Zwilling Couteau De Chef 260mm | offres similaires aujourd'hui

Brand: Zwilling
EAN: 4009839016172
MPN: 380410700
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839016165
MPN: 380400500
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839073076
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

PROFESSIONNEL 'S' Un classique pour la cuisine professionnelle. TRADITIONNEL ET CLASSIQUE Les chefs professionnels du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de cette série de couteaux rivetés. La solidité de l'ensemble de l'acier et la fabrication sans soudure créent un excellent équilibre et une manipulation sûre. - QUALITÉ : La composition unique de l'acier ZWILLING J.A. HENCKELS représente l'équilibre parfait entre la teneur en chrome et en carbone - le secret d'un acier de première qualité. Les couteaux portant la marque FRIODUR sont le produit d'un traitement spécial de durcissement cryogénique qui renforce leur qualité. Ils conservent extraordinairement bien leur tranchant, sont particulièrement résistants à la corrosion et flexibles. - FONCTIONNALITÉ : Le nœud assure le bon équilibre, il sert également de protection pour les doigts, les empêchant de glisser du manche à la lame. - PRECISION : Les couteaux portant la marque SIGMAFORGE sont obtenus par forgeage de précision à partir d'une seule pièce d'acier, pour une géométrie parfaite. Une condition fondamentale pour un affûtage de précision et les meilleures propriétés de coupe. - LA FACILITÉ DE GESTION : La continuité des lignes entre le nœud et le manche assure une manipulation maximale. - FORCE : Un classique pour la cuisine professionnelle. La conception à 3 rivets et la soie sans soudure assurent un équilibre parfait. Grâce à son bord dentelé prononcé, même le pain à la croûte dure peut être coupé sans problème.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839180385
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

TWIN® Pollux DESCRIPTION Le couteau à viande à manche ergonomique est un ustensile de cuisine polyvalent. Avec sa longue lame tranchante, il convient pour préparer et couper de la viande crue et pour découper de la viande ou de la volaille rôtie. Grâce à sa forme bien pensée et à sa poignée à trois rivets, il est facile à manipuler et a également un aspect attrayant. Grâce à la fonte spéciale raffinée de ZWILLING, l'acier inoxydable de la lame du couteau est particulièrement résistant à la corrosion. La lame FRIODUR® de 20 cm de long a été stabilisée par un procédé de durcissement à la glace et garantit des coupes précises. Les propriétés de coupe ainsi que la durabilité de l'acier inoxydable spécial sont encore optimisées par la poignée confort, qui est ornée d'un petit logo ZWILLING en rouge. Avec le couteau à viande TWIN® Pollux de haute qualité et flexible, vous pouvez également couper de la viande ferme avec une croûte en tranches régulières ou découper de la volaille.Lame FRIODUR® trempée dans la glace pour une durée de vie particulièrement longue et une résistance à la corrosion.Acier spécial inoxydable, fonte spéciale ZWILLING : Ces couteaux sont à la fois stables, résistants à la corrosion et flexibles.Design classique à trois rivetsPoignée confortable avec logo ZWILLING incrusté pour une meilleure manipulation.Poids réduit pour un travail sans fatigue.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839076091
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à légumes polyvalent ZWILLING est déjà apprécié parmi les chefs professionnels du monde entier. Sa lame robuste, son bord lisse et sa pointe stable vous permettent de nettoyer, peler et couper les fruits et légumes habilement et en toute simplicité. Le couteau à légumes est un complément indispensable aux couteaux de toute cuisine moderne et soucieuse de sa santé. Le couteau SIGMAFORGE® bénéficie d'un forgeage fin à partir d'une seule pièce d'acier de formule spéciale ZWILLING, qui combine de manière optimale les composants chrome et carbone. La lame FRIODUR® est soumise à un durcissement cryogénique spécial, qui confère à votre couteau à légumes une lame particulièrement tranchante, résistante à la corrosion et flexible. Une géométrie impeccable et un bord précis rendent la coupe des fruits et légumes plus facile et plus rapide. Doté d'un