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- La Ferme Du Salabel -
56 EUR
Coffret Livre De Recettes Au Safran Et 1gr - En Direct De La Ferme Du Salabel (lot)
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Brand: La Ferme Du Salabel
MPN: ebe0eafb43c9274bcbf66ac9194d02d85f98226e
Catégorie: Aliments et épicerie
Coffret ''Livre de recettes et 1gr de Safran'' 1/ ''La cuisine du Bonheur'' - Livre de recettes au Safran de Natéla Outtier. Un livre sur les bienfaits du safran avec plus de 60 recettes du bonheur, saines et équilibrées pour garder le sourire au quotidien. Du brunch au dîner en passant par quelques recettes beauté, La Cuisine du Bonheur vous livre soixante recettes simples, variées et équilibrées pour se faire du bien en utilisant le safran au quotidien. 2/ Le Classique 1gr équivaut à 600 filaments soit 200 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. Un véritable exhausteur de goût naturel et une saveur unique. Un arôme boisé, fruité avec de subtil notes de miel et de caramel. C'est le soleil qui entre dans vos assiettes. Prêts pour l’aventure et la dégustation de notre Safran d'Occitanie ?
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La Ferme Du Salabel in Aliments et épicerie 2
- -
72.99 EUR
15kg Special Care 3 En 1 Dinde Cat Chow - Croquettes Pour Chat
Zooplus.fr
EAN:
7613034153746Catégorie: Fournitures pour animaux
Les croquettes Cat Chow Special Care Sensitiv riches en dinde offrent aux chats une alimentation saine et complète. Leur recette, à base de dinde comme source de protéines et avec des ingrédients naturels délicatement préparés, est facile à...
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in Fournitures pour animaux 3
- Bisons D'auvergne -
54 EUR
[surgele] Ribs De Bison Précuit (recette D'1 Chef) - En Direct De Bisons D'auvergne (allier)
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Brand: Bisons D'auvergne
MPN: bcd7b964b88675878bb9f82e11da9f55f9697829
Catégorie: Aliments et épicerie
Ribs de Bison précuit à basse température. Les Ribs sont des grands classiques de la cuisine américaine très appréciés partout dans le Monde. Nous avons voulu allier ce plat américain au savoir-faire unique d'un chef gastronome français, le Chef Matthieu Omont (Hôtel de France, Montmarault 03). Ces Ribs ont ainsi été cuites à basse température de longues heures...vous garantissant une viande très moelleuse et très savoureuse.
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Bisons D'auvergne in Aliments et épicerie 4
- -
57.93 EUR
Recettes Des 1.001 Nuits : à La Table De Shéhérazade Collectif Hachette Pratique
Recyclivre.com
5
- La Ferme Du Salabel -
87 EUR
Coffret Livre De Recettes Au Safran Et 2gr - En Direct De La Ferme Du Salabel (lot)
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Brand: La Ferme Du Salabel
MPN: 525f02cd413f96a465191922014c858fe202ce62
Catégorie: Aliments et épicerie
Coffret ''Livre de recettes et 2gr de Safran'' 1/ ''La cuisine du Bonheur'' - Livre de recettes au Safran de Natéla Outtier.Un livre sur les bienfaits du safran avec plus de 60 recettes du bonheur, saines et équilibrées pour garder le sourire au quotidien. Du brunch au dîner en passant par quelques recettes beauté, La Cuisine du Bonheur vous livre soixante recettes simples, variées et équilibrées pour se faire du bien en utilisant le safran au quotidien. 2/ Le Familial 2gr équivaut à 1200 filaments soit 400 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. Un véritable exhausteur de goût naturel et une saveur unique. Un arôme boisé, fruité avec de subtil notes de miel et de caramel.C'est le soleil qui entre dans vos assiettes. Prêts pour l’aventure et la dégustation de notre Safran d'Occitanie ?
