Pomme D Ambre Hibiscus Infusion | offres similaires aujourd'hui

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda4716
Catégorie: Aliments et épicerie

Citron Épices, rooibos parfumé Un rooibos rafraîchissant, tonique. Sans théine. COMPOSITION Rooibos, poivre, cannelle, cardamome, écorces d’orange, citronnelle, arôme naturel citron, vanille, raisin sec. NOTES DE DÉGUSTATION Fraîcheur des agrumes et léger piquant des épices douces, alliés à la rondeur du rooibos. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 90°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1012
Catégorie: Aliments et épicerie

Chaï, thé vert parfumé aux épices Mélange de thé vert et d'épices, à la manière indienne. COMPOSITION Arômes de cardamome, épices, gingembre et anis. NOTES DE DÉGUSTATION Epicé. PRÉPARATION Infusion : 3 à 5 mn Eau : 90°C Peut être consommé à l'indienne, avec du lait et du sucre. Recette du chai aux épices: Recette chaï aux épices pour boisson latte
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda5796
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre long frais au sel Un produit original et unique - utilisé dans les cuisines d’un certain nombre de chefs étoilés et de chefs de la bistronomie-  pour son croquant et son goût d’artichaut, renforcé par une forte note épicée. ORIGINE Le poivre noir du Kampot, “Piper retrofactum”, est une liane à fleurs de la famille des poivres, originaire de Java, en Indonésie. COMPOSITION Piper Retrofactum, 80% baies entières de poivre long frais, sel, eau. Sans allergènes. CARACTÉRISTIQUES Les fruits du poivre long sont récoltés à la main, encore verts et avant maturité. Ils sont lavés et échaudés et subissent un processus complexe de fermentation au sel de Kampot. Mise au point à La Plantation, cette fermentation renforce la saveur qui se rapproche du poivre long vert frais cueilli sur le poivrier. L’attaque en bouche est douce et la force épicée arrive dans un second temps. CONSEILS D'UTILISATION Il peut être consommé seul ou coupé en lamelles sur une salade, sur des fruits, et plus selon votre inspiration... A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3318
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange Zanzibar La cardamome trouve une place originale avec sa saveur camphrée. ORIGINE Mélange d'épices crée, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Poivre noir, poivre blanc, coriandre, cardamome. CONSEILS D'UTILISATION Nous recommandons ce mélange de poivres et d'épices pour les viandes blanches. Un tour de moulin sur une poêlée de légumes avant de servir donnera un parfum légèrement camphrée.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda7210
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange salade de fruits Mélange d'épices en poudre. ORIGINE Mélange créé, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Anis, gingembre, cannelle, aneth, badiane, menthe douce, cardamome. CONSEILS D'UTILISATION Ce mélange peut être saupoudré sur des fruits frais, incorporé dans des pâtes à gâteaux ou à tartes, ou utilisé pour aromatiser des crèmes , des compotes, des soupes de fruits. Il est également parfait pour parfumer des boissons sucrées comme le vin chaud ou des cocktails fruités.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2487
Catégorie: Aliments et épicerie

Habanero piment Piment très puissant, torride et brulant, il est communément employé au Mexique, aux Antilles et à la Réunion. Sa délicate odeur d’abricot séché, sa saveur citronnée et ses puissants arômes de fleurs, font que ce piment est si particulier. Échelle de scoville : 10/10 (explosif) ORIGINE Le piment habanero est originaire de l’état de Yucatan au Mexique. Toutefois, son nom serait tiré de la ville cubaine La Havane, même si celle-ci n’a aucun lien avec l’origine du piment habanero. La province de Yucatan assure toujours la production de ce piment, mais il est également cultivé dans d’autres régions du monde comme au Bélize, au Costa Rica, au Panama ainsi que dans le sud des Etats-Unis. CONSEILS D'UTILISATION Le piment habanero permet de relever vos sauces, plats, et même vos boissons. Selon l’intensité du piquant recherchée, vous pouvez le laisser infuser dans vos plats, ce qui ne manquera pas de réveiller vos papilles. Au Mexique, il est fréquemment utilisé pour infuser les alcools tels que la Tequila ou le Mezcal. Il peut être frotter contre les aliments, ce qui permettra de diffuser son délicieux parfum et de relever votre préparation. Il s’utilise également dans la sauce chili, dans une sauce tomate, dans les courts-bouillons, ainsi que dans les sauces mayonnaises. Cependant, il faut toujours veiller à l’utiliser avec parcimonie. Evitez de le manipuler à mains nues. Préférez utiliser des gants afin d’éviter tout contact avec les muqueuses, particulièrement avec les yeux. Manipulez-le délicatement.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1953
Catégorie: Aliments et épicerie

