm de long peut contenir 9 bacs GN 1/3 d'une profondeur de jusqu'à 150 mm chacun, ce qui permet de stocker en même temps plusieurs types d’aliments différents. Toutefois, d'autres types de bacs GN peuvent aussi être facilement installés dans cet appareil, par exemple les GN 2/3, 1/6, 1/9 ainsi que les GN 1/1, 1/2 et 1/4. Cependant, le nombre de bacs GN pouvant être installés dans l'appareil varie selon le type de bacs GN. Vous trouverez la gamme complète de bacs GN et de couvercles GN dans notre magasin en ligne. Le boîtier de la saladette à poser RCKV-200/39-G9 a été fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau est biologiquement inerte, tel qu'il ne réagit pas au contact des aliments; il est donc sans danger pour la santé. En plus, l’acier inox est robuste et résistant à la corrosion, ce qui garantit sa durabilité. Par ailleurs, la surface lisse et à faible porosité du matériau facilite le nettoyage du réfrigérateur de Royal Catering. Le couvercle en verre fourni assure une protection efficace des aliments contre les influences extérieures. Il protège le contenu à partir du haut, de l'avant et des côtés. En même temps, le couvercle permet à vos employés d'avoir facilement accès aux plats...
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859021199
MPN: rciks10
Catégorie: Quincaillerie et ferronnerie

La plonge en inox sur meuble RC-IKS10 de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants, les écoles, les hôpitaux et les laboratoires. Cet équipement robuste est entièrement fait d'acier inoxydable et il séduit par un design bien pensé. Ce meuble au design compact comporte un bac volumineux, assez grand pour les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. Ce bac mesurant 400 x 400 x 300 mm dispose d'une bonde avec crépine. La plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Ce modèle équipé de tiroirs et de portes coulissantes pratiques s'ouvre et se ferme avec aise, sans prendre beaucoup de place, c'est pourquoi il est particulièrement indiqué pour les pièces étroites. Du fait de sa conception à portes et tiroirs, les ustensiles qui y sont rangés restent à la fois propres et faciles d'accès. Cette plonge professionnelle sur placard est entièrement faite d'acier inoxydable, un matériau on ne peut plus robuste qui se marie à toutes les cuisines en raison de son allure intemporelle. Le mobilier en inox présente en outre l'avantage d'être simple et rapide à nettoyer. Qui plus est, ce type de meubles en métal durable conserve son éclat au fil du temps en plus d’être hautement résistant à la corrosion. Grâce à ses pieds réglables en hauteur sur 20 mm, cette plonge en inox sur meuble s'adapte aux besoins de tout un chacun ; même les sols inégaux ne sont pas un problème puisqu'ils ne la rendent pas instable. La notice fournie explique comment procéder au montage et à l'installation en toute simplicité. Le meuble plonge inox RC-IKS10 de Royal Catering : une solution élégante pour toutes les cuisines, y compris la vôtre. Remarque : La robinetterie n'est pas comprise dans l’envoi.
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Royal Catering in Quincaillerie et ferronnerie

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859213266
MPN: rcbt01
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

En tant que barman ou barmaid, vous préférez avoir tout à portée de main, non? Alors, préparez vos cocktails d'une traite à la station cocktail de Royal Catering. Elle est subtilement agencée de manière à ce que vous ayez tous les composants tels que la glace pilée, les spiritueux, les rondelles de citron vert ou les verres à cocktail directement devant vous. Utilisez de manière optimale l'espace derrière votre comptoir et régalez en quelques secondes vos clients avec des cocktails branchés. La glace pilée est au cœur de chaque cocktail, c'est pourquoi le bac à glace se trouve au centre du plan de travail du comptoir à cocktails. Le bac à glace est isolé thermiquement et vous pouvez utiliser un séparateur pour séparer la glace pilée des glaçons et proposez à votre clientèle de nombreuses variations de cocktails. Les spiritueux sont rangés dans un bac juste devant le plan de travail, vous pouvez donc les sélectionner en un seul geste. Pour poser votre shaker ou vos verres à cocktail pendant la préparation, une surface de travail compacte est disponible sur le côté. Et vous pouvez éliminer habilement les restes dans la poubelle qui trouve discrètement sa place dans un des évidements du plan de travail. L'étagère à verre inférieure est vide? Pas de problème : vous pouvez laver les verres sales avec l'évier à gauche du bac à glaçons avec un mitigeur rotatif pour l'eau chaude et l'eau froide. L'arrivée d'eau a un diamètre de ½ pouce, un raccord en plastique est disponible pour l'évacuation. Cette station à cocktails est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire. Ses surfaces lisses sont faciles à nettoyer, même si elles collent à cause de traces d'alcool ou de sirop. Elles donnent alors un aspect propre et hygiénique qui inspirera confiance à votre clientèle. Le comptoir possède un rebord afin de protéger les alentours des éclaboussures. Enfin 6 pieds réglables sont prévus pour assurer une bonne stabilité. Qu'il s'agisse d'un dance floor ou du bar du coin, votre personnel adorera travailler à la station de cocktails et votre clientèle seront fan de vos boissons!
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859020666
MPN: rciks02
Catégorie: Appareils industriels

