Royal Catering Plaque Induction 28 | offres similaires aujourd'hui

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859188533
MPN: rcic6000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Sur cette cuisinière à induction de Royal Catering, vous cuisinez de manière rapide et efficace en toute sécurité tout en restant économe en énergie. Un champ magnétique alternatif réchauffe immédiatement les casseroles et les poêles en économisant de l'énergie; alors que la plaque à induction, elle, reste froide. Les 4 plaques séparées sont parfaitement adaptées aux casseroles et poêles d'un diamètre allant jusqu'à 26 cm. Grâce à sa polyvalence et à sa qualité durable, cette cuisinière à induction portable s'adapte parfaitement aux maisons de vacances, aux résidences étudiantes, aux événements de restauration et aux snack-bars où vous avez besoin d'une plaque de cuisson supplémentaire. Grâce à des éléments chauffants puissants de 6000 W (2 x 2000 W et 2 x 1000 W) combinés à une technologie efficace, ces plaques de cuisson à induction atteignent en très peu de temps la température souhaitée entre 60 - 240 °C. Vous la réglez intuitivement et confortablement à l'aide des grands boutons rotatifs. Vous pouvez ainsi préparer n'importe quel plat rapidement et dans des conditions optimales. Sur la plaque à induction, vous cuisinez sans flamme nue ni combustible inflammable. Cela signifie moins de chaleur ambiante dans votre cuisine et une plus grande sécurité lorsque vous cuisinez. Le boîtier de la cuisinière à induction est en acier inoxydable. Ce matériau impressionne non seulement par sa haute résistance aux influences extérieures et sa longue durée de vie, mais est également facile à nettoyer et à entretenir.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859241429
MPN: rcbwc14070
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Que ce soit dans un restaurant, une cantine, un hôtel, une boulangerie, un hôpital ou une cuisine commerciale : les meubles en inox constituent la base d'une cuisine propre et d'une manipulation hygiénique de tous types d'aliments. Ce caisson de cuisine avec planche à découper de Royal Catering est un must pour chaque cuisine professionnelle et répond spécifiquement aux exigences élevées du secteur de la restauration. Ce meuble bas moderne met à votre disposition une surface de travail de 140 x 70 cm, si bien qu'il offre tout l’espace dont vous avez besoin pour les aliments, les aromates et le matériel de cuisine que vous utilisez dans votre travail au quotidien. La combinaison ingénieuse d'une planche à découper en MDF de 30 mm d'épaisseur avec un joint en plastique durable et une armoire de rangement permet une large gamme d'utilisations et garde facilement votre cuisine bien rangée. Ce modèle possède deux portes coulissantes pratiques qui ne prennent presque pas de place à l’ouverture, c'est pourquoi il convient en particulier aux cuisines étroites. Ce qu'on y range reste propre et à l'abri, dissimulé derrière des portes coulissantes faciles à ouvrir et à fermer. L'intérieur du meuble est divisé en deux par une tablette solide qui facilite une organisation claire. Une fois installée à la hauteur souhaitée, elle peut supporter jusqu'à 70 kg. La capacité de charge totale de ce caisson de cuisine est de 500 kg maximum. L’inox utilisé pour fabriquer ce plan de travail professionnel se caractérise par une qualité élevée. Il fournit une robustesse et une durée de vie supérieures à l'armoire de travail, en plus d’être résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Ce matériau se nettoie facilement et en profondeur et répond ainsi parfaitement aux exigences hygiénique du travail des aliments.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859113160
MPN: rcic17000
Catégorie: Cuisinières

Cuisinez en toute rapidité, propreté et sécurité avec cette cuisinière à induction de Royal Catering. Une bobine d’induction se trouve sous la surface de cuisson. Elle est traversée par un courant électrique, ce qui crée un champ magnétique variable. C'est ce champ qui réchauffe les casseroles et les poêles, tandis que la plaque reste froide. La puissance et la forme de ces plaques de cuisson dotées d'un compartiment de rangement les prédestinent à une utilisation dans les cuisines professionnelles de tous types. Les plaques à induction réchauffent les aliments plus efficacement que les cuisinières électriques ou au gaz. Son mode de fonctionnement vous permet donc non seulement de faire des économies considérables de temps, mais aussi d’alléger votre facture d’électricité grâce à une consommation réduite ! L'appareil est facile et intuitif à utiliser : il suffit de tourner la molette à l'avant de la cuisinière pour choisir une température qui peut aller jusqu'à 260 °C. Les quatre plaques de cuisson d'un diamètre de 16 - 30 cm atteignent une puissance combinée de 17 000 W. La cuisinière atteint donc la température choisie en un temps record. Elle est capable de supporter des casseroles et poêles d'un poids allant jusqu'à 25 kg. Cet appareil de qualité a été spécialement conçu pour une utilisation continue dans les cuisines professionnelles, par exemple dans un restaurant ou un hôtel. Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable, un matériau qui se conforme aux exigences d'hygiène en vigueur dans le secteur de la gastronomie. De plus, il est facile à entretenir, durable et résistant à la rouille. Vous trouverez un compartiment de rangement sous les plaques de cuisson. Il ne contient pas de séparations pour pouvoir accueillir les grosses casseroles, poêles et autres appareils de grande taille.
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Royal Catering in Cuisinières

