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Pasqua 11 Minutes Rose 2023 | offres similaires aujourd'hui

Range Prix

-30%1
- Pasqua -
13.86 EUR 19.81 EUR
Pasqua 11 Minutes Rose 2023
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Pasqua
EAN: 8007880120509
MPN: itpq230001
Catégorie: Boissons alcoolisées

Gardez-le en cave jusqu'à 4 ans. Servir frais.Ce rosé italien délicat doit son nom aux très brèves 11 minutes que la peau des raisins passe en contact avec le jus. Cette courte macération permet d'extraire la magnifique teinte rose pâle ainsi que des arômes séduisants et des notes florales. Le jus est ensuite refroidi et fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour conserver toute sa fraîcheur et le caractère pur du cépage. Il est laissé à vieillir sur les lies pendant 3-4 mois, puis mis en bouteille au début du printemps. Créé à partir des cépages locaux Corvina et Trebbiano ainsi que de Syrah et de Carmenere, c'est un rosé élégant et équilibré, idéal à déguster en apéritif ou à associer à des salades estivales feuillues, des fruits de mer frais, des sushis et des poissons grillés. Au nez, on retrouve des notes attrayantes d'agrumes, de cerise et de baies mûres tandis que la bouche offre beaucoup de fruits rouges mûrs et une finale pure et nette.Les créateurs de ce rosé sont la famille Pasqua qui est impliquée dans le commerce du vin italien depuis trois générations. La cave a été fondée pour la première fois en 1925 à Vérone, et depuis lors, la famille s'est consacrée à la création de vins délicieux et de grande valeur à partir de cépages locaux et internationaux.
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Pasqua in Boissons alcoolisées

Aujourd'hui 539 Offres avec réduction dans la catégorie Alcool et Vin

-14%2
- Antinori -
91.06 EUR 105.36 EUR
Antinori Cervaro della Sala 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Antinori
EAN: 8001935166009
MPN: itan220003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 10 ans. Servir frais.L'Antinori Cervaro Della Sala, un mélange de Chardonnay et du cépage indigène italien Grechetto, est un style de vin blanc riche, luxueux et corsé. Des arômes intenses d'agrumes, de poire et de vanille sont suivis en bouche par des notes douces de pêche crémeuse, de beurre et de fruits tropicaux. L'acidité bien équilibrée mène la voie sur la finale douce et minérale, avec juste un soupçon de noisette qui persiste sur la langue. De style nouveau monde, ce vin se marierait bien avec des plats de fruits de mer riches, tels que le saumon cuit au four, la langostine ou le homard frais bouillis trempés dans le beurre, ou un risotto au crabe. La famille Antinori a des racines qui remontent aux années 1200 dans la vinification, et est devenue un nom de puissance dans l'industrie. Avec des exploitations sur presque tous les continents, ils sont experts dans la sélection des domaines dans lesquels investir, et le domaine Castello Della Sala ne fait pas exception. Ce domaine a été acheté par la famille en 1940, à la famille Cervaro, et elle produit ce vin particulier depuis 1985. Après la cueillette, les raisins subissent une brève période de contact avec la peau, puis ils sont foulés et les fermentations primaire et malolactique ont lieu en barrique. Après la fermentation, le vin est mis en bouteille et vieilli pendant plusieurs mois au domaine avant d'être commercialisé.
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Antinori in Boissons alcoolisées

