Saucisse Fraiche De Porc - 10 Kg (x63) - En Direct De Ferme De La Paumerais (côtes D'armor)
Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: a6e93ef8f1efb4c045d2ef30d493a599bbab2349
Catégorie: Aliments et épicerie
SAUCISSE FRAICHE DE PORC - 10 Kg (60 Saucisses environ) fabriquée artisanalement par notre charcutier. La saucisse reste une de nos spécialités bretonnes. Sa composition comprend épaule et jambon, provenant de porc français (Bleu-Blanc-Cœur), hachés et assaisonnés au sel de Guérande et poivre noir. Un mélange optimal de viande et de gras lui donne une texture moelleuse qui ne la dessèchera pas à la cuisson. Cuite à la poêle ou au barbecue, avec une purée de pommes de terre ou des galettes de blé noir, un vrai régal !
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