Ggm Gastro - Pétrin à Pâte De Boulangerie - 80 Litres / 60 Kg - 2 Vitesses - Avec Bras Allongés Blanc / Argent 830
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326297390MPN: tkaz60
Catégorie: Appareils industriels
Avantages du produit. Travail de la pâte en douceur - les deux bras plongeants synchronisés simulent le mouvement des bras humains. Ne surchauffe pas la pâte. Approvisionnement en oxygène optimal. Convient aussi bien pour la pâte douce et dure. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Indications. Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste. Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Capacité de pâte : 60 kg. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Panneau de commande analogique. Fonctionnement silencieux. 2 niveau(x) de vitesse. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Couvercle transparent en plastique. Chaudière en acier inoxydable pivotante, non amovible. Raccordement. Puissance : 2,20 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 650 mm x 770 mm x 1.450 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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