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Brand: Bartscher
EAN: 4015613863047
Catégorie: Divers

Laminoir à Pizzas - 400 mmLa robuste construction de cette machine en inox permet de travailler la pâte à froid et à grande vitesse en préservant les qualités de la pâte.L'épaisseur et le diamètre sont réglables. Très indiqué pour former les pizzas, les flammkuchs, les pains azimes etc.La formeuse à pizza permet d'aplatir vos pâtons à pizza de 80 à 700 gr. Ce laminoir pro vous permet de gagner du temps tout en préservant la qualité de votre pâte. L'épaisseur et le diamètre de vos pizzas, pains azymes et flammukuchs sont réglables. Plus d'informations :Réglage max du diamètre de la pâte à 400 mm Longueur de rouleau : 400 mmRéglage de l'épaisseur de pâte : 0,5 - 4 mmPoids des pâtons : 80 - 700 gr.Puissance : 0,37 kWAlimentation : 230 V Dimensions : L 540 x P 470 x H 810 mmPoids : 31,2 kg
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Bartscher in Divers

Brand: Bartscher
EAN: 4015613432557
Catégorie: Plaques de cuisson

Réchaud Vitrocéramique DoubleRéchaud avec plaque vitrocéramique Schott (630 x 630 mm) électrique de 6 kW spécialement conçu pour l'usage professionnel. Cette plaque à la particularité d'avoir deux réchauds avec deux règlages de température distincts. Zone de chauffe : 2Puissance : 6000 W Alimentation : Triphasé Plus d'informations :Bobine : Ø 230 mmDimensions : L 700 x P 455 x H 120 mmPuissance : 6 kW Alimentation : 400 V - TriphaséPoids : 14,7 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613119298
Catégorie: Hottes

Hotte Aspirante Novy - L 900 mmCette gamme de hottes aspirantes en inox est à aspiration périphérique ce qui lui permet de bénéficier de nombreux avantages. Carter de grande surface facile à nettoyer. L'aspiration est concentrée sur les quatre cotés donc elle et plus efficace. Le niveau sonore est bien plus bas que les modèles standardsPossède un éclairage. Enfin la gamme novy possède des filtres qui sont lavables en lave-vaisselle et permettent donc une hygiène parfaite et du temps de gagner. Les modèles de longueurs 900 et 1000 mm possèdent 2 ventilateurs et 2 sorties alors que pour le modèle de 600 mm un seul ventilateur et une seule sortie est nécessaire. Manchons de raccords disponible pour les hottes doubles sorties. Accessoires de fixation inclus.Plus d'informations :Débit d'aspiration : 700 m3/hLargeur : 900 mmPoids : 21,65 kg
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Bartscher in Hottes

Brand: Bartscher
EAN: 4015613612461
Catégorie: Meubles de rangement

Meuble en Inox avec Portes Coulissantes, Etagère et Dosseret - L 1400 mmCe Meuble en acier inoxydable à finition Scotch-brite bordé de 40 mm, est un indispensable pour aménager votre cuisine et disposer d'un plan de travail fonctionnel. Grâce à ses portes coulissantes qui assurent une ouverture et une fermeture rapide, ce meuble bas de rangement offre la possibilité de stocker vos assiettes, poêles, ou denrées alimentaires en les protégeant de la poussière et des salissures.Pratique, son étagère intermédiaire s'adapte à vos besoins puisqu'elle est ajustable et son dosseret de 40 mm permet de disposer de vos outils de travail ou de vos produits sans risque qu'ils ne tombent. Le nettoyage facile et la fiabilité de l'Inox en font un meuble de rangement professionnel dont on ne peut se passer. Doté de pieds carrés de 40 x 40 mm avec embout à vérin ajustable de 50 mm. Plus d'informations :Profondeur : 700 mmHauteur : 850-900 mmLongueur : 1400 mmPoids : 76 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613525853
Catégorie: Réfrigérateurs