manche en plastique solide et continu, le couteau de 8 cm est confortable à tenir même pour les travaux de longue durée. Le nœud empêche les doigts de glisser, tandis que la surface continue jusqu'à la poignée assure une utilisation confortable et facile. Le couteau polyvalent compact de la gamme FOUR STAR® est conçu pour être polyvalent, répondre à des besoins importants et est donc idéal pour la préparation quotidienne des aliments. Lame traitée avec le durcissement cryogénique FRIODUR® pour une résistance exceptionnelle aux bords et à la corrosion. Acier inoxydable de formule spéciale, matériaux ZWILLING avec composition spéciale : ces couteaux sont à la fois robustes, résistants à la corrosion et flexibles. Couteau SIGMAFORGE® – forgeage fin d'une seule pièce Surface continue du manche à la lame. Manche ergonomique en plastique : Pour une utilisation facile et sûre du couteau.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839072840
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

PROFESSIONNEL 'S' Un classique pour la cuisine professionnelle. TRADITIONNEL ET CLASSIQUE Les chefs professionnels du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de cette série de couteaux rivetés. La solidité de l'ensemble de l'acier et la fabrication sans soudure créent un excellent équilibre et une manipulation sûre. - QUALITÉ : La composition unique de l'acier ZWILLING J.A. HENCKELS représente l'équilibre parfait entre la teneur en chrome et en carbone - le secret d'un acier de première qualité. Les couteaux portant la marque FRIODUR sont le produit d'un traitement spécial de durcissement cryogénique qui renforce leur qualité. Ils conservent extraordinairement bien leur tranchant, sont particulièrement résistants à la corrosion et flexibles. - FONCTIONNALITÉ : Le nœud assure le bon équilibre, il sert également de protection pour les doigts, les empêchant de glisser du manche à la lame. - PRECISION : Les couteaux portant la marque SIGMAFORGE sont obtenus par forgeage de précision à partir d'une seule pièce d'acier, pour une géométrie parfaite. Une condition fondamentale pour un affûtage de précision et les meilleures propriétés de coupe. - LA FACILITÉ DE GESTION : La continuité des lignes entre le nœud et le manche assure une manipulation maximale. - FORCE : Un classique pour la cuisine professionnelle. La conception à 3 rivets et la soie sans soudure sont synonymes d'équilibre parfait.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839072765
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

PROFESSIONNEL 'S Un classique pour la cuisine professionnelle. TRADITIONNEL ET CLASSIQUE Les chefs professionnels du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de cette série de couteaux rivetés. La solidité de l'ensemble de l'acier et la fabrication sans soudure créent un excellent équilibre et une manipulation sûre. - QUALITÉ : La composition unique de l'acier ZWILLING J.A. HENCKELS représente l'équilibre parfait entre la teneur en chrome et en carbone - le secret d'un acier de première qualité. Les couteaux portant la marque FRIODUR sont le produit d'un traitement spécial de durcissement cryogénique qui renforce leur qualité. Ils conservent extraordinairement bien leur tranchant, sont particulièrement résistants à la corrosion et flexibles. - FONCTIONNALITÉ : Le nœud assure le bon équilibre, il sert également de protection pour les doigts, les empêchant de glisser du manche à la lame. - PRECISION : Les couteaux portant la marque SIGMAFORGE sont obtenus par forgeage de précision à partir d'une seule pièce d'acier, pour une géométrie parfaite. Une condition fondamentale pour un affûtage de précision et les meilleures propriétés de coupe. - LA FACILITÉ DE GESTION : La continuité des lignes entre le nœud et le manche assure une manipulation maximale. - FORCE : Un classique pour la cuisine professionnelle. La conception à 3 rivets et la soie sans soudure sont synonymes d'équilibre parfait. C'est un couteau très polyvalent, de taille moyenne. Il convient pour éplucher, couper, larder et garnir. Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839072918
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