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La Ferme Du Salabel in Aliments et épicerie 6
- Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés -
75 EUR
Lot De 8 Pots De 400g + Livre De Recettes - En Direct De Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés (haute-garonne)
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Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: 8acd13a1003e2d9f4ec608738d9daf71981709e4
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot de 8 pots vous permettra de goûter à toutes les saveurs de notre gamme de légumes bio lacto fermentés. 1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardinière de légumes 1 Céleri rave 1 betteraves 1 Carottes radis + 1 livre de recette
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie 7
- Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés -
53 EUR
Lot De 8 Pots De 220g + Livre De Recettes - En Direct De Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés (haute-garonne)
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Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: ffbe116dd60d124fbfbbb28039b4631d6d0880ff
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot vous permettra de goûter à toutes les saveurs de notre gamme de légumes bio lacto fermentés. 1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardinière de légumes 1 Céleri rave 1 betteraves 1 Carottes radis + 1 livre de recettes
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie 8
- Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés -
75 EUR
Lot De 12 Pots + Livre De Recettes - En Direct De Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés (haute-garonne)
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Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: 5d96f236f55911d4ef3ee86896893dc6ea52fd70
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot vous offrira toutes les saveurs de notre gamme + 2 de légumes de saison ''éditions limitées'' : 2 kimchi / 1 légumes de saison 1 choucroute jaune 1 choucroute rouge 1 carotte 1 betteraves 1 Jardinière 1 céleri rave 1 carotte radis cumin + 1 livre de recettes
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie 9
- -
50.49 EUR
Les 1 000 Meilleures Recettes Elle À Table
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EAN:
9782016258057MPN: m02016258055
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2018-05-30, ISBN : 2016258055
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in Livres et magazines 10
- -
84.81 EUR
Recueil De La Cuisine Régionale Italienne : Recensement National Des Plats Typiques : 1.890 Recettes Accademia Italiana Della Cucina Minerva
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11
- La Transmission -
51.49 EUR
La Transmission Champagne: Coffret Avec 1 Livret De Recettes
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Brand: La Transmission
EAN:
9782370850140MPN: m02370850140
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : LA MAISON, Publisher : LA MAISON, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 447, publicationDate : 2021-10-21, publishers : La Transmission, ISBN : 2370850140
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La Transmission in Livres et magazines 12
- Nemrod -
59.2 EUR
Box Recette : "le Dîner Du Chasseur" - Apéro Et Diner Pour 4 Personnes - En Direct De Nemrod (haut-rhin)
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Brand: Nemrod
MPN: d1bdeb5e0f97f822a25c14aa56041743ae58b6b9
Catégorie: Aliments et épicerie
Le menu s'il vous plaît ! 800g Rôti de sanglier 500g de spaeztle Confit d'airelles sauvage au chocolat 40g Mélange de champignons forestiers (déshydratés) 200g Saucisson sec de cerf (1 repas pour 4 personnes) Une fiche recette accompagne votre coffret pour vous aider à réaliser ce superbe repas à vos convives ! Nous avons à cœur de travailler uniquement du gibier sauvage français chassé durablement dans les forêts françaises. Ces animaux ont vécu sans l'intervention de l'Homme sur leurs habitats et alimentation. Gibier 100% français. Nous proposons dans nos coffrets les champignons séchés et les risottos de Rémy et Francis fondateur de la maison "Le Lozérien". Vous pourrez retrouver des trompettes de la mort, des chanterelles, du risotto aux cèpes et un risotto aux girolles. Les spaetzles sont de délicieuses petites pâtes alsaciennes produites de l'autre côté du col par rapport à notre atelier dans le massif des Vosges, à Sainte Marie aux Mines. Tous les confits que nous proposons sont préparés par Pierre dans son petit atelier au Bonhomme. Ce jeune producteur n'utilise que des fruits bio et réalise de très belles recettes à moins de 10 minutes de notre atelier.
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Nemrod in Aliments et épicerie 13
- Boucherie Moderne -
53.9 EUR
Joue De Bœuf Pot-au-feu - 1,5kg - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: bd405c904703c1a63611949f4de030ba9f79f98a
Catégorie: Aliments et épicerie
La joue de bœuf est une partie tendre et gélatineuse, appréciée pour sa texture et son goût riche. Elle est un ingrédient prisé pour les plats mijotés et braisés ! Pour un pot-au-feu, n'hésitez pas à l’enrichir de morceaux comme le paleron ou le gîte, chaque ajout apportera sa propre richesse au plat. Recette : Pot-au-feu traditionnel (4 personnes) Ingrédients • 1 kg de joue de bœuf • 4 carottes • 2 navets • 3 poireaux • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 10 grains de poivre noir • 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) • 2 cuillères à soupe de gros sel Instructions • Pelez et coupez grossièrement les carottes, les navets et les poireaux en tronçons. • Épluchez et émincez l'oignon, puis écrasez les gousses d'ail. • Dans une grande marmite, déposez les morceaux de joue de bœuf et couvrez-les d'eau froide. • Portez à ébullition et écumez soigneusement les impuretés qui remontent à la surface. • Ajoutez les légumes coupés, l'oignon émincé, l'ail écrasé, les grains de poivre, le bouquet garni et le gros sel. • Laissez mijoter à feu doux au minimum 3 heures, en écumant régulièrement. • Une fois la viande tendre et les légumes cuits, retirez-les de la marmite et disposez-les dans un plat de service. • Servez le bouillon chaud en entrée, accompagné de croûtons de pain et de moutarde si désiré. • Ensuite, servez la joue de bœuf et les légumes en plat principal. Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 14
- Notre Poisson -
59.9 EUR
Noix De Saint-jacques - 1kg - En Direct De Notre Poisson (calvados)
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Brand: Notre Poisson
MPN: 16b373e0188ecda257b148aae3ba9e284d1e5f48
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez nos belles noix de Saint-Jacques décortiquées et emballées sous vide par nos soins en 1kg.(35/40 noix par kg) Recette de Noix de Saint-Jacques aux agrumes et beurre blanc : Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques fraîches 2 oranges 2 citrons 1/2 tasse de vin blanc sec 4 cuillères à soupe de beurre non salé 2 échalotes, finement hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu Persil frais haché (pour la garniture) Instructions : Commencez par préparer la sauce aux agrumes : pressez le jus des oranges et des citrons dans un bol, puis réservez. Dans une casserole, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Ajoutez les échalotes hachées et faites-les revenir doucement jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides. Versez le vin blanc dans la casserole avec les échalotes et laissez-le réduire de moitié. Incorporez le jus d'agrumes fraîchement pressé à la réduction de vin. Laissez mijoter pendant quelques minutes, puis incorporez les 2 cuillères à soupe de beurre restantes en fouettant continuellement jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Dans une poêle séparée, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen-élevé. Assaisonnez les noix de Saint-Jacques avec du sel et du poivre, puis faites-les cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement caramélisées. Servez les noix de Saint-Jacques chaudes avec la sauce aux agrumes par-dessus. Garnissez de persil frais haché pour une touche de fraîcheur.
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Notre Poisson in Aliments et épicerie 15
- Boucherie Moderne -
53 EUR
Paleron Pot-au-feu - 1,5kg - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: eaa32d4e7a29af2e174ab1df9b01da5ed6e943aa
Catégorie: Aliments et épicerie
Le paleron est parfait pour un pot-au-feu. Sa tendreté et son goût riches se marient parfaitement avec les légumes mijotés, créant ainsi un repas réconfortant et délicieux ! N’hésitez pas à l’enrichir de morceaux comme la joue de bœuf ou le gîte, chaque ajout apportera sa propre richesse au plat. Recette : Pot-au-feu traditionnel (4 personnes) Ingrédients • 1 kg de paleron • 4 carottes • 2 navets • 3 poireaux • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 10 grains de poivre noir • 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) • 2 cuillères à soupe de gros sel Instructions • Pelez et coupez grossièrement les carottes, les navets et les poireaux en tronçons. • Épluchez et émincez l'oignon, puis écrasez les gousses d'ail. • Dans une grande marmite, déposez les morceaux de joue de bœuf et couvrez-les d'eau froide. • Portez à ébullition et écumez soigneusement les impuretés qui remontent à la surface. • Ajoutez les légumes coupés, l'oignon émincé, l'ail écrasé, les grains de poivre, le bouquet garni et le gros sel. • Laissez mijoter à feu doux au minimum 3 heures, en écumant régulièrement. • Une fois la viande tendre et les légumes cuits, retirez-les de la marmite et disposez-les dans un plat de service. • Servez le bouillon chaud en entrée, accompagné de croûtons de pain et de moutarde si désiré. • Ensuite, servez la joue de bœuf et les légumes en plat principal. Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 16
- Ma Poissonnière -
59.9 EUR
Baron De Saumon - Lot De 1 Kg - En Direct De Ma Poissonnière (doubs)
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Brand: Ma Poissonnière
MPN: 52d058996cafd64a21bab4e75154b5a738c22dd8
Catégorie: Aliments et épicerie
Baron (dos) de saumon sans peau, peu d'arêtes. Le saumon est d'origine norvégienne et est découpé en France. Lot de 1 kg, une multitude de recettes faciles à réaliser, en papillote, au four, poelé, braisé, au barbecue , au grill … Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Ma Poissonnière in Aliments et épicerie 17
- Loc In Boc : Du Local En Bocal -
60 EUR
Plats Préparés Assortiment De 6 Bocaux Pour 1 Pers - En Direct De Loc In Boc : Du Local En Bocal (haute-vienne)
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Brand: Loc In Boc : Du Local En Bocal
MPN: f386dbaa65190acaec912f033535e4fccd6931a8
Catégorie: Aliments et épicerie
Partez à la découverte de nos recettes 100% locales et petits producteurs (la farine pour les sauces, l'huile de cuisson, le vin, etc.)! Cette offre découverte permettra à vos papilles de se régaler avec nos 6 bocaux : 3 parmentiers (de boeuf, de canard, de truite) et nos 3 plats en sauce (boeuf limouson, saucisses de cul-noir aux lentilles, navarin d'agneau). En espérant que leur goût authentique, sans conservateur, sans colorant, sans aucun ajout, vous donnera envie de revenir chez nous pour déguster nos autres recettes.
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Loc In Boc : Du Local En Bocal in Aliments et épicerie -3%18
- -
51.99 EUR 53.37 EUR
3x1,5kg Farmina N&d; Ancestral Grain Adult Agneau, Myrtilles - Croquettes Pour Chat
Zooplus.fr
EAN:
8010276021595Catégorie: Fournitures pour animaux
À l'état sauvage, les chats sont des carnivores. C'est la raison pour laquelle les recettes des croquettes Farmina N D ne contiennent que très peu de glucides et sont riches en viande. Idéales pour les chats souffrant d'intolérances alimentaires...
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in Fournitures pour animaux -5%19
- -
94.99 EUR 99.98 EUR
Eukanuba Top Condition 1+ Adult Pour Chat - 2 X 10 Kg
Zooplus.fr
EAN:
8710255121574Catégorie: Fournitures pour animaux
Votre chat a besoin d'être en pleine forme pour découvrir le monde qui l'entoure. Les croquettes Eukanuba Top Condition 1+ Adult lui fournissent tous les nutriments essentiels et possèdent un goût irrésistible. Leur recette à base de viande...
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in Fournitures pour animaux -3%20
- -
51.99 EUR 53.37 EUR
3x1,5kg Farmina N&d; Ancestral Grain Adult Agneau, Myrtilles - Croquettes Pour Chat
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EAN:
8010276021595Catégorie: Fournitures pour animaux
La recette équilibrée des croquettes Farmina N D Ancestral Grain Adult agneau myrtilles est formulée exclusivement à base d'ingrédients naturels et de grande qualité et répond parfaitement aux besoins des chats adultes. Elle contient 60 %...
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in Fournitures pour animaux -3%21
- -
52.99 EUR 54.57 EUR
3x1,5kg Farmina N&d; Ancestral Grain Adult Poulet, Grenade - Croquettes Pour Chat
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EAN:
8010276021571Catégorie: Fournitures pour animaux
À l'état sauvage, les chats sont des carnivores. C'est la raison pour laquelle les recettes des croquettes Farmina N D ne contiennent que très peu de glucides et sont riches en viande. Idéales pour les chats souffrant d'intolérances alimentaires...
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in Fournitures pour animaux -13%22
- -
56.79 EUR 64.99 EUR
10,5kg Selected Medium Adult Saumon De Norvège Nature's Variety Croquettes Pour Chien + 1,5kg Offert !
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EAN:
8410650232096Catégorie: Fournitures pour animaux
Les croquettes Nature's Variety sont formulées à base de viande délicieuse et d'ingrédients végétaux soigneusement sélectionnés comme sources de substances vitales. Leur recette savoureuse et équilibrée couvre parfaitement les besoins journaliers...
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in Fournitures pour animaux 23
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81.99 EUR
12x1,5kg Purina One Mini Active Poulet, Riz - Croquettes Pour Chien
Zooplus.fr
EAN:
7613034146502Catégorie: Fournitures pour animaux
Les croquettes PURINA ONE Mini Active poulet riz constituent un aliment complet adapté aux chiens de petites races. Leur recette a été spécialement élaborée pour répondre aux besoins des chiens de petites races jusqu'à 10 kg et leur fournit tous...
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in Fournitures pour animaux -6%24
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74.99 EUR 79.49 EUR
18kg Adult 1-6 Medium Agneau, Riz Hill's Science Plan Croquettes Pour Chien
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Catégorie: Fournitures pour animaux
Les croquettes Hill's Science Plan Adult 1-6 Medium agneau riz constituent un aliment complet pour chien. Elles se caractérisent par leur recette équilibrée et leur goût savoureux. Elles sont spécialement adaptées aux besoins énergétiques et...
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in Fournitures pour animaux 25
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55.99 EUR
Doggy Dog Adult Bœuf Pour Chien - 1 Kg
Zooplus.fr
EAN:
4262422871118Catégorie: Fournitures pour animaux
Doggy Dog Adult au bœuf sont des croquettes adaptées aux chiens adultes. Leur recette équilibrée fournit toutes les vitamines et tous les minéraux essentiels dont votre chien a besoin. La combinaison de bœuf frais et de volaille assure une haute...
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in Fournitures pour animaux -13%26
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57.69 EUR 65.99 EUR
10,5kg Healthy Grains Medium/maxi Adult Dinde Nature's Variety Croquettes Pour Chien + 1,5kg Offert !
Zooplus.fr
EAN:
8410650597720Catégorie: Fournitures pour animaux
Les croquettes Nature's Variety sont formulées à base de viande délicieuse et d'ingrédients végétaux soigneusement sélectionnés comme sources de substances vitales. Leur recette savoureuse et équilibrée couvre parfaitement les besoins journaliers...
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in Fournitures pour animaux 27
- Boucherie Moderne -
58.9 EUR
Veau Orloff - 1,5kg - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 5623463b4dd25728bf596ec21b16c0b50de3522a
Catégorie: Aliments et épicerie
Le veau Orloff est un rôti délicieux et savoureux composé d’escalopes de veau, fromage et bacon. Conseils Cuisson : • Préchauffez le four : Assurez-vous que votre four est bien préchauffé à la température recommandée dans la recette que vous suivez, généralement entre 180°C et 200°C. • Saisissez le rôti : Avant de mettre le rôti au four, vous pouvez le saisir dans une poêle chaude avec un peu d'huile pour sceller les sucs et lui donner une belle coloration. • Cuisson au four : Placez le rôti dans un plat adapté et enfournez-le selon les indications de votre recette. Généralement, le temps de cuisson varie en fonction du poids du rôti et de la température de cuisson, mais comptez environ 25 à 30 minutes par livre (500g) de viande pour une cuisson rosée. Assurez-vous de retourner le rôti à mi-cuisson pour une cuisson uniforme. • Repos : Une fois que le rôti est cuit, retirez-le du four et laissez-le reposer sur une planche à découper pendant 10 à 15 minutes avant de le trancher. Cela permettra aux jus de se répartir uniformément dans la viande et de la rendre plus juteuse. En suivant ces conseils de cuisson, vous devriez obtenir un rôti de veau Orloff parfaitement cuit, tendre et savoureux. Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 28
