Pays Basque Le Guide | offres similaires aujourd'hui

EAN: 9782361952426
Catégorie: Livres et magazines

olivia gemain, bernard maymou, charles bilas, thomas bilanges
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Brand: Maison El Regalao
MPN: 3ea6795c33993a95083dbcac32a6687c858bd112
Catégorie: Aliments et épicerie

La Tommette Brebis au Piment d’Espelette, une petite merveille qui réveillera vos papilles dès la première bouchée. Fabriquée avec soin selon les traditions basques par la fromagerie ONETIK, cette tommette au cœur tendre et aux épices envoûtantes vous transporte instantanément sous le soleil du Pays Basque. D'une croûte naturelle et fine, affinée pendant 2 mois et d'un poids de 525g environ, cette Tommette Brebis au Piment d’Espelette incarne l'authenticité et le savoir-faire artisanal de la fromagerie ONETIK. Idéale pour démarrer l'apéritif, elle se marie parfaitement avec une bière rousse régionale pour une expérience gustative inoubliable, riche en saveurs et en convivialité*.*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Note : Le poids indiqué est le poids moyen unitaire en sortie de cave d’affinage. Ces fromages étant des produits « vivant » et non industrielle, le poids de tous les fromages à la pièce peut donc légèrement varier (à la baisse comme à la hausse ;) selon l'affinage.
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Brand: Charcuterie Louis Ospital
MPN: a1bdd5f258688a1accd58441ece70462bb12310c
Catégorie: Aliments et épicerie

Boudin Basque. Gros succès de la maison, composé de viande, d'oignons compotés à la graisse de canard, d'ail frais confit et de thym frais, relevé au piment du Pays Basque. Il est très apprécié des bistrots parisiens.
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Brand: André Ospital
EAN: 9782913156067
MPN: m02913156061
Catégorie: Livres et magazines

Brand : ELKAR, Binding : Taschenbuch, Label : ELKAR, Publisher : ELKAR, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1998-08-01, authors : André Ospital, ISBN : 2913156061
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Brand: Charcuterie Louis Ospital
MPN: 1b034087deef189ea61e866989a92dc72e836200
Catégorie: Aliments et épicerie

Côte de Cochon Ibaiama dite "Txuleta". Taillée avec sa couenne et sa bardière épaisse façon ''Txuleta''. Morceau créé pour le chef Christian Etchebest, chouchou de la bistronomie Parisienne mais pas que ... Morceau taillé dans le carré de cochon Ibaiama (né, élevé et abattu au Pays Basque, France).      
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Brand: Maison Agour
MPN: 9b013ad901b4ad9f136b999da54dc11f37a41ef2
Catégorie: Aliments et épicerie

La ventrèche ou poitrine de porc est un produit traditionnel du Pays Basque et du Sud-Ouest. Cette ventrèche plate entière, ou roulée, est subtilement assaisonnée avec un mélange de sel, de poivre et d'épices. Sa durée d'affinage doit être longue pour être optimale et qu'elle développe une vraie richesse aromatique. ✔️ Spécialité Basque ✔️ A poêler
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: bae5c9d883433f2d1e926ef693831dafa1664306
Catégorie: Aliments et épicerie

L' Axoa de canard est un plat emblématique du Pays Basque, réalisé traditionnellement avec un hachis de veau cuit dans une préparation d'oignons, de piments doux, et accessoirement de tomates. Dans les Landes, nous avons moins de veau, mais plus de canard, alors nous réalisons un axoa de canard. Au goût un peu plus prononcé que l'axoa de veau, il se consomme traditionnellement avec des féculents, comme le riz, des pâtes fraîches ou encore de simples pommes de terres cuites à l'eau. C'est la saveur du Pays Basque à portée de main dans votre "Armoire à Conserves"!  Pour deux personnes.
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Brand: Maison Agour
MPN: 29d5c9d7fe4a55f4f2e34b47dc6686893448b659
Catégorie: Aliments et épicerie