Rhubarbe Caramel, thé vert Agréablement bienfaisant, plein de saveurs. COMPOSITION Thé vert, arôme, gouttes de caramel (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao en poudre, émulsifiant : lécithine, arôme naturel, colorant alimentaire extrait de paprika) (5%), morceaux de rhubarbe (3%), fleurs d'hibiscus blanches. NOTES DE DÉGUSTATION Le caramel apporte de la douceur à la rhubarbe. PRÉPARATION Infusion : 3 à 4 mn Eau : 85°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1774
Catégorie: Aliments et épicerie

Piment d'Espelette 40g récolte 2022 L'épice basque incontournable... ORIGINE Un cahier des charges strict encadre la production et la transformation du piment d'Espelette. L'appellation AOP (appellation d'origine protégée) garantit la qualité et la typicité du piment d'Espelette: seul le produit estampillé AOP aux couleurs du pays basque peut être commercialisé sous le nom de piment d'Espelette. CARACTÉRISTIQUES Un piment fort mais pas agressif. CONSEILS D'UTILISATION Parfume le poulet ou poisson grillé, relève les vinaigrettes et les sauces tomates. Peut également se mélanger à de la chapelure pour une version pimentée d'escalopes panées. Tour de main POMME D’AMBRE : relèvera et parfumera la garbure ou la ratatouille.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1849
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre blanc entier Moins brûlant et plus aromatique que le poivre noir. ORIGINE En fonction des arrivages: Indonésie, Malaisie ou Chine. CARACTÉRISTIQUES Il est issu de baies cueillies à maturité. Trempé et lavé dans l'eau courante, il est débarrassé de sa peau noire très piquante. En gommant une partie de la piperine contenue surtout dans la peau, on obtient des baies moins piquantes, aux arômes subtils, fruités et boisés. Le cœur du poivre est alors séché naturellement au soleil. CONSEILS D'UTILISATION Permet de relever un grand nombre de préparations. Se marie particulièrement bien avec les poissons et volailles, et les sauces blanches.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda913
Catégorie: Aliments et épicerie

Gingembre moulu Épice très appréciée dans la cuisine asiatique pour son goût acidulé, le gingembre en poudre convient très bien également à la cuisine européenne à laquelle il apporte tonique et parfum. ORIGINE La racine du gingembre est utilisée depuis très longtemps en médecine traditionnelle dans de nombreux pays d’Asie. En Chine, le gingembre était le plus souvent employé en tant que stimulant digestif. Au XVIe siècle, le gingembre est en pleine expansion en France, reconnu pour son pouvoir fortifiant. La floraison a lieu entre juillet et septembre et fait éclore de magnifiques fleurs rouges. BIENFAITS Antioxydant, anti-inflammatoire, stimulant pour la digestion... de multiples études semblent avoir prouver les innombrables bienfaits de cette épice. C’est sa composition qui la rend aussi intéressante. En effet, le gingembre se compose à 90 % d’eau, mais il est aussi un aliment très riche en glucides et en fibres. De plus, on y trouve une source importante de vitamine B9, C, E, A... CONSEILS D'UTILISATION La partie que l'on utilise, comme pour le curcuma, est le rhizome (ce qui est enterré). Son goût piquant et chaud provient des gingérols présents dans la racine du gingembre. Il permet de parfumer à merveille les soupes, potages, viandes rouges, volailles, riz et des plats plus européens comme les vols au vent et les quenelles de poisson. Le gingembre moulu est également utilisé dans la préparation des currys et fricassées de gambas.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2937
Catégorie: Aliments et épicerie

Marron Glacé, rooibos parfumé A déguster avec gourmandise, comme un marron glacé... Sans théine. COMPOSITION Rooibos, morceaux d'amandes, fleurs d'oranger, arôme marron glacé. NOTES DE DÉGUSTATION Arômes gourmands d'amande et de marron glacé. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 90°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3864
Catégorie: Aliments et épicerie

