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1 Des Offres 4 Kilos Gallinas Y Focas 2020 | Meilleures offres en ligne

Range Prix

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- 4 Kilos -
23.55 EUR
4 Kilos Gallinas Y Focas 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: 4 Kilos
EAN: 8437012946156
MPN: 261724
Catégorie: Boissons alcoolisées

Gallinas y Focas est un vin rouge produit par Bodega 4 kilos dans la zone géographique de Majorque. Gallinas y Focas est un projet de charité concernant une collaboration entre la cave 4 kilos et Amadip Esment, une organisation qui donne aux gens ayant une déficience intellectuelle les mêmes possibilités que tous citoyens. Gallinas y Focas est le produit de la participation active des membres de Amadip Esment, tant dans leur conception de l'étiquette et le nom du vin sont les fruits de leur travail.   Gallinas y Focas est un mélange de la variété indigène de Mallorca, Manto Negro (90%) et de Syrah (10%). Les raisins proviennent de vignes cultivées en utilisant un peu de la viticulture interventionniste avec une couverture de plantes indigènes qui améliore la microbiologie des sols. Gallinas y Focas subit une fermentation en foudres de 4000 lires à une température inférieure à 20C. Le vin est macéré pendant 20 à 25 jours. Une fois le processus de fermentation terminée, le vin est élevé pendant 18 mois complets, 12 mois en fûts de chêne 500l de l'Allier et 6 mois en foudres de chêne français 4000L. Avant la commercialisation, le vin est élevé en bouteille pendant 6 mois. 
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4 Kilos in Boissons alcoolisées

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-10%2
- Martin Codax -
22.05 EUR 24.5 EUR
Martín Códax Organistrum 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336954
MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

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