Vitrine à Sushis - 5 GN 1/2Cette vitrine à sushis permet d'exposer tous types d'aliments comme des tapas et sushis dans des compartiments 5 GN 1/2 d'une profondeur de 40 mm (livré sans bacs GN).Sa vitre frontale panoramique arrondie lui donne un look très actuel et tendance. Son coté service dispose de portes coulissantes en verre pour un réachalandage plus facile. La vitrine sushi bar en synthétique argenté et surface d´appui CNS 18/10 (chromé) de la marque Bartscher possède un système de refroidissement statique avec tube. Température de service : de 2°C à 7 °C Dégivrage automatique Cette vitrine à sushis est dotée de commandes électroniques et d'éclairage peu énergivore par diode commutable séparément. Plus d'informations :Liquide réfrigérant : R600aDimensions : L 1800 x P 425 x H 295 mmPuissance : 180 WAlimentation : 230 V Poids : 45 kg Livré avec une entretoise (longueur 325 mm, largeur 30 mm).
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613671789
Catégorie: Appareils industriels

Chariot à Bain-Marie - 2 GN 1/1Ce chariot à bain-marie chauffé à l'eau, en Acier Inoxydable 18/10, est idéal pour les établissements de la restauration, l'hôtellerie, la santé ou les collectivités comme les maisons de retraite par exemple.Robuste et fonctionnel ce chariot à bain-marie professionnel bénéficie d'une manipulation facile avec ses 4 roulettes pivotantes (Ø 125 mm), dont 2 sont équipées de pédale de frein fixe pour une stabilité absolue.Parfait pour le self-service et le service, ce chariot à bain-marie professionnel permet une cuisson lente et continue ou le maintien au chaud des aliments grâce à son thermostat à réglage progressif d'une température allant de 30°C à 90°C et ce pour chaque bac. Ce chariot à bain-marie professionnel facilite ainsi le service avec son thermostat indépendant pour chaque cuve, et son bac à double paroi équipée d'un robinet de vidange simplifie son entretien.Il se monte aisément et son câble de 1,6m permet une disposition répondant aux configurations du lieu où il est utilisé.Livré sans bac GN. Plus d'informations :Degré de protection IP24Dimensions : L 655 x P 900 x H 910 mmPuissance : 1,4 kW Alimentation : 230 VPoids : 38,8kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613404622
Catégorie: Grills

Grill Pierre de Lave 70 Grill pierre de lave à gaz en acier inoxydable, avec grille pour viandes. Appareils réglés pour le gaz naturel H, en dotation : buses pour GPL ! Pierres de lave incluses pour remplissage initial. Plus d'informations : Surface du grill : 2 x 312 x 483 mmDimensions : L 660 x P 570 x H 282 mmPuissance : 8 kWPoids : 40,6 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613578491
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Machine Sous Vide avec Support à BobineLa machine sous-vide avec support à bobine est conçu pour les professionnels des métiers de bouche. Cet appareil sous-vide est en acier inoxydable, il est équipé d'une puissante pompe de 1,9 m3/heure, d'un rouleau mise sous-vide, de 5 sachets mise sous-vide et d'un fléxible pour mettre des récipients sous-vide.Professionnalisme et flexibilité : longue conservation du poisson, de la viande ou des légumes.Affichage de la pression par manomètre, support de bobine avec lame intégrée, insert de collecte pour les liquides, amovible.Facilité de mise sous-vide par portions.Livrée avec 1 rouleau film plastique (40 cm x 3 m), 5 sachets pour mise sous-vide (40 x 50 cm), 1 flexible de connexion pour mettre des récipients sous vide. Plus d'informations :Pompe à vide : 1,9 m3/h (env. 31,5 l/min.) Barre de soudure : 1 soudure, 400 mm de long Mise sous vide maximum : -0,85 barDimensions : L 550 x P 325 x H 270 mm Puissance : 0,38 kW Alimentation : 230 V Poids : 12,45 kg
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Brand: Bartscher
Catégorie: Meubles de rangement