PROFESSIONNEL 'S Un classique pour la cuisine professionnelle. TRADITIONNEL ET CLASSIQUE Les chefs professionnels du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de cette série de couteaux rivetés. La solidité de l'ensemble de l'acier et la fabrication sans soudure créent un excellent équilibre et une manipulation sûre. - QUALITÉ : La composition unique de l'acier ZWILLING J.A. HENCKELS représente l'équilibre parfait entre la teneur en chrome et en carbone - le secret d'un acier de première qualité. Les couteaux portant la marque FRIODUR sont le produit d'un traitement spécial de durcissement cryogénique qui renforce leur qualité. Ils conservent extraordinairement bien leur tranchant, sont particulièrement résistants à la corrosion et flexibles. - FONCTIONNALITÉ : Le nœud assure le bon équilibre, il sert également de protection pour les doigts, les empêchant de glisser du manche à la lame. - PRECISION : Les couteaux portant la marque SIGMAFORGE sont obtenus par forgeage de précision à partir d'une seule pièce d'acier, pour une géométrie parfaite. Une condition fondamentale pour un affûtage de précision et les meilleures propriétés de coupe. - LA FACILITÉ DE GESTION : La continuité des lignes entre le nœud et le manche assure une manipulation maximale. - FORCE : Un classique pour la cuisine professionnelle. La conception à 3 rivets et la soie sans soudure assurent un équilibre parfait. L'universel en cuisine pour les professionnels et tous ceux qui s'essaient à la cuisine. Convient pour hacher les herbes, couper les légumes, hacher la viande et couper le poisson en filets.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839073045
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

PROFESSIONNEL 'S Un classique pour la cuisine professionnelle. TRADITIONNEL ET CLASSIQUE Les chefs professionnels du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de cette série de couteaux rivetés. La solidité de l'ensemble de l'acier et la fabrication sans soudure créent un excellent équilibre et une manipulation sûre. - QUALITÉ : La composition unique de l'acier ZWILLING J.A. HENCKELS représente l'équilibre parfait entre la teneur en chrome et en carbone - le secret d'un acier de première qualité. Les couteaux portant la marque FRIODUR sont le produit d'un traitement spécial de durcissement cryogénique qui renforce leur qualité. Ils conservent extraordinairement bien leur tranchant, sont particulièrement résistants à la corrosion et flexibles. - FONCTIONNALITÉ : Le nœud assure le bon équilibre, il sert également de protection pour les doigts, les empêchant de glisser du manche à la lame. - PRECISION : Les couteaux portant la marque SIGMAFORGE sont obtenus par forgeage de précision à partir d'une seule pièce d'acier, pour une géométrie parfaite. Une condition fondamentale pour un affûtage de précision et les meilleures propriétés de coupe. - LA FACILITÉ DE GESTION : La continuité des lignes entre le nœud et le manche assure une manipulation maximale. - FORCE : Un classique pour la cuisine professionnelle. La conception à 3 rivets et la soie sans soudure assurent un équilibre parfait. Grâce à sa lame ondulée, vous pouvez trancher la charcuterie, le fromage, les légumes et même le pain.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839180361
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

TWIN® Pollux DESCRIPTION Le couteau à viande à manche ergonomique est un ustensile de cuisine polyvalent. Avec sa longue lame tranchante, il convient pour préparer et couper de la viande crue et pour découper de la viande ou de la volaille rôtie. Grâce à sa forme bien pensée et à sa poignée à trois rivets, il est facile à manipuler et a également un aspect attrayant. Grâce à la fonte spéciale raffinée de ZWILLING, l'acier inoxydable de la lame du couteau est particulièrement résistant à la corrosion. La lame FRIODUR® de 20 cm de long a été stabilisée par un procédé de durcissement à la glace et garantit des coupes précises. Les propriétés de coupe ainsi que la durabilité de l'acier inoxydable spécial sont encore optimisées par la poignée confort, qui est ornée d'un petit logo ZWILLING en rouge. Avec le couteau à viande TWIN® Pollux de haute qualité et flexible, vous pouvez également couper de la viande ferme avec une croûte en tranches régulières ou découper de la volaille.Lame FRIODUR® trempée dans la glace pour une durée de vie particulièrement longue et une résistance à la corrosion.Acier spécial inoxydable, fonte spéciale ZWILLING : Ces couteaux sont à la fois stables, résistants à la corrosion et flexibles.Design classique à trois rivetsPoignée confortable avec logo ZWILLING incrusté pour une meilleure manipulation.Poids réduit pour un travail sans fatigue.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839176111
