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Algues marines Goémon de haute qualité issues d'une production biologique contrôlée.

Goémon (Ascophyllum nodosum) sont des algues marines brunes qui prospèrent sur les côtes rocheuses et dégagées du monde entier. Elles poussent dans des forêts dites de goémon ou varech avec une grande diversité biotique et remplissent de nombreuses fonctions écologiques. 

Elles sont considérées comme l'une des plantes à la croissance la plus rapide au monde. De nombreux nutriments sont extraits de l'eau de mer, qui sont très importants pour l'homme.

Goémon en poudre - BIO de la marque Dragon Superfoods est végétalien, 100 % naturel et issu de la production biologique. Il a une saveur naturelle d'algues, il est donc préférable de combiner la poudre avec d'autres plats ou boissons. 

BIO Goémon en poudre avec le goût naturel des algues, il suffit de le mélanger dans un smoothie ou un jus.

Herbe d'orge en poudre pour préparer des "boissons vertes".

L'herbe d'orge est une jeune tige d'orge. C'est une céréale qui était consommée par les animaux en Egypte il y a des milliers d'années, mais aujourd'hui elle est aussi de plus en plus utilisée dans notre alimentation. L'herbe d'orge est une source précieuse de nutriments et riche en fibres alimentaires, ce qui en fait un super-aliment unique.

BIO herbe d'orge de la marque Dragon Superfoods est dérivée de pousses d'herbe d'orge tendres et vertes qui sont séchées et délicatement broyées en poudre à l'aide d'un procédé sans produits chimiques, préservant les nutriments et la saveur de la plante fraîche. De plus, elle est :

• issue d'une production 100 % biologique,
• cultivée en Europe,
• sans additifs,
• crue,
• sans gluten.

L'herbe d'orge, avec sa teneur élevée en fibres alimentaires, est un excellent ajout à un smoothie ou à un jus frais.

Gingembre - une épice agréablement épicée utilisée de longue date dans l'Ayurveda.

Le gingembre (scientifiquement Rhizoma zingiberis) est une plante à épices qui pousse mieux dans les zones tropicales et subtropicales et est originaire d'Inde et de Chine. C'est précisément pourquoi il fait partie intégrante des traditions chinoises, indiennes et ayurvédiques depuis de nombreuses années.

C'est l'une des épices les plus anciennes qui est le plus souvent utilisée dans l'alimentation et la nutrition. Ses racines sont utilisées - fraîches, séchées ou réduites en poudre. Il a un goût intéressant, légèrement épicé et citronné.

Gingembre en poudre de la marque Dragon Superfoods est obtenu à partir de racine de gingembre issue d'une culture biologique strictement contrôlée. Il peut être utilisé : 

• pour préparer du thé au gingembre,
• comme assaisonnement pour les soupes et autres plats salés,
• lors de la cuisson de gâteaux, pâtisseries, biscuits (par exemple pour les biscuits au gingembre ou Gingerbread cookies),
• en le saupoudrant sur des fruits frais, des yaourts, des salades de fruits, des salades de légumes..., 
• ou simplement l'ajouter à du jus frais.

Poudre de gingembre polyvalente - convient aux plats salés et sucrés.

BIO Acérola en poudre est obtenue par un procédé de lyophilisation, qui préserve le goût du fruit frais.

L'acérola est un arbre à feuilles persistantes avec une canopée luxuriante qui prospère principalement dans les régions tropicales et subtropicales d'Amérique et d'Inde. Elle a des fruits rouge vif qui ressemblent à des cerises et sont aujourd'hui considérés comme des "super fruits".

Acérola en poudre de la marque Dragon Superfoods est obtenue par un procédé de lyophilisation. La lyophilisation est un séchage à basse température ou séchage en gelant. Cela signifie que le fruit d'acérola surgelé a été débarrassé de son eau grâce à un procédé spécial.

L'acérola lyophilisé préserve l'excellent goût, la couleur, l'arôme et les propriétés de première classe des fruits frais. La teneur en vitamine C, naturellement présente dans les fruits de l'acérola, est également préservée. 

La vitamine C contenue joue un rôle dans le fonctionnement du système immunitaire.

De plus, la vitamine C contribue :

• à des fonctions psychologiques normales,
• au fonctionnement normal du système nerveux,
• à un métabolisme énergétique normal,
• à réduire la fatigue et l´épuisement,
• et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Comment utiliser BIO Acérola en poudre lyophilisée :

• en complément des smoothies, shakes, yaourts et autres,
• dans les recettes de pâtisserie,
• pour décorer les desserts.