Brand: Les Affineurs Des Volcans
MPN: 3ce2d9a585d43fe482bbda0c09cbe10952cc5a30
Catégorie: Aliments et épicerie
Fromage au lait cru et entier de vache, à pâte demi-ferme pressée et non cuite. Tomme fabriquée en zone de montagne, à plus de 900 mètres d'altitude. Croûte fine couverte de fleurs blanches, grises. Pâte bien aérée, souple. Goût doux, moelleux et fondant, légère saveur de noisette.
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