Grenade et Fruit du Dragon, thé vert et thé blanc Très raffiné. COMPOSITION Thé vert Sencha Kukicha et thé blanc Pai Mu Tan. Morceaux de fruit du dragon, citronnelle, kiwi, framboise, grenade. NOTES DE DÉGUSTATION Fruité, frais et délicat. PRÉPARATION Infusion : 3 à 4 mn Eau : 90°C Préparation pour infusion à froid : dans l'eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette).Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d'infusion glacée.[hdco_btn label="Infusion glacée" link="url:https%3A%2F%2Fpommedambre.com%2Fproduit%2Fgrenade-et-fruit-du-dragon-the-glace-sachet-20g%2F title:Grenade%20et%20Fruit%20du%20Dragon%20th%C3%A9%20glac%C3%A9%2C%20sachet%2020g"]
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda4506
Catégorie: Aliments et épicerie

Feng Shui, infusion de fruits Un mélange aux multiples saveurs. COMPOSITION Morceaux de pomme, baies de goji, fruit du dragon, citronnelle, mûre, ortie, écorces d’orange, eucalyptus, pétales de carotte, bleuet, souci. NOTES DE DÉGUSTATION Fruitées et épicées. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 100°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1229
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange couscous Ce mélange d'épices est réalisé à partir de recettes typiques des pays du Nord de l'Afrique. COMPOSITION Piment doux, gingembre, ail, cumin, coriandre, carvi, poivre, cannelle, muscade, girofle. CARACTÉRISTIQUE Un mélange parfumé qui relèvera vos plats mijotés sans agressivité. CONSEILS D'UTILISATION Pour aromatiser le bouillon dans la préparation du couscous et de la marga (ragout algérien aux haricots verts). Pour la préparation de tajines.
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MPN: mpnpda846
Catégorie: Aliments et épicerie

Figue Mirabelle, thé noir Thé noir de Chine très parfumé. COMPOSITION Thé noir de Chine, arômes de figue et de mirabelle, pétales de papaye et de mangue, fleurs de tournesol et de mauve. NOTES DE DÉGUSTATION L'arôme délicat de la mirabelle est marié à la douceur sucrée de la figue. PRÉPARATION Infusion : 4 à 5 mn Eau : 90°C Préparation pour infusion à froid : dans l'eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette).Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d'infusion glacée.[hdco_btn label="Infusion glacée" link="url:https%3A%2F%2Fpommedambre.com%2Fproduit%2Ffigue-mirabelle-the-noir-glace-sachet-20g%2F title:Th%C3%A9%20glac%C3%A9 "]
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda691
Catégorie: Aliments et épicerie

Curry à l’ancienne Aromatique et relevé. ORIGINE Curry indien obtenu par mélange et broyage des épices. COMPOSITION Curry (coriandre, curcuma, gram dal, haricot mungo, fenugrec, moutarde, piment, sel, ail, poivre, fenouil et cumin), coriandre, fenugrec, cumin, ail semoule, moutarde blonde, fenouil. CONSEILS D'UTILISATION S’emploie très facilement dans toute la cuisine salée. Il s'accorde parfaitement avec vos viandes blanches et vos légumes et parfumera tout autant des filets de poisson ou une sauce de salade. S'ajoute en début de cuisson pour lui laisser le temps de diffuser tous ses arômes.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1334
Catégorie: Aliments et épicerie

Citron vert tisane Aigre- douce et aussi un peu sucrée PRÉPARATION Infusion : 10-12minutes Eau : 100°C 4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre COMPOSITION Morceaux d'ananas (ananas, sucre, agent acidifiant: acide citrique), morceaux de pommes acidifiés (pomme, agent acidifiant: acide citrique), granules de citron lyophilisée (maltodextrine, fruit (jus de citron), huile naturelle de citron, agent gélifiant: alginate de sodium), écorce de citron lyophilisé, groseilles lyophilisées, arôme. NOTES DE DÉGUSTATION La combinaison de cubes d'ananas confits, de morceaux de pommes acidulées, de granulés de citron et de grands zestes de citron lyophilisés offre une base gustative fine, comme une délicieuse limonade amère. Les groseilles lyophilisées y brillent comme de petites touches de rouge.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1778
Catégorie: Aliments et épicerie

