Royal Catering Attendrisseur De Viande | offres similaires aujourd'hui

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859170354
MPN: rcmt351w
Catégorie: Trancheurs de viande

Avec cet attendrisseur de viande électrique, vous pouvez produire de grandes quantités de viande tendre en très peu de temps. Peu importe le type de viande que vous utilisez dans votre cuisine de cantine ou votre boucherie, la viande sera non seulement plus tendre, mais elle absorbera également mieux les marinades et les épices. Et bien sûr, l'attendrisseur de viande ne devrait pas manquer pour préparer un grand classique : le cordon bleu! Cet attendrisseur de viande a une puissance totale de 200 W et une vitesse de 35 tr/min afin que vous puissiez préparer votre viande rapidement. Vous pouvez facilement insérer des morceaux de viande non transformés dans la généreuse goulotte d'alimentation, la viande ne devant pas être plus large que 12,5 cm et plus épaisse que 3 cm. Vous pouvez facilement placer des bols pour votre viande sur l'étagère de 19 x 16 cm sous le batteur. Les lames et le boîtier de l’attendrisseur électrique sont faits d’inox, un matériau particulièrement robuste et en raison de ses propriétés hygiéniques, idéal pour la transformation des aliments. Les surfaces lisses de l'attendrisseur de viande sont aussi faciles à nettoyer que ses lames amovibles. Travaillez en toute sécurité avec cet attendrisseur à viande électrique. L'interrupteur marche/arrêt est protégé de l'eau par un couvercle, vous pouvez donc l'utiliser avec les mains mouillées sans problème. Les étiquettes d'avertissement vous informent des dangers possibles pendant le travail. En cas de pose au sol, elle est stabilisée par quatre pieds antidérapants en caoutchouc
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Royal Catering in Trancheurs de viande

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859994646
MPN: rcmt350w
Catégorie: Appareils industriels

Un attendrisseur de viande électrique est gage de grands volumes de viande mœlleuse obtenue en un rien de temps. Ce modèle puissant en inox, qui fait partie de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, attendrit les viandes les plus variées, ce qui permet au personnel des boucheries et des cuisines industrielles d’épargner un temps précieux et de rehausser la qualité de leur offre. En plus de rendre la viande plus facile à mâcher, l’appareil améliore la pénétration des marinades et des épices. Cet attendrisseur de viande convainc par une puissance de 350 W et une vitesse de 75 tr/min. Grâce à sa généreuse fente d’alimentation (19,8 x 3 cm), il accepte sans problème les morceaux de viande d’une largeur maximale de 16 cm et d’une épaisseur de jusqu’à 3 cm. Pendant l’utilisation, un système de refroidissement efficace produit un courant d’air puissant et constant, qui garantit de longs cycles de fonctionnement. Les lames et le boîtier de l’attendrisseur électrique sont faits d’inox, un matériau très robuste dont les propriétés hygiéniques sont idéales pour la transformation des aliments. Les surfaces lisses de l’appareil sont tout aussi faciles à nettoyer que ses lames amovibles. Un grand récipient destiné à accueillir la viande attendrie, lui aussi en inox, est également compris dans l’envoi. Les avantages de l’attendrisseur incluent non seulement un rendement élevé et un entretien aisé, mais aussi des mécanismes de sécurité bien pensés. En effet, l’appareil s’éteint aussitôt que le cache adjacent à la poignée est soulevé. L’enveloppe étanche de l’interrupteur permet quant à elle de travailler sans danger, même les mains mouillées. Un autocollant d’avertissement appelle à la vigilance quand l’attendrisseur est allumé. Enfin, des pieds antidérapants en caoutchouc garantissent une bonne stabilité et absorbent les vibrations.
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