La plonge en inox sur meuble RC-IKS02 de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants, les écoles, les hôpitaux et les laboratoires. Cet équipement robuste est entièrement fait d'acier inoxydable et il séduit par un design bien pensé. Ce meuble au design compact comporte un bac volumineux, assez grand pour les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. Ce bac mesurant 500 x 400 x 240 mm dispose d'une bonde avec crépine. La plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Ce modèle équipé de portes coulissantes pratiques s'ouvre et se ferme avec aise, sans prendre plus de place, c'est pourquoi il est particulièrement indiqué pour les pièces étroites. Du fait de sa conception, les ustensiles qui y sont rangés restent à la fois propres et faciles d'accès. Vous trouverez aussi dans notre offre l'autre modèle d'un plonge en inox avec 1 bac ou l'évier professionnel avec 2 bacs ! Cette plonge professionnelle sur placard est entièrement faite d'acier inoxydable, un matériau on ne peut plus robuste qui se marie à toutes les cuisines en raison de son allure intemporelle. Le mobilier en inox présente en outre l'avantage d'être simple et rapide à nettoyer. Qui plus est, ce type de meubles en métal durable conserve son éclat au fil du temps en plus d’être hautement résistant à la corrosion. Grâce à ses pieds réglables en hauteur sur 20 mm, cette plonge en inox sur meuble s'adapte aux besoins de tout un chacun ; même les sols inégaux ne sont pas un problème puisqu'ils ne la rendent pas instable. La notice fournie explique comment procéder au montage et à l'installation en toute simplicité. Le meuble plonge inox RC-IKS02 de Royal Catering : une solution élégante pour toutes les cuisines, y compris la vôtre. Remarque : La robinetterie n'est pas comprise dans l’envoi.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859994677
MPN: rcgs750
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le robot coupe-légumes électrique RCGS-750 de la gamme de matériel de cuisine professionnel Royal Catering est un appareil de qualité, fait de matériaux résistants à la corrosion, facile à laver et très durable. Ce coupe-légumes électrique spécialement conçu pour l’usage commercial et professionnel dans les restaurants, les cuisines industrielles et les snack-bars réduit le temps de préparation. Accélérez vous aussi le travail dans votre entreprise en optant pour cet outil efficace et polyvalent ! Il n’y a pas que les carottes, les oignons ou le céleri qui peuvent être tranchés à l’aide du robot à légumes RCGS-750 – les fromages à pâte molle et les fruits aussi. L’appareil musclé se caractérise par une utilisation intuitive, puisqu’il se met en marche et s’éteint au moyen de deux interrupteurs. Son puissant moteur de 750 W entraîne un disque de 205 mm de diamètre à une vitesse de 280 tr/min pour couper ou râper rapidement un grand volume d’aliments. Détail on ne peut plus pratique : le robot est équipé de deux orifices d’alimentation distincts, l’un pour les légumes très longs et l’autre pour ceux de format habituel. Grâce au poussoir en plastique compris dans l’envoi, vous pouvez entièrement enfoncer les légumes dans l‘ouverture pour éviter le gaspillage sans y risquer vos doigts. Cinq disques en inox robuste sont compris dans la livraison : trois à râper (3 / 4,5 / 7 mm) et deux à couper (2 / 4 mm). Ils sont tous échangeables en un tour de main et faciles à nettoyer. Aussi bien le boîtier en aluminium anodisé poli que les disques en inox du robot coupe-légumes sont adaptés pour le contact avec les aliments et conformes aux normes internationales les plus strictes en matière d’hygiène. Voilà pourquoi cet appareil est indispensable pour tous les restaurants, cuisines industrielles et services de traiteur. Pour ce qui est de la sécurité, des fentes d’aération situées sous le boîtier du robot coupe-légumes préviennent la surchauffe du moteur, tandis que quatre pieds massifs en caoutchouc absorbent les vibrations, stabilisent l’appareil et protègent le plan de travail contre les rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025920
MPN: rcbc12v2
Catégorie: Appareils industriels

Le cutter RCBC-12V2 de Royal Catering est un équipement conçu pour l’utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration, qui séduit par un volume élevé et une puissance de 2200 W. Idéal pour hacher, couper et mélanger la viande, les légumes, les fines herbes ou le fromage, il permet de préparer des pâtés, des garnitures pour la soupe et bien plus encore. Tirez avantage de cet appareil fonctionnel et efficace qui tiendra longtemps ! Grâce à son design à la fois esthétique et pratique, ce robot trouve sa place dans toutes les cuisines modernes. Son boitier et sa cuve sont faits d’inox de qualité, ce qui garantit un nettoyage rapide et aisé. De plus, ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc lui fournissent une bonne stabilité sur le plan de travail. Le couteau double qui équipe ce robot de cuisine est idéal pour broyer et hacher grossièrement les aliments. En raison de sa fabrication en inox, il peut être utilisé sans problème pour transformer les ingrédients acides ou salés. La finition spéciale des lames garantit pour sa part une coupe parfaite, sans influencer négativement les aliments à trancher. Ce cutter à viande 12 l appartenant à la gamme de matériel de boucherie Royal Catering est intuitif et facile à utiliser. Il s'allume et s'éteint par le biais d'un panneau de commande et met à disposition deux vitesses de rotation (1500/2200 tr/min) ainsi qu'une fonction « pulse ». Que vous recherchiez une coupe fine, moyenne ou grossière – avec ce cutter, vous aurez le plein contrôle et il ne vous faudra que quelques secondes pour trancher les ingrédients les plus divers aussi finement que vous le souhaitez. La cuve du cutter vertical est amovible et elle présente un volume de 12 l. Elle est surmontée d'un couvercle antiéclaboussure en plastique transparent, qui contribue à réduire le bruit de fonctionnement et vous procure le plein contrôle sur la finesse de coupe. Pour une visibilité optimale, ce couvercle possède un racloir intégré. Il comporte en outre un orifice permettant de rajouter des ingrédients après la mise en marche de l'appareil. Les poignées sur les côtés de la cuve garantissent un transport sécuritaire et confortable.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859020703
MPN: rciks06
Catégorie: Quincaillerie et ferronnerie