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027697
MPN: rcwm1500s
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

L'expert de gastronomie Royal Catering a fabriqué, pour vous, le gaufrier à épi RCWM-1500-S. Sa structure est entièrement composée d'acier inoxydable de qualité et ses plaques de cuisson ont été conçues à partir d'aluminium et de Téflon résistant. Vous pouvez ouvrir le coffret des plaques de cuisson facilement et en toute sécurité grâce à ses poignées-étriers avec isolation thermique ergonomiques, et ce, pendant le fonctionnement de l'appareil. Par processus de cuisson, vous pouvez préparer jusqu'à 6 gaufres épi. Vous devez simplement remplir de pâtes les cavités prévues à cet effet. Un régulateur de température automatisé ainsi qu'une minuterie (de 15 minutes maximum) avec signal sonore sont intégrés dans l'appareil. Ces outils vous assistent dans la préparation afin d'éviter la calcination de vos gaufres et pour que vous puissiez servir à vos invités de délicieuses gaufres épi préparées à la perfection. De plus, vous pouvez leur proposer non seulement des gaufres épi mais aussi des Corn Dogs à l'américaine (saucisse sur bâtonnet enrobée de pâte de maïs). Par ailleurs, ce gaufrier à épi est parfaitement adapté pour un usage professionnel dans la restauration, que ce soit pour votre Café ou votre restaurant. Ainsi, vous pouvez servir de délicieuses et savoureuses variantes de gaufres à épi à vos clients.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010544
MPN: rcpkg3600m
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

La machine à panini double de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants d’hôtels, les établissements de restauration rapide et les services de traiteur, mais aussi pour les utilisateurs privés. Ses plaques de cuisson sont idéales pour préparer un grand nombre de plats carnés ou végétariens, mais aussi de sandwiches et paninis. Grâce à sa température réglable en continu sur une plage de 50 - 300 °C et à sa puissance de 3,600 W, cette machine à panini permet de faire cuire de façon contrôlée de la viande, du poisson, des légumes, des sandwiches et bien plus encore sans les bruler. L'appareil dispose de thermostats indépendants pour régler la température et de deux voyants intégrés qui vous aident à bien l'utiliser. La diode verte vous indique que la machine est allumée, tandis que la diode orangée s'éteint une fois que la température sélectionnée est atteinte. Cette plancha professionnelle possède un boitier en inox résistant aux rayures doté d’une finition robuste et de qualité. De plus, il est équipé de deux plaques de cuisson supérieures et d'une plaque inférieure qui garantissent la cuisson homogène de vos aliments. Cette machine à panini fonctionne de façon entièrement électrique, ce qui signifie qu'elle ne produit ni fumée ni odeur de combustion pendant la cuisson. Il s’agit donc d’un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Les plaques de cet appareil professionnel sont réglables en hauteur pour s'adapter à vos besoins. De plus, elles sont fabriquées en fonte de fer, ce qui empêche les aliments d'attacher. La surface des plaques de cuisson étant rainurée, elle imprime un motif de grille classique sur les steaks, pains et autres délices. Les deux plaques supérieures peuvent être ouvertes de manière indépendante et offrent beaucoup de place pour tous vos aliments. En outre, vous pouvez maintenir des aliments au chaud et cuire en même temps. Cet appareil à panini double comporte également un collecteur de graisse amovible dans lequel s’écoulent les jus de cuisson. Celui-ci vous permet de préparer des aliments sains et faibles en gras, en plus de faciliter le nettoyage du grill après l'utilisation. De plus, les pieds antidérapants en caoutchouc et les poignées isolantes de l'appareil sont synonymes de sécurité accrue.
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Royal Catering in Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859975553
MPN: rctw15z
Catégorie: Vaisselle et couverts

