2 Des Offres Terre Vivante Les Conserves Naturelles Des 4 | Meilleures offres en ligne
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Brand: Terre Vivante
EAN: 9782914717601
MPN: m02914717601
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, Label : Terre Vivante Editions, Publisher : Terre Vivante Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-03-13, authors : Terre vivante, languages : french, ISBN : 2914717601
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9.1 EUR
Terre Vivante Les Conserves Naturelles Des 4 Saisons : Les Meilleures Recettes De 150 Jardinières Et Jardiniers Biologiques
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Brand: Terre Vivante
EAN: 9782914717601
MPN: m02914717601
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, Label : Terre Vivante Editions, Publisher : Terre Vivante Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-03-13, authors : Terre vivante, languages : french, ISBN : 2914717601
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Brand: Terre Vivante
EAN: 9782914717601
Catégorie: Livres et magazines
Résumé du livre 'Les conserves naturelles des 4 Saisons': 300 recettes et dix méthodes de conservation efficaces, économiques et faciles à mettre en oeuvre chez soi : séchage, lactofermentation, conservation dans l'huile, dans le sel ou dans le vinaigre, etc. Sommaire : Conserver sans dénaturer ? La conservation dans la terre, en silo, cave, fruitier et grenier Le séchage La lacto-fermentation La conservation par la chaleur : ébullition brève et pasteurisation La conservation dans l'huile La conservation dans le vinaigre La conservation par le sel Confitures et autres conserves sucrées Les conserves aigres-douces La conservation dans le vin et l'alcool Fiche technique : Editions Terre Vivante, mars 2009 Format 15 x 21 cm - 204 pages
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14.7 EUR
Terre Vivante Les Conserves Naturelles Des 4 Saisons
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Brand: Terre Vivante
EAN: 9782914717601
Catégorie: Livres et magazines
Résumé du livre 'Les conserves naturelles des 4 Saisons': 300 recettes et dix méthodes de conservation efficaces, économiques et faciles à mettre en oeuvre chez soi : séchage, lactofermentation, conservation dans l'huile, dans le sel ou dans le vinaigre, etc. Sommaire : Conserver sans dénaturer ? La conservation dans la terre, en silo, cave, fruitier et grenier Le séchage La lacto-fermentation La conservation par la chaleur : ébullition brève et pasteurisation La conservation dans l'huile La conservation dans le vinaigre La conservation par le sel Confitures et autres conserves sucrées Les conserves aigres-douces La conservation dans le vin et l'alcool Fiche technique : Editions Terre Vivante, mars 2009 Format 15 x 21 cm - 204 pages
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