-23%3
- San Filippo -
57.46 EUR 74.4 EUR
San Filippo Brunello di Montalcino 2019
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: San Filippo
EAN: 8032979121129
MPN: itsf190001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 30 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Située dans la partie nord de Montalcino, dans le sud de la Toscane, la cave historique San Filippo, propriété de Roberto Giannelli, couvre 22 hectares de terres et produit des quantités limitées de Brunello et de Rosso di Montalcino, à partir des 4 vignobles du domaine, près de Cerbaiona. Ici, le microclimat caractérisé par d'excellentes variations de température entre le jour et la nuit est idéal pour une maturation parfaite du Sangiovese. Les raisins du Sangiovese Grosso sont sélectionnés et récoltés dans des vignobles situés à une altitude comprise entre 240 et 300 mètres, avec une exposition nord et nord-est et des sols d'origine éocène avec de l'argile et du calcaire. La fermentation a lieu en acier à une température contrôlée et le vin fini repose d'abord en barrique pendant 24 à 28 mois, puis en bouteille pendant 10 mois supplémentaires. Le vin révèle une couleur rubis brillante et intense. Son profil aromatique est large avec des notes de violettes et de fruits rouges, d'herbes et d'épices, de tabac et des nuances balsamiques. En bouche, il est concentré et plein, riche et doux avec des tanins mûrs et une veine acide bien équilibrée. La finale est longue et chaude et rappelle des notes épicées. C'est le vin idéal pour accompagner le gibier, en particulier le civet de sanglier, mais aussi les fromages affinés.
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-20%4
- Pepe Mendoza -
27.76 EUR 34.8 EUR
Pepe Mendoza Giro de Abargues 2020
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Pepe Mendoza
EAN: 8437017953135
MPN: espm200001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 10 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir. Le Giró de Abargues est un magnifique rouge terracotta, débordant de notes de fraises, de balsamique et de terre fraîchement creusée. Il est indéniablement de caractère méditerranéen, avec des senteurs herbacées de basilic frais, de laurier et d'aiguilles de pin qui se cachent en arrière-plan. Alors que la plupart des regards en Espagne se tournent vers les prestigieuses régions viticoles du nord, Pepe Mendoza libère le potentiel du sud-est du pays, qui est sous-estimé. Casa Agrícola est le dernier projet de Pepe, dont le siège se trouve dans un ancien manoir près du village de Lliber. Les vignobles sont plantés d'une combinaison de l'ancien muscat d'Alexandrie et des cépages indigènes Giró, Macabeo et Monastrell. Ce vin a été élaboré à partir de 100 % de Giró. Il est incroyablement juteux en bouche, avec une sanguine, un bord de fer étayant les riches saveurs de cerise rouge et d'herbes. Pepe Mendoza est l'un des rares vignerons au monde à produire du Giró de qualité, ce qui fait de ce vin une introduction incontournable à ce raisin rare. Le vin a passé 12 mois en fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille. La bouche est douce dans l'ensemble, mais les tanins serrés permettent de le laisser vieillir en cave. Pensez à l'associer à des plats espagnols, tels que le chorizo, le fromage Manchego ou une variété de tapas.
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-17%5
- Antica Fratta -
24.76 EUR 30 EUR
Antica Fratta Franciacorta Brut
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Antica Fratta
EAN: 8018460000074
MPN: itafnv0001
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant et jusqu'en 2026. Servir frais. Antica Fratta a été fondée au milieu des années 1800 par un marchand appelé Luigi Rossetti qui a été enchanté par le paysage local autour de Monticelli Brusati et a décidé de convertir la ferme existante sur la propriété en un établissement vinicole. Rossetti a également créé l'une des caractéristiques uniques du domaine, ses 1,7 km de caves creusées dans la roche et disposées en forme de croix grecque. En 1979, la cave a été achetée par Franco Ziliani dont la famille est l'un des noms les plus célèbres de Franciacorta.Aujourd'hui, Antica Fratta est spécialisée dans la Franciacorta artisanale élaborée selon des méthodes traditionnelles ancestrales. Les raisins pour le Brut sont principalement du Chardonnay avec une petite proportion de Pinot Noir, tous provenant du cœur de la Franciacorta DOCG. Les fruits sont récoltés à la main et le vin est élevé sur lies pendant 24 mois après la fermentation secondaire. Les caves historiques d'Antica Fratta offrent les conditions parfaites pour le vieillissement grâce à une température constante de 16°C et une humidité relative de 60-70%.Le Brut est élaboré avec un faible dosage de seulement 7 grammes par litre, ce qui donne une très subtile touche de douceur en bouche. Des bulles fines et des arômes attrayants d'agrumes et de fruits à noyau en font un excellent apéritif ou un accompagnement de fruits de mer, de salades et de plats de poisson.
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-15%6
- Calera -
69.32 EUR 81.6 EUR
Calera De Villiers Vineyard Pinot Noir 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Calera
EAN: 0745067070046
MPN: uslr180003
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure. Calera est un domaine viticole californien situé sur la côte centrale et fondé en 1975 par Josh Jensen, un vigneron considéré comme un pionnier du pinot noir en Amérique. Aujourd'hui, les vignobles plantés par Jensen, sur les sols riches en calcaire du Mont Harlan, sont largement reconnus comme faisant partie des sites de culture les plus prestigieux de tout le Nouveau Monde pour produire des vins uniques dotés d'un énorme potentiel de vieillissement. Le vignoble De Villiers, situé parmi les vignobles du Mont Harlan à une altitude d'environ 2 200 pieds, a été planté en 1996. Ici, les vignes bénéficient d'une exposition à l'est, de sols peu productifs et d'une position idéale, ensoleillée mais fraîche et ventilée par les brises océaniques. Après la vinification, le vin fini repose pendant 17 mois dans des fûts de chêne français usagés. Le vin présente une couleur profonde avec des tons rouge rubis et un profil aromatique intense et mûr avec des notes de prune et de cassis, de framboise et d'autres fruits sauvages, intégrées avec des notes de thé et des notes épicées. En bouche, il est concentré, complexe et juteux. Il a un corps moyen, une acidité parfaitement équilibrée et des tanins fins et soyeux. La finale est longue et légèrement minérale. À déguster avec du canard ou de l'oie.
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-18%7
- Penfolds -
108.88 EUR 132 EUR
Penfolds St Henri Shiraz 2019
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Penfolds
EAN: 9310297031016
MPN: aupn190003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 2 heures avant de servir.Penfolds est surtout connu pour produire l'emblématique Grange d'Australie, un rouge puissant largement considéré comme l'un des meilleurs vins au monde. Le domaine viticole a été fondé à l'origine en 1844 par des émigrants anglais, le Dr Christopher Penfold et sa femme Mary, qui ont apporté avec eux des boutures de vigne de France. Depuis lors, le domaine s'est épanoui pour devenir le premier établissement vinicole d'Australie, avec une série de cuvées exceptionnelles à son actif, comme ce magnifique Shiraz.À la différence de Grange et de nombreux autres grands rouges australiens, St Henri a la particularité de ne pas être vieilli en fûts de chêne neufs. Cette cuvée a été lancée pour la première fois par Penfolds au début des années 1950, à l'époque de leur légendaire vinificateur Max Schubert qui a créé le Grange. Les fruits sont soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de Barossa, McLaren Vale, Clare Valley et Adelaide Hills, et le jeune vin vieillit dans de grands fûts en bois de plus de 50 ans.Le résultat est un rouge cossu et riche qui regorge de succulentes notes de fruits noirs, notamment de cassis, de prunes noires et de mûres écrasées. Il y a des notes subtiles de pain grillé et d'épices sur la longue finale provenant de l'influence limitée du chêne qui s'approfondiront en notes douces et terreuses au fur et à mesure que le vin vieillit. Une colonne vertébrale solide et une structure bien construite en font un excellent vin à conserver pendant quelques décennies encore, bien qu'il puisse aussi être dégusté dès maintenant avec de copieux plats de viande rouge.
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Penfolds in Boissons alcoolisées