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

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Brand: Zwilling
EAN: 4009839379703
MPN: 361101610
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à trancher ZWILLING® Gourmet avec sa lame de 16 cm permet de découper la viande cuite ou crue pour obtenir des tranches parfaites.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839257162
MPN: 384071810
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le tranchant japonais associé à l’artisanat allemand : le Santoku de la gamme ZWILLING PRO est digne des chefs les plus exigeants. Il mêle précision, solidité et confort d’utilisation pour un résultat de découpe irréprochable. Doté d’une large lame de 18 cm, le couteau Santoku se rapproche du couteau de chef par ses fonctionnalités. Il permet de découper avec délicatesse le poisson frais, de trancher les fruits et légumes, de hacher les herbes fraîches. Son extrémité incurvée est idéale pour obtenir un résultat net et précis. La gamme ZWILLING PRO charmera aussi bien les amateurs avertis que les chefs professionnels à la recherche d’un couteau haut de gamme. Forgé d’une seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, le couteau Santoku est doté d’un manche noir mat à trois rivets et d’une mitre incurvée, pour une prise en main équilibrée et confortable. Cet équilibre est essentiel puisqu’il permet de couper en toute sécurité et avec précision. Autre avantage de la gamme ZWILLING PRO : la lame de grande qualité en acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING. Celle-ci dispose d’une dureté de 55 à 58 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant net qui reste facile à entretenir. Elle passe également par un processus de durcissement propre à ZWILLING appelé FRIODUR®, qui consiste à chauffer l’acier à plus de 1 000 °C et à le refroidir à - 70 °C. Résultat ? Une lame dure, flexible et résistante à la corrosion, qui propose une plus longue tenue de coupe dans le temps. Fabriqué à Solingen, en Allemagne, le couteau Santoku de la gamme ZWILLING PRO a été conçu par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Inspiré des lames japonaises, il mêle le meilleur des deux mondes et vous permet de profiter d’une polyvalence inégalée en matière de découpe. C’est un accessoire de cuisine indispensable qui répondra à vos demandes les plus audacieuses.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839302633
MPN: 384012610
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau de chef de la gamme ZWILLING PRO est un incontournable qui répondra aussi bien aux besoins des chefs professionnels que des cuisiniers amateurs. Il facilite la préparation des plats grâce à la qualité de son acier, à son design et à son tranchant irréprochables. Doté d’une grande lame large et rigide de 26 cm, le couteau de chef se charge de découper et émincer vos très grandes pièces de viandes, poissons, légumes et fruits. Il permet aussi de ciseler avec précision des herbes aromatiques et de garder toutes leurs saveurs. La gamme ZWILLING PRO charmera aussi bien les amateurs avertis que les chefs professionnels à la recherche d’un couteau haut de gamme. Forgé d’une seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, le couteau de chef est doté d’un manche noir mat à trois rivets et d’une mitre incurvée, pour une prise en main équilibrée et confortable. Cet équilibre est essentiel puisqu’il permet de couper en toute sécurité et avec précision. Autre avantage de la gamme ZWILLING PRO : la lame de grande qualité en acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING. Celle-ci dispose d’une dureté de 55 à 58 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant net qui reste facile à entretenir. Elle passe également par un processus de durcissement propre à ZWILLING appelé FRIODUR®, qui consiste à chauffer l’acier à plus de 1 000 °C et à le refroidir à - 70 °C. Résultat ? Une lame dure, flexible et résistante à la corrosion, qui propose une plus longue tenue de coupe dans le temps. Fabriqué à Solingen, en Allemagne, le couteau de chef de la gamme ZWILLING PRO a été conçu par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Il vous permet de réaliser des plats dignes du grand chef que vous êtes, une découpe à la fois.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839401886