Fromage de chèvre du Pays Basque à la pâte blanche, sa texture est particulièrement onctueuse et son goût caprin s’exprime pleinement. ✔️ Onctueux ✔️ Fromage de caractère
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Brand: Valentine Cinier
EAN: 9782957320905
MPN: m02957320908
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : SARL PAPIER, Publisher : SARL PAPIER, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 160, publicationDate : 2020-07-01, authors : Valentine Cinier, ISBN : 2957320908
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Brand: Ocean Frais
MPN: f8de5c2ceda6db732427fd7ef87d556008b3f7bc
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre savoureuse lotte marinée à la basquaise, une véritable invitation à un voyage culinaire au cœur du Pays Basque. Ce plat exquis est préparé avec soin, mariné dans une sauce riche et aromatique à base de tomates, poivrons et oignons, sublimée par une touche délicate de piment d'Espelette. La chair tendre et délicate de la lotte s'imprègne des saveurs de cette marinade traditionnelle, offrant une explosion de goûts à chaque bouchée. Parfait pour un repas convivial, notre lotte marinée à la basquaise apportera une note authentique et épicée à votre table. Caractéristiques : Lotte fraîche et de qualité supérieure Marinade à la basquaise traditionnelle Assaisonnée avec du piment d'Espelette AOP Prête à cuisiner, idéale pour les repas rapides et gourmands Sans conservateurs ni colorants artificiels Offrez-vous un moment de délice avec notre lotte marinée à la basquaise et laissez-vous séduire par l'authenticité des saveurs basques.
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Brand: Elissalde Le Potager Basque
MPN: 3c3fa63dc448fe723ffd8f789295f65d172e6a53
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l'unique confiture de Piment ELISSALDE le Piment Basque 100% Naturel recette à l'ancienne, au Miel du Pays Basque. Composition: Piment Elissalde 100% naturel et ultra-doux, miel. Notre confiture est cuite au chaudron en cuivre., à l'ancienne et est sans conservateur. Peu de sucre. Parfaite avec tous vos plats sucrés ou salés.Convient aussi aux végétaliens et végétariens. Comme il est ultra doux, notre piment n'est pas piquant ! .
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Brand: Le Routard
EAN: 9782017129585
MPN: m02017129585
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE TOURI, Publisher : HACHETTE TOURI, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 640, publicationDate : 2021-05-26, publishers : Le Routard, ISBN : 2017129585
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EAN: 9782751410802
MPN: m02751410804
Catégorie: Livres et magazines

Brand : FFRP, Binding : Taschenbuch, Label : FFRP, Publisher : FFRP, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2020-07-02, releaseDate : 2020-07-02, ISBN : 2751410804
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Brand: Emmanuelle Lapeyre
EAN: 9782817710389
MPN: m0281771038x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : SUD OUEST, Publisher : SUD OUEST, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 144, publicationDate : 2023-06-23, releaseDate : 2023-06-23, authors : Emmanuelle Lapeyre, Josema Azpeitia, ISBN : 281771038X
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EAN: 9782259019118
Catégorie: Livres et magazines

Jean-François Moruzzi, Emmanuel Boulaert
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Brand: Mixel Esteban Esteban
EAN: 9788497835497
MPN: m08497835492
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Elkarlanean, S.L., Publisher : Elkarlanean, S.L., medium : Taschenbuch, numberOfPages : 204, publicationDate : 2007-11-09, authors : Mixel Esteban Esteban, ISBN : 8497835492
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EAN: 9788490274316
Catégorie: Livres et magazines

Mathieu Elgoyhen
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: d87085ca7ddb8d80312dba9e53112fcb7b3d52ff
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. Les tranches sont légèrement plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mâche et un maximum d'arômes.
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Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 54c95fede55483fd43ac2eb9d90feba2d40b2c4b
Catégorie: Aliments et épicerie

Lot de 2 Saucissons ee Porc et de Canard Un saucisson avec un bon goût de canard! Un partenaire idéal pour vos mements apéritifs ! Tous nos canards sont élevés en plein air. Notre saucisson est élaboré par les soins de notre ami Jean-Baptiste Loyatho, de la Ferme Elizaldia, installée au Pays Basque.
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Brand: Gorka Robles
EAN: 9782758805403
MPN: m02758805405
Catégorie: Livres et magazines

Brand : ATLANTICA, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Atlantica, Publisher : Atlantica, Format : Blaues Buch, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 80, publicationDate : 2020-11-18, authors : Gorka Robles, Jean-Claude Mailly, ISBN : 2758805405
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: d9cb1d597037015353ec24fdaf17ac30af2b42a5
Catégorie: Aliments et épicerie

Le saumon fumé bio est délicatement relevé par l'incontournable piment d'Espelette. Il est déjà tranché : il suffit donc de le servir et de déguster !
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Brand: Euken Ostolaza
EAN: 3760124860429
MPN: m0b000e6ge7i
Catégorie: Jeux vidéo

Binding : Audio CD, Label : Arb Amg, Publisher : Arb Amg, NumberOfDiscs : 1, NumberOfItems : 1, Format : Import, medium : Audio CD, releaseDate : 2006-10-08, artists : Euken Ostolaza
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EAN: 9782908650303
Catégorie: Livres et magazines

Olivier de Marliave
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Brand: Triperie Gasconne
MPN: 96ebc4ad0aaeb8ccd6c851d25c5574c5893e08ce
Catégorie: Aliments et épicerie

