Peche De Chair | offres similaires aujourd'hui

Brand: Muroise Et Compagnie
MPN: 3a425331cd8500cd360b87ec760ca2e0bd6ddd2b
Catégorie: Aliments et épicerie

Confiture de Pêche de Vigne Bio La véritable Pêche de Vigne en direct de la Drôme à chair blanche et son fameux noyau rouge. Dénoyautées à la main. Une saveur délicate et raffinée. De plus, chaque pot est rempli par nos soins avec attention à la main !
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Muroise Et Compagnie in Aliments et épicerie

EAN: 9782377350964
Catégorie: Livres et magazines

Colleen McCullough
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EAN: 9782809818970
Catégorie: Livres et magazines

Colleen McCullough
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Brand: L'epicurien
MPN: 5dca477752fc50226595c6a93528eaf3297dbcf8
Catégorie: Aliments et épicerie

La pêche de vigne est un fruit acidulé et sucré au parfum caractéristique légèrement musqué. Sa chair de couleur rouge violacée la différencie nettement des pêches classiques ainsi que sa période de récolte qui s’étend jusqu’à fin septembre. L'Épicurien a choisi des pêches de la vallée du Rhône pour confectionner cette confiture artisanale extra savoureuse et colorée.
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
MPN: 05b1db9422158e329886e5f569e891c4ba890188
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici une rillettes de notre gamme "La Bourriche aux Appétits". Le Brochet, poisson à la chair très délicate, est un carnassier pêché en eau douce. Une petite rillettes sympa pour l'apéritif, entièrement confectionnée par nos soins. A partager sans modération avec vos proches!
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La Bourriche Aux Appétits in Aliments et épicerie

Brand: La Bourriche Aux Appétits
MPN: dccb024822d0bebc0bde64fda834943d01e84481
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Brochet, poisson à la chair très délicate, est un carnassier pêché en eau douce. Son accompagnement au basilic sauvage et graines de Paradis permet de garder tout le naturel du poisson, tout en relevant soigneusement l'ensemble de la préparation. Cette rillettes est entièrement travaillée par nos soins, et se déguste sur pain toasté ou baguette tranchée en apéritif dînatoire.
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
MPN: e2eb00478532872d65506a841317f099c95d5d20
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici une rillettes de notre gamme "Pêcherie blésoise", 100% pêchée par Julien en Loire. Le Chevesne, comme l'ablette ou le hotu, est un poisson d'eau vive. Basilic + citron + chair de chevesne = une petite rillettes 100% confectionnée par nos soins, avec un petit accent provençal! Fraîcheur garantie...
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pêchée en Loire par Julien ou l'un de ses confrères, l'anguille sauvage révèle sa chair fine et délicate. Elle est ensuite fumée délicatement au bois de hêtre par nos soins. Le résultat? Des rillettes goûteuses et fines, idéales pour vos repas festifs. Situé dans le Loir-et-Cher, nous produisons une large gamme de condiments à base de produits de la mer mais aussi de la terre de façon artisanale.
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Brand: Pisciculture Du Ciron
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Catégorie: Aliments et épicerie

Dès que les truites sont pêchées, les poissons sont éviscérés avant d'être mis en poche sous vide.Issues d'un élevage raisonné, nos truites ont une chair tendre et délicate. 2 truites portions (minimum 2 x 200g) par poche, Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Brand: Opale Vivier
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Catégorie: Aliments et épicerie

Produit très prisé des consommateurs la Coquille saint jacques se cuisine sous différentes formes ! Bien qu'elle nécessite d'être décoquillée, les efforts seront récompensés. En effet, sous sa belle coquille, la noix offre une chaire raffinée qui ravira vos papilles. Nos coquilles sont péchées par des bateaux Français de Boulogne-sur-Mer.
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le silure, ce poisson légendaire enfin sur vos tables, a été pêché en Loire par Julien. Sa chair tendre et fine en fait un mets de choix! Une petite rillette idéale pour l'apéro à partager, confectionnée à 100% par nos soins !
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Brand: Saveurs Océanes Io
MPN: 05e4e5025518110d56cc36ab4ae1e0ffa05db438
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pinces de tourteaux pêchées à la Cotinière ont une chair blanche et goûteuse, une fois décortiquées, elles se dégustent avec du bon pain et une bonne mayonnaise faite maison. Elle agrémentera vos plateaux de fruits de mer, vos repas en famille, entre copains, votre pique nique.
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Brand: Sarl Kerbriant ( Conserverie )
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Catégorie: Aliments et épicerie

