Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: 64008da6af221cfc3caf03515d20454fe3f4e925
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Selles-sur-Cher porte le nom du village du Loir-et Cher sur lequel il était vendu jadis. Selon la durée de l'affinage, qui dure de dix jours à trois semaines, on obtient un fromage encore frais ou plus sec. Le Selles-sur-Cher a une pâte douce, crémeuse sur les bords. Le Selles-sur-Cher figure dignement sur un plateau de fromages. En été on peut le couper en dès et le meler à une salade de tomates assaisonnée d'huile d'olive parsemée de basilic.
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La Fromagerie Marie-anne Cantin in Aliments et épicerie