Le chariot porte-plateaux RCTW-15Z de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est un outil de transport pratique partout où on utilise des plaques ou des plateaux, puisqu’il permet d’en transporter jusqu’à quinze en même temps. C’est cette capacité de stockage qui fait de lui le choix par excellence pour les cuisines industrielles, les cantines, les cafétérias, les hôpitaux et les autres établissements publics ou de restauration. Grâce à son bâti solide en inox, ce chariot porte-plateaux séduit par une capacité de charge totale de 150 kg. Chaque paire de glissières supporte un maximum de 50 kg et se trouve à 8 cm de la suivante. Si vous souhaitez transporter des récipients d’une profondeur de plus de 4 cm, alors le nombre de contenants transportables sera réduit. Sur ce modèle, les coulisses sont placées dans le sens de la longueur. Pour le transport, ce chariot à plateaux est muni de quatre roulettes surmontées de rondelles anticollision en caoutchouc qui protègent les murs et les meubles en cas d’accrochage. Comme ces roulettes sont pivotantes, le chariot présente une maniabilité optimale, si bien que les manœuvres demeurent aisées même dans les espaces étroits. Deux tiges empêchent les bacs de tomber pendant les déplacements. De plus, le chariot est équipé de deux freins qui permettent de l’immobiliser complètement pendant le chargement et le déchargement. Ce chariot porte-plateaux est fait d’inox, c’est pourquoi ses surfaces sont lisses, robustes et faciles à nettoyer. Grâce à sa conception ouverte, tous les composants sont directement accessibles, caractéristique qui simplifie encore davantage l’entretien. Comme les instructions et le matériel de montage sont compris dans la livraison, assembler le chariot est un jeu d’enfant.
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Royal Catering in Vaisselle et couverts

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010551
MPN: rcpkg3600s
Catégorie: Grills

La machine à panini double de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants d’hôtels, les établissements de restauration rapide et les services de traiteur, mais aussi pour les utilisateurs privés. Ses plaques de cuisson sont idéales pour préparer un grand nombre de plats carnés ou végétariens, mais aussi de sandwiches et paninis. Grâce à sa température réglable en continu sur une plage de 50 - 300 °C et à sa puissance de 3,600 W, cette machine à panini permet de faire cuire de façon contrôlée de la viande, du poisson, des légumes, des sandwiches et bien plus encore sans les bruler. L'appareil dispose de thermostats indépendants pour régler la température et de deux voyants intégrés qui vous aident à bien l'utiliser. La diode verte vous indique que la machine est allumée, tandis que la diode orangée s'éteint une fois que la température sélectionnée est atteinte. Cette plancha professionnelle possède un boitier en inox résistant aux rayures doté d’une finition robuste et de qualité. De plus, il est équipé de deux plaques de cuisson supérieures et d'une plaque inférieure qui garantissent la cuisson homogène de vos aliments. Cette machine à panini fonctionne de façon entièrement électrique, ce qui signifie qu'elle ne produit ni fumée ni odeur de combustion pendant la cuisson. Il s’agit donc d’un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Les plaques de cet appareil professionnel sont réglables en hauteur pour s'adapter à vos besoins. De plus, elles sont fabriquées en fonte de fer, ce qui empêche les aliments d'attacher. La surface des plaques de cuisson est lisse et convient donc pour cuire des paninis ou des crêpes. Les deux plaques supérieures peuvent être ouvertes de manière indépendante et offrent beaucoup de place pour tous vos aliments. En outre, vous pouvez maintenir des aliments au chaud et cuire en même temps. Cet appareil à panini double comporte également un collecteur de graisse amovible dans lequel s’écoulent les jus de cuisson. Celui-ci vous permet de préparer des aliments sains et faibles en gras, en plus de faciliter le nettoyage du grill après l'utilisation. De plus, les pieds antidérapants en caoutchouc et les poignées isolantes de l'appareil sont synonymes de sécurité accrue.
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Royal Catering in Grills

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223022319
MPN: rcgl65l30h
Catégorie: Appareils industriels

La plaque de cuisson Royal Catering RCGL 65L30H Propane - butane 65 x 58 cm 30 mbar a été conçue pour des professionnels de la gastronomie. La boîte extérieure est composée d'acier inoxydable de grande qualité. Elle est donc efficacement protégée contre la corrosion et facilement nettoyable. Les deux brûleurs à gaz de 3 kw sont trés performant, la plaque atteint rapidement sa température de service. La plaque de cuisson RCGL 65L30H Propane - Butane est équipée d'un dispositif d'écoulement pour la vidange des graisses ainsi que de des écrans de protection contre les éclaboussures situé derrière et sur les côtés de l'appareil. Avec sa surface lisse, ce gril vous permet de préparer par exemple des oeufs au plat ou des crêpes. Achetez la Plaque de cuisson à gaz Royal Catering RCGL 65L30H Propane - butane 65 x 58 cm 30 mbar.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010605
MPN: rcpkg1800m
Catégorie: Appareils industriels

