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1 Des Offres Von Winning Jesuitengarten Gg Riesling 2020 | Meilleures offres en ligne

Range Prix

1
- Von Winning -
75.2 EUR
Von Winning Jesuitengarten Gg Riesling 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Von Winning
EAN: 4050746572114
MPN: 255842
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jusqu'en 1773, la Compagnie de Jésus, l'un des ordres religieux les plus connus, possédait l'un des meilleurs vignobles du Palatinat allemand. Ces hectares de vignobles, composés de grès rouges avec des basaltes et des marnes argilo-calcaires, ont été classés au deuxième rang dans la classification des sites bavarois de 1828. Aujourd'hui, en l'honneur de la présence des religieux, ce lieu est connu sous le nom de Jesuitengarten où est né le Von Winning Jesuitengarten GG Riesling. Orientés au sud-est et situés entre 120 et 150 mètres d'altitude, ces sept hectares de vignobles comptent parmi les meilleurs du monde. Dans le sud-ouest de l'Allemagne, les sols sont composés de grès rouge, avec du basalte et des loams argileux et calcaires à forte teneur en humus. Ce sol retient parfaitement les 1 800 heures d'ensoleillement dont bénéficie cette région, l'une des plus chaudes du pays. Grâce à cette chaleur, le raisin mûrit parfaitement, ce qui en fait l'un des meilleurs du vignoble allemand. Plusieurs établissements vinicoles y cultivent leur Riesling (le cépage le plus répandu). Parmi eux se trouve Von Winnning, une cave historique de la région avec six hectares dont ils parviennent à extraire tout le caractère de leurs vins. Bien que cette plantation totalement respectueuse de l'environnement soit partagée avec d'autres entreprises, la véritable touche de grâce se trouve dans la cave elle-même, où Von Winning opère sa magie, donnant une touche spéciale à tous ses vins. Les Von Winning sont des maîtres du bois, réalisant des fermentations spontanées spectaculaires dans des fûts de chêne de 500 litres, où ils sont également élevés pendant environ deux ans. « Très épicé, avec une réduction très fine et un fruit profond » Von Winning accompagne ses notes de dégustation en affirmant qu'il s'agit de son « GG le plus rare ». Il ne reste plus qu'à tester pour voir si c'est vrai.
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Von Winning in Boissons alcoolisées

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-10%2
- Domaine Gayda -
19.79 EUR 22 EUR
Domaine Gayda Chemin de Moscou 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Domaine Gayda
EAN: 3760143270377
MPN: 257124
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Compagnie Générale Aéropostale, connue sous le nom de "l'Aéropostale", était une compagnie aérienne française qui assurait des services postaux transatlantiques et le transport de passagers. La légende veut que "l'Arbre de Moscou", un énorme pin situé sur la route menant à l'actuel Domaine Gayda à Brugairolles dans le Languedoc, ait servi de balise de navigation pour les aviateurs. Abattu lors d'une tempête, Gayda a voulu lui rendre hommage en élaborant une cuvée sous le nom de Chemin de Moscou. Un vin qui, dans le style de la cave, est une cuvée exceptionnelle qui reflète le caractère unique de la région Languedoc-Roussillon. Fondé en 2004, le Domaine Gayda est sans aucun doute une exploitation viticole qui s'est distinguée par l'importance qu'elle accorde à la viticulture durable et à la production de vins reflétant le terroir. Avec des vignobles dans différentes régions du Languedoc, le Domaine Gayda Chemin de Moscou a été élaboré en combinant la tradition viticole avec des approches à la fois modernes et durables. Les cépages Syrah, Grenache Noir et Cinsault à faible rendement sont vendangés à la main et transportés dans de petites caisses. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés manuellement, grain par grain, et égrappés pour commencer une fermentation traditionnelle avec 2 semaines de macération post-fermentaire dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, 1/3 de la Syrah est affiné pendant 9 mois en barriques bourguignonnes neuves et le Grenache et le Cinsault en demi-muids et en barriques. Enfin, les meilleurs fûts de chaque variété sont assemblés et restent pendant 12 mois dans les mêmes récipients. Sous le nom de Domaine Gayda Chemin de Moscou, en l'honneur d'un arbre qui servait de guide aéronautique, ce vin représente l'union du respect de la nature avec les avancées technologiques. Un grand vin de l'IGP Pays d'Oc qui nous fait découvrir la région du Languedoc-Roussillon.  
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Domaine Gayda in Boissons alcoolisées

-16%3
- Leeuwin Estate -
36.1 EUR 43.2 EUR
Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Leeuwin Estate
EAN: 0789555359916
MPN: aulw220001
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dégustez-le dès maintenant ou conservez-le jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Les graines du Leeuwin Estate ont été semées en 1972 par l'icône de la Napa Valley Robert Mondavi, qui a offert son mentorat à Denis et Tricia Horgan, d'anciens éleveurs de bétail qui étaient assis sur une véritable mine d'or viticole dans la vallée de Margaret. En 1979, après avoir transformé leurs terres, Leeuwin Estate a commercialisé son premier vin. Depuis, l'entreprise est devenue une cave de renommée internationale, qui exporte dans plus de 30 pays du monde. Le Prelude Vineyards Chardonnay est un vin blanc d'Australie occidentale de grande classe, élaboré à partir de trois clones distincts du raisin de Bourgogne - Gingin, Davis et Bernard. Ils ont tous passé 10 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille, ce qui leur confère des notes de beurre, de noix grillées et de nougat au nez. Ces arômes côtoient une explosion de fruits acidulés - pêche blanche, zeste de citron et pomme verte. En bouche, le vin est moyennement corsé, avec une acidité vive et des couches de texture. Les notes de fruits du verger se poursuivent en bouche, rejointes par de douces nuances de coing, de verveine orange et de citron confit. La profondeur et la structure déjà présentes en bouche indiquent clairement que ce vin peut vieillir pendant un certain temps. Pensez à l'associer à des pâtes crémeuses, des fromages doux et piquants ou un morceau de poisson blanc.
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Leeuwin Estate in Boissons alcoolisées

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