Pays Basque Le Guide | offres similaires aujourd'hui

Brand: Maison Agour
MPN: 0460d7b27cf7308a2a4ad9cb8086152c1f8b9e9d
Catégorie: Aliments et épicerie

Coffret cadeau du pays basque, le cadeau de Noël idéal pour vos amis gourmands !
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Maison Agour
MPN: f0a4bdc044280aca25bffc7d20f8c616e83851f7
Catégorie: Aliments et épicerie

Un jambon basque de caractère à la texture fondante se révèle, fruit d’un salage doux et d’un séchage long de 7 mois au Pays Basque. ✔️ Fondant et typé
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Le Fumoir Du Périgord
MPN: c01901ca67babbd21bf0196b1b339cce35317731
Catégorie: Aliments et épicerie

Filet de Truite  des Pyrénées Fumé Entier et Tranché Nous travaillons cette truite de montagne issue d'un élevage pyrénéens en pays basque. C'est l'engagement d'un poisson qui a grandi dans une eau de grande qualité et toute l'année, ce qui devient rare. Elle est salée au sel de l'ïle de Ré et ensuite fumée à froid au bois de hêtre dans notre laboratoire situé au coeur du Périgord Noir. Une qualité de préparation saluée par quelques chefs Gastro dont David Réal (Fouquet's, Ritz, Lutécia Paris, Westin Paris-Vendôme). Nos filets sont préparés artisanalement c'est à dire salés et tranchés à la main. Bonne dégustation ! A conserver entre 0 et 4° et à consommer dans les 3 jours après ouverture.
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Le Fumoir Du Périgord in Aliments et épicerie

Brand: Charcuterie Louis Ospital
MPN: f31b5a010b609d30686d556ef914e72fa7c38cc1
Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de Jambon Ibaiama. En 1985, un éleveur et 3 charcutiers du Pays basque (dont Louis OSPITAL), unissent leurs efforts et ensemble imaginent un jambon d'exception l'IBAIAMA. Un cahier de charges strict est alors établi garantissant une alimentation sans OGM, ni antibiotiques. Séché à l'air libre, aux grè des vents et des saisons, le jambon IBAIAMA s'affine durant 18 à 21 mois. Morceaux pouvant être issus de différentes parties du jambon (noix, jarret, ...).
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Charcuterie Louis Ospital in Aliments et épicerie

Brand: Maison Agour
MPN: 57855ceae9c5a7b9851c5ada56837c1664bc2ca1
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons un fromage bleu de chèvre du Pays Basque, fort en goût et crémeux, la nouveauté de la fromagerie Agour. Un fromage bleu de chèvre à la croûte ressemblante à celle d'un fromage de brebis traditionnel, qui cache en réalité une belle pâte persillée, crémeuse et onctueuse. ✔️ Lait de chèvre ✔️ Texture crémeuse ✔️ Fromage de caractère
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Maison Agour
MPN: 23be7c4838124d5e03a9f82562eb289e30f4732a
Catégorie: Aliments et épicerie

Fromage de chèvre du Pays Basque à la pâte blanche, sa texture est particulièrement onctueuse et son goût caprin s’exprime pleinement. ✔️ Onctueux ✔️ Fromage de caractère
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Artadi
EAN: 8411976760188
MPN: 261807
Catégorie: Boissons alcoolisées