- Limero L'escargot Mayennais -
66 EUR
Chairs D'escargot Helix Aspersa Frais Parées Totalement - 1 Sachet De 120 - En Direct De Limero L'escargot Mayennais (mayenne)
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Brand: Limero L'escargot Mayennais
MPN: 0d7de3afe51c4cb74bc8cfd455f99a84ced69c45
Catégorie: Aliments et épicerie
10 x 12 Chairs D'escargot helix aspersa ( MOLLUSQUES) FRAIS parées totalement. SOUS VIDE Les escargots sont élevés et récoltés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale. Ces produits peuvent etre congelé congelés, vous pouvez consulter les recettes sur notre site: www.limero-escargotsmayennais-et-cosmetiques.com onglet recette
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Limero L'escargot Mayennais in Aliments et épicerie 29
- Ferme Guillaumont -
75 EUR
Filet D'agneau Farci Au Foie Gras X 1.5 Kg - En Direct De Ferme Guillaumont (meurthe-et-moselle)
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Brand: Ferme Guillaumont
MPN: 003834b75a914d0a42e0752ce2a44daf504d42cb
Catégorie: Aliments et épicerie
Filet d'agneau, le morceau le plus tendre de l'agneau, farci au foie gras français. Farce d'agneau Très belle pièce pour les fêtes et originale Cuisson traditionnelle au four à 180 ° - 1h30/1h45 après avoir bien rôti sur chaque côté le filet auparavant Cuisson basse T° n'hésitez pas à nous solliciter pour les recettes (nous joindront à la commande)
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Ferme Guillaumont in Aliments et épicerie 30
- Boucherie Moderne -
51.9 EUR
Epaule D’agneau - 1,5kg - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: ee08b753e11c4fbd2194f78bf54960c7060b779f
Catégorie: Aliments et épicerie
L’agneau de la Boucherie Moderne profite d’une alimentation en herbes, de lait maternel et de fourrage. L'épaule d'agneau entière rôtie au four est un plat emblématique, riche en saveurs et en nutriments. C'est une option délicieuse pour un repas familial ou entre amis. Avec sa texture tendre, cette recette promet une expérience exceptionnelle pour 4 convives. Ingrédients : • 1 kg d'épaule d'agneau • 16.8 cl de vin blanc sec • 1.5 tête d'ail • 1.5 branche de romarin • 1.5 feuilles de laurier • 1.5 branche de thym frais • Sel • Poivre • Beurre Instructions : 1. Préchauffez votre four à 220°C (th. 7) pour une cuisson optimale de l'épaule d'agneau. 2. Préparez l'épaule d'agneau en la badigeonnant d'huile d'olive sur toute sa surface. Disposez-la dans un grand plat à four. Ajoutez les feuilles de laurier, les branches de romarin et le thym frais autour de la viande. Répartissez les têtes d'ail préalablement pelées et tranchées en deux dans le plat. 3. Arrosez l'épaule d'agneau avec le vin blanc sec pour lui apporter des saveurs riches et délicates. Enfournez le plat pendant 25 minutes pour commencer la cuisson. 4. Après ce premier temps de cuisson, sortez l'épaule du four. Assaisonnez-la avec du sel et du poivre selon votre goût. Enduisez-la de beurre pour lui donner une texture dorée et savoureuse. Remettez l'épaule d'agneau au four et poursuivez la cuisson pendant encore 25 minutes, en l'arrosant régulièrement avec le jus de cuisson. 5. Une fois cuite, retirez l'épaule du four et couvrez le plat d'une feuille de papier aluminium. Laissez reposer la viande pendant 15 minutes avant de la découper. Astuce : En accompagnement, optez pour des flageolets, des haricots verts frais à l'ail et au persil, ou des pommes de terre nouvelles poêlées. Vous pouvez également servir cette épaule d'agneau avec des tagliatelles fraîches pour une touche de finesse supplémentaire.
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 31
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76.99 EUR
175 Recettes-plaisir À 400 Calories Ou Moins
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EAN:
9782894727058MPN: m02894727054
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, ISBN : 2894727054
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in Livres et magazines 32
- -
74.49 EUR
Les P�tes : Meilleures Recettes
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EAN:
9782894294864MPN: m02894294867
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, ISBN : 2894294867
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