La plonge en inox sur meuble RC-IKS06 de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants, les écoles, les hôpitaux et les laboratoires. Cet équipement robuste est entièrement fait d'acier inoxydable et il séduit par un design bien pensé. Ce meuble au design compact comporte un bac volumineux, assez grand pour les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. Ce bac mesurant 500 x 400 x 240 mm dispose d'une bonde avec crépine. La plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Ce modèle équipé de portes coulissantes pratiques s'ouvre et se ferme avec aise, sans prendre plus de place, c'est pourquoi il est particulièrement indiqué pour les pièces étroites. Du fait de sa conception, les ustensiles qui y sont rangés restent à la fois propres et faciles d'accès. Cette plonge professionnelle sur placard est entièrement faite d'acier inoxydable, un matériau on ne peut plus robuste qui se marie à toutes les cuisines en raison de son allure intemporelle. Le mobilier en inox présente en outre l'avantage d'être simple et rapide à nettoyer. Qui plus est, ce type de meubles en métal durable conserve son éclat au fil du temps en plus d’être hautement résistant à la corrosion. Découvrez l'autre modèle de la plonge en inox ! Grâce à ses pieds réglables en hauteur sur 20 mm, cette plonge en inox sur meuble s'adapte aux besoins de tout un chacun ; même les sols inégaux ne sont pas un problème puisqu'ils ne la rendent pas instable. La notice fournie explique comment procéder au montage et à l'installation en toute simplicité. Le meuble plonge inox RC-IKS06 de Royal Catering : une solution élégante pour toutes les cuisines, y compris la vôtre. Remarque : La robinetterie n'est pas comprise dans l’envoi.
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Royal Catering in Quincaillerie et ferronnerie

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859021182
MPN: rciks09
Catégorie: Quincaillerie et ferronnerie

La plonge en inox sur meuble RC-IKS09 de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants, les écoles, les hôpitaux et les laboratoires. Cet équipement robuste est entièrement fait d'acier inoxydable et il séduit par un design bien pensé. Ce meuble au design compact comporte un bac volumineux, assez grand pour les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. Ce bac mesurant 400 x 400 x 240 mm dispose d'une bonde avec crépine. La plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Ce modèle équipé de portes coulissantes pratiques s'ouvre et se ferme avec aise, sans prendre plus de place, c'est pourquoi il est particulièrement indiqué pour les pièces étroites. Du fait de sa conception, les ustensiles qui y sont rangés restent à la fois propres et faciles d'accès. Découvrez aussi d'autre modèle de la plonge en inox professisonnel ! Cette plonge professionnelle sur placard est entièrement faite d'acier inoxydable, un matériau on ne peut plus robuste qui se marie à toutes les cuisines en raison de son allure intemporelle. Le mobilier en inox présente en outre l'avantage d'être simple et rapide à nettoyer. Qui plus est, ce type de meubles en métal durable conserve son éclat au fil du temps en plus d’être hautement résistant à la corrosion. Grâce à ses pieds réglables en hauteur sur 20 mm, cette plonge en inox sur meuble s'adapte aux besoins de tout un chacun ; même les sols inégaux ne sont pas un problème puisqu'ils ne la rendent pas instable. La notice fournie explique comment procéder au montage et à l'installation en toute simplicité. Le meuble plonge inox RC-IKS09 de Royal Catering : une solution élégante pour toutes les cuisines, y compris la vôtre. Remarque : La robinetterie n'est pas comprise dans l’envoi.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859994646
MPN: rcmt350w
Catégorie: Trancheurs de viande

Un attendrisseur de viande électrique est gage de grands volumes de viande mœlleuse obtenue en un rien de temps. Ce modèle puissant en inox, qui fait partie de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, attendrit les viandes les plus variées, ce qui permet au personnel des boucheries et des cuisines industrielles d’épargner un temps précieux et de rehausser la qualité de leur offre. En plus de rendre la viande plus facile à mâcher, l’appareil améliore la pénétration des marinades et des épices. Cet attendrisseur de viande convainc par une puissance de 350 W et une vitesse de 75 tr/min. Grâce à sa généreuse fente d’alimentation (19,8 x 3 cm), il accepte sans problème les morceaux de viande d’une largeur maximale de 16 cm et d’une épaisseur de jusqu’à 3 cm. Pendant l’utilisation, un système de refroidissement efficace produit un courant d’air puissant et constant, qui garantit de longs cycles de fonctionnement. Les lames et le boîtier de l’attendrisseur électrique sont faits d’inox, un matériau très robuste dont les propriétés hygiéniques sont idéales pour la transformation des aliments. Les surfaces lisses de l’appareil sont tout aussi faciles à nettoyer que ses lames amovibles. Un grand récipient destiné à accueillir la viande attendrie, lui aussi en inox, est également compris dans l’envoi. Les avantages de l’attendrisseur incluent non seulement un rendement élevé et un entretien aisé, mais aussi des mécanismes de sécurité bien pensés. En effet, l’appareil s’éteint aussitôt que le cache adjacent à la poignée est soulevé. L’enveloppe étanche de l’interrupteur permet quant à elle de travailler sans danger, même les mains mouillées. Un autocollant d’avertissement appelle à la vigilance quand l’attendrisseur est allumé. Enfin, des pieds antidérapants en caoutchouc garantissent une bonne stabilité et absorbent les vibrations.
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Royal Catering in Trancheurs de viande