Izar-Leku Brut Vintage est un vin pétillant élaboré selon la méthode traditionnelle avec les variétés Hondarribi Zuri et Hondarribi Beltza au Pays Basque par Artadi. Artadi, l'un des grands domaines viticoles espagnols, a été fondé en 1986 par un groupe de vignerons de la Rioja Alavesa afin de produire des vins authentiques au caractère unique. Dirigés par Juan Carlos López de Lacalle, ils ont uni leurs forces. Trente ans plus tard, ils sont devenus un groupe qui compte trois caves de qualité : Bodegas y Viñedos Artadi à Laguardia (Rioja Alavesa), Bodegas y Viñedos Artazu dans la D.O. Navarre et Bodegas y Viñedos El Sequé dans la D.O. Alicante. Izar-Leku Brut Vintage provient de vignobles situés dans la ville de Zarautz (Guipúzcua), sur des pentes de sol argileux d'ardoise et de basalte. Les vignes sont des cépages autochtones hondarribi zuri et hondarribi beltza et sont cultivées selon une agriculture respectueuse. La récolte est réalisée manuellement à l'aide de caisses de 10 kg. Dans la cave, le vin Izar-Leku Brut Vintage est élaboré selon la méthode traditionnelle ou champenoise. Les raisins macèrent d'abord à froid pendant 24 à 48 heures puis, pressés, ils fermentent dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 10 jours à une température constante de 16 °C. Le vin de base y repose sur ses lies pendant 6 mois. Un tirage est ensuite effectué afin de procéder ultérieurement à la fermentation en bouteille. Le vin repose sur des entreillages pendant 30 mois. Enfin, il subit un dégorgement sans ajouter de liqueur d'expédition. Élaboré avec les variétés typiques de txacolí, Izar-Leku Brut Vintage est un vin pétillant dont le nom signifie « le lieu des étoiles » et qui surprend par sa fraîcheur, son acidité et sa minéralité.
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Artadi in Boissons alcoolisées

Brand: Maison Agour
MPN: af8c89e12dfd7cf052e7a8b2512aa1a5f15a3bce
Catégorie: Fleurs

Coffret cadeau du pays basque, le cadeau de Noël idéal pour vos amis gourmands !
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Maison Agour in Fleurs

Brand: Maison Agour
MPN: 7689c3414826b7d5714f4293cfd6ef24220968a9
Catégorie: Fleurs

Coffret cadeau du pays basque, le cadeau de Noël idéal pour vos amis gourmands !
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Maison Agour in Fleurs

Brand: Mauro
EAN: 8437014707670
MPN: 260789
Catégorie: Boissons alcoolisées

Au sud d'Álava, au Pays basque, se trouve Baños de Ebro, une toute petite ville d'à peine 300 habitants, où le vin a toujours eu une importance fondamentale. D'après les données du site web de D.O. Ca. Rioja, 80 % de la population est engagée dans une activité agricole, principalement dans la culture de la vigne. Le village compte actuellement 14 établissements vinicoles. L'un d'entre eux est Mauro, l'entreprise vinicole bien connue de la Ribera del Duero, qui s'y installe avec son nouveau projet Baynos. Baynos incarne le quatrième projet de cette entreprise familiale. Cependant, à cette occasion, la famille García ne pouvait pas manquer le caractère unique de l'emplacement de la Bodegas Mauro, juste à côté de la Sierra Cantábrica (au nord) et de l'Èbre (au sud), où se trouve l'un des vignobles les plus intéressants de La Rioja Alavesa. Les terres y sont divisées en petites parcelles et en petites exploitations de vieux vignobles cultivés en gobelet où sont cultivés le Viura, le Tempranillo et le Graciano. Sur des sols pauvres où se mêlent l'argile et la chaux, la Bodegas Mauro exploite huit hectares, toujours selon des pratiques biodynamiques, où le travail est effectué manuellement et traditionnellement (ou du moins avec l'aide de quelques animaux). En principe, Bodegas Mauro ne cherche pas à obtenir une quelconque certification, même si elle s'est engagée dans ce type de vinification, simplement dans l'intention d'obtenir la meilleure version du Mauro Baynos Blanco de Viura. Cette première phase sur le terrain sera décisive. C'est là que tous les efforts seront concentrés jusqu'en septembre, lorsque les raisins sont récoltés (également à la main). Et une fois que toutes les grappes ont été récoltées, le travail se fait dans la cave. Dans la Bodegas Mauro, le projet Baynos trouve son origine dans la maison traditionnelle que la famille García a achetée dans le village même, qui comporte également, sous les trois étages qui ont été rénovés, un réseau de tunnels souterrains (dont certains remontent à l'époque médiévale). C'est là que fermente ​le ​Mauro Baynos Blanco de Viura avec des levures indigènes, en fûts de bois. Ce matériau sera essentiel lors de l'élaboration du Mauro Baynos Blanco de Viura, car ce vin y sera élevé (pendant au moins 20 mois). À tout moment, le vin se déplace par gravité. Ces passages et treillis ne sont pas les seuls héritages de Baños de Ebro. Trois pierres tombales romaines avec des inscriptions et des dessins ont également été trouvées dans le village, ce qui témoigne de l'origine de cette enclave dans l'antiquité. Quoi qu'il en soit, quelle que soit sa taille, Baños de Ebro regorge d'histoire à tous les niveaux. Nous vous invitons à en boire une gorgée avec Mauro Baynos Blanco de Viura : le meilleur vin pour goûter et savourer l'histoire.
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Mauro in Boissons alcoolisées