La machine à panini de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants d’hôtels, les établissements de restauration rapide et les services de traiteur, mais aussi pour les utilisateurs privés. Ses plaques de cuisson sont idéales pour préparer un grand nombre de plats carnés ou végétariens, mais aussi de sandwiches et paninis. Grâce à sa température réglable en continu sur une plage de 50 - 300 °C et à sa puissance de 1,800 W, cette machine à panini permet de faire cuire de façon contrôlée de la viande, du poisson, des légumes, des sandwiches et bien plus encore sans les bruler. L'appareil de cuisson comporte une molette ronde pour régler la température en un tour de main et de voyants intégrés qui vous aident à bien l'utiliser. La diode verte vous indique que la machine est allumée, tandis que la diode orangée s'éteint une fois que la température sélectionnée est atteinte. Cette plancha professionnelle possède un boitier en inox résistant aux rayures doté d’une finition robuste et de qualité. De plus, il est équipé d'une plaque de cuisson supérieure et d'une plaque inférieure qui garantissent la cuisson homogène de vos aliments. Cette machine à panini fonctionne de façon entièrement électrique, ce qui signifie qu'elle ne produit ni fumée ni odeur de combustion pendant la cuisson. Il s’agit donc d’un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cet appareil dispose d'une plaque supérieure réglable en hauteur, qui donne aux steaks, aux pains et aux autres plats leur texture typique grâce à sa surface rainurée. De plus, elles sont fabriquées en fonte de fer, ce qui empêche les aliments d'attacher. La surface de la plaque de cuisson inférieure est lisse et convient donc pour cuire des paninis, des œufs ou des crêpes. L'appareil dispose d'une surface de 23 x 22 cm avec une plaque supérieure qui peut être ouverte de manière indépendante. En outre, vous pouvez maintenir des aliments au chaud et cuire en même temps. Cet appareil à panini comporte également un collecteur de graisse amovible où s’écoulent les jus de cuisson. Celui-ci vous permet de préparer des aliments sains et faibles en gras, en plus de faciliter le nettoyage du grill après l'utilisation. De plus, les pieds antidérapants en caoutchouc et les poignées isolantes de l'appareil sont synonymes de sécurité accrue.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859027221
MPN: rcssp23
Catégorie: Appareils industriels

La marmite à induction RC-SSP23 est un ustensile de cuisine de qualité, d'un volume de 23 l, qui possède une isolation thermique efficace. Elle est compatible avec les cuisinières électriques et à gaz ainsi qu’avec les plaques de cuisson halogènes, à induction et en vitrocéramique. Que ce soit pour l’utilisation professionnelle dans les restaurants, bars et cantines ou encore pour l’utilisation privée par les passionné·es de cuisine, la gamme Royal Catering contient des casseroles, des marmites et des appareils de cuisson de première qualité qui répondront parfaitement à vos besoins. Cette marmite à induction convenant tant à l'usage stationnaire que mobile permet de préparer de nombreuses portions en une seule fois. D'une hauteur de 240 cm et d'un diamètre interne de 350 mm, elle est idéale pour les évènements en plein-air où il faut préparer un volume important de nourriture. Une fois que les aliments sont prêts, le couvercle assorti les garde au chaud afin qu'ils demeurent frais et savoureux. Cette casserole haute est conçue pour absorber la chaleur de manière optimale. Son fond à trois couches, d'une épaisseur de 5 mm, conserve très bien la chaleur et il la distribue de façon uniforme. Cela permet non seulement de maintenir les repas au chaud plus longtemps, mais aussi de réduire considérablement la consommation d'énergie. L'inox utilisé pour fabriquer cette grande marmite convainc tant par sa qualité, sa finition et sa longue durée de vie que par son élégance. Très facile à nettoyer, il ne retient pas les odeurs et est particulièrement hygiénique. La marmite et son couvercle sont lavables à l'aide de n'importe quel produit pour la vaisselle.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011381
MPN: rceg54
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