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859026897
MPN: rcpm10,1b
Catégorie: Appareils industriels

Que ce soit pour une pizzéria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin universel RCPM-10,1B de Royal Catering – votre référence pour le matériel de cuisine professionnel – est un outil indispensable pour mélanger et pétrir uniformément la pâte à pain, à pizza, à pâtes alimentaires, à knödel et bien plus encore. Optez pour ce pétrin afin d’accélérer le travail et d'économiser temps et argent dans votre entreprise. Avec un pétrin professionnel aussi polyvalent que celui-ci, il n’est plus nécessaire de mélanger et de pétrir la pâte à la main, des tâches aussi éreintantes que chronophages. L’usage d’une telle machine est en outre beaucoup plus hygiénique que le travail à la main et à la sueur de son front. Comme ce modèle est on ne peut plus facile à utiliser, il permet de produire « à la chaine » de délicieuses pizzas pendant les périodes de forte affluence. Ainsi, personne ne risque de rentrer à la maison ou au bureau le ventre vide lorsque votre restaurant déborde à l’heure du déjeuner. Voici comment utiliser l'appareil : actionnez le levier latéral pour abaisser le bol d'un diamètre de 250 mm et d'un volume de 10 l. Ajoutez ensuite les ingrédients voulus en tenant compte de la capacité maximale de 2.5 kg de farine. Appuyez ensuite sur le bouton pour lancer le pétrissage. Grâce à son moteur de 650 W et à sa vitesse de rotation de 230 - 580 tours par minute, ce pétrin à spirale est adapté pour les ingrédients les plus variés, des plus délicats aux plus coriaces, de la crème fouettée à la pâte à pain. Caractéristique pratique : grâce au couvercle spécial, il est possible de rajouter des ingrédients sans arrêter le pétrin. L'appareil s'éteint sur simple pression d'un bouton le moment venu. Après avoir enlevé la pâte, il ne reste plus qu'à laver le bol, le fouet, le crochet ou le batteur plat. Ces éléments en inox durable et de qualité sont aussi faciles à nettoyer que le boitier en aluminium qui enveloppe l’appareil.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859020710
MPN: rciks07
Catégorie: Appareils industriels

La plonge en inox sur meuble RC-IKS07 de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants, les écoles, les hôpitaux et les laboratoires. Cet équipement robuste est entièrement fait d'acier inoxydable et il séduit par un design bien pensé. Ce meuble au design compact comporte un bac volumineux, assez grand pour les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. Ce bac mesurant 500 x 400 x 260 mm dispose d'une bonde avec crépine. La plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Ce modèle équipé de portes coulissantes pratiques s'ouvre et se ferme avec aise, sans prendre plus de place, c'est pourquoi il est particulièrement indiqué pour les pièces étroites. Du fait de sa conception, les ustensiles qui y sont rangés restent à la fois propres et faciles d'accès. Cette plonge professionnelle sur placard est entièrement faite d'acier inoxydable, un matériau on ne peut plus robuste qui se marie à toutes les cuisines en raison de son allure intemporelle. Le mobilier en inox présente en outre l'avantage d'être simple et rapide à nettoyer. Qui plus est, ce type de meubles en métal durable conserve son éclat au fil du temps en plus d’être hautement résistant à la corrosion. Grâce à ses pieds réglables en hauteur sur 20 mm, cette plonge en inox sur meuble s'adapte aux besoins de tout un chacun ; même les sols inégaux ne sont pas un problème puisqu'ils ne la rendent pas instable. La notice fournie explique comment procéder au montage et à l'installation en toute simplicité. Le meuble plonge inox RC-IKS07 de Royal Catering : une solution élégante pour toutes les cuisines, y compris la vôtre. Remarque : La robinetterie n'est pas comprise dans l’envoi.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859021175
MPN: rciks11
Catégorie: Quincaillerie et ferronnerie

La plonge en inox sur meuble RC-IKS11 de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants, les écoles, les hôpitaux et les laboratoires. Cet équipement robuste est entièrement fait d'acier inoxydable et il séduit par un design bien pensé. Ce meuble au design compact comporte un bac volumineux, assez grand pour les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. Ce bac mesurant 400 x 400 x 240 mm dispose d'une bonde avec crépine. La plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Ce modèle équipé de portes coulissantes pratiques s'ouvre et se ferme avec aise, sans prendre plus de place, c'est pourquoi il est particulièrement indiqué pour les pièces étroites. Du fait de sa conception, les ustensiles qui y sont rangés restent à la fois propres et faciles d'accès. Cette plonge professionnelle sur placard est entièrement faite d'acier inoxydable, un matériau on ne peut plus robuste qui se marie à toutes les cuisines en raison de son allure intemporelle. Le mobilier en inox présente en outre l'avantage d'être simple et rapide à nettoyer. Qui plus est, ce type de meubles en métal durable conserve son éclat au fil du temps en plus d’être hautement résistant à la corrosion. Grâce à ses pieds réglables en hauteur sur 20 mm, cette plonge en inox sur meuble s'adapte aux besoins de tout un chacun ; même les sols inégaux ne sont pas un problème puisqu'ils ne la rendent pas instable. La notice fournie explique comment procéder au montage et à l'installation en toute simplicité. Le meuble plonge inox RC-IKS11 de Royal Catering : une solution élégante pour toutes les cuisines, y compris la vôtre. Découvrez l'évier professionnel avec 2 bacs pour votre confort ! Remarque : La robinetterie n'est pas comprise dans l’envoi.
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Royal Catering in Quincaillerie et ferronnerie

