Le sirop d'érable est un ajout populaire à de nombreux desserts, mais il est particulièrement apprécié avec les crêpes. Il est utilisé par les Amérindiens et de nombreuses autres tribus d'Amérique du Nord et du Canada.
Il est fabriqué à partir de la sève de l'érable, qui est stockée dans le tronc de ces puissants arbres. Il existe plusieurs variétés de sirop d'érable canadien, désignées par des lettres ou des grades de A à D. Elles diffèrent par leur couleur et leur goût.
Le sirop d'érable biologique de Smart Organic est fabriqué selon le procédé canadien original. Il est de catégorie A, c'est-à-dire qu'il est produit plus tôt dans la saison et qu'il est de couleur plus claire, un peu plus liquide et plus doux au goût.
Le sirop d'érable canadien peut être utilisé :
Les copeaux de noix de coco sont exactement ce que vous pensez : des chips de noix de coco ! Un excellent choix pour tous les amateurs de ce fruit tropical, il est fabriqué à partir de la chair de la noix de coco, coupée en petits morceaux puis séchée.
Les copeaux de noix de coco BIO au goût de caramel salé de la gamme Bettr de Smart Organic sont fabriqués à partir d'ingrédients biologiques de haute qualité, sont sans gluten et végétaliens.
Un excellent choix pour les amateurs de noix de coco. Elles sont sucrées avec du sucre et du sirop de coco et cuites au four pour leur donner un goût de caramel, sans ajout de matières grasses. La douceur délicate est encore accentuée par le sel de mer, qui complète la saveur.
Les copeaux de noix de coco sont également appréciés pour leur polyvalence : ils peuvent être ajoutés aux desserts, aux yaourts, aux céréales, aux flocons d'avoine, au granola, aux smoothies... les possibilités sont infinies ! Bien sûr, vous pouvez aussi les consommer seules, comme un délicieux en-cas croustillant.