MPN: 371600170
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Design minimaliste par Matteo Thun et Antonio Rodriguez Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Manche ergonomique pour un travail sans fatigue Passe au lave-vaisselle
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839665707
MPN: 305712010
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La gamme ZWILLING TANREI combine le meilleur de l’expertise allemande et de l’artisanat japonais pour des couteaux élégants et haut de gamme qui combleront les passionnés de belles lames. Le couteau de chef ZWILLING TANREI permet ainsi aux chefs amateurs et confirmés de découper et émincer vos grandes pièces de viandes, poissons, légumes et fruits. Il permet aussi de ciseler avec précision des herbes aromatiques et de garder toutes leurs saveurs. Cette polyvalence est rendue possible par sa solide lame de 20 cm de long qui présente un tranchant durable dans le temps. La gamme ZWILLING TANREI est unique en son genre. Chaque lame est dotée d’un noyau en acier FC63 enrobé dans 100 couches d’acier premium qui donneront ce motif damassé unique à chaque couteau de la gamme TANREI. Autre avantage de la gamme ZWILLING TANREI : l’acier Fine Carbide de sa lame d’une dureté de 63 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant extrêmement durable. Elle passe également par un processus de refroidissement unique propre à ZWILLING appelé CRYODUR®. Résultat ? Une lame flexible et résistante à la corrosion, qui dispose d’une plus longue tenue de coupe dans le temps. Le couteau de chef ZWILLING TANREI est doté d’un manche ergonomique à trois rivets en Micarta fin, solide et facile d’entretien. Il garantit un équilibre et un confort de coupe optimal. Le couteau est affûté à la main, dans notre usine de Seki, selon la méthode traditionnelle japonaise Honzabuke, pour un résultat extrêmement tranchant. L’ensemble vous permet de couper sans effort tous les aliments.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839379673
MPN: 361101010
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à larder et à garnir pratique de la série Gourmet de ZWILLING est un outil indispensable dans la cuisine. Avec ce couteau, vous pouvez couper et nettoyer les fruits et légumes, mais aussi la viande et le poisson. La lame de 10 cm est fabriquée à partir d'une formule d'acier spécial, ce qui lui permet de glisser sans effort sur les aliments un peu plus durs et simplifie les travaux préparatoires. Pour la série de couteaux Gourmet, ZWILLING utilise une formule d'acier spéciale qui présente un rapport équilibré entre le carbone et le chrome. En outre, les lames sont durcies à froid. Cela les rend particulièrement tranchantes, flexibles et résistantes à la corrosion. La poignée ergonomique à trois rivets est fabriquée en plastique noir facile à entretenir. La série Gourmet de ZWILLING se caractérise également par son poids optimal, par conséquent, vous pouvez couper et nettoyer sans effort de grandes quantités avec ce couteau d'office.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839257209
MPN: 384041410
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable, formule spéciale ZWILLING : Ces couteaux sont stables et résistants à la corrosion . Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839676734
MPN: 318271810