Meuble en Inox avec Portes Coulissantes et Etagère - L 1000 mmRECONDITIONNÉ - DÉFAUT APPARENT: rayé sous le meuble. GARANTIE 3 MOIS. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit.Ce meuble en acier inoxydable à finition Scotch-brite bordé de 40 mm, est un indispensable pour aménager votre cuisine et disposer d'un plan de travail fonctionnel., son étagère intermédiaire s'adapte à vos besoins puisqu'elle est ajustable. Grâce à ses portes coulissantes qui permettent une ouverture et une fermeture rapide, ce meuble bas de rangement offre la possibilité de stocker vos assiettes, poêles, ou denrées alimentaires en les protégeant de la poussière et des salissures. Tout en Inox, ce meuble de rangement professionnel se nettoie facilement et rapidement. Doté de pieds carrés de 40 x 40 mm avec embout à vérin ajustable de 50 mm. Plus d'informations : Profondeur : 700 mmHauteur : 850-900 mmLongueur : de 1000 mm à 2000 mm - Choisissez la longueur souhaitée avant d'ajouter le produit à votre panier.Poids : 59 kg
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Brand: Bartscher
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers

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Brand: Bartscher
EAN: 4015613727349
Catégorie: Fours

Four à Convection Professionnel AT211- MDICe Four à Convection Professionnel fait en acier inoxydable est robuste. Il est adapté aux glissières du format GN 1/1.Il possède 2 moteurs, 1 niveau de vitesse, 1 programme de cuisson et 1 phase de cuisson. Sa plage de températures est de 50°C à 300°C, avec la fonction air ventilée. La température se règle de manière électronique par intervalles de 1°C. Il suffit de 12 minutes de temps de chauffe pour avoir 150°C. Ce four est équipé d'une minuterie pouvant être réglée jusqu'à 120 minutes et d'un thermostat.Avec ses 4 niveaux espacés de 70 mm, il peut accueillir de nombreux plats. L'intérieur est éclairé et il y a un témoin lumineux pour le contrôle du marche/arrêt. Livré avec 1 grille et 1 récipient GN. Plus d'informations :Dimensions intérieures : L 565 x P 385 x H 350 mmEspacement entre grilles : 70 mmDimensions : L 700 x P 625 x H 540 mmPuissance : 3000 W Alimentation : 230 VPoids : 42,2 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613400662
Catégorie: Fours

Four à Convection AT120 - Grill & VapeurLe four à convection à chaleur pulsée est le four qui ne prend pas de place et qui permet de tout cuire avec sa cuisson à chaleur tournante et sa cuisson vapeur. Ce four à convection possède deux modes très utiles : grill et vapeur. Il peut contenir jusqu'à 4 plaques. Son air pulsé permet de cuire des aliments différents (salés et sucrés) sans avoir de mélange de saveurs. Avec ce four à convection professionnel, la cuisson vapeur vous permettra une cuisson optimale de vos poissons et légumes. Très compact et facile d'utilisation, ce four saura s'adapter parfaitement à votre cuisine. Entièrement en acier inoxydable et les portes sont à double vitrage, de plus le four est doté de deux moteurs. Le four dispose d'un raccordement eau 3/4". Le thermostat est variable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. Livré avec 4 plaques. Plus d'information : Capacité : 4 x 438 x 315 mm?Espacement entre grilles : 70 mmDimensions : L 597 x P 618 x H 570 mmPuissance du grill : 2000 WRaccord Eau : 3/4Puissance : 2670 W Alimentation : 230 VPoids : 39 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613467795
Catégorie: Plaques de cuisson