La plancha électrique RC-EG54 de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’hôtel, établissements de restauration rapide et services de traiteur qu'aux particuliers. Grâce à sa très grande plaque, ce matériel de restauration convient à une multitude d'applications et il peut être utilisé pour faire cuire de tout – des légumes aux steaks d'épaule en passant par les hamburgers. Cette plancha professionnelle d'une largeur de 55 cm est munie de pare-projections à l'arrière et sur les côtés. Ces parois empêchent les aliments de refroidir en les protégeant contre les courants d’air, en plus de les empêcher de tomber par terre et d’arrêter les éclaboussures de graisse avant qu’elles ne salissent les alentours. La plancha est faite d'acier inoxydable, ce qui la rend particulièrement résistante à la corrosion et facile à nettoyer. La plaque de cuisson de 10 mm qui équipe l'appareil est constituée de fer. D'une taille de 550 x 350 mm, elle est lisse, donc très hygiénique, et conduit la chaleur à la perfection, des éléments chauffants aux aliments que vous préparez. L'utilisation de fer de qualité prévient la déformation de la plancha sous l'effet de la chaleur. Afin de garantir une bonne stabilité en température, ce grill électrique professionnel possède un thermostat automatique qui veille à ce que les aliments soient chauffés en continu à la température que vous avez choisie. De plus, l'appareil comporte un élément chauffant performant de 3000 W grâce auquel il atteint très rapidement une température de service de 0 - 300 °C, ce qui pour vous évite de perdre votre temps inutilement. Des voyants d'état vous indiquent par ailleurs si le grill a atteint la température voulue afin de garantir une cuisson optimale. Pour simplifier encore l'entretien, la plancha grill électrique RC-EG54 comporte une gouttière efficace qui dirige tout excédent de gras vers un tiroir collecteur amovible pouvant être ôté et nettoyé sans effort. L'appareil bénéficie en outre d'une bonne stabilité grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc qui préviennent l'apparition de rayures sur le plan de travail.
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Royal Catering in Barbecues, planches et accessoires

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859118578
MPN: rctw7tb
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Vous voulez laisser refroidir des produits de boulangerie et les transporter sans effort ? Cela tombe bien : cette échelle pâtissière Royal Catering accueille jusqu'à 7 plaques en plus de mettre à disposition une tablette supplémentaire qui favorise un travail efficace et commode. Faite d'acier inoxydable de qualité, elle est idéale pour l'usage professionnel dans les commerces de bouche comme les boulangeries, les pâtisseries et les chocolateries. Cette échelle de pâtisserie présente une capacité de charge élevée de 10 kg par paire de glissières. À cela s'ajoutent 10 kg pour la tablette supérieure de 60 x 40 cm. Au total, elle supporte donc jusqu'à 80 kg. Ses glissières sont espacées de 8 cm les unes des autres. Il s'agit d'une distance idéale pour que vous puissiez transporter ou transformer un maximum de produits tout en prenant un minimum d'espace. Pour vous faciliter la tâche, quatre roulettes agiles en caoutchouc thermoplastique (TPR) équipent le chariot. Elles sont surmontées de rondelles anticollisions afin de protéger le mobilier et les murs contre les impacts, les rayures et les autres dommages. Quatre freins permettent de complètement immobiliser le chariot porte-plateau pendant que vous le chargez. L'échelle de boulangerie présentée sur cette page est en acier inoxydable, ce qui d'elle fait le choix idéal pour l'industrie alimentaire. Le mobilier en inox est durable et facile à nettoyer. Il est en même temps inerte d'un point de vue chimique et biologique, donc absolument sans risque en cas de contact avec les aliments. Optimisez le travail en cuisine avec un chariot à plateaux Royal Catering !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859008534
MPN: rcggf750
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

La plancha à gaz double RC-GGF750 de Royal Catering, votre référence pour le matériel de restauration de qualité, est un appareil de cuisson indispensable pour les restaurants, les cafés, les snackbars, les food trucks et les services de traiteur ainsi que pour l'usage privé à la maison. Sa plaque de cuisson polyvalente et son format compact permettent de l'utiliser tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Cette plancha à gaz est munie de pare-projections à l'arrière et sur les côtés. Ces parois protègent les aliments contre les courants d’air et le refroidissement, en plus de les empêcher de tomber et d’arrêter les éclaboussures de graisse avant qu’elles ne salissent ce qui se trouve autour. La plancha est faite d'acier inoxydable, si bien qu'elle est particulièrement résistante à la corrosion et facile à nettoyer. Tout comme le boitier, la plaque de cuisson de cet appareil est constituée d'inox. D'une taille de 74,5 x 40 cm, elle est lisse et conduit la chaleur à la perfection, des bruleurs aux aliments que vous préparez. L'utilisation d'inox de qualité prévient la déformation de la plancha sous l'effet de la chaleur. Ce grill à gaz ultramoderne fonctionne au gaz naturel, à une pression de 20 mbar. Grâce à ses deux bruleurs performants de 3 100 W chacun, il atteint très rapidement une température de service de 50 à 300 °C et fait griller les aliments à la perfection. La température peut être réglée à l'aide de deux molettes commandant chacune une zone de cuisson. Cette plancha 75 cm est en outre munie d'un protecteur thermique qui interrompt automatiquement l'alimentation en gaz et prévient la surchauffe si l'appareil devient trop chaud. Ce grill à gaz professionnel comporte une gouttière qui dirige l'excédent de gras dans un tiroir collecteur amovible. Cela favorise une cuisson saine et faible en matières grasses. Le tiroir peut être enlevé et lavé avec aise. La plancha 2 zones de cuisson bénéficie en outre d'une bonne stabilité, grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc, qui protègent le plan de travail contre les rayures.
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Royal Catering in Barbecues, planches et accessoires