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau Santoku de la série ZWILLING® 1731 de ZWILLING convient à tous ceux qui aiment cuisiner avec passion. Ce couteau raffiné allie tradition et innovation. Vous pouvez ainsi préparer vos plats de manière encore plus professionnelle. Avec le couteau Santoku, vous avez un véritable outil polyvalent dans la main. Grâce à des matériaux de première qualité, vous pouvez couper sans effort la viande, le poisson et les légumes. Le couteau Santoku séduit par sa lame large et son tranchant particulièrement aiguisé. Une série de couteaux développée spécialement pour ZWILLING, design de Matteo Thun & Antonio Rodriguez, qui ravira les amateurs de cuisine du monde entier. Le couteau Santoku en fait également partie. La lame de couteau durcie à froid FRIODUR mesure 18 cm de long et est conçue en acier haute performance N60. Cela rend le couteau Santoku tranchant et résistant à la corrosion. Grâce au tranchant continu, vous coupez vos produits sans problème jusqu’à la mitre. La lame en biseau vous permet de bénéficier d’une stabilité optimale et d’une coupe facile pendant la préparation. La forme incurvée de la mitre vous garantit une manipulation précise. Le manche en bois de ziricote complète le design unique du couteau. Le couteau Santoku ZWILLING constitue une pièce élégante et exceptionnelle parmi vos accessoires de cuisine.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839379659
MPN: 361100610
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'éplucheur ZWILLING® Gourmet avec sa lame de 6 cm est votre allié en cuisine pour éplucher, peler et tourner les légumes et les fruits. Très utile pour les petits travaux qui demandent une précision constante.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839389924
MPN: 361181810
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau Santoku avec alvéoles de la série ZWILLING Gourmet permet de couper très facilement et finement la viande, le poisson et les légumes. Les alvéoles réduisent le contact avec l'aliment assurant une découpe plus facile. Ainsi, vous pouvez, par exemple, couper et préparer du jambon, du poisson ou du carpaccio à la perfection. Ce couteau Santoku possède une lame FRIODUR de 18 cm de long. Sa grande capacité de maintien du tranchant, sa résistance à la corrosion et sa flexibilité sont le résultat d'un procédé de durcissement à froid. La formule spéciale ZWILLING utilisée se caractérise par un rapport optimal entre la teneur en chrome et en carbone. Le manche a une forme ergonomique et est fabriqué en plastique léger et stable qui repose agréablement dans la main. Les trois rivets du manche, le logo ZWILLING gravé au laser et le traitement de haute qualité caractérisent l'aspect élégant du couteau. Vous pouvez travailler en toute sécurité avec ce couteau, grâce à sa lame haute, notamment pour couper la viande et le poisson, ainsi que pour trancher les variétés de légumes plus fermes. Avec le couteau Santoku Gourmet de ZWILLING, vous disposez d'un outil de coupe à lame japonaise que vous pouvez utiliser pour presque toutes vos tâches quotidiennes de cuisine.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839330179
MPN: 384001410
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Un design de pro. Une précision de pro. Une versatilité de pro. Le couteau de chef compact ZWILLING PRO répond à toutes les attentes des cuisiniers ambitieux. Profitez de performances optimales lors de la découpe de fruits, légumes, viandes et poissons. Le couteau de chef se montre à la hauteur de vos exigences. Cela vaut aussi pour son design. Conçu à Milan par Matteo Thun et Antonio Rodriguez, l’élégant couteau est doté d’un manche noir et des trois rivets emblématiques de la gamme PRO. Le manche repose confortablement dans la main grâce à sa forme ergonomique. La mitre incurvée est tout aussi importante puisqu’elle offre une prise en main intuitive ainsi qu'une coupe sûre et précise. Le traitement thermique à l’azote FRIODUR rend la lame particulièrement flexible, résistante et tranchante. Ce couteau de chef offre de nombreux avantages pour un seul objectif : vous aider à dépasser vos propres limites en cuisine.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839401916
MPN: 371600200
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Design minimaliste par Matteo Thun et Antonio Rodriguez Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Manche ergonomique pour un travail sans fatigue Passe au lave-vaisselle
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839379710
MPN: 361112010
