Sous Le Volcan L Autre | offres similaires aujourd'hui

EAN: 9782744183560
MPN: m02744183563
Catégorie: Livres et magazines

ISBN : 2744183563
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EAN: 9782070307678
MPN: m02070307670
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, medium : Taschenbuch, ISBN : 2070307670
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Brand: Nicolas Jolivot
EAN: 9782355581397
MPN: m02355581398
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : HONGFEI, Publisher : HONGFEI, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 72, publicationDate : 2018-03-15, authors : Nicolas Jolivot, ISBN : 2355581398
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Brand: Dell
MPN: 256669
Catégorie: Boissons alcoolisées

Sous l'appellation “I Custodi delle Vigne dell'Etna”, qui signifie en italien “Les gardiens des vignobles de l'Etna”, nous découvrons un projet viticole en perpétuelle évolution, situé au pied du volcan Etna, en Sicile (Italie). Porté par Salvo Foti, l'œnologue chargé de revivifier cette association d'ancienne création, il s'agit d'un domaine qui se consacre à la protection du territoire, cultivant les cépages historiques de manière artisanale, sans recours aux produits chimiques et dans le respect de l'environnement. En résulte une gamme de vins rouges, blancs et rosés, empreints d'équilibre, de fruité et de vitalité. Par exemple, I Custodi delle Vigne dell'Etna Aedes est un vin blanc issu de vieux ceps de carricante, minella et grecanico, cultivés sur le versant nord de l'Etna. Ces vignobles, âgés d'environ 40 ans, sont plantés sur des sols volcaniques sablonneux, riches en minéraux, à une altitude comprise entre 850 et 1.200 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'agriculture y est biologique et les anciennes terrasses en pierre favorisent le drainage des eaux pluviales, assurant une bonne aération, même pendant les étés torrides. Les vendanges se font scrupuleusement à la main lorsque le raisin atteint son apogée de maturité à la fin septembre ou début octobre et, une fois en cave, les raisins sont égrappés et pressés délicatement. Le moût obtenu entame la fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température de 20°C et y repose pendant 6 mois pour son affinage final. En résulte I Custodi delle Vigne dell'Etna Aedes, un vin blanc classé en DOC Etna Bianco avec un caractère authentiquement Etna. Un assemblage qui rayonne de tradition et de minéralité volcanique.
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Dell in Boissons alcoolisées

Brand: Malcolm Lowry
EAN: 9782246381815
MPN: m02246381819
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Grasset & Fasquelle, Publisher : Grasset & Fasquelle, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1987-03-01, authors : Malcolm Lowry, languages : french, ISBN : 2246381819
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Brand: Anne Pons
EAN: 9782841111701
MPN: m02841111709
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Nil, Publisher : Editions Nil, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-02-21, authors : Anne Pons, Alain Pons, languages : french, ISBN : 2841111709
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Brand: Jean Pierard
EAN: 9782366890884
MPN: m02366890885
Catégorie: Livres et magazines

Brand : ALEXANDRA PRIX, Binding : Taschenbuch, Label : ALEXANDRA PRIX, Publisher : ALEXANDRA PRIX, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 270, publicationDate : 2017-11-01, authors : Jean Pierard, ISBN : 2366890885
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Brand: Anne Pons
EAN: 9782290330173
MPN: m02290330175
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : J'ai lu, Publisher : J'ai lu, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-01-01, authors : Anne Pons, Alain Pons, languages : french, ISBN : 2290330175
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