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010575
MPN: rcpkg2200m
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

La machine à panini de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants d’hôtels, les établissements de restauration rapide et les services de traiteur, mais aussi pour les utilisateurs privés. Ses plaques de cuisson sont idéales pour préparer un grand nombre de plats carnés ou végétariens, mais aussi de sandwiches et paninis. Grâce à sa température réglable en continu sur une plage de 50 - 300 °C et à sa puissance de 2,200 W, cette machine à panini permet de faire cuire de façon contrôlée de la viande, du poisson, des légumes, des sandwiches et bien plus encore sans les bruler. L'appareil de cuisson comporte une molette ronde pour régler la température en un tour de main et de voyants intégrés qui vous aident à bien l'utiliser. La diode verte vous indique que la machine est allumée, tandis que la diode orangée s'éteint une fois que la température sélectionnée est atteinte. Cette plancha professionnelle possède un boitier en inox résistant aux rayures doté d’une finition robuste et de qualité. De plus, il est équipé d'une plaque de cuisson supérieure et d'une plaque inférieure qui garantissent la cuisson homogène de vos aliments. Cette machine à panini fonctionne de façon entièrement électrique, ce qui signifie qu'elle ne produit ni fumée ni odeur de combustion pendant la cuisson. Il s’agit donc d’un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cet appareil dispose d'une plaque supérieure réglable en hauteur, qui donne aux steaks, aux pains et aux autres plats leur texture typique grâce à sa surface rainurée. De plus, elles sont fabriquées en fonte de fer, ce qui empêche les aliments d'attacher. La surface de la plaque de cuisson inférieure est plate et convient donc pour cuire des paninis, des œufs ou des crêpes. L'appareil dispose d'une surface de 33 x 22 cm avec une plaque supérieure qui peut être ouverte de manière indépendante. En outre, vous pouvez maintenir des aliments au chaud et cuire en même temps. Cet appareil à panini comporte également un collecteur de graisse amovible où s’écoulent les jus de cuisson. Celui-ci vous permet de préparer des aliments sains et faibles en gras, en plus de faciliter le nettoyage du grill après l'utilisation. De plus, les pieds antidérapants en caoutchouc et les poignées isolantes de l'appareil sont synonymes de sécurité accrue.
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Royal Catering in Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859993229
MPN: rcik3500gp
Catégorie: Cuisinières

La plaque de cuisson à induction RCIK-3500GP vous permet de cuisiner de façon sure, rapide et aisée. Sur les tables de cuisson de ce type, une bobine d’induction se trouve sous la surface de cuisson. Elle est traversée par un courant électrique, ce qui crée un champ magnétique variable et produit des courants induits, lesquels chauffent la poêle ou la casserole utilisée. La plaque demeure froide bien que l’ustensile de cuisson devienne chaud. Grâce à son format mobile, la plaque à induction RCIK-3500GP convient parfaitement aux campeurs, aux restaurateurs travaillant dans un food truck et aux utilisateurs privés qui souhaitent étendre leurs équipements de cuisine. La surface de la plaque à induction est faite de vitrocéramique et son foyer a un diamètre de 25 cm. L’appareil est adapté aux ustensiles avec un fond d’un diamètre de 12 à 28 cm. Cette plaque à induction chauffe le matériel de cuisson plus efficacement que les plaques électriques et au gaz, d’un point de vue énergétique. Sa méthode de chauffe vous permet non seulement de faire des économies substantielles de temps, mais aussi d’alléger votre facture d’électricité grâce à une consommation réduite. Par l’intermédiaire du panneau de commande tactile de la plaque, vous pouvez régler la minuterie, la température et la puissance de chauffe. Ces paramètres s’affichent sur un écran LCD clair. La minuterie permet de sélectionner une durée de fonctionnement à température constante de jusqu’à 180 minutes, si bien que vous pouvez vous servir de la plaque à induction pour faire mijoter doucement vos plats. Une sécurité enfant prévient l’utilisation de la table de cuisson en votre absence. Grâce à sa puissance de 3 500 W, la plaque chauffe rapidement les poêles et casseroles à la température souhaitée. Elle met à votre disposition une plage de 60 à 240 °C et permet des réglages par pas de 20 °C. En outre, l’appareil dispose de 13 modes de puissance, ainsi que d’un protecteur thermique. Le boîtier de la plaque de cuisson à induction est fait d’inox et il est tout aussi facile à nettoyer que la surface en vitrocéramique. Ces matériaux séduisent par une grande durabilité. Afin de prévenir les risques de glissement sur les surfaces lisses, l’appareil comporte des pieds antidérapants en caoutchouc.
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Royal Catering in Cuisinières