Brand: Makatzak Wild Wines
MPN: 265018
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il a été dit plus d'une fois que produire du txakoli de qualité au Gipuzkoa (Pays basque) de manière naturelle, c'est-à-dire sans utiliser de produits chimiques, est un défi impossible à relever. Les fortes précipitations et l'humidité de la région sont propices à la formation de mildiou et d'oïdium. Heureusement, il y a toujours des personnes qui font le contraire. Makatzak Wild Wines, un nouveau projet formé par Aitor Irazu et son cousin Jon Estebanez, a réalisé l'impossible dans les 3 hectares de vignobles qu'ils cultivent à Aia (Gipuzkoa). Un vignoble particulier, le Sorgintxulo (lieu, cachette ou trou de sorcière), abandonné depuis cinq ans et qui, grâce à son grand dénivelé et à son exposition principalement méridionale, favorise une maturation adéquate du raisin indigène Hondarribi zuri. Mais s'il y a quelque chose de magique dans ce vignoble, c'est précisément ce que l'on ne voit pas, ce qui se cache sous une couverture de plantes et d'herbes. Sols peu profonds avec moins de matière organique qu'habituellement dans la région, avec de l'ardoise comme base. Le résultat est Makatzak Narrasti, un vin blanc naturel du cépage hondarribi zuri dans lequel une viticulture écologique, régénérative et biodynamique a été pratiquée, respectant la biodiversité des forêts et des pâturages avec une couverture végétale spontanée autour du vignoble dans la mesure du possible. Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 10 kg, avec plusieurs passages afin d'obtenir la meilleure maturation possible. Dans la cave, une vinification à intervention minimale est réalisée. Tout d'abord, les meilleurs raisins sont sélectionnés, égrappés et pressés, et le moût obtenu est fermenté spontanément avec des levures indigènes, sans ajout de produits œnologiques. Enfin, le vin est mis en bouteille sans être filtré. C'est ainsi qu'est né Makatzak Narrasti. Un txakoli qui exprime le paysage, le sol, le climat et toute la magie du hondarrabi zuri sans aucune intervention qui pourrait altérer l'essence du lieu. Un défi qui prouve qu'en Gipuzkoa, malgré les conditions climatiques, il est possible de produire d'excellents vins naturels.  
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Makatzak Wild Wines in Boissons alcoolisées

Brand: Maison Agour
MPN: c257ebad458f2f4f82f51d20fd30e912209666a4
Catégorie: Aliments et épicerie

La dernière nouveauté d'Agour : Urdiña le bleu de brebis du Pays Basque. Avec sa texture très beurrée, ce bleu de brebis du Pays Basque est un bleu particulièrement onctueux. Un indispensable dans votre plateau que vous pourrez déguster nature ou dans vos plats cuisinés.
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Maison Agour
MPN: ad6ff6ce93f0fb4d26d6cad41e93b8435317b17a
Catégorie: Aliments et épicerie

Un pur brebis traditionnel du Pays Basque à la texture souple et fondante. Tout en douceur et en finesse. Un fromage de brebis basque en forme de brique très pratique, facile à trancher. ✔️ Format pratique ✔️ Texture fondante
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Brand: Maison Jean-vier
EAN: 3662182573443
Catégorie: Linge de maison

Une fouta 100% coton douce et élégante. Son motif représente un oiseau typique du Pays basque dans des tons roses et oranges et ses franges lui donnent un style bohème.
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Maison Jean-vier in Linge de maison

Brand: Maison Jean-vier
EAN: 3662182573443
Catégorie: Linge de maison

Une fouta 100% coton douce et élégante. Son motif représente un oiseau typique du Pays basque dans des tons roses et oranges et ses franges lui donnent un style bohème.
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Brand: Maison Agour
MPN: 0d2dde2a494f98c590c43994b7360370daef4b54
Catégorie: Aliments et épicerie

Coffret cadeau du pays basque, le cadeau de Noël idéal pour vos amis gourmands !
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Brand: Maison Agour
MPN: c8585a504f59d2b3eb718a81d7c2c405bf356e91
Catégorie: Aliments et épicerie

Coffret cadeau du pays basque, le cadeau de Noël idéal pour vos amis gourmands !
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Brand: Maison Agour
MPN: 1e9e600a7f66c45fe8ee69c94619f057e571d8bd
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez un assortiment aux saveurs du Pays Basque pour un plateau de fromages réussit :
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Brand: La Rioja Alta
EAN: 8413529003087
MPN: 264160
Catégorie: Boissons alcoolisées

Viña Ardanza est un vin rouge élaboré par la cave La Rioja Alta, dans la D.O. Rioja. Cette cave, née en 1890 grâce à 5 familles de la Rioja et du Pays basque, possède une enclave principale située dans le quartier historique Estación de Haro (La Rioja), bien que depuis 1996 elle détient un emplacement à Labastida (Álava). Viña Ardanza est élaboré à partir de Tempranillo (80%) et Garnacha (20%). Les raisins de Tempranillo sont âgés de 30 ans et proviennent des propriétés La Cuesta et Montecillo, localisées à Fuenmayor et Cenicero (La Rioja Alta). Les grains de Garnacha pour leur part, sont originaires de vignobles plantés à 600 mètes d'altitude à Tudelilla (La Rioja Baja). La vendange est entièrement manuelle et le transport en cave se fait à l'aide de caisses réfrigirées afin de conserver intactes les propriétés des raisins. Une fois en cave, le moût fermente à une température contrôlée dans des tines d'acier inoxydables durant 15 jours. Après la vinification, les variétés vieillissent séparément. D'un côté, la Tempranillo passe par un élevage de 36 mois dans des barriques de chêne américain, de l'autre, la Garnacha, passe par un élevage de 30 mois, également dans des barriques de chêne américain. Les vins passent par un soutirage manuel, jusqu'à 6 fois avant d'être mis en bouteille. Ce vin a été très bien noté au niveau international millésime après millésime par des critiques prestigieuses telles que Robert Parker et Wine Spectator.
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La Rioja Alta in Boissons alcoolisées

Brand: Maison Agour
MPN: f97665030627d4ee28b1aa6a25ef6b948a645789
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Offrez une escapade gustative au cœur du Pays Basque avec notre Coffret Cadeau Gourmet, mettant en valeur les trésors de la région. Le mariage de l'Ossau-Iraty AOP, du Txakoli de Getaria et de la confiture de cerises noires promet une expérience inoubliable pour les amateurs de cuisine raffinée. ✔️ Deux produits d'appellations d'origines protégées ✔️ Accord met et vin ✔️ Producteurs Basques
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Maison Agour in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Maison Agour
MPN: 46e85eb916e3b460f7f64725fdfb0b868f6a5175
Catégorie: Aliments et épicerie

Un plateau de fromages comme on vous le servirait au Pays Basque - Idéal pour 6 personnes :
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Maison Agour
MPN: 2dc2306f25efc3cd2ea5271ff5d60fceff76de68
Catégorie: Aliments et épicerie

La dernière nouveauté d'Agour : Urdiña le bleu de brebis du Pays Basque. Avec sa texture très beurrée, ce bleu de brebis du Pays Basque est un bleu particulièrement onctueux. Un indispensable dans votre plateau que vous pourrez déguster nature ou dans vos plats cuisinés.
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Maison Agour in Aliments et épicerie