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ceux qui aiment préparer une variété de plats différents avec des ingrédients frais, apprécieront les multiples possibilités d'utilisation de ce couteau de chef de la série ZWILLING Gourmet. Grâce à sa lame relativement large, le couteau de chef est adapté à une variété de tâches culinaires différentes : vous pouvez l'utiliser pour trancher la viande et le poisson, découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques. Son tranchant et son équilibre idéal permettent une manipulation sûre. La lame FRIODUR de 20 cm de long a été soumise à un traitement spécial de durcissement à froid, ce qui garantit que le couteau reste tranchant très longtemps. Le manche ergonomique au design classique à trois rivets est facile à nettoyer, très léger et assure un équilibre agréable, avantageux lors de coupes rapides et précises. Avec son aspect robuste et le logo ZWILLING gravé au laser sur le rivet central, le couteau de chef répond également aux exigences esthétiques des chefs passionnés. Les propriétés du matériau, la taille et le design font de ce couteau de chef ZWILLING Gourmet un véritable outil de coupe polyvalent qui vous donnera beaucoup de plaisir lors de votre cuisine quotidienne.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839257148
MPN: 384012010
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Découvrez le couteau de chef de la gamme ZWILLING PRO, disponible en version 20 cm. Incontournable, il répond aux besoins des chefs professionnels et des passionnés de cuisine. La qualité exceptionnelle de son acier, son design élégant et son tranchant irréprochable en font un allié indispensable en cuisine. Avec sa lame de 20 cm, le couteau de chef facilite la découpe et l’éminçage de la viande, du poisson, des légumes et des fruits. Vous pouvez également ciseler avec précision des herbes aromatiques pour sublimer facilement chacun de vos plats. La gamme ZWILLING PRO séduira les chefs exigeants à la recherche d’un couteau haut de gamme. Forgé d’une seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, ce couteau de chef présente un manche noir mat à trois rivets et une mitre incurvée, offrant une prise en main confortable. Cet équilibre optimal assure une coupe précise et sûre à chaque utilisation. Un autre avantage de la gamme ZWILLING PRO réside dans sa lame haut de gamme en acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING. Avec une dureté de 55 à 58 HRC sur l’échelle de Rockwell, cette lame dispose d’un tranchant net, facile à entretenir. Grâce au processus de durcissement FRIODUR® de ZWILLING, qui consiste à chauffer l’acier à plus de 1 000 °C et à le refroidir à - 70 °C, la lame est dure, flexible et résistante à la corrosion, ce qui lui assure une longue tenue de coupe dans le temps. Le couteau de chef de la gamme ZWILLING PRO, conçu en collaboration avec les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez, est fabriqué à Solingen, en Allemagne. Offrant une qualité et une précision incomparables, ce couteau vous permet de réaliser des plats dignes d’un grand chef, une découpe à la fois.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839546860
MPN: 365401010
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Mon premier couteau - le couteau pour enfants ZWILLING TWINNY a été conçu pour aider à initier les enfants à la cuisine d'une manière adaptée à leur âge. Les enfants à partir de 3 ans peuvent facilement apprendre à couper les fruits et légumes d'une manière conviviale avec ce couteau. La lame de ce couteau pour enfants de haute qualité est arrondie pour offrir une sécurité renforcée lors de l'apprentissage de la découpe. Toutefois, le couteau ne doit être utilisé que sous la surveillance d'un adulte et uniquement par des enfants ayant l'âge requis. Le couteau est accompagné d'un protège-main et protège-doigts assorti, d'un bleu foncé, qui permet de maintenir l'objet à découper tout en guidant facilement le couteau le long de celui-ci. Fabriqué en plastique résistant et doté de points de fixation à encliqueter des deux côtés, le protège-doigts sert en même temps de gaine de rangement pour le couteau. Ainsi, le couteau peut être rangé et protégé en toute sécurité. Le couteau, y compris le protège-main et le protège-doigts, est livré dans un emballage conçu avec amour, comprenant un mini-livret de recettes à tester, adaptées aux enfants. Ce couteau de cuisine pour enfants permet même aux tout-petits de découvrir le plaisir de cuisiner !
