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Thé à la menthe - idéal à déguster après un repas !

Le thé à la menthe est préparé à partir de feuilles de menthe poivrée (Mentha × piperita), plante de la famille de la menthe, qui est très probablement un croisement entre la menthe verte et la menthe aquatique. On dit qu'elle est originaire d'Asie et que c'est une plante ancienne, car elle a également été trouvée dans les tombes égyptiennes antiques. En Slovénie, on l'appelle aussi vraie menthe, minca, menthe de jardin...

La menthe poivrée pousse jusqu'à 90 cm de hauteur, mais on ne la trouve pas dans la nature, car elle ne peut pousser que sur la base de boutures. Elle pousse mieux dans un sol humide et nutritif et à l'ombre partielle, de sorte qu'il peut également être cultivé dans le jardin ou le balcon.

Le thé à la menthe est préparé à partir de feuilles de menthe poivrée récoltées en juillet et août juste avant la floraison.

Les avantages de consommer du thé à la menthe :

• un excellent choix après les repas,
• à partir de feuilles de menthe poivrée,
• goût et arôme agréables caractéristiques,
• facile à préparer.