Piment doux Pour une touche délicatement pimentée. ORIGINE Tous les types de piment, qu’il s’agisse du piment doux ou du piment fort font partie de la même famille, les Solanacées, au même titre que la tomate ou l’aubergine. Le piment est une plante originaire du sud des Etats-Unis, et du Mexique. Le piment doux, au même titre que le piment fort, est connu comme ingrédient consommable par les hommes depuis plus de 9 500 ans. Il ne peut se développer que sous un climat tropical et est récolté rouge, lorsqu'il est mûr. CARACTÉRISTIQUES Le piment rouge contient des flavonoïdes, dont la capsaïcine qui procure au piment sa saveur piquante et brûlante. Une des spécificités du piment doux est la quantité moindre de capsaïcine qu’il contient par rapport au piment fort. Le piment doux est un fruit presque toujours utilisé broyé finement ou sous forme de poudre. CONSEILS D'UTILISATION Le piment en poudre s’utilise dans la préparation de plats en sauce, de ragoûts et pour relever la charcuterie.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2485
Catégorie: Aliments et épicerie

Anneaux de feu, piment Savoureux au goût fruité. Échelle de scoville : 5/10 (fort) ORIGINE Il est cultivé dans la région du Yunnan au sud-est de la Chine. Son nom lui vient de sa forme d’anneaux. CONSEILS D'UTILISATION Ces piments anneaux de feu s’accordent avec un guacamole maison, un bouillon de volaille, une viande grillée, un poisson blanc à chaire fine, une salade ou une préparation chocolatée. Plus puissant que le piment d'Espelette et moins brûlant que le piment oiseau, il est préférable d'ajouter ce piment en fin de cuisson.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda110
Catégorie: Aliments et épicerie

Badiane entière ou moulue Une épice au goût anisé à la forme d'étoile. ORIGINE Originaires de Chine et fruits du badianier, les étoiles à huit branches sont également appelées « anis étoilé », « anis de Sibérie » ou « fenouil de Chine ». Elles sont cueillies vertes et mises à sécher au soleil. CONSEILS D'UTILISATION Un seul éclat de badiane suffit à parfumer un court-bouillon, les volailles, les desserts (poires, compotes, confitures…) et les infusions.[hdco_exergue title="Une épice à l'arôme puissant" description="La badiane est une épice composée de 8 extrémités, les carpelles, de forme oblongue qui s'étirent sur les côtés pour former une étoile à 8 branches. Chaque branche renferme une graine ronde, brillante et de couleur marron. Les boissons telles que l’anis, les apéritifs anisés et l’absinthe font appel à son parfum fortement anisé. L'anis étoilé a un arôme plus puissant que l'anis vert. Le fruit de la badiane japonaise ressemble fortement à l'anis étoilé. Il est interdit en France car toxique. 90 % de la production mondiale de badiane provient de Chine."]
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1077
Catégorie: Aliments et épicerie

Juicea Relaxation, infusion Comme son nom l'indique..., une infusion qui permet de se détendre! COMPOSITION Mélange de rooibos, mélisse, feuilles de mûrier au goût de caramel (arôme naturel). Sans théine. NOTES DE DÉGUSTATION Fruitée, et saveur de caramel. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 90°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda405
Catégorie: Aliments et épicerie

Céleri moulu Dégage un parfum chaud avec un peu d'amertume qui peut rappeler la noix de muscade. ORIGINE Le céleri serait originaire du bassin méditerranéen, plus précisément des marécages salins qui bordent la Méditerranée. Les graines sont prisées depuis très longtemps en Asie, où on leur attribue des propriétés médicinales. CARACTÉRISTIQUES Le céleri, autant les feuilles que les graines, contient certains types de poly acétylènes en quantités importantes qui auraient un effet antioxydant. CONSEILS D'UTILISATION Dans les soupes, à la manière russe ou scandinave. Sur les pains, à la place des graines de sésame ou de pavot. Ajouté également dans le garam massala indien, le céleri donne un parfum chaud et amer qui rappelle la muscade et le persil.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2770
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange antillais Parfait pour vos salades et crudités. COMPOSITION Ciboulette, colombo, ail, sésame, coriandre, gingembre. CARACTÉRISTIQUES Un mélange d'épices doux au palais et parfumé. CONSEILS D'UTILISATION Parfume les crudités, les viandes blanches, le riz, le porc et tous les fromages frais. A saupoudrer avant de servir.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1352
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange pour vin chaud Pour savourer un délicieux vin chaud traditionnel. ORIGINE Les romains faisaient bouillir du miel, ajoutaient des épices et diluaient le tout dans du vin de qualité afin d'éviter toute acidité ou amertume. Pour la conservation, des chardons brûlants étaient ajoutés. Le vin chaud est élaboré à partir de vin rouge, le plus souvent, ou de vin blanc. On retrouve des origines de vin épicé au 12ème siècle dans les pays d'origine catalane. La mention de vin d'hypocras ( en référence à Hippocrate le médecin?) pour désigner un vin épicé apparait également à cette époque. Le vin chaud devint populaire au 17ème siècle en Suède. Le vin chaud est-il encore du vin ? La question ne se pose pas vraiment. C'est avant tout une boisson festive, bue principalement pendant la période de Noël, et qui rassemble les générations. COMPOSITION Cannelle, gingembre, muscade, girofle, poivre noir. CONSEILS D'UTILISATION Dans une casserole, mélanger 1 litre de vin rouge, 4 cuillères à café de mélange vin chaud, 4 cuillères à café de sucre et 2 tranches d'orange. Chauffer à feu doux 15 minutes. Préférer un vin doux, plutôt de qualité, pour éviter acidité ou amertume. Goûtez aussi notre Tout Dosé: mélange d'épices pour vin chaud
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MPN: mpnpda1841
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre blanc Madagascar Poivre superbe, sans les notes animales que l’on trouve très souvent sur les poivres blancs. ORIGINE A Madagascar, la floraison des poivriers a lieu deux fois par an de juillet à septembre et de janvier à mars. Le poivre blanc est cueilli à maturité, 9 mois après la floraison du poivrier "piper nigrum". Il est ensuite séparé de son écorce et séché jusqu'à l'obtention de sa couleur finale. CARACTÉRISTIQUES Au piquant modéré, ce poivre s’utilise sans trop de modération. On le moud au dernier moment pour profiter de son parfum et de son goût exceptionnels. Notes très fraîches, végétales et florales. CONSEILS D'UTILISATION Il parfume facilement la cuisine quotidienne et convient particulièrement aux viandes, poissons et légumes. Il est aussi très utilisé dans la préparation des sauces claires car il ne change pas la teinte des sauces.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda163
Catégorie: Aliments et épicerie

 Chaï rooibos, parfumé et épicé À déguster à la manière d’un chai indien Sans théine. COMPOSITION Rooibos, épices (gingembre, cannelle, baie rose, cardamome, girofle). NOTES DE DÉGUSTATION La rondeur naturelle du rooibos s’accommode agréablement des saveurs boisées, poivrées et fleuries des épices, pour offrir une tasse veloutée et délicieusement parfumée. PRÉPARATION Infusion : 4 à 5 mn Eau : 90°C Recette du chai aux épices : latte chai aux epices
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda7489
Catégorie: Aliments et épicerie

