Le genévrier (Juniperus) est un arbuste répandu en Europe, en Asie du Nord et en Amérique du Nord. Il s'agit d'une plante ligneuse dont les fruits caractéristiques sont les baies de genévrier.
Les baies de genièvre sont utilisées pour la fabrication de divers thés, huiles essentielles, teintures, spiritueux, etc. Elles sont également utilisées comme arôme ou épice dans l'art culinaire, notamment dans la préparation de ragoûts, de sauces, etc. D'autres parties de la plante sont également utiles.
La teinture de la marque Bioherba est fabriquée à partir de genièvre trempé dans de la glycérine, ce qui lui donne un goût sucré. La glycérine est un liquide incolore et inodore, légèrement plus épais que l'eau.
Les bienfaits de la teinture de genévrier :