Un Regard Dans Ville | offres similaires aujourd'hui

EAN: 9782914012515
MPN: m02914012519
Catégorie: Livres et magazines

ISBN : 2914012519
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in Livres et magazines

Brand: Gilles Routhier
EAN: 9782897604011
MPN: m02897604018
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : MEDIASPAUL, Publisher : MEDIASPAUL, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2024-06-06, publishers : Gilles Routhier, Bergeron Patrice, ISBN : 2897604018
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Gilles Routhier in Livres et magazines

Brand: Dasca Vives
EAN: 3683080578330
MPN: 256320
Catégorie: Boissons alcoolisées

Malheureusement, nous vivons dans un monde où la lumière électrique nous a fait cesser de regarder le ciel. Si vous vivez en ville, ce n'est que parfois, lorsque la nuit est claire, que vous pourrez voir dans quelle phase se trouve la lune. Si, en revanche, vous vous évadez à la campagne, vous aurez la chance de l'observer parfaitement. Une chose à laquelle Josep et Alba sont habitués. À tel point qu'il est même devenu le point de référence dans leur travail viticole quotidien. La vérité est que l'effet de la lune sur est évoqué depuis les temps anciens. Dans leur cave Dasca Vives, située dans la région de l'Alt Camp, à Tarragone (Catalogne), ils récupèrent cette croyance en faisant des vins « lunatiques » tout en gardant les pieds sur terre. Dasca Vives Llunàticest un exemple de cette philosophie de travail. Vin blanc issu de vignes biologiques des variétés Macabeo et Vinyater (cette dernière est une variété locale qui a été récupérée dans l'un des domaines de la famille). Il s'agit de vignes de 25, 40 et 50ans cultivées selon les préceptes de la biodynamie en se basant toujours sur les phases lunaires. Une fois que les raisins sont mûrs, ils sont récoltés à la main dans de petites caisses. Ensuite, dans la cave, le vin est délicatement pressé et subit une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Il reste ensuite sur les lies et est mis en bouteille sans additifs ni clarifiants. Ainsi, Dasca Vives Llunàtic, comme son nom l'indique (llunatic signifie lunatique en catalan), est le résultat d'un travail biodynamique dans lequel la lune joue un rôle particulier. Une relation de cause à effet avec le vignoble qui donne un vin de caractère, doux et facile à boire.  
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Brand: Guess
MPN: guhcs23fe4gmggr
Catégorie: Accessoires pour téléphones portables

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