Réchaud à gaz - 1 FeuCe réchaud à gaz professionnel de la marque Bartscher possède un châssis en Inox. Grâce à son support en fonte, ce réchaud à gaz professionnel est robuste et stable.D'une puissance de 6,5 kW, ce réchaud à gaz est doté d'un brûleur avec une sécurité thermocouple.Adapté au gaz propane.Les buses à gaz naturel sont fournies. Zone de chauffe : 1Puissance : 6500W Plus d'informations :Dimensions : L 350 x P 350 x H 170 mmPuissance : 6,5 kWPoids : 10,8 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613731735
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Gaufrier Double Professionnel - Gaufres BruxellesCe Gaufrier Double Professionnel vous permet de réaliser 4 gaufres de Bruxelles à la fois. Conçu en acier inoxydable, cet appareil est robuste et très fiable. Grâce à sa plage de température comprise entre 50 et 300 °C, vous gérez parfaitement la cuisson de vos gaufres. Les plaques de cuisson de ce gaufrier sont fixes et conçues en fonte émaillée. Par ailleurs, les deux unités de cuisson sont réglables séparément, ainsi, il vous faudra deux prises séparées pour que l'appareil fonctionne. Enfin, ce gaufrier professionnel dispose d'un interrupteur de marche/arrêt ainsi que de témoin lumineux de contrôle de la chauffe et de la fonction marche/arrêt. Plus d'informations :Dimensions : L 600 x P 470 x H 250 mm Dimensions des gaufres : 160 x 100 mm, 32 mm de hauteurAlimentation : 2 x 230 V Puissance : 4400 WMatière : Acier inoxydableMatière des plaques : fonte, émaillé Poids : 44,5 Kg
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Brand: Bartscher
Catégorie: Fours

Four à Pizza Professionnel Mini Plus - ReconditionnéRECONDITIONNÉ - COMME NEUF. GARANTIE 3 MOIS. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit.Grâce au réglage individuel de la température supérieure et inférieure, le fond reste léger et croustillant, et la garniture fraîche et juteuse.Le four est en acier inoxydable avec fond en pierre résistante à la température réglable jusqu'à 400°C et éclairage intérieur.Les résistances sole et voûte à enclenchement sont séparés. Le four peut peut contenir une pizza à la fois de 35 cm de diamètre. Nombre de pizza : 1 Plus d'informations :Dimensions extérieures : L 575 x P 525 x H 270 mm Dimensions intérieures : L 410 x P 370 x H 90 mmPuissance : 2000 W Alimentation : 230 VPoids : 24,15 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613479101
Catégorie: Réfrigérateurs

Vitrine Réfrigérée Deli-Cool ITempérature de service : de 2°C à 12 °C Dégivrage automatique Cette vitrine frigorifique Bartscher est équipée de 2 grilles réglables en hauteur (L 600 x P 300 mm) pour la présentation de vos sandwiches, desserts, salades etc...Equipée d'un système de froid ventilé, elle permet une parfaite conservation des aliments et une température homogène. Egalement dotée d'un système de dégivrage automatique qui facilite l'entretien et garantie un fonctionnement économique et constant sans problème de glace.Cette vitrine réfrigérée professionnelle possède une température qui peut être réglée de 2°C à 12°C.Son éclairage LED mettra en valeur vos produits tout en apportant une touche de modernité.Malgré son faible encombrement elle propose un volume de 100 litres !Cette vitrine réfrigérée compacte s'installera très facilement sur les comptoirs des boulangeries, snacks ou collectivités. Plus d'informations :Liquide réfrigérant R600aContenance : 100 LDimensions : L 685 x P 455 x H 675 mm Dimensions de la partie basse noire : L 682 x P 450 x H 225 mmDimensions de la vitrine : L 682 x P 355 (au niveau du haut de la vitrine et 450 sur la base de la vitrine) x H 450 mmPuissance : 160 W Alimentation : 230 VPoids : 40,3 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613610665
Catégorie: Équipement de salle de bain