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839389955
MPN: 361102010
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à trancher ZWILLING® Gourmet avec sa lame de 20 cm permet de découper la viande cuite ou crue pour obtenir des tranches parfaites.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839390012
MPN: 361211410
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau de Chef Compact à bord dentelé ZWILLING® Gourmet avec sa lame de 14 cm s'adapte à tous types de découpe. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839665684
MPN: 305762310
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La gamme ZWILLING TANREI combine le meilleur de l’expertise allemande et de l’artisanat japonais pour des couteaux élégants et haut de gamme qui combleront les passionnés de belles lames. Le couteau à pain ZWILLING TANREI permet ainsi aux chefs amateurs et confirmés de couper des tranches de pain fines et uniformes, ainsi que du melon et de la courge. Cette polyvalence est rendue possible par sa lame dentelée de 23 cm de long qui présente un tranchant durable dans le temps. La gamme ZWILLING TANREI est unique en son genre. Chaque lame est dotée d’un noyau en acier FC63 enrobé dans 100 couches d’acier premium qui donneront ce motif damassé unique à chaque couteau de la gamme TANREI. Autre avantage de la gamme ZWILLING TANREI : l’acier Fine Carbide de sa lame dentelée d’une dureté de 63 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant extrêmement durable. Elle passe également par un processus de refroidissement unique propre à ZWILLING appelé CRYODUR®. Résultat ? Une lame dure et résistante à la corrosion, qui dispose d’une plus longue tenue de coupe dans le temps. Le couteau à pain ZWILLING TANREI est doté d’un manche ergonomique à trois rivets en Micarta fin, solide et facile d’entretien. Il garantit un équilibre et un confort de coupe optimal. Le couteau est affûté à la main, dans notre usine de Seki, selon la méthode traditionnelle japonaise Honzabuke, pour un résultat extrêmement tranchant. L’ensemble vous permet de couper sans effort tous les types de pains et de brioches.
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839665738
MPN: 305771810
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La gamme ZWILLING TANREI combine le meilleur de l’expertise allemande et de l’artisanat japonais pour des couteaux élégants et haut de gamme qui combleront les passionnés de belles lames. Le couteau Santoku ZWILLING TANREI permet ainsi aux chefs amateurs et confirmés de découper avec délicatesse le poisson frais, de trancher les fruits et légumes, de hacher les herbes fraîches. Son extrémité incurvée est idéale pour obtenir un résultat net et précis. Cette polyvalence est rendue possible par sa solide lame de 18 cm de long qui présente un tranchant durable dans le temps. La gamme ZWILLING TANREI est unique en son genre. Chaque lame est dotée d’un noyau en acier FC63 enrobé dans 100 couches d’acier premium qui donneront ce motif damassé unique à chaque couteau de la gamme TANREI. Autre avantage de la gamme ZWILLING TANREI : l’acier Fine Carbide de sa lame d’une dureté de 63 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant extrêmement durable. Elle passe également par un processus de refroidissement unique propre à ZWILLING appelé CRYODUR®. Résultat ? Une lame dure et résistante à la corrosion, qui dispose d’une plus longue tenue de coupe dans le temps. Le couteau Santoku ZWILLING TANREI est doté d’un manche ergonomique à trois rivets en Micarta fin, solide et facile d’entretien. Il garantit un équilibre et un confort de coupe optimal. Le couteau est affûté à la main, dans notre usine de Seki, selon la méthode traditionnelle japonaise Honzabuke, pour un résultat extrêmement tranchant. L’ensemble vous permet de couper sans effort tous les aliments.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839379666
MPN: 361100710
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à légumes ZWILLING® Gourmet avec sa lame de 7 cm est votre allié en cuisine pour nettoyer, peler et couper les légumes et les fruits. Très utile pour les petits travaux qui demandent une précision et une qualité de coupe.
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839389986
MPN: 361111410
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau de Chef Compact ZWILLING® Gourmet avec sa lame de 14 cm s'adapte à tous types de découpe. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques.
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine