Indications. Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation GGM Gastro - Plaque de cuisson fabriquée en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Idéal pour la préparation de plats raffinés et délicats. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900. Variante comme appareil sur pied. Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement. Surface lisse. Cuisson à sec ou avec un peu d'huile. Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse. Température réglable. Protection d'éclaboussement. Distribution homogène de la chaleur. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Faible consommation énergétique. Respectueux de l'environnement. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Surface lisse en chrome durci. Élément chauffant en acier Incoloy. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Surface de grill. Températures supérieures à : 1 zone de chauffage. 270 °C Raccordement. Puissance : 5,70 kW. Consommation moyenne (kW/24 h) : 2,10 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 1.065 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Avec meuble de base ouvert Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Aucun changement de couleur en noir après la première utilisation [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Embout en téflon pour l'orifice d'écoulement/de drainage. Grattoir en acier inox - lisse Comparez les prix de: Ggm Gastro in Cuisine