Sèche-Mains Jet 1800Des buses d'air hautes performances sont garantes d'un séchage rapide et soigné des mains. Cette méthode efficace de séchage des mains est hygiénique et en plus économique.Ce sèche-mains est en en matière synthétique, revêtement gris-argenté. A affichage digital, l'activation se fait par infrarouge sans contact. Mise hors service automatique après 30 secondes. Éclairage LED rouge dans la conduite d'air. Equipé de 2 rampes de buses d'air hautes performances. Récipient collecteur amovible pour l'eau condensée en bas de l'appareil, vidage et nettoyage faciles.Matériel de fixation compris.Plus d'informations :Capacité : env. 47 litres d'air / sec.Dimensions : L 295 x P 240 x H 650 mmPuissance : 1,8 kWAlimentation : 230 VPoids : 10,2 kg 88 dB(A)
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Bartscher in Équipement de salle de bain

Brand: Bartscher
EAN: 4015613529059
Catégorie: Meubles de rangement

Rayonnage - Largeur 1080 mmCe rayonnage professionnel se monte facilement sans outils grâce à son système d'emboîtement simple des traverses sur les montants pré-assemblés.Ce kit dispose de 2 supports étagères et de 4 rayons, les supports d'étagères sont en aluminium, et les rayons percés en copolymère.Ce rayonnage peut être utilisé en cuisines collectives, cellules frigorifiques et de congélation, chambres froides, entrepôts stériles ainsi que salles humides.Vous pourrez également remplacer les rayons par des bacs GN 1/1, GN 2/1 et GN 2/4, ce qui rend ce rayonnage unique et très polyvalent.Plus d'informations :Dimensions : L 1080 x P 560 x H 1800 mmCharge max. par rayon : 165 kgCharge max. totale/étagère : 600 kgPoids : 19,7 kg
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Bartscher in Meubles de rangement

Brand: Bartscher
EAN: 4015613712147
Catégorie: Fours

Four Professionnel à Convection AT90-MDICe Four Professionnel à convection AT90-MDI de la marque Bartscher dispose des toutes dernières innovations en matière de fours professionnels.Equipé de deux régulateurs avec affichage digital, il permet un meilleur contrôle de la température et la durée de cuisson. Ainsi, vous pourrez régler précisément la température ainsi que le temps de cuisson pour un résultat parfait. Son thermostat varie de 50°C à 300°C avec une précision d'1°C, tandis que la minuterie permet une durée de 0 à 120 minutes.De plus, il possède deux moteurs qui garantissent une très bonne circulation de l'air dans la chambre de cuisson pour une performance maximale. Son temps de préchauffage est réduit car il atteint 150°C en seulement 8 minutes environ. Compact et puissant, il est doté d'une puissance de 2700 W.Grâce à ses 4 niveaux de grilles 438 x 315 mm, vous pourrez cuire différentes préparations sans mélange de goûts. Chaque grille est espacée de 70 mm. Ce four professionnel permet une cuisson homogène avec son système d'air ventilé qui diffuse l'air chaud de manière uniforme.D'autre part, il possède un équipement très complet : éclairage intérieur, affichage LED, minuterie, témoin lumineux de contrôle de chauffe, interrupteur Marche / Arrêt et 4 grilles 438 x 315 mm. Ce four dispose d'une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable qui associe résistance, hygiène et durabilité. Par ailleurs, il est doté d'une chambre de cuisson arrondie émaillée avec une porte à double vitrage. Ses glissières de support sont amovibles.Prêt à être branché. 4 plaques incluses. Degré de protection IPX3. Plaques incluses: 438 x 315 mmNiveau du four: 4Température: 50°C à 300°CPuissance: 2 700 WAlimentation: 230 VPlus d'informations :Capacité : 4 x 438 x 315 mmPuissance : 2700 WNombre de niveaux : 4Espacement entre les niveaux : 70 mmDimensions intérieures : L 460 x P 370 x H 350 mmDimensions extérieures : L 595 x P 615 x H 580 mmAlimentation : 230 VPoids : 38,4 Kg
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Bartscher in Fours