-29%8
- 689 Cellars -
20.4 EUR 28.8 EUR
689 Cellars Six Eight Nine White 2020
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: 689 Cellars
EAN: 0751116181007
MPN: uscl200008
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter. Fondée en 2008 par Curtis McBride et son ami et vigneron Kent Rasmussen, la société 689 Cellars produit des vins californiens de grande qualité et d'un excellent rapport qualité-prix. Le nom de l'entreprise rappelle la tradition chinoise et les nombreux voyages en Extrême-Orient des deux amis. Dans la culture chinoise, en effet, les chiffres 6, 8 et 9 ont des significations extrêmement positives et indiquent respectivement le bonheur, la richesse, la prospérité et la longévité. Six Eight Nine White est un assemblage harmonieux de Chardonnay et de Sauvignon Blanc provenant de vignobles sélectionnés dans la Napa Valley, la Sonoma Valley et le Lodi. Après fermentation, le vin vieillit pendant 8 mois dans un mélange de chêne français et d'acier inoxydable avant d'être mis sur le marché. Le vin révèle une couleur jaune paille claire et un profil aromatique large et parfumé. Le nez présente des arômes agréables de fruits mûrs (en particulier de prune jaune, de pomme Golden Delicious et de melon), suivis de légères notes d'agrumes et d'herbes. En bouche, il est vif et juteux, avec une veine minérale agréable et une bonne intensité fruitée. L'acidité est vive et le corps moyen. Il est rafraîchissant avec une longue finale qui rappelle des notes fruitées et de fleurs séchées. Il est excellent avec le homard, les crevettes et les coquilles Saint-Jacques, mais il se marie également bien avec le veau.
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689 Cellars in Boissons alcoolisées

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