Les P Ches De Vigne | Des Offres Aspirateurs

BIO Farine de tapioca – un amidon naturel polyvalent.

La farine de tapioca est un amidon naturel produit en pressant les racines fraîches de la plante de manioc (Manihot esculenta), aussi appelé cassava, topioca ou yuca. C'est une plante sud-américaine qui pousse dans les climats tropicaux et subtropicaux.

Le manioc est populaire précisément à cause de ses tubercules charnus, qui étaient déjà utilisés par les Indiens pour produire de la farine et des jus.

Un excellent choix pour épaissir les soupes et les sauces ou lors de la préparation de desserts.

Pourquoi la BIO Farine de tapioca est-elle un ingrédient indispensable dans chaque cuisine ? 

• est biologique, sans gluten et végétalien – convient aux végétaliens, aux végétariens, aux régimes paléo et à tous ceux qui évitent le gluten, 
• elle remplace parfaitement l'utilisation de farine blanche ou d'amidon de maïs, 
• vous pouvez l'utiliser lors de la préparation de soupes et de sauces (pour épaissir), de smoothies, de puddings, de crèmes ou lors de la cuisson de desserts, 
• est inodore et insipide, vous pouvez donc l'ajouter à n'importe quel plat sans vous inquiéter, car cela n'affectera pas le goût.

L'amidon de tapioca est une excellente alternative à la farine blanche et à l'amidon de maïs.

Mesquite en poudre - un édulcorant naturel amérindien.

Le mesquite est le nom commun de plus de 40 espèces de petites légumineuses du genre Prospis. Ils sont originaires des régions sèches d'Amérique, ils ont donc de longues racines, qu'ils utilisent pour pomper l'eau profondément sous terre.

Mesquite en poudre de la marque Dragon Superfoods est obtenu à partir des gousses de la plante mesquite, genre Prosopis pallida, qui est utilisée comme édulcorant naturel par les Amérindiens depuis des siècles. Il est obtenu dans le respect de la production biologique. Il est non raffiné et sans gluten.

Vous pouvez utiliser Mesquite en poudre - BIO le même que le sucre blanc ordinaire.

• Pour cuire du pain, des crêpes, des muffins, des gâteaux, des biscuits…
• En complément de légumes rôtis, frites, œufs brouillés, soupes...
• Pour faire des glaces maison.
• Pour préparer des plats frais.
• Pour sucrer les smoothies, le thé, le café...