Vinos Valtuille Pago De Valdoneje | offres similaires aujourd'hui

Brand: Valtravieso Bodegas y Viñedos
EAN: 8437002719685
MPN: 261705
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Valtravieso Rupture est un vin rouge issu de la cave Valtravieso. Appartenant à l'IGP Castilla y León,, il mise sur deux grandes variétés d’origine étrangère : le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Valtravieso est une cave située sur l’un des plus hauts páramos (plateaux) de la Ribera del Duero,, qu’on appelle « La Revilla » (à 915 mètres d’altitude). Un territoire privilégié qui, grâce à son sol calcaire et au climat extrême auquel il est soumis, offre des opportunités d’élaboration de haut niveau. Le Valtravieso Rupture tire superbement parti du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Deux variétés qui, bien que non spécifiques à la D.O. Ribera del Duero, mûrissent très bien sur ce territoire. On procède à la vendange en octobre, lorsque le raisin est arrivé à son point de maturation optimal. Les deux variétés du Valtravieso Rupture sont vinifiées séparément. On macère tout d’abord le Merlot à froid pendant 18 jours, puis on procède à sa fermentation avec des levures indigènes, à une température de 20 °C. De son côté, le Cabernet est également macéré à froid pendant 10 jours, avant d’être fermenté. De même, chaque variété repose séparément en fût pendant 14 mois. Une fois en bouteille, le vin n’est mis sur le marché qu’après avoir reposé durant 24 mois. Le Valtravieso Rupture est un vin rouge se jouant des règles. Il démontre que des variétés implantées hors de leur habitat d’origine mais dans des conditions favorables peuvent elles aussi déployer toute leur splendeur.
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Valtravieso Bodegas y Viñedos in Boissons alcoolisées

Brand: Prieto Pariente
EAN: 8437015142029
MPN: 254785
Catégorie: Boissons alcoolisées

El Origen de Prieto Pariente est un vin rouge à base des cépages Tempranillo, Grenache et Cabernet Sauvignon. Il est élaboré à la manière d'un vin du pays de Castille-et-León par la caveBodegas Prieto Pariente à Valladolid, en Espagne. El Origen de Prieto Pariente est un vin qui provient de vignobles uniques des landes de Valladolid et qui est issu d'une sélection de très vieilles vignes. Les grappes de Grenache proviennent de parcelles situées dans la municipalité de Pedrosa del Rey, tandis que le cabernet sauvignon est planté dans un petit vignoble situé dans la vallée de Salgüeros, dans la ville de Mucientes, le Tempranillo étant , quant à lui, également issu de vignobles plantés à Valbuena del Duero et d'une sélection de vignes des deux municipalités précédentes. Ces trois sites différents ont été choisis pour l'élaboration du Origen de Prieto Pariente pour leurs vieilles vignes, pour l'orientation de leurs vignobles et pour la qualité et la diversité des sols de leurs parcelles, composés notamment d'argile, de marne, de sable, de calcaire et glaise, de sables limoneux ou encore de sols brun. Les raisins du El Origen de Prieto Pariente est subissent une fermentation alcoolique spontanée dans des cuves en acier inoxydable et à une température contrôlée, suivie par une fermentation malolactique. Le vin est vieilli pendant 17 mois dans des fûts neufs et usagés de 225 et 500 litres avant d'être mis en bouteille. Bodegas Prieto Pariente est un projet personnel des frères Ignacio et Martina Prieto Pariente, troisième génération de la famille à diriger la cave Bodega José Pariente, qui a curieusement fait des vins blancs sa spécialité. Avec cette gamme de vins rouges issus d'une sélection de vignobles uniques, les frères Prieto Pariente cherchent à élaborer des vins frais, fruités et élégants, reflétant fidèlement le terroir.
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Prieto Pariente in Boissons alcoolisées

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336954
MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

Brand: Tomàs Cusiné
EAN: 8437005218222
MPN: 252967
Catégorie: Boissons alcoolisées

Finca La Serra est un vin blanc élaboré par Tomàs Cusiné à El Vilosell, A.O. Costers del Segre. Tomàs Cusiné decide en 2003 de commencer son propre projet à partir d´une ferme de 30 hectares situé en sur le côté nord de la Sierra de La Llena, la dernière chaîne de montagnes d'El Montsant. La ferme est situé entre 700 et 740 mettre d´altitude sur des sols calcaire avec une quantité de gravier et de structure limoneux et franche, avec une bonne perméabilité et de fraîcheur. C'est de là que sont nés leurs vins, dans une cave située dans une ancienne coopérative dans le village d'El Vilosell. Dans le plus grand respect de l´environnement et une intervention équitable de Thomas Cusiné, il cherche à concevoir les vins les plus élégants complexes et long en bouche et ayant une longue vie. Finca La Serra est un vin élaboré avec du Chardonnay de la parcelle qui porte le même nom. Orientation nord-est, en pente, où le vent souffle fort. Récolté manuellement avec une sélection des raisins qui est par la suite refroidi pour atteindre la cave. La macération à froid avant la fermentation à 16 ° C La moitié du vin est fermenté en fûts de chêne français. Elevé sur lies en suspension pendant 6 mois.
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Tomàs Cusiné in Boissons alcoolisées