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859232229
MPN: rcgs2b180d7
Catégorie: Appareils industriels

La plonge professionnelle de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants et les installations comparables telles que laboratoires. La table de la plonge robuste en acier inoxydable impressionne par deux éviers particulièrement grands, un égouttoir et une étagère inférieure spacieuse ainsi que des pieds réglables pour un maintien stable sur des sols inégaux. Ce meuble au design compact comporte deux bacs très volumineux qui admet les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. À côté des éviers mesurant 500 x 500 x 300 mm se trouve une étagère sur laquelle vous pouvez sécher la vaisselle nettoyée. Cette plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 120 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Cet évier professionnel est entièrement fait d'acier inoxydable, un matériau robuste est durable, hautement résistant à la corrosion et qui conserve son éclat avec le temps. Cela signifie qu'il s'intègre dans n'importe quelle cuisine grâce à un design intemporel. Ce mobilier en inox est simple et rapide à nettoyer. Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 50 mm, vous pouvez adapter cette plonge de manière optimale aux besoins individuels tout en conservant une bonne stabilité même sur des sols inégaux.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859241429
MPN: rcbwc14070
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Que ce soit dans un restaurant, une cantine, un hôtel, une boulangerie, un hôpital ou une cuisine commerciale : les meubles en inox constituent la base d'une cuisine propre et d'une manipulation hygiénique de tous types d'aliments. Ce caisson de cuisine avec planche à découper de Royal Catering est un must pour chaque cuisine professionnelle et répond spécifiquement aux exigences élevées du secteur de la restauration. Ce meuble bas moderne met à votre disposition une surface de travail de 140 x 70 cm, si bien qu'il offre tout l’espace dont vous avez besoin pour les aliments, les aromates et le matériel de cuisine que vous utilisez dans votre travail au quotidien. La combinaison ingénieuse d'une planche à découper en MDF de 30 mm d'épaisseur avec un joint en plastique durable et une armoire de rangement permet une large gamme d'utilisations et garde facilement votre cuisine bien rangée. Ce modèle possède deux portes coulissantes pratiques qui ne prennent presque pas de place à l’ouverture, c'est pourquoi il convient en particulier aux cuisines étroites. Ce qu'on y range reste propre et à l'abri, dissimulé derrière des portes coulissantes faciles à ouvrir et à fermer. L'intérieur du meuble est divisé en deux par une tablette solide qui facilite une organisation claire. Une fois installée à la hauteur souhaitée, elle peut supporter jusqu'à 70 kg. La capacité de charge totale de ce caisson de cuisine est de 500 kg maximum. L’inox utilisé pour fabriquer ce plan de travail professionnel se caractérise par une qualité élevée. Il fournit une robustesse et une durée de vie supérieures à l'armoire de travail, en plus d’être résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Ce matériau se nettoie facilement et en profondeur et répond ainsi parfaitement aux exigences hygiénique du travail des aliments.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859232175
MPN: rcgs2b1800d6
Catégorie: Appareils industriels

La plonge professionnelle RCSSS-70X70-S de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants et les installations comparables telles que laboratoires. La table de la plonge robuste en acier inoxydable impressionne par deux éviers particulièrement grands, un égouttoir et une étagère inférieure spacieuse ainsi que des pieds réglables pour un maintien stable sur des sols inégaux. Ce meuble au design compact comporte deux bacs très volumineux qui admet les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. À côté des éviers mesurant 500 x 400 x 250 mm se trouve une étagère sur laquelle vous pouvez sécher la vaisselle nettoyée. Cette plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 120 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Cet évier professionnel est entièrement fait d'acier inoxydable, un matériau robuste est durable, hautement résistant à la corrosion et qui conserve son éclat avec le temps. Cela signifie qu'il s'intègre dans n'importe quelle cuisine grâce à un design intemporel. Ce mobilier en inox est simple et rapide à nettoyer. Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 50 mm, vous pouvez adapter cette plonge de manière optimale aux besoins individuels tout en conservant une bonne stabilité même sur des sols inégaux.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859232168
MPN: rcgs2b1600d6
Catégorie: Divers