Calebasse isotherme et sa bombilla (contenance 35cl) Un écrin élégant et pratique, au design esthétique et épuré, pour tout amateur de maté. La calebasse est l'accessoire optimal à utiliser ! Pourquoi ? Comme toute plante, le maté gonfle à l'infusion. Il a besoin d'espace pour libérer toutes ses saveurs. En optant pour cet accessoire, le maté a ainsi tout l'espace nécessaire pour infuser librement. Calebasse isotherme en inox double paroi équipée d’un opercule étanche, vous permettra de tenir au chaud votre maté pendant de longues heures. Elle est idéale pour une consommation tout au long de la journée que vous soyez au bureau ou en itinérance. Polyvalente et robuste, elle est adaptée aux boissons chaudes comme froides et résiste à la corrosion et aux rayures grâce à son corps en inox. La qualité du traitement isotherme élimine le risque de se brûler. La calebasse est livrée avec sa bombilla. Cette paille filtrante en acier inoxydable, typiquement argentine, est calibrée pour vous éviter d'aspirer les feuilles de maté pendant la dégustation. Solide et pratique elle vous offre un confort d'utilisation. N'hésitez pas à utiliser également la calebasse pour votre consommation de thé ou autre infusion chaude !Contrairement aux calebasses traditionnelles (bois, courge…) qui absorbent les saveurs du maté et requièrent un entretien particulier, l’inox est un matériau neutre et autorise les mélanges de saveurs sans en altérer le goût. Également neutre pour votre santé, l'opercule est garanti sans BPA. L'inox est le matériau le plus hygiénique et le plus facile à nettoyer. Calebasse et bombilla sont adaptées au lavage à la main avec de l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle. Attention : Ne surtout pas utiliser au micro-ondes ou au four ! Conseil : L'opercule permet un maintien de la chaleur très important. Laissez refroidir le maté au début de l'infusion avant de le placer afin de le consommer à la température idéale.
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MPN: mpnpda1986
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre vert entier Le poivre vert est le premier stade de maturité auquel on récolte les grains sur le poivrier. ORIGINE Une fois le poivre formé en grappe, il est au début de sa maturité. Il ressemble à des grappes de petites groseilles vertes, et récoltées à ce stade il est peu piquant. On consomme le poivre vert sous trois formes: déshydraté, lyophilisé ou en saumure. CARACTÉRISTIQUES Peu piquant, parfumé, c'est lorsqu'il est broyé que son arôme se développe. CONSEILS D'UTILISATION Le poivre vert se consomme avec les viandes blanches, les poissons blancs, les desserts aux fruits rouges, les fruits exotiques. Il s'associe parfaitement avec les sauces pour viandes rouges. Tour de main POMME D’AMBRE: faire tremper les grains 30 mn dans l'eau avant de les utiliser pour qu'ils révèlent tous leurs arômes.
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MPN: mpnpda1613
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Orange Eucalyptus rooibos Un mélange rafraîchissant et doux, à l'arôme de l'eucalyptus très présent. Sans théine. COMPOSITION Rooibos, feuilles d'eucalyptus, écorces d'orange et fleurs d'oranger, arômes d'orange et de pêche. NOTES DE DÉGUSTATION Notes d'agrumes et arômes forestiers de l'eucalyptus. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 90°C
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MPN: mpnpda1581
Catégorie: Aliments et épicerie

Oignon semoule L'oignon semoule déshydraté s'utilise en remplacement de l'oignon frais. Il existe de nombreuses variétés d'oignons qui diffèrent par leur couleur et leur saveur. ORIGINE Bulbes d'oignons (Allium cepa), tranchés et déshydratés. CARACTÉRISTIQUES Diurétique, digestif, riche en produits minéraux. Déshydraté, il est simple d’utilisation et garde ses propriétés nutritives pour assaisonner tous les plats. CONSEILS D'UTILISATION On l'utilise pratiquement dans toutes les cuisines pour les sauces, les marinades. Moulu, ce produit s'utilise plutôt pour les cuissons courtes nécessitant un temps d'infusion faible.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1769
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Pili-Pili (piment fort) entier Petit piment rouge africain reconnu pour son piquant. Sur l'échelle de Scoville simplifiée, il est classé à 8. Le piment Habanero à 10, le piment Oiseau à 7 . ORIGINE C'est un cousin du piment oiseau. Au cours du  16ème siècle, les conquérants portugais, hollandais et espagnols ont disséminé les piments sur toute la planète. Le cultivar pili pili est restée africain et le cultivar piment oiseau est devenue une spécialité antillaise. CONSEILS D'UTILISATION Attention aux yeux lorsque vous l'utilisez, il est plus fort que l'oignon. Utilisez plus volontiers du piment entier plutôt que de la poudre: vous pourrez toujours l'ôter en cas d'excès.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda4147
Catégorie: Aliments et épicerie

Tisane de l'allaitement, infusion Délicieux breuvage pour maman et son bébé. Aide à la digestion et facilite la lactation. COMPOSITION Fenouil, anis, cumin. NOTES DE DÉGUSTATION Infusion douce et fraîche, subtilement anisée. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 100°C
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