Le sésame est une plante à fleurs extrêmement populaire pour ses graines comestibles, qui poussent dans des gousses. Bien que la plante soit originaire d'Afrique, l'utilisation de ses graines est également répandue en Inde et ailleurs dans le monde, car elles ont une riche saveur de noix. Le sésame noir est l'une des nombreuses espèces de sésame dont les graines sont noires.
Les graines de sésame noir de Smart Organic sont issues de l'agriculture biologique. Elles peuvent être consommées crues ou grillées - dans les deux cas, elles peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes. Elles sont notamment un excellent complément aux salades et aux desserts.
Vous pouvez utiliser des graines de sésame - BIO :