La plonge professionnelle RCSSS-70X70-S de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants et les installations comparables telles que laboratoires. La table de la plonge robuste en acier inoxydable impressionne par deux éviers particulièrement grands, un égouttoir et une étagère inférieure spacieuse ainsi que des pieds réglables pour un maintien stable sur des sols inégaux. Ce meuble au design compact comporte deux bacs très volumineux qui admet les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. À côté des éviers mesurant 400 x 400 x 250 mm se trouve une étagère sur laquelle vous pouvez sécher la vaisselle nettoyée. Cette plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Cet évier professionnel est entièrement fait d'acier inoxydable, un matériau robuste est durable, hautement résistant à la corrosion et qui conserve son éclat avec le temps. Cela signifie qu'il s'intègre dans n'importe quelle cuisine grâce à un design intemporel. Ce mobilier en inox est simple et rapide à nettoyer. Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 50 mm, vous pouvez adapter cette plonge de manière optimale aux besoins individuels tout en conservant une bonne stabilité même sur des sols inégaux.
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Royal Catering in Divers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859045720
MPN: rcjdd02
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Smoothies, jus ou boissons alcoolisées : servir des boissons fraiches en plein été est un jeu d'enfant avec le distributeur de boissons RC-JDD02 de Royal Catering. Le distributeur transparent de haute qualité est spécialement conçu pour la restauration et il permet de présenter vos boissons fraiches de manière professionnelle. L'appareil est suffisamment robuste pour résister aux contraintes d'une utilisation dans un snackbar, une cafétéria, un bar de plage ou même un festival. De plus, le distributeur de boissons est facile à manipuler et construit à l'aide de matériaux solides, c'est donc un appareil ménager parfaitement adapté à être utilisé à la maison. Ce distributeur de boissons possède 2 réservoirs transparents de 10 l chacun. Il dispose de robinets qui ne gouttent pas et permettent de se servir et de mélanger les boissons en toute simplicité. Vous organisez votre fête de village ou de voisins, ou bien encore un festival gastronomique ? Pas de problème, la fontaine à boissons dispose d'un volume élevé. L'appareil est entrainé par un moteur fiable de 290 W qui est à la fois économique et peu énergivore. Il est doté d'ouvertures d'aération pour éviter que le moteur ne surchauffe, ce qui contribue à sa durée de vie élevée. Les réservoirs en plastique transparent (polycarbonate) résistent aux températures élevées. Ils résistent également aux chocs et aux déformations, pour une durabilité encore plus élevée. Le contenu est protégé de la poussière et de la saleté par des couvercles à la fois légers et robustes. Un plateau d'égouttage amovible et facile à nettoyer permet de récupérer le liquide excédentaire et contribue à la propreté de l'appareil.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859945112
MPN: rcsscb180x60e
Catégorie: Appareils industriels

Que ce soit dans un restaurant, une cantine, un hôtel, une boulangerie, un hôpital ou une grande cuisine : les meubles en acier inoxydable sont la base d’une cuisine propre et d’une manipulation hygiénique des aliments. L’armoire de travail RCSSCB-180X60-E de Royal Catering, les experts en équipement pour la restauration de haute qualité, a sa place dans toutes les cuisines équipées professionnellement et a été spécialement conçue pour répondre aux exigences élevées de l’industrie de la restauration. La surface de travail de 180 x 60 cm de cette armoire moderne en acier inoxydable vous offre suffisamment d’espace pour travailler au quotidien avec des aliments frais, des ingrédients et des appareils de cuisine. L’association ingénieuse de la surface de travail et du meuble de rangement permet un large éventail d’utilisations et garantit une cuisine rangée en permanence. Équipée de deux portes coulissantes pratiques et peu encombrantes, l’armoire de travail est particulièrement recommandée dans les cuisines étroites. Les ustensiles placés derrière les portes coulissantes faciles à utiliser restent propres et sont rangés en toute sécurité. L’intérieur est divisé par une étagère robuste qui assure un agencement clair. Comme l’étagère inférieure et le plan de travail, elle peut supporter des charges allant jusqu’à 200 kg. L’armoire de travail pour la restauration dispose ainsi d’une capacité de charge totale incroyablement élevée allant jusqu’à 600 kg. Grâce à ses quatre pieds réglables en hauteur, l’armoire de travail en acier inoxydable garantit une stabilité optimale même sur des sols irréguliers. L’acier inoxydable de haute qualité impressionne par sa grande solidité, sa durabilité et sa résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques comme les rayures. Le matériau peut être nettoyé facilement et soigneusement, et offre ainsi des conditions parfaites pour un travail hygiénique avec les aliments. L’assemblage de cette élégante armoire de travail se fait en toute simplicité grâce aux instructions de montage fournies faciles à comprendre.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028205
MPN: rcat20060c
Catégorie: Meubles de rangement

Armoire de travail pour professionnels RCAT-200/60-C Royal Catering. Surface de 200 cm de largeur avec rebord de protection. Le meuble de travail RCAT-200/60-C de la marque Royal Catering est particulièrement adapté pour un usage en cuisine professionnelle. Équipement polyvalent pour le secteur de la gastronomie, sa surface de travail vous permet de préparer tous vos ingrédients tandis que l'armoire vous offre un vaste espace de rangement adapté à toutes les denrées alimentaires. Conçue en acier inoxydable de grande qualité, l'armoire RCAT-200/60-C constitue une surface de travail stable, solide et parfaitement hygiénique. Le plan de de travail de 200 cm de largeur et d'une profondeur de 60 cm dispose d'un rebord qui permet un nettoyage simple et rapide. La hauteur du meuble peut être adaptée à votre convenance grâce à ses quatre pieds réglables pour un confort optimal. Sous le plan de travail se trouve une armoire, idéale pour le rangement, équipée d'une étagère pouvant supporter jusqu'à 40 kg de charge, fermée par deux portes coulissantes légères. Le meuble a une capacité de charge totale de 160 kg et offre ainsi un espace de rangement optimisé pour vos aliments et ustensiles de cuisine.
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Royal Catering in Meubles de rangement

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859945099
MPN: rcsscb180x70eb
Catégorie: Appareils industriels