Brand: Bartscher
EAN: 4015613615158
Catégorie: Divers

Adoucisseur WEH1350Système de protection pour lave vaisselle en matière synthétique. Affichage numérique pour le réglage de la dureté de l'eau, l'intervalle, la régénération, l'heure et la langue. Régénération réglable au choix au moyen d'un débitmètre ou sur une période. Plus d'informations :Raccordement eau 3/4"Capacité de raccordement : pour 1 appareilCapacité de débit à 10° d (dureté totale) : 1350 litres / jourTempérature afflux d'eau : 5 °C à 40 °CDimensions : L 255 x P 435 x H 450 mmPuissance : 0,03 kWAlimentation : 220-240 V Poids : 11,6 kg
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Bartscher in Divers

Brand: Bartscher
EAN: 4015613584034
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

Surface entierement chromeeRaccords tuyaux en cuivre Ø 15 mm"Fixation par adaptateur filete 1 1/4"""Percage utile Ø 42 mmGoulot pivotant a 360° avec boiteà garniture resserrable"Embout brise-jet 3/4"" filet femelle"Debit a 3 bar : debit d'ecoulement 40 l/min.Cartouche hautes performances avec technique dede disques en céramiqueDébit d'écoulement et températureréglables en continuPoids : 3,4 kgCode-No. 400126
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Bartscher in Éviers, robinets et unités de cuisine

Brand: Bartscher
EAN: 4015613776866
Catégorie: Micro-ondes

Micro-ondes - 18 L - 1800 WIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Micro-Ondes est empilable et fabriqué en acier inoxydable avec une capacité de 18 litres. Il est équipé d'une commande tactile, d'un affichage numérique et d'une minuterie, d'un éclairage intérieur et d'une option de mémoire flash USB. Ce micro-ondes peut régler le temps jusqu'à 60 minutes. Sa chambre de cuisson est en céramique et en acier inoxydable. Dimensions intérieures : L 330 x P 310 x H 175 mm. Fonctions décongélation et chauffage. Avec 2 magnétrons, 30 programmes réglables et 10 niveaux de puissance.Plus d'informations: Capacité : 18 litresMatière : Acier inoxydableDimensions intérieures : L 330 x P 310 x H 175 mmDimensions: L 420 x P 540 x H 338 mmPuissance : 1800 WAlimentation : 230 VCommande : TactilePoids : 18 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613487762
Catégorie: Micro-ondes

Four Micro-Ondes Professionnel - 25 L - 1000 WCe Four Micro-Ondes Professionnel est tout en acier inoxydable. Il vous garantira une excellente longévité et un entretien très simple. Il vous assure de très hautes performances grâce à sa puissance globale de 1000W et a son magnétron. De plus, il possède 6 niveaux de puissance différents. Il s'utilise très facilement grâce à sa minuterie de 60 minutes et à son bouton de contrôle mécanique. Il possède une fonction décongélation.Il contient également un affichage numérique. Il est adapté à tous types de restauration et vous l'apprécierez notamment pour sa facilité d'utilisation.Ce Four micro-ondes d'un volume total de 25 L. Nombre de magnétron : 1 Puissance : 1 000 Watts Plus d'informations :Capacité : 25 L Niveaux de puissance : 6Dimensions extérieures : L 520 x P 442 x H 312 mmDimensions intérieures : L 335 x P 360 x H 200 mmPuissance du micro-ondes : 1000 WAlimentation : 230 V Poids : 17,4 kg
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Bartscher in Micro-ondes

Brand: Bartscher
Catégorie: Divers

Etagère à Poser - 2 Etages - L 2000 mmCette Étagère à poser en Acier Inoxydable de qualité supérieure, d'une hauteur de base de 650 mm, est équipée de 4 pieds réglables et de 2 niveaux pour disposer votre matériel de restauration.Ces 2 niveaux, d'une capacité de charge très élevée, sont robustes et fiables. Facile d'entretien, cette étagère est pratique et permet un énorme gain de place. Attention : ce produit n'est pas démontable.Plus d'informations : Dimensions pieds : 25 x 25 mmDimensions : L 2000 x P 350 x H 650 mmPoids : 28 kg
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Bartscher in Divers