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859993212
MPN: rcik3500cg
Catégorie: Cuisinières

La plaque de cuisson à induction RCIK-3500CG vous permet de cuisiner de façon sure, rapide et aisée. Sur les tables de cuisson de ce type, une bobine d’induction se trouve sous la surface de cuisson. Elle est traversée par un courant électrique, ce qui crée un champ magnétique variable et produit des courants induits, lesquels chauffent la poêle ou la casserole utilisée. La plaque demeure froide bien que l’ustensile de cuisson devienne chaud. Grâce à son format mobile, la plaque à induction RCIK-3500CG convient parfaitement aux campeurs, aux restaurateurs travaillant dans un food truck et aux utilisateurs privés qui souhaitent étendre leurs équipements de cuisine. La surface de la plaque à induction est faite de vitrocéramique et son foyer a un diamètre de 25 cm. L’appareil est adapté aux ustensiles avec un fond d’un diamètre de 12 à 28 cm. Cette plaque à induction chauffe le matériel de cuisson plus efficacement que les plaques électriques et au gaz, d’un point de vue énergétique. Sa méthode de chauffe vous permet non seulement de faire des économies substantielles de temps, mais aussi d’alléger votre facture d’électricité grâce à une consommation réduite. Par l’intermédiaire du panneau de commande intuitif de la plaque, vous pouvez régler la minuterie, la température et la puissance de chauffe. Ces paramètres s’affichent sur un écran LED clair. La minuterie permet de sélectionner une durée de fonctionnement à température constante de jusqu’à 180 minutes, si bien que vous pouvez vous servir de la plaque à induction pour faire mijoter doucement vos plats. Grâce à sa puissance de 3 500 W, la plaque chauffe rapidement les poêles et casseroles à la température souhaitée. Elle met à votre disposition une plage de 60 à 240 °C et permet des réglages par pas de 20 °C. En outre, l’appareil dispose de 13 modes de puissances, ainsi que d’un protecteur thermique. Le boîtier de la plaque de cuisson à induction est fait d’inox et il est tout aussi facile à nettoyer que la surface en vitrocéramique. Ces matériaux séduisent par une grande durabilité. Afin de prévenir les risques de glissement sur les surfaces lisses, l’appareil comporte des pieds antidérapants en caoutchouc.
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Royal Catering in Cuisinières

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859077530
MPN: rcik3500ic4.4
Catégorie: Appareils industriels

Cuisinez rapidement, de manière économe en énergie et en toute sécurité sur la cuisinière à induction de Royal Catering. Un champ magnétique alternatif réchauffe immédiatement les casseroles et les poêles en économisant de l'énergie; alors que la cuisinière à induction, elle, reste froide. Les quatres surfaces de cuisson délimitées en verre cristal d'un diamètre de 20 cm sont parfaites pour les casseroles et poêles appropriées d'un diamètre de 28 cm ou plus. Grâce à la sous-structure en acier inoxydable, la plaque de cuisson à induction s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles des restaurants et des cantines ou constitue une extension utile de la zone de cuisson dans la cuisine domestique. Grâce aux puissants éléments chauffants de 4 x 3500 W en combinaison avec sa technologie efficace, la plaque à induction atteint la température souhaitée en très peu de temps. Avec dix niveaux de puissance pré-sélectionnés, vous pouvez préparer n'importe quel plat rapidement et dans des conditions optimales. Une minuterie avec une durée allant jusqu'à 24 heures simplifie la cuisson douce à basse température avec des temps de cuisson longs. Un arrêt automatique en mode veille après 4 heures augmente la sécurité et aide à minimiser les coûts en électricité inutiles. Le boîtier de la cuisinière à induction et sa structure avec une zone de stockage de 67 x 59 cm sont en acier inoxydable; la surface de la plaque de cuisson en verre cristal. Les matériaux impressionnent non seulement par leur haute résistance aux influences extérieures et leur longue durée de vie, mais sont également faciles à nettoyer et à entretenir. Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 3 cm, la plaque de cuisson à induction est stable même sur des sols inégaux.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859001221
MPN: rcic5000
Catégorie: Divers

La plaque à induction RCIC-5000 vous permet de cuisiner rapidement, facilement et de façon sure. Les tables de cuisson de ce type sont équipées d'une bobine conductrice de courant située sous la surface de cuisson. Celle-ci crée un champ magnétique variable et produit des courants induits, qui chauffent la poêle ou la casserole utilisée, pendant que la plaque à induction elle-même reste froide. Grâce à son format mobile, cette table de cuisson induction est parfaite pour le camping, les camion-restaurants et elle complètera avantageusement votre matériel de cuisine. La surface de cuisson de la plaque à induction est en vitrocéramique et son foyer a un diamètre de 33 cm. L'appareil convient donc aux ustensiles de cuisine dont le fond mesure 14 à 38 cm de diamètre. Cette plaque induction 1 feu posable chauffe les ustensiles de cuisson plus efficacement que les plaques électriques et au gaz, d’un point de vue énergétique. Son système de chauffe particulier vous fait non seulement gagner un temps considérable, mais aussi économiser sur la consommation d'énergie et les factures d'électricité. La température et la puissance de chauffe se règlent au moyen d'un panneau de commande intuitif. Ce vous permet de sélectionner à température constante, pour faire cuire vos plats à feu doux par exemple. Grâce à sa puissance de 5 000 W, la plaque à induction RCIC-5000 atteint la température souhaitée en très peu de temps. Elle dispose d'une plage de température de 60 à 240 °C, réglable par pas de 20 °C. De plus, la plaque est équipée de dix modes de puissances et d'une protection antisurchauffe. Le boitier de cette table de cuisson induction est fait d'acier inoxydable et est tout aussi facile à nettoyer que la surface en vitrocéramique. Ces matériaux séduisent également par leur durabilité. La plaque induction inox prend appui sur des pieds en caoutchouc antidérapants, qui préviennent les risques de glissement sur les surfaces lisses. Remarque : cet appareil fonctionne sur courant haute tension et est donc livré sans fiche.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859001184
MPN: rcic1800p6
Catégorie: Divers

La plaque de cuisson à induction RCIC-1800P6 vous permet de cuisiner de façon sure, rapide et aisée. Sur les tables de cuisson de ce type, une bobine d’induction se trouve sous la surface de cuisson. Elle est traversée par un courant électrique, ce qui crée un champ magnétique variable et chauffe la poêle ou la casserole utilisée. Bien que l’ustensile de cuisson devienne chaud, la plaque demeure froide. Grâce à son format mobile, cette table de cuisson induction convient parfaitement aux campeurs, aux restaurateurs travaillant dans un food truck et aux particuliers qui souhaitent parfaire leur équipement de cuisine. La surface de la plaque à induction est faite de vitrocéramique et comporte deux ronds d'un diamètre de 22 cm. L’appareil est adapté aux ustensiles ayant un fond d’un diamètre de 12 à 26 cm. Cette plaque à induction chauffe le matériel de cuisson avec une plus grande efficacité énergétique que les plaques électriques et au gaz. Son mode de fonctionnement vous permet non seulement de faire des économies substantielles de temps, mais aussi d’alléger votre facture d’électricité grâce à une consommation réduite ! Par l’intermédiaire du panneau de commande, vous pouvez régler la minuterie, la température et la puissance de chauffe. Ce faisant, les valeurs s’affichent sur un écran LED clair. La minuterie permet de sélectionner une durée de fonctionnement à température constante de jusqu’à 180 minutes par pas de 5 minutes. Vous pouvez donc employer la plaque à induction pour laisser les plats mijoter doucement. Grâce à ses deux éléments de 1 700 W et 1 800 W, cette plaque chauffe rapidement les poêles et casseroles à la température souhaitée. Elle met à votre disposition une plage de 60 à 240 °C et permet des réglages par pas de 20 °C. En outre, l’appareil dispose de 2 x 8 modes ainsi que d’un protecteur thermique. Le boitier de la plaque de cuisson à induction est fait d’inox et il est tout aussi facile à nettoyer que la surface en vitrocéramique. Ces matériaux séduisent par une grande durabilité. Afin de prévenir les risques de glissement sur les surfaces lisses, l’appareil comporte des pieds antidérapants en caoutchouc.
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