Que ce soit dans un restaurant, une cantine, un hôtel, une boulangerie, un hôpital ou une grande cuisine : les meubles en acier inoxydable sont la base d’une cuisine propre et d’une manipulation hygiénique des aliments. L’armoire de travail RCSSCB-180X70-E de Royal Catering, les experts en équipement pour la restauration de haute qualité, a sa place dans toutes les cuisines équipées professionnellement et a été spécialement conçue pour répondre aux exigences élevées de l’industrie de la restauration. La surface de travail de 180 x 70 cm de cette armoire moderne en acier inoxydable vous offre suffisamment d’espace pour travailler au quotidien avec des aliments frais, des ingrédients et des appareils de cuisine. L’association ingénieuse de la surface de travail et du meuble de rangement permet un large éventail d’utilisations et garantit une cuisine rangée en permanence. Un dosseret en acier inoxydable de 100 mm de haut fixé au mur comble l’espace entre la surface de travail et la paroi, ce qui assure une transition en douceur, en particulier sur les murs inégaux. Le dosseret protège aussi des éclaboussures. Équipée de deux portes coulissantes pratiques et peu encombrantes, l’armoire de travail est particulièrement recommandée dans les cuisines étroites. Les ustensiles placés derrière les portes coulissantes faciles à utiliser restent propres et sont rangés en toute sécurité. L’intérieur est divisé par une étagère robuste qui assure un agencement clair. Comme l’étagère inférieure et le plan de travail, elle peut supporter des charges allant jusqu’à 200 kg. L’armoire de travail pour la restauration dispose ainsi d’une capacité de charge totale incroyablement élevée allant jusqu’à 600 kg. Grâce à ses quatre pieds réglables en hauteur, l’armoire de travail en acier inoxydable garantit une stabilité optimale même sur des sols irréguliers. L’acier inoxydable de haute qualité impressionne par sa grande solidité, sa durabilité et sa résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques comme les rayures. Le matériau peut être nettoyé facilement et soigneusement et offre ainsi des conditions parfaites pour un travail hygiénique avec les aliments. L’assemblage de cette élégante armoire de travail se fait en toute simplicité grâce aux instructions de montage fournies faciles à comprendre.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859034496
MPN: rcbc6.1
Catégorie: Appareils industriels

Le Cutter de cuisine RCBC-6.1 de Royal Catering est un équipement conçu pour l’utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration, qui séduit par un volume élevé et une puissance de 850 W. Idéal pour hacher, couper et mélanger la viande, les légumes, les fines herbes ou le fromage, il permet de préparer des pâtés, des garnitures pour la soupe et bien plus encore. Tirez avantage de cet appareil fonctionnel et efficace qui tiendra longtemps ! Grâce à son design à la fois esthétique et pratique, ce cutter de table trouve sa place dans toutes les cuisines modernes. Son boitier et sa cuve sont faits d’Acier inoxydable de qualité, ce qui garantit un nettoyage rapide et aisé. De plus, ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc lui fournissent une bonne stabilité sur le plan de travail. Le couteau en forme de faucille qui équipe ce robot de cuisine professionnel est idéal pour broyer et hacher grossièrement les aliments. En raison de sa fabrication en Acier inoxydable, il peut être utilisé sans problème pour transformer les ingrédients acides ou salés. La finition spéciale des lames garantit pour sa part une coupe parfaite, sans influencer négativement les aliments à trancher. Ce cutter de cuisine 6 l appartenant à la gamme de matériel de boucherie Royal Catering est intuitif et facile à utiliser. Il s'allume et s'éteint par le biais d'un panneau de commande et met à disposition une vitesse de rotation de 1400 tr/min. Que vous recherchiez une coupe fine, moyenne ou grossière – en modulant la durée de fonctionnement du cutter mélangeur, vous aurez le plein contrôle et il ne vous faudra que quelques secondes pour trancher les ingrédients les plus divers aussi finement que vous le souhaitez. La cuve du cutter de cuisine est amovible et elle présente un volume de 6 l. Elle est surmontée d'un couvercle antiéclaboussure en plastique transparent, qui contribue à réduire le bruit de fonctionnement et vous donne le plein contrôle sur la finesse de coupe. Les poignées sur les côtés de la cuve garantissent un transport sécuritaire et confortable.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027260
MPN: rchc16040
Catégorie: Appareils industriels

L’armoire murale en inox RCHC-160/40 est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles. Ce spacieux modèle peut abriter toute une variété d’ustensiles et il fait bonne figure où qu’il se trouve. Avec le mobilier en inox Royal Catering, vous pouvez mettre de l’ordre en cuisine une bonne fois pour toutes ! Cette armoire est tout indiquée pour quiconque souhaite entreposer ustensiles, appareils, conserves, aliments et épices de manière ordonnée et hygiénique. Faite d’inox de qualité, elle se démarque par une excellente durabilité et une grande robustesse. Ses surfaces lisses facilitent le nettoyage et la désinfection. Les deux portes coulissantes du meuble vous permettent de stocker vos bien à l’abri de la lumière et de la poussière. Elles sont dotées de roulettes solides qui glissent aisément le long de rails de qualité, si bien qu’elles s’ouvrent et se ferment en douceur. Une tablette centrale permet de diviser l’espace disponible de façon optimale. De plus, chacun des trois niveaux de l’armoire supporte un maximum de 17 kilos. Cette armoire en inox est livrée préassemblée. Elle se monte aisément au mur à l’aide des boulons d’ancrage fournis. Sa paroi arrière comporte deux œillets de suspension permettant une fixation solide au mur. Ainsi, l’armoire est très robuste et peut supporter des charges importantes.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859188533
MPN: rcic6000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Sur cette cuisinière à induction de Royal Catering, vous cuisinez de manière rapide et efficace en toute sécurité tout en restant économe en énergie. Un champ magnétique alternatif réchauffe immédiatement les casseroles et les poêles en économisant de l'énergie; alors que la plaque à induction, elle, reste froide. Les 4 plaques séparées sont parfaitement adaptées aux casseroles et poêles d'un diamètre allant jusqu'à 26 cm. Grâce à sa polyvalence et à sa qualité durable, cette cuisinière à induction portable s'adapte parfaitement aux maisons de vacances, aux résidences étudiantes, aux événements de restauration et aux snack-bars où vous avez besoin d'une plaque de cuisson supplémentaire. Grâce à des éléments chauffants puissants de 6000 W (2 x 2000 W et 2 x 1000 W) combinés à une technologie efficace, ces plaques de cuisson à induction atteignent en très peu de temps la température souhaitée entre 60 - 240 °C. Vous la réglez intuitivement et confortablement à l'aide des grands boutons rotatifs. Vous pouvez ainsi préparer n'importe quel plat rapidement et dans des conditions optimales. Sur la plaque à induction, vous cuisinez sans flamme nue ni combustible inflammable. Cela signifie moins de chaleur ambiante dans votre cuisine et une plus grande sécurité lorsque vous cuisinez. Le boîtier de la cuisinière à induction est en acier inoxydable. Ce matériau impressionne non seulement par sa haute résistance aux influences extérieures et sa longue durée de vie, mais est également facile à nettoyer et à entretenir.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859232144
MPN: rcgs1b1600d6
Catégorie: Appareils industriels