Brand: Prieto Pariente
EAN: 8437015142043
MPN: 256133
Catégorie: Boissons alcoolisées

Los Confines de Prieto Pariente est un vin rouge monovariétal à base du cépage Grenache. Il est élaboré comme Vino de la Tierra de Castilla y León par la cave Bodegas Prieto Pariente à Valladolid, en Espagne. Les raisins du Los Confines de Prieto Pariente proviennent de deux vignobles de vieilles vignes de Grenache. Le premier, situé dans La Sierra de Gredos dans la région de Cebreros à 1005 mètres d’altitude, repose sur un terrain en ardoise qui apporte une minéralité donnant un caractère charnu au vin. Le second, situé dans la région de San Bartolomé de Pinares, à 1059 mètres d’altitude, est planté sur des sols composés de matériaux granitiques qui apportent de la finesse. Dans ces deux zones, l’altitude joue un rôle important dans l’élaboration du vin car elle apporte une acidité équilibrée qui, combinée à tout ce qui précède, fait du Los Confines de Prieto Pariente un vin complexe et équilibré, dégageant de la fraîcheur et de l’élégance. Pour la préparation de Los Confines de Prieto Pariente, les grappes subissent une fermentation alcoolique spontanée dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, ainsi qu'une fermentation malolactique. Pour finir, le vin vieillit pendant 17 mois en fûts de chêne usagés de 600 litres. Bodegas Prieto Pariente est le projet personnel de deux frères, Ignacio et Martina Prieto Pariente, qui cherchent à produire des vins issus de vignobles uniques de Castille-et-León, représentant fidèlement le paysage tout en exprimant en même temps la délicatesse, l'élégance et la fraîcheur.
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Prieto Pariente in Boissons alcoolisées

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825339337
MPN: 264074
Catégorie: Boissons alcoolisées

Alba Martín est un vin blanc de la D.O. Rías Baixas élaboré par la cave Martín Códax. Ce vin est une monoculture de Albariño, typique de la zone. Les raisins de Alba Martín poussent dans des vignobles situés près de la mer, leur transmettant ainsi les caractéristiques climatiques et biologiques présentent dans la dénomination. Après leur entrée en cave, les grains de Alba Martín fermentent dans des cuves d'acier inoxydables avec un contrôle constant de la température. Ce vin est mis en bouteilles sans passer par quelconque élevage. Alba Martín fait partie du projet Alma Atlántica, qui souhaite chercher l'essence de vins frais et jeunes de diverses dénominations d'origine.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

Brand: Trimbach
EAN: 3760105300913
MPN: 254767
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Trimbach Pinot Gris Réserve Personnelle est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Pinot Gris. Appartenant à l'AOC Alsace, il est produit par Trimbach. Fondée en 1626, la cave Trimbach est située dans la ville médiévale de Ribeauvillé. La famille Trimbach est à sa tête depuis 13 générations. De nos jours, le domaine compte plus de 15 000 hectares de vignobles, dont 1 600 d’entre eux sont classés Grand Cru. On y élabore des vins fruités mais structurés, élégants, équilibrés et durables. Les vins ne sont pas élevés en foudres ou en fûts. Cependant, le domaine les fait toujours vieillir en cave en bouteille pendant quelques mois ou années, afin que ces derniers soient mis sur le marché à leur point de commercialisation optimal. Le vignoble du Trimbach Pinot Gris Réserve Personnelle est implanté sur des sols argileux et minéraux, très riches en dépôts de pierre calcaire. La vendange se fait à la main, pour respecter le raisin au maximum et pour que celui-ci parvienne en cave sans subir de dommages. Une fois en cave, les raisins du Trimbach Pinot Gris Réserve Personnelle sont légèrement pressurés. On procède à un débourbage à froid par gravité du moût pour en éliminer les impuretés ou les bourbes et pour le nettoyer. On fait ensuite fermenter le moût à 20 °C environ, pour conserver et extraire les arômes frais et fruités du cépage. On procède alors à la mise en bouteille sans que le vin n’ait subi de fermentation malolactique, préservant ainsi l'acidité naturelle fraîche des raisins et leur caractère fruité ainsi que tout leur potentiel de le vieillissement. Le Trimbach Pinot Gris Réserve Personnelle est un grand vin issu d’une sélection des meilleures parcelles, dont le GG Osterberg. Il présente une grande maturité, beaucoup d’opulence et des fruits succulents. Un vin complexe, ample, structuré et voluptueux.
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Trimbach in Boissons alcoolisées