Dégustez ces délicieuses sardines pour le plaisir de vos papilles. Nos sardines, Sardina Pilchardus Walbaum, sont pêchées au large de nos côtes bretonnes entre juin et novembre, pendant la pleine saison, pour une teneur en graisse qui garantit une chair tendre, moelleuse et pleine de saveur. Ces sardines fraîches sont soigneusement sélectionnées auprès de nos fournisseurs locaux (petite pêche de Saint Guénolé – Penmarch, Douarnenez, Concarneau…). L’étêtage et l’emboîtage se font, à l’ancienne, à la main.
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Brand: L'atelier Sea Frais
MPN: dcba0e2ae0931367048a2f49627b442f907294c5
Catégorie: Aliments et épicerie

Coques fumées dans l’huile d’olive: Profitez des plaisirs de la mer sans le traditionnel nettoyage au retour de la pêche à pied. Elles sont décortiquées à la main et prête à être dégustées raviront vos papilles en apéritif, en salade, avec des pâtes... De multiples recettes sont possibles pour apprécier sa chaire délicate. Cette déclinaison fumée dans l'huile d'olive apporte une touche originale à ce crustacé apprécié des fins connaisseurs pour sa chaire délicate. Ce tapas typique des côtes Galiciennes se déguste simplement avec un pique à l'apéro pour profiter de toute sa saveur authentique.
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: 0ec7f154c41ea24a2eecd865a71d194b400c781a
Catégorie: Aliments et épicerie

Dos de Cabillaud MSC* Pêche durable - 200 g Poisson le plus populaire et le plus consommé avec le Saumon, le Cabillaud doit son succès à sa chair blanche et ferme qui s'effeuille à la cuisson offrant ainsi une grande liberté dans les modes de cuisson. Victime de son succès, le Cabillaud a vu ses populations baissées ces dernières années. Heureusement, de nombreuses initiatives ont permis de maintenir la biomasse a un niveau validé par les scientifiques. Le label MSC est un des meilleurs gages de qualité, et surtout de respect des bonnes pratiques en terme de quota. La Criée d'à Côté sélectionne uniquement des pêcheries certifiées MSC pour ses approvisionnement en Cabillaud. Avec un apport de 70 kcal pour 100g de chair, le Cabillaud - comme bcp de poisson à chair blanche, dite ''maigre'' - est un excellent alliée pour une cuisine saine et gourmande ! Sans arêtes, il est idéal pour toute la famille. * MSC : certification internationale garantissant : 1/ la protection de la ressource et la pérennité des populations halieutiques, 2/ la préservation des écosystèmes marins 3/ assure une gestion équitable du travail des gens qui vivent de la mer.
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
MPN: a4ced2f91926c723a27698c62f742c29a650683d
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici une rillettes de notre gamme "Pêcherie blésoise", 100% pêchée par Julien en Loire. Le silure est un poisson de Loire, et le plus gros que Julien ait pêché atteignait les 2 mètres 45 pour ... 102 kg, rien que cela! Le silure est caractérisé par sa chair tendre et fine... Associé au yakitori, cela donne une rillettes ligérienne aux accents japonisants... Intéressant !
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Brand: L'epicurien
MPN: 70ac2ffcf11f24d59360e0d4cefb1816a96053a4
Catégorie: Aliments et épicerie

La goyave rose a une chair très parfumée, juteuse et légèrement acidulée. Son goût prononcé rappelle ceux de la pêche et de la fraise. L'Épicurien la sublime en une confiture artisanale extra crémeuse et toute douce.
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
MPN: b24673ce6fcd132327d946547ac4032e639fb8a5
Catégorie: Aliments et épicerie

Le silure, ce poisson légendaire enfin sur vos tables, a été pêché en Loire par Julien. Sa chair tendre et fine en fait un mets de choix! Préparée avec des tomates confites de chez notre ami Marc Peyrey, cette terrine apportera un peu de fraîcheur et de surprise à vos repas. Sur un lit de salade, disposez la terrine en tranches, servez avec des toasts chauds.
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Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Musclée et bien blanche, la Saint-Jacques fraîche est reconnue comme un mets délicat, au goût de noisette, légèrement iodé et à la chair tendre. Saisonnalité De début Octobre à la mi-Mai, s'ouvre la période de pêche des coquilles St Jacques en France. Comment la déguster ?  Crue en tartare ou en ceviche. Cuite poêlée ou au four, nécessite d'être saisie afin d?éviter une texture caoutchouteuse. Comptez à 3 à 4 coquilles par personne. Idée recette Saint-Jacques à la crème de sarrasin par la blogueuse Maman Tambouille Où et comment est-elle pêchée ? Les coquilles Saint-Jacques se trouvent tout le long des côtes Françaises et principalement dans la baie de Saint-Brieuc entre la Bretagne et la Normandie. À savoir que 80% des coquilles Saint-Jacques consommées en France sont importées (notamment de la côte pacifique des Amériques). Les noix de Saint-Jacques Françaises sont-elles regroupées sous le nom scientifique Pecten Maximus, qui désigne les coquilles Saint-Jacques provenant de l?Atlantique Nord. Elles sont pêchées par des coquillers à l?aide de dragues (sorte de grand râteau à dents avec une poche en mailles d?acier). En France sa taille minimale de pêche varie entre 10,2 et 11 cm selon la zone. Comment conserver les Saint-Jacques ? Fraîches : Les coquilles Saint-Jacques entières (non décoquillées) se conservent à plat 72 heures à une température maximum de 4°C. Tandis que, les noix se conservent pendant 48 heures. Congelées : Après avoir décoquillé les noix de Saint-Jacques fraîches, il suffit de bien les sécher avec du papier absorbant. Puis les placer à plat dans un sac congélation. 4h plus tard, vérifier qu'elles soient bien dures. Comment ouvrir et nettoyer la coquille ? Étape 1 / Placer la face la plus bombée de la coquille dans votre main. Étape 2 / Utiliser la pointe à plat d?un couteau fin à l'angle de la coquille, trancher le muscle en grattant la partie plate, la coquille s'ouvre, détacher la partie plate. Étape 3 / On se retrouve avec la noix de Saint-Jacques entourée de bardes. Avec le couteau saisissez la partie noire de la Saint-Jacques et tirer délicatement vers vous, tout en laissant l?autre pouce sur la noix de Saint-Jacques. La barde doit partir entièrement jusqu?à obtenir la noix seule dans sa coquille. Finir par rincer la noix. Vérifier sa fraîcheur ? Avant ouverture de la coquille, il est possible de vérifier son état de fraicheur. La Saint-Jacques doit être fermée ou légèrement entre-ouverte et se refermer sur simple pression. Et pour ma santé ? La coquille Saint Jacques a la particularité d'être pauvre en matière grasse tout en étant riche en protéines (100 g de Saint-Jacques = 18 g de protéines). Elle est également riche en vitamine B12, essentielle à la croissance. Accompagner la Saint-Jacques : Vins : Vins blancs (Muscadet, Chablis, Pouilly) Accompagnements : Risotto, Tagliatelles, Champignons, Poireaux, Carottes, Endives.
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Poissonnerie Paon in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie La Piriacaise
MPN: 06fecb1cfe2dbfe6dd79a65f59c3438172e9b339
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos ecornets, provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe, préparé et emballé sous vide par notre équipe. Engin de pêche : chalut Céphalopode à chaire blanche qui reste ferme après cuisson. Conditionnement : Portion individuelle de 200 grammes – prêt à cuire sous-vide. Conservation: produit frais, peut se conserver 4 jours au réfrigérateur ou peut se congeler dans son emballage pendant 2 mois.
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
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Catégorie: Aliments et épicerie

Voici une rillettes de notre gamme "Pêcherie blésoise", 100% pêchée par Julien en Loire. La brême, comme le gardon, est un poisson d'eau calme. Associée à notre fumet d'écrevisse, sa chair transformée en rillettes fera des émules!
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