Brand: Bartscher
EAN: 4015613635118
Catégorie: Réfrigérateurs

Mini Vitrine RéfrigéréeTempérature de service : de 2°C à 12 °C Dégivrage automatique Mini vitrine frigorifique de 98 litres parfaite pour la petite restauration telle qu'une boulangerie ou un snack.Cette vitrine réfrigérée professionnelle possède un système d'air ventilé qui garantit une répartition égale de la température dans toute la vitrine. L'appareil dispose également d'un éclairage intérieur. Cette mini vitrine réfrigérée est idéale pour exposer les boissons et les aliments frais.Plus d'informations :Liquide réfrigérant R600aContenance : 98 LDimensions : L 425 x P 380 x H 1100 mm Puissance : 180 W Alimentation : 230 VPoids : 37,5 kg Livré avec 4 grilles.
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Bartscher in Réfrigérateurs

Brand: Bartscher
Catégorie: Divers

Pileur à Glaçons - Inox - ReconditionnéRECONDITIONNÉ - DÉFAUT APPARENT: COTÉ DÉFORMÉ. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit. Ce pileur à glaçons est un excellent appareil puissant avec un niveau sonore faible pour ne pas déranger votre clientèle. Plus besoin d'investir dans du matériel lourd et encombrant si votre demande de cocktail n'est pas très importante. Il sera l'instrument idéal des bars, cafés et des brasseries-restaurants.Ce pileur à glaçons dispose d'un recipient d'environ 1 kg pour stocker vos glaçons pillés. Il est très design.Idéal pour vos cocktails, Mojitos, ou même vos granités ! Capacité de production : 60 KG/H Plus d'infromations : Dimensions : L 173 x P 380 x H 385 mmPuissance : 60 W Alimentation : 230 V Poids : 14 kg
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Bartscher in Divers

Brand: Bartscher
EAN: 4015613520674
Catégorie: Divers

Bain-Marie à Sauce - 4 x 3,5 LitresConçu pour les professionnels de la restauration, ce bain-marie à sauce permet une contenance de 3,5 litres pour chacune de ses 4 cuves.En Acier Inoxydable, ce bain-marie à sauce ou bouillons est non seulement robuste mais aussi très fonctionnel car chaque cuve possède son propre thermostat de température réglable de + 0°C à + 95°C.Parfait pour proposer plusieurs sauces ou bouillons à bonne température, ce bain-marie professionnel allie efficacité et qualité, pour révéler tous les arômes des bouillons et sauces tels les sauces au curry, à la tomate ou encore les bouillons de volaille, de légumes, etc...Compact et facile à nettoyer ce bain-marie professionnel permet de répondre aux exigences et besoins du professionnel de la restauration. Plus d'informations :Capacité : 4 x 3,5 Litres Dimensions : L 415 x P 415 x H 320 mm Puissance : 0,60 kW Alimentation : 230 VPoids : 10,7 kg
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Bartscher in Divers

Brand: Bartscher
EAN: 4015613529066
Catégorie: Meubles de rangement

Rayonnage - Largeur 960 mmCe rayonnage professionnel se monte facilement sans outils grâce à son système d'emboîtement simple des traverses sur les montants pré-assemblés.Ce kit dispose de 2 supports étagères et de 4 rayons, les supports d'étagères sont en aluminium, et les rayons percés en copolymère.Ce rayonnage peut être utilisé en cuisines collectives, cellules frigorifiques et de congélation, chambres froides, entrepôts stériles ainsi que salles humides.Vous pourrez également remplacer les rayons par des bacs GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 et GN 2/3, ce qui rend ce rayonnage unique et très polyvalent.Plus d'informations :Dimensions : L 960 x P 360 x H 1800 mmCharge max. par rayon : 165 kgCharge max. totale/étagère : 600 kgPoids : 14 kg
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Bartscher in Meubles de rangement