A la Triperie Gasconne nous faisons partie des derniers artisans uniquement tripiers et nous travaillons en etroite relation avec tous les abattoirs du sud ouest de la France. Nos queues de boeuf proviennent du pays basque, Gers, Comminges et Hautes Pyrénées, uniquement de races a viandes. Le poids peut varier de plus ou moins 5% tendre et gouteux, morceau idéal pour faire mijoter ou pour un pot au feu gourmand
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: 61a388264651df761e398b3ddc742d2727dc7988
Catégorie: Aliments et épicerie

Produit primé lors du concours "Gourmet sélection" en Septembre 2015 Le thon, c'est souvent un produit gorgé d'huile, fâde, qui ne peut s'employer que dans une salade ou un sandwich. Pourtant, le thon ce n'est pas cela ! Il existe au Pays Basque des pêcheurs soucieux de la ressource, organisés en petites flotilles, et qui pêchent encore ce poissons à la canne.... Du thon de ligne à l'heure des filets dérivants, ça existe encore ! Ce mode de pêche, outre la préservation de la ressource, permet aussi dans bien des cas de préserver la qualité du poisson qui n'est pas noyé dans un filet ou écrasé dans son chalut. C'est ce type de produit que nous avions envie de vous proposer. La Longe de Thon de l'Armoire à Conserves est faite à partir de longe de thon découpée à la main, salée et frit, puis mise en conserve dans un mélange d'huile de tournesol et d'huile d'olive. Quand vous ouvrez un bocal, vous avez vraiment une conserve authentique! Le Thon Germon, aussi appelé Thon blanc, remonte le long du golf de Gascogne à la poursuite des bancs d'anchois et de sardines entre les mois de juillet et d'octobre. Il est péché depuis longtemps au Pays Basque. Il est débarqué à la criée de Saint-Jean-de-Luz. Nous achetons nos lots de poissons entiers  L'absence de surgélation et le mode de préparation de notre poisson permet d'obtenir un produit de qualité. La longe de thon conserve ainsi son moelleux et son goût. 
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Brand: Franz Halbartschlager
EAN: 9783763349586
MPN: m03763349588
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Broschiert, Edition : 1re édition 2019, Label : Bergverlag Rother, Publisher : Bergverlag Rother, medium : Broschiert, numberOfPages : 200, publicationDate : 2019-01-30, authors : Franz Halbartschlager, Gerhard Ruß, translators : Lou Birckel, ISBN : 3763349588
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Brand: Marie Le Goaziou
EAN: 9782737384950
MPN: m02737384958
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : OUEST FRANCE, Publisher : OUEST FRANCE, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2022-05-20, releaseDate : 2022-05-20, authors : Marie Le Goaziou, ISBN : 2737384958
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: 5bcc1c9832647bc19e88c82e080a5a3f0b816088
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poissons frais. Le fumage long et délicat lui confère un goût équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. C'est en pavé que les arômes se développent le plus, et permettent des découpes originales.
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Brand: Casabianca, Raphaël De
EAN: 9782017210924
MPN: m02017210927
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE TOURI, Publisher : HACHETTE TOURI, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 304, publicationDate : 2024-05-15, authors : Casabianca, Raphaël de, Antoine Delaplace, Collectif, ISBN : 2017210927
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Brand: Esprit
MPN: a035eb72743c885c28f7e9e557a82c643168de15
Catégorie: Aliments et épicerie

Savoureuse rencontre entre le plat le plus typique du Pays Basque et le canard du Gers. Pour 2 personnes
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Brand: Maison Agour
MPN: 2133457a66ea2c8444be9b97a9f6e455384039b0
Catégorie: Aliments et épicerie

La ventrèche ou poitrine de porc est un produit traditionnel du Pays Basque et du Sud-Ouest. Cette ventrèche plate entière, ou roulée, est subtilement assaisonnée avec un mélange de sel, de poivre et d'épices. Sa durée d'affinage doit être longue pour être optimale et qu'elle développe une vraie richesse aromatique. ✔️ Spécialité Basque ✔️ A poêler
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Brand: Triperie Gasconne
MPN: 684a9eeceda10e5c2a9638d0bf6166719ff75478
Catégorie: Aliments et épicerie

A la Triperie Gasconne nous faisons partie des derniers artisans uniquement tripiers et nous travaillons en etroite relation avec tous les abattoirs du sud ouest de la France. Nos queues de boeuf proviennent du pays basque, Gers, Comminges et Hautes Pyrénées, uniquement de races a viandes. Le poids peut varier de plus ou moins 5%
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