Un Peu De Science Pour | offres similaires aujourd'hui

Brand: Vincent Rohart
EAN: 9782340069688
MPN: m02340069688
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : ELLIPSES, Publisher : ELLIPSES, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 846, publicationDate : 2022-07-19, authors : Vincent Rohart, ISBN : 2340069688
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Brand: Domaine Huet
MPN: 264648
Catégorie: Boissons alcoolisées

Aujourd'hui, on trouve encore des propriétaires de châteaux français qui qualifient la biodynamie de « science des chamans », mais quand on voit la liste des vignobles où cette méthode de culture a été adaptée, ils n'ont d'autre choix que de se taire et de la prendre un peu au sérieux. De grands vignerons comme Lafon, Leflaive et Leroy en Bourgogne, Chapoutier dans le Rhône, Ostertag en Alsace ou Huet dans la vallée de la Loire en témoignent avec les grands millésimes qu'ils présentent année après année. Le Domaine Huet est l'un des rares producteurs de classe mondiale de la vallée de la Loire à être connu dans le monde entier. Et il doit sa renommée pour avoir été l'un des précurseurs de la culture biodynamique dans le vignoble français. Avec un total de 35 hectares de vignes certifiées Demeter, dont trois des grands crus de l'AOC Vouvray , il est surtout connu pour sa maîtrise absolue du cépage vedette, le chenin blanc. Son vin blanc Domaine Huet Vouvray Le Haut Lieu Sec en est un très bon exemple. Issu du Haut Lieu, un vignoble de 8 hectares situé à la périphérie de Tours, dont les sols argileux permettent d'obtenir un chenin blanc frais et fruité. Les vignes, âgées de 25 ans, sont conduites selon les critères de la biodynamie et vendangées à la main. Une fois dans la cave, les grappes sont délicatement pressées et, après un débourbage de 24 heures, le moût est séparé en deux parties égales pour la fermentation avec des levures indigènes : une partie est placée dans des cuves et l'autre dans des fûts usagés. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français. Pur, énergique et très raffiné, le Domaine Huet Vouvray Le Haut Lieu Sec est un fabuleux Vouvray que tout amateur de chenin se doit de goûter. Cependant, grâce à ses sols minéraux et aux soins biodynamiques apportés aux fruits, il est certain que ce vin a encore beaucoup à donner. Une fois que vous l'avez en main, gardez-le, si vous le pouvez…  
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Brand: Carlo Rovelli
EAN: 9782100572731
MPN: m02100572733
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Dunod, Publisher : Dunod, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-03-07, authors : Carlo Rovelli, languages : french, ISBN : 2100572733
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EAN: 9782377421497
MPN: m02377421490
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : POULPE FICTIONS, Publisher : POULPE FICTIONS, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 240, publicationDate : 2021-04-01, ISBN : 2377421490
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Brand: Theodo Sturgeon
EAN: 9782070396122
MPN: m02070396126
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Gallimard, Publisher : Gallimard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2010-01-01, authors : Theodo Sturgeon, languages : french, ISBN : 2070396126
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EAN: 9782253109389
Catégorie: Livres et magazines

Claude Allègre
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EAN: 9782213630779
Catégorie: Livres et magazines

Claude Allègre
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Brand: Etienne Guyon
EAN: 9782738105271
MPN: m02738105270
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Odile Jacob, Publisher : Editions Odile Jacob, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-11-21, authors : Etienne Guyon, Jean-Pierre Hulin, languages : french, ISBN : 2738105270
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EAN: 9782213614977
Catégorie: Livres et magazines

Claude Allègre
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Brand: Claude Allègre
EAN: 9782213614977
MPN: m02213614970
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Fayard, Publisher : Fayard, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-09-03, authors : Claude Allègre, languages : french, ISBN : 2213614970
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Brand: Claude Allègre
EAN: 9782213630779
MPN: m02213630771
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Fayard, Publisher : Fayard, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-11-15, authors : Claude Allègre, languages : french, ISBN : 2213630771
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Brand: C. Allegre
EAN: 9782253122159
MPN: m02253122157
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Librairie Generale Francaise, Publisher : Librairie Generale Francaise, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-10-01, authors : C. Allegre, languages : french, ISBN : 2253122157
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Brand: C. Allegre
EAN: 9782253109389
MPN: m0225310938x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Librairie Generale Francaise, Publisher : Librairie Generale Francaise, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-09-01, authors : C. Allegre, languages : french, ISBN : 225310938X
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EAN: 9782842251765
MPN: m02842251768
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Cassini, Publisher : Cassini, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-10-20, ISBN : 2842251768
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Brand: Didier Nordon
EAN: 9782842450861
MPN: m02842450868
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Pour la science, Publisher : Pour la science, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-03-19, authors : Didier Nordon, languages : french, ISBN : 2842450868
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Brand: Science in Sport
EAN: 5025324187140

Brand: Playmates
EAN: 3701405808150

Brand: Bergamo
EAN: 8809180015703

Brand: Bergamo
EAN: 8809180015710

Brand: Bergamo
EAN: 8809180015697

Brand: O HUI
EAN: 8801051441260

Brand: SKIP
EAN: 6807974543565

Brand: SKIP
EAN: 6807974641869

Brand: SKIP
EAN: 6807974805709

Brand: SKIP
EAN: 6807974445261

Brand: SKIP
EAN: 6807974478029

Brand: SKIP
EAN: 6807974609101

Brand: SKIP
EAN: 6807974707405

Brand: Clementoni

Brand: Clementoni

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Brand: SBM Life Science