La plonge professionnelle RCSSS-70X70-S de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants et les installations comparables telles que laboratoires. La table de la plonge robuste en acier inoxydable impressionne par un évier particulièrement grand, un égouttoir et une étagère inférieure spacieuse ainsi que des pieds réglables pour un maintien stable sur des sols inégaux. Ce meuble au design compact comporte un bac très volumineux qui admet les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. À côté de l'évier mesurant 500 x 400 x 250 mm se trouve une étagère sur laquelle vous pouvez sécher la vaisselle nettoyée. Cette plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 120 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Cet évier professionnel est entièrement fait d'acier inoxydable, un matériau robuste est durable, hautement résistant à la corrosion et qui conserve son éclat avec le temps. Cela signifie qu'il s'intègre dans n'importe quelle cuisine grâce à un design intemporel. Ce mobilier en inox est simple et rapide à nettoyer. Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 50 mm, vous pouvez adapter cette plonge de manière optimale aux besoins individuels tout en conservant une bonne stabilité même sur des sols inégaux.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928684929
MPN: rckv16039s7
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La saladette à poser RCKV-160/39-S7 de Royal Catering garantit la fraîcheur et l’attractivité de vos aliments, en les gardant et les conservant efficacement au frais, qu’ils soient prêts à servir ou destinés à la transformation. Le réfrigérateur professionnel de Royal Catering a été conçu pour les restaurants, les cafés, les glaciers, les bars à service rapide, les hôtels, etc. Ce produit est aussi un précieux atout pour les pizzerias et les bars à salades. Cette saladette à poser dispose d’une large plage de température de réfrigération de 2 à 10 ° C. La température est réglée via les touches situées sur le côté de l'écran LED, lequel vous renseigne toujours sur l'état actuel de l'appareil. Le thermostat automatique assure le maintien du paramètre sélectionné. Ceci garantit une faible consommation d'énergie. Cet appareil est donc très économe. La saladette à poser est en plus équipée d'une fonction de dégivrage automatique qui démarre automatiquement un cycle de dégivrage toutes les 6 heures, ce qui vous permet d’économiser du temps. En même temps, il est également possible de démarrer le processus manuellement. L’efficacité énergétique élevée du réfrigérateur est liée à l'utilisation du gaz réfrigérant R600a. Ses excellentes propriétés thermodynamiques permettent l'installation de plus petits échangeurs de chaleur, ce qui réduit la consommation d'électricité. La rapidité du processus de réalisation et de maintien de la température souhaitée est assurée par le compresseur de 125 watts, lequel est soutenu par un système de réfrigération à air et alimenté en air frais. La grande capacité de 62 litres est l'un des principaux atouts de la saladette à poser. La Saladette de 160 cm de long peut contenir 7 bacs GN 1/3 d'une profondeur de jusqu'à 150 mm chacun, ce qui permet de stocker en même temps plusieurs types aliments différents. Toutefois, d'autres types de bacs GN peuvent aussi être facilement installés dans l'appareil, par exemple les GN 2/3, 1/6, 1/9 et les GN 1/1, 1/2 et 1/4. Cependant, le nombre de bacs GN pouvant être installés dans l'appareil varie selon le type de bacs GN. Vous trouverez la gamme complète de bacs GN et de couvercles GN dans notre magasin en ligne. Le boîtier de la saladette à poser RCKV-160/39-S7 a été fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau est biologiquement inerte, tel qu'il ne réagit pas au contact des aliments; il est donc sans danger pour la santé. De plus, l’acier inox est robuste et résistant à la corrosion, ce qui garantit sa durabilité. Par ailleurs, la surface lisse et à faible porosité du matériau facilite le nettoyage du réfrigérateur de Royal Catering. Le couvercle en acier inox situé sur le boîtier offre une protection efficace des aliments contre les influences extérieures. Vous pouvez donc les conserver sains, frais et de façon hygiénique même après les heures de fermeture du magasin, sans avoir à les transvaser à nouveau. Il vous suffit simplement de fermer le couvercle. Cela vous...
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine