Brand: Frutos Villar
EAN: 8414962000213
MPN: 265489
Catégorie: Boissons alcoolisées

Muruve Crianza est un vin rouge de Toro produit par Frutos Villar. Fondée en 1920 et Situé Dans la ville de Toro (Zamora), cette bodega fut la première à produire des vins de Toro. Muruve Crianza est 100% issus de la variété typique de Tinta de Toro. Les raisins proviennent de 115 ha de vignes. Le développement de ce vin rouge commence avec un décapage total des raisins et la fermentation traditionnelle en cuves d'acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 ° C, qui dure entre 12 et 15 jours et dispose de 3 mouvements par jour. Après le processus de fermentation, le vin est vieilli pendant 8-12 mois en fûts de chêne américain (95%) et en fûts de chêne français (5%) qui est soutiré tous les trois mois. Enfin, Muruve Crianza repose au moins 6 mois en bouteille dans un entrepôt où la température est inférieure à 18 ° C.
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Frutos Villar in Boissons alcoolisées

- Bodegas Frutos Villar -

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Bodegas Frutos Villar Frutos Villar Muruve Crianza Toro 2016 Female

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Brand: Bodegas Frutos Villar
EAN: 8414962000213

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Bodegas Frutos Villar Frutos Villar Muruve Crianza 2017 Female

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Brand: Bodegas Frutos Villar
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- Carlos Moro -

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CM Prestigio by Carlos Moro 2015

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Brand: Carlos Moro
EAN: 8436532093630
MPN: 146555
Catégorie: Boissons alcoolisées

CM Prestigio by Carlos Moro est un vin rouge élaboré par Bodega Carlos Moro à San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja. Après des années de recherche des meilleurs vignobles avec les meilleures conditions en termes de climat, le sol et l'âge du vignoble, en 2014 naît le projet Bodega Carlos Moro avec l'intention de devenir une référence dans la région, La Rioja, où l'excellence de ses vins a atteint tous les coins du monde. Pour cela, il dispose d'installations modernes et une équipe capable de combiner les dernières technologies avec le savoir-faire de la tradition de cette région. Bodega Carlos Moro est la plus jeune cave de Grupo Matarromera, un ensemble de sociétés viti-vinicoles qui ont leur origine en 1988, lorsque Carlos Moro, de grande tradition familière en viticulture, décide de construire sa propre cave, Matarromera. Actuellement, le groupe est constitué de caves de 5 différentes appellations d'origine : Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro et Castilla y León. Il se place ainsi parmi les groupes de cavistes les plus importants d’Espagne. CM Prestigio by Carlos Moro est un vin fait à partir de Tempranillo de différents domaines situés à environ 600 mètres d’altitude et plantés sur des sols essentiellement franc-argileux, avec des âges allant de 35 à 80 ans. La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de moins de 12 kg, et une sélection sur une table à double sélection (pour la grappe et le grain). La fermentation alcoolique se réalise dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26 ºC pendant 10 à 14 jours. La fermentation malolactique se réalise dans des fûts de chêne français neufs. L'élevage se produit durant 18 mois dans des fûts de chêne français et américain. CM Prestigio by Carlos Moro est un vin volumineux, complexe et très long. Il ressort pour son harmonie et son élégance, résultat de la sélection réussie des bois, qui offrent cet équilibre entre les arômes de fruits noirs mûrs et des notes de l’élevage.
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Carlos Moro in Boissons alcoolisées