Brand: Bartscher
EAN: 4015613400655
Catégorie: Fours

Four à Convection AT90Ce Four à Convection électrique AT 90 professionnel à air ventilé permet d'obtenir une meilleure cuisson des aliments et une distribution parfaitement uniforme de la chaleur.La cuisson est possible sur quatre niveaux et ne mélange pas les goûts, de plus la cuisson est homogène grâce à une ventilation qui diffuse l'air chaud uniformément.Ce four demande peu de temps de préchauffage et consomme peu. Il est idéal pour les espaces restreints car il est peu encombrant. Facilement nettoyable il permet une cuisson rapide et homogène de toute sorte de produits comme les pains, les quiches etc.. Le four est en acier inoxydable à deux moteurs avec enceinte de cuisson émaillée et une porte à double vitrage. Le thermostat est variable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. Une fois le temps de cuisson écoulé, un bip retentit, le voyant vert de la minuterie s'éteint et l'appareil s'éteint automatiquement. Prêt à être branché 4 plaques incluses.Plaques incluses: 438 x 315 mmNiveau du four: 4Température: 0°C à 300°CPuissance: 2 670 WAlimentation: 230 VPlus d'informations :Capacité : 4 x 438 x 315 mmLargeur à l'intérieur : 460 mmProfondeur à l'intérieur : 350 mmHauteur à l'intérieur : 370 mmEspacement entre les grilles : 70 mmDimensions : L 595 x P 615 x H 570 mmPuissance : 2670 WAlimentation : 230 VPoids : 38 Kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613421490
MPN: electromenager>petitdejeuner>>
Catégorie: Appareils industriels

Acier inoxydable Production : env. 150 toasts /h Vitesse réglable du convoyeur Dimensions : L 368 x P 440 x H 385 mm Puissance : 2,24 kW / 230 V Poids : 17,4 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613496924
Catégorie: Fours

Four à Convection AT110Ce four à convection à air ventilé en acier inoxydable réchauffe et cuit tous les aliments sans les dessécher. Parfait pour la restauration, les viennoiseries, les pâtisseries, les plats cuisinés et les en-cas (Pizzas, quiches ...), vos produits frais ou surgelés seront parfaitement cuits. Ce four à convection électrique à air pulsé permet une cuisson sans transfert de saveur et uniforme. Son ventilateur lui confère aussi une rapidité de cuisson supérieure. Il possède une enceinte de cuisson émaillée et une porte à double vitrage. Le thermostat est variable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. La montée en température à 180°C se fait en 3 minutes. Plaques incluses: 325 x 265 mmNiveau du four: 3Température: 0°C à 300°CPuissance: 2 700 WAlimentation: 230 VPlus d'informations :Capacité : 3 x GN 1/2Espacement entre grilles : 70 mmDimensions : L 460 x P 570 x H 460 mmPuissance : 2700 WAlimentation : 230 VLargeur à l'intérieur : 350 mm Profondeur à l'intérieur : 290 mm Hauteur à l'intérieur : 275 mmPoids : 20 kg 3 grilles incluses de 325 x 265 mm.
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613610894
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

Plancha - Petit Modèle Plaque RainuréeCette plancha ou "plaque à snacker" est idéale pour vos grillades. Elle saura parfaitement s'adapter à votre établissement. La plaque grillade est en fonte d'acier lisse, l'extérieur est en acier inoxydable 18/10 sur 4 pieds en plastique à vérins réglables. Cette plancha est très simple d'utilisation car elle possède seulement deux boutons : Marche/Arrêt et Thermostat. De plus, elle possède un témoin de chauffe thermostatique. Sa température est variable de 50°C à 300°C. Cette plancha est parfaite pour une cuisson sans matière grasse et donc plus saine.Livré avec un racloir. ELECTRIQUE 230 V Dimensions plaque : 320 x 480 mm Plus d'informations : Dimensions plaque : L 320 x P 480 mm Dimensions plancha électrique : L 325 x P 580 x H 310 mmPuissance : 3 kWAlimentation